Sản phẩm chè của Việt Nam

Mục tiêu của nghiên cứu này là xây dựng quy trình chế biến trà thảo mộc lá sò huyết bổ sung cam thảo và trà xanh đảm bảo các chỉ tiêu chất lượng về trà thảo mộc theo tiêu chuẩn Việt Nam. Kết quả này giúp đa dạng hóa các sản phẩm trà thảo mộc có khả năng chống oxy hóa phục vụ nhu cầu thị trường thức uống hiện nay, đồng thời giúp nâng cáo giá trị kinh tế của cây sò huyết, vốn là một loại cây hoang dã được được ứng dụng nhiều.

9p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận án "Xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thủy sản của lực lượng thanh tra theo pháp luật Việt Nam hiện nay" nhằm phân tích và đánh giá thự trạng vi phạm pháp luật về thủy sản, XPVPHC trong lĩnh vự thủy sản và tổ chức bộ máy của lực lượng thanh tra; pháp luật hiện hành về XPVPHC trong lĩnh vực thuỷ sản của lự lượng thanh tra; thực tiễn về XPVPHC trong lĩnh vực thuỷ sản của lực lượng thanh tra. Đồng thời chỉ rõ những nguyên nhân của những hạn chế và bất cập đó.

27p trantrongkim0906 16-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu nhấn mạnh tầm quan trọng của việc nhân viên có kỹ năng như kiểm soát chi phí, thiết kế thực đơn, tư vấn khách và lưu kho giúp hạn chế lãng phí hiệu quả. Tuy nhiên, nhân viên còn hạn chế kiến thức và kỹ năng như lập kế hoạch và dự báo nhu cầu, sự phối hợp giữa các bộ phận.

16p vimaito 11-04-2025 1 1   Download

Sử dụng số liệu thứ cấp kết hợp với phương pháp thảo luận nhóm tập trung, bài viết này áp dụng các nguyên tắc của kinh tế tuần hoàn vào phân tích chuỗi giá trị lúa gạo ở Việt Nam. Bài viết chỉ ra rằng một lượng lớn chất thải/phụ phẩm được tạo ra dọc theo chuỗi giá trị từ sản xuất lúa, thu hoạch và chế biến gạo ở Việt Nam.

9p vimaito 11-04-2025 2 1   Download

Lối sống xanh có vai trò và ý nghĩa lớn với sự phát triển bền vững, là lối sống hiện đại thể hiện thái độ, hành vi của con người, hướng tới giảm thiểu tối đa những tác động tiêu cực tới môi trường. Nghiên cứu tổng hợp, phân tích tài liệu nhằm khái quát một số vấn đề cơ bản về lối sống xanh, chỉ ra kinh nghiệm một số quốc gia trên thế giới trong thực hành lối sống xanh trên các khía cạnh tiêu dùng thực phẩm bền vững, sử dụng sản phẩm tái chế và tiết kiệm năng lượng, từ đó khuyến nghị một số bài học trong xây dựng và phát triển lối sống xanh ở Việt Nam.

7p gaupanda062 21-11-2024 5 2   Download

Nghiên cứu đánh giá tác dụng sinh học kích thích miễn dịch của Pidotimod sản xuất tại Việt Nam trên động vật thí nghiệm. Nhóm nghiên cứu đánh giá một số tác dụng sinh học của chế phẩm trên động vật thực nghiệm.Các phương pháp thử nghiệm được thực hiện theo sơ đồ quy trình chuẩn và phương pháp đánh giá độ thanh thải sinh học.

6p vimitsuki 30-03-2025 8 0   Download

Bài viết trình bày: Rượu chanh chuối (RCC) là sản phẩm từ quá trình men tự nhiên của hỗn hợp chuối sứ, chanh và saccarose. Trong nghiên cứu này 3 lô thành phẩm đã được phân tích về các loại nấm men tham gia quá trình lên men, khả năng ức chế một số vi khuẩn thường gây bệnh đường ruột và thành phần hóa học của sản phẩm RCC.

6p visarada 28-03-2025 2 1   Download

Trong giới hạn bài viết này, bước đầu đánh giá các điều kiện để Cần Thơ phát triển loại hình du lịch homestay. Sau đó, nêu ra đánh giá những mặt tích cực và hạn chế trong phát triển loại hình du lịch này của Cần Thơ để làm nền tảng cho ngành du lịch Cần Thơ đưa ra những giải pháp phát triển mạnh mẽ loại hình du lịch này trong thời gian tới.

10p viuzumaki 28-03-2025 4 1   Download

Đề án "Hoàn thiện chiến lược Marketing cho dịch vụ sản xuất và cung ứng sản phẩm bao bì nhựa cho dược phẩm của Công ty TNHH Pavico Việt Nam" được hoàn thành với mục tiêu nhằm phân tích, đánh giá thực trạng chiến lược marketing cho dịch vụ sản xuất và cung ứng bao bì nhựa của công ty TNHH Pavico Việt Nam. Từ đó đưa ra những kết quả đạt được, hạn chế và nguyên nhân; Đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện chiến lược marketing cho dịch vụ sản xuất và cung ứng bao bì nhựa cho dược phẩm của công ty TNHH Pavico Việt Nam đến năm 2026.

89p hatrongkim2025 24-03-2025 3 2   Download

Mục đích của nghiên cứu nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng túi thân thiện môi trường của người dân ở Thành phố Hồ Chí Minh khi đi siêu thị. Từ đó, đề xuất các hàm ý cho nhà quản lý, hoạch định chính sách nhằm để gia tăng ý định sử dụng túi thân thiện môi trường khi đi mua sắm tại siêu thị của người dân hơn, hạn chế việc sử dụng các túi khó phân hủy nhằm giảm nạn ô nhiễm môi trường và góp phần thực hiện chính sách tiêu dùng xanh ở Việt Nam.

13p gaupanda083 21-03-2025 5 2   Download

Chuyển quyền yêu cầu bồi hoàn là một chế định đặc trưng nằm trong quan hệ hợp đồng bảo hiểm tài sản. Bên bán bảo hiểm sẽ dựa vào quy định này để đòi lại những khoản bồi thường mà họ đã cung cấp cho người được bảo hiểm khi những mất mát mà bên này phải gánh chịu xuất phát từ hành vi vi phạm pháp luật của người thứ ba. Bài viết này sẽ tiến hành phân tích những bất cập cũng như đề xuất một số giải pháp hữu ích nhằm hoàn thiện hơn quy định pháp luật Việt Nam liên quan đến vấn đề trên.

12p viaburame 14-03-2025 2 1   Download

bài viết Hướng tới sản xuất an toàn các sản phẩm từ Titan và đất hiếm ở Việt Nam trình bày các nội dung: Công dụng của sa khoáng Titan và đất hiếm; Nghiên cứu các giải pháp tối ưu nhằm khai thác chế biến sa khoáng Titan ven biển miền Trung và khoáng sản đất hiếm vùng Tây Bắc Việt Nam.

12p visergeyne 18-06-2024 6 1   Download

Mmục tiêu của bài nghiên cứu là dựa trên những quy trình chiết xuất thông thường đã được áp dụng trên thế giới và ở Việt Nam để sản xuất bột chè xanh hòa tan nhưng có trải qua công đoạn ứng dụng enzyme tannase để thủy phân dịch chiết chè xanh đến mức độ nào đó trước công đoạn cô đặc và sấy thu sản phẩm dạng bột. Từ đó có thể xây dựng được quy trình công nghệ ứng dụng chế phẩm enzyme tannase để sản xuất bột chè xanh hòa tan có chất lượng tốt hơn.

10p gaupanda059 07-11-2024 8 1   Download

Nước giải khát rau má là một sản phẩm phổ biến ở Việt Nam với giá trị dinh dưỡng cao và màu sắc, mùi vị đặc trưng. Tuy nhiên, nước rau má được tiêu dùng hiện nay chủ yếu ở dạng nước ép chưa qua xử lý nhiệt, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì vậy, nghiên cứu được thực hiện nhằm tạo ra sản phẩm nước rau má chất lượng cao và an toàn.

11p vihyuga 20-02-2025 6 1   Download

Ở Quảng Nam, ớt tươi là sản phẩm được tiêu thụ chủ yếu trên thị trường. Các giống ớt đang trồng đã cũ và chậm đổi mới. Việc đưa các giống ớt tiềm năng hướng đến chế biến ớt bột, tương ớt, muối ớt là rất cần thiết. Bài viết trình bày khảo sát đặc điểm nông sinh học của một số giống ớt cay (Capsicum annuum L.) tại Quảng Nam.

10p vihyuga 20-02-2025 4 1   Download

Bài viết Đánh giá khả năng phát triển du lịch tại các làng nghề ở thành phố Đà Nẵng được nghiên cứu nhằm đưa ra khuyến nghị một số giải pháp về cơ chế chính sách, phát triển làng nghề thành một sản phẩm du lịch có tính liên kết, nâng cao nhận thức của người dân nhằm khai thác hiệu quả giá trị du lịch của làng nghề.

9p vichristinelagarde 11-07-2022 28 3   Download

Bài viết Tiêu chí đo lường sự hài lòng của khách hàng tổ chức về sản phẩm của doanh nghiệp du lịch tập trung vào nghiên cứu đối với lĩnh vực B2C (khách du lịch cá nhân). Nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng tổ chức ở Việt Nam hầu như còn hạn chế, đặc biệt là trong lĩnh vực du lịch bởi khách hàng tổ chức thường có những đặc điểm riêng biệt.

3p vilucius 15-03-2023 13 4   Download

Trong xu thế hội nhập quốc tế hiện nay, nền kinh tế Việt Nam đang từng bước chuyển mình, phát triển cả về chiều rộng lẫn chiều sâu. Nhà nước ta đã có xây dựng những cơ chế, chính sách phù hợp nhằm thu hút đầu tư của các doanh nghiệp nước ngoài, đồng thời cũng tạo ra những cơ hội thuận lợi cho các doanh nghiệp Việt Nam từng bước thích nghi với cơ chế thị trường và phát triển.

52p carnation89 15-02-2012 202 39   Download

Bài viết này nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ suất sinh lời trong quá khứ đến hiệu quả tài chính được đo lường bằng giá trị thị trường của doanh nghiệp trong bối cảnh nền kinh tế chuyển đổi mới nổi. Để hoàn thành mục tiêu nghiên cứu, tác giả đã khai thác số liệu của 29 công ty niêm yết thuộc ngành sản xuất, chế biến thực phẩm tại Việt Nam trong giai đoạn 2014 - 2019.

10p vidakota2711 27-02-2021 38 3   Download

Bài nghiên cứu tìm hiểu tác động của các nhân tố bên trong doanh nghiệp đến khả năng sinh lời của doanh nghiệp trong bối cảnh một nền kinh kế đang phát triển. Để thực hiện mục tiêu nghiên cứu, 30 doanh nghiệp niêm yết thuộc ngành sản xuất, chế biến thực phẩm đã được điều tra từ năm 2014 đến năm 2019. Số liệu được phân tích dựa trên sự hỗ trợ của phần mềm Stata 14.

10p vidakota2711 27-02-2021 40 3   Download