Sản lượng lúa gạo

Sử dụng số liệu thứ cấp kết hợp với phương pháp thảo luận nhóm tập trung, bài viết này áp dụng các nguyên tắc của kinh tế tuần hoàn vào phân tích chuỗi giá trị lúa gạo ở Việt Nam. Bài viết chỉ ra rằng một lượng lớn chất thải/phụ phẩm được tạo ra dọc theo chuỗi giá trị từ sản xuất lúa, thu hoạch và chế biến gạo ở Việt Nam.

9p vimaito 11-04-2025 2 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Hợp tác sản xuất và kinh doanh lúa gạo vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu hệ thống hóa lý thuyết, các công trình nghiên cứu về liên kết, hợp tác sản xuất, đo lường hiệu quả KT-XH-MT của các MHHT và xác định các yếu tố ảnh hưởng đến nông dân đưa ra quyết định tham gia vào các MHHT, đưa ra các giải pháp mở rộng các MHHT sản xuất và kinh doanh có hiệu quả trong sản xuất lúa gạo ở ĐBSCL.

30p vihashirama 11-04-2025 3 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là đưa ra các giải pháp thiết kế, cải tiến và hoàn thiện bộ nhận diện thương hiệu, giúp gạo Mecofood hiệu Thố Cơm nâng cao giá trị thương hiệu, thu hút người tiêu dùng và tạo sự khác biệt trên thị trường, từ đó đóng góp vào sự phát triển lâu dài của sản phẩm.

4p gaupanda085 02-04-2025 3 1   Download

Việt Nam là một trong 3 quốc gia có sản lượng gạo xuất khẩu cao nhất thế giới. Mỗi năm chúng ta xuất khẩu trung bình khoảng 6,0 - 7,0 triệu tấn gạo. Bài viết sau đây sẽ đề cập đến tình hình xuất khẩu gạo của Việt Nam, những cơ hội và thách thức. Từ đó, đưa ra một số giải pháp thúc xuất khẩu gạo Việt Nam trong giai đoạn hiện nay.

7p vihyuga 04-03-2025 5 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện trong vụ mùa năm 2021 nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng phát triển, năng suất và chất lượng của một số giống lúa mới tại Điện Biên. Việc tìm kiếm các giống lúa chất lượng cao mới bổ sung vào cơ cấu giống lúa chất lượng cao sản xuất tại Điện Biên nhằm đáp ứng được nhu cầu của thị trường là cần thiết.

6p viling 11-10-2024 4 1   Download

Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu công nghệ sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa loại RS3 từ nguyên liệu gạo bằng thủy phân enzyme kết hợp xử lý nhiệt ẩm" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu phân tích và lựa chọn nguyên liệu thích hợp để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa; Thực nghiệm quá trình tiền xử lý nguyên liệu bằng thủy phân enzyme pullulanase để sản xuất tinh bột RS3; Nghiên cứu công nghệ biến tính làm giàu hàm lượng tinh bột kháng tiêu hóa RS3 bằng phương pháp hấp nhiệt và làm nguội.

173p vinara 15-02-2025 9 3   Download

Mục đích của đề tài là phân tích thực trạng sản xuất và tính toán hiệu quả tài chính của mô hình sản xuất lúa thông thường và mô hình lúa theo hướng hữu cơ tại tỉnh Vĩnh Long. Nghiên cứu sử dụng hàm lợi nhuận biên ngẫu nhiên Cobb-Douglas theo phương pháp ước lượng hợp lý cực đại (Maximum Likelihood Estimation - MLE) nhằm tìm hiểu các nhân tố tác động đến lợi nhuận chuẩn hóa của mô hình sản xuất lúa. Mời các bạn cùng tham khảo!

14p quakhumetmoi 15-09-2021 43 2   Download

Bài viết "Ứng dụng công nghệ chuỗi khối trong quản lý chuỗi cung ứng sản phẩm lúa gạo" trình bày lý thuyết về công nghệ blockchain (chuỗi khối), qua đó nghiên cứu về cơ chế mà blockchain có thể được tích hợp vào chuỗi cung ứng gạo truyền thống, cuối cùng là đề xuất giải pháp để nâng cao chất lượng chuỗi cung ứng sản phẩm lúa gạo tại Việt Nam.

8p phuong3128 23-06-2023 22 6   Download

Cuốn Sổ tay hướng dẫn quy trình kỹ thuật sản xuất lúa chất lượng cao và phát thải thấp vùng Đồng bằng sông Cửu Long này là tài liệu sử dụng hữu ích cho nông dân, khuyến nông viên, hợp tác xã, trang trại, doanh nghiệp và cán bộ quản lý trong thực hiện Đề án 1 triệu ha.

78p viyamanaka 17-01-2025 9 2   Download

Bài viết này đánh giá nhiều vấn đề có ảnh hưởng đến chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp của khu vực các tỉnh ven biển như việc dự báo rủi ro do biến đổi khí hậu gây ra, dự báo về biến động thị trường nông sản trong khu vực và thế giới, hiện trạng liên kết giữa nông dân và thị trường tiềm năng, khoảng trống kiến thức và kỹ năng về sản xuất các loại cây trồng mới trong bối cảnh biến đổi khí hậu. Mời các bạn cùng tham khảo!

39p octoberer 25-06-2021 43 5   Download

Sản xuất lúa gạo đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong phát triển kinh tế nông nghiệp và nông thôn Việt Nam. Khoảng 80% trong tổng số 11 triệu hộ nông dân tham gia sản xuất lúa gạo, chủ yếu dựa vào phương thức canh tác thủ công truyền thống. Do sản xuất lúa gạo là nguồn thu nhập và cung cấp lương thực chính của các hộ nông dân, nên chính sách phát triển kinh tế nông nghiệp và nông thôn gắn liền với phát triển ngành hàng lúa gạo.

37p dtphuongg 07-09-2018 211 13   Download

Lúa là cây lương thực chính, tham gia vào các hoạt động kinh tế quan trọng nhất trên thế giới. Từ năm 1989, Việt Nam trở thành một trong những nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới. Tuy sản xuất với số lượng nhiều nhưng chất lượng và giá gạo xuất khẩu của Việt Nam thường thấp hơn các nước khác, đặc biệt có sự chênh lệch ở loại gạo thơm đặc sản.

42p nhocbuonthich 25-07-2011 207 42   Download

Nguồn tinh bột được khai thác từ nhiều nguồn khác nhau. Lúa chứa lượng tinh bột, là nguồn cung cấp calo cao vì vậy nó được dùng để tạo ra nhiều loại bánh truyền thống và công nghiệp. Bánh gạo là một trong số những sản phẩm từ tinh bột gạo, có hàm lượng glucid cao, ít béo, năng lượng thấp hơn so với các loại bánh kẹo khác trên thị trường, có tính tiện dụng, có thể sử dụng để ăn kiêng, sản phẩm có hương vị giòn, thơm....

25p bap_cai_dai_ca284 18-11-2012 526 90   Download

Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch - Chương 1 trình bày một số nội dung: Tầm quan trọng của công nghệ sau thu hoạch, sự phát triển của công nghệ sau thu hoạch, vài nét khái quát về tình hình sản xuất lúa gạo - các phương pháp nhằm cải tiến chất lượng,... Mời các bạn cùng tham khảo.

54p namthangtinhlang_04 15-11-2015 128 23   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu chọn tạo giống lúa thơm cao sản phục vụ nội tiêu và xuất khẩu" nhằm chọn tạo nước giống lúa thơm ngắn ngày, năng suất cao, hạt gạo dài trong, chất lượng cao từ nguồn vật liệu lúa thơm ñịa phương, ñột biến và nhập nội.

236p vtphuong89-hd 08-09-2023 31 7   Download

Mục đích nghiên cứu của luận văn là phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tại các chợ chuyên doanh lúa gạo thuộc TCT Lương thực Miền Nam và việc thực hiện các hình thức sản xuất theo hợp đồng nhằm tìm ra các giải pháp nâng cao vai trò chợ chuyên doanh lúa gạo Thốt Nốt trong việc tạo ra giá trị gia tăng cho gạo. Mời các bạn cùng tham khảo!

102p thegooddinosaur 03-09-2021 23 4   Download

Đề tài này nghiên cứu kinh nghiệm sản xuất và xuất khẩu gạo của một số quốc gia trên thế giới nhằm rút ra những bài học kinh nghiệm cần thiết cho các doanh nghiệp xuất khẩu gạo Việt Nam. Phân tích tình hình xuất khẩu gạo cũng như một số yếu tố ảnh hưởng đến xuất khẩu gạo tại các doanh nghiệp thành viên Hiệp hội Lương thực Việt Nam trong thời gian qua. Mời các bạn cùng tham khảo!

91p heavysweetness 04-08-2021 72 6   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là xác định hiệu lực cộng dồn của phân P và phân K đến năng suất lúa ba vụ trên đất phù sa và lúa hai vụ trên đất phèn ở ĐBSCL. Đánh giá hiệu lực trực tiếp của phân N, hiệu lực trực tiếp và tồn dư phân P, phân K đến một số chỉ tiêu chất lượng gạo trên cơ cấu lúa ba vụ trên đất phù sa và lúa hai vụ trên đất phèn ở ĐBSCL. Đề xuất điều chỉnh lượng phân bón N, P, K thích hợp cho lúa cao sản trên đất phù sa và đất phèn, nhằm nâng cao hiệu suất sử dụng phân bón đa lượng đối với cây lúa ở ĐBSCL.

249p chuheodethuong 09-07-2021 27 5   Download

Mục đích nghiên cứu của đề tài là đánh giá được khả năng sinh trưởng, phát triển, tình hình sâu bệnh hại, năng suất và phẩm chất, chất lượng gạo của một số giống lúa địa phương tại tỉnh Quảng Bình. Xác định được 1 - 2 giống lúa địa phương có triển vọng, năng suất phù hợp, phẩm chất tốt thích hợp với điều kiện canh tác của tỉnh Quảng Bình.

102p xedapbietbay 29-06-2021 43 7   Download

Xây dựng được phương pháp luận tính toán dấu vết các-bon cho sản phẩm lúa gạotại vùng đồng bằng sông Hồng; tính toán thí điểm được dấu vết các-bon của sản phẩm lúa gạo tại xã Phú Lương, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình; đề xuất được các giải pháp nhằm giảm nhẹ KNK từ các hoạt động trong vòng đời lúa gạo tại khu vực nghiên cứu.

0p capheviahe29 17-03-2021 40 5   Download