Sinh khối sợi nấm ganoderma lucidum

Bài viết tiến hành đánh giá hoạt tính prebiotics của sinh khối hệ sợi nấm Linh chi (Ganoderma lucidum) bằng phương pháp nuôi cấy dịch thể. Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng, PS chiết xuất từ hệ sợi nấm Linh chi có khả năng thúc đẩy sự sinh trưởng của chủng vi sinh vật đường ruột Lactobacillus plantarum.

10p vimalfoy 08-02-2023 4 2   Download

Nấm Linh chi có tên khoa học là Ganoderma lucidum, người miền Bắc xưa còn gọi là nấm lim. Trong thư tịch cổ nấm Linh chi còn được gọi với tên khác như Tiên thảo, Nấm trường thọ, Vạn niên nhung… Nấm Linh chi thường phân bố ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, chúng thường phát triển trên giá thể là gỗ mục hoặc các nguyên liệu có chất sơ. Hình thái quả thể nấm Linh chi được mô tả như sau: Tai nấm hóa gỗ, hình quạt hoặc thận. Mặt trên mũ có vân đồng tâm và...

48p trada85 22-01-2013 205 72   Download