Súp hành kiểu pháp

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút .Chế biến: 15 phút Béo ngậy từ sữa, cay cay từ ớt chuông hòa quyện vào tôm đã tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này. Cùng thử để thường thức món ngon này nhé! Nguyên liệu:  500g tôm càng  1 trái ớt chuông xanh, đỏ  1 củ hành tây  50g ớt sừng  1 thìa súp sữa tươi  1/4 thìa cà phê tỏi băm, 1/4 thìa cà phê hành băm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê dầu...

3p lunglinhnz 19-05-2013 82 10   Download

Bí đao xào tôm Bí đao là loại thực phẩm giúp giải nhiệt, làm sạch chất cặn bã trong cơ thể và cải thiện làn da. Xin mời các bạn cùng vào bếp thực hiện món bí đao xào tôm thịt nhé! Nguyên liệu: - 8 con tôm - 50g thịt heo - 200g bí đao - 1 nhánh hành lá - 1 thìa cà phê tỏi băm - 2 thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa cà phê nước mắm - 1 thìa cà phê đường - 1/2 thìa cà phê tiêu xay - 1 thìa súp dầu ăn

3p bibocumi41 15-05-2013 79 7   Download

Súp cua, súp heo,...quá quen thuộc với chúng ta rồi nhỉ? Thay đổi khẩu vị với món súp mới này đi, bạn sẽ rất thích đấy. Các bước thực hiện: 1 Tôm rửa sạch, bóc nõn vỏ, chẻ sống lưng lấy đường chỉ đen. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Cần tây xắt khúc. Cà chua xắt múi cau. Hành tây xắt mỏng. Cà bát xắt miếng vừa ăn. Lá bayleaf xắt nhỏ. 2 Cho lượng nước dùng vừa đủ vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi. Cho khoai tây, cà rốt vào...

2p nhokheo5 25-04-2013 114 3   Download

Có thể xem sa kê là một loại lương thực tương tự các loại khoai, vì bản thân sa kê vốn có nhiều tinh bột và rất bùi. Ngoài cách chế biến thông thường như chiên hay hấp để ăn chơi, sa kê còn có thể làm được nhiều món khác. Nguyên liệu: 100g sakê 80g jambon 100g xà lách tím. 1 trái ớt chuông xanh, đỏ, 1 trái dưa leo, 1/2 củ hành tây tím, 5 trái ô-liu Dầu giấm: 2 thìa súp giấm đỏ + 1 thìa súp đường + 1/2 thìa súp dầu ô-liu + 1 thìa cà phê...

2p hotmoingay3 15-01-2013 63 6   Download

Cùng biến tấu với nguyên liệu rau củ quen thuộc để làm nên những món gỏi – món khai vị thường thấy trong những bữa tiệc, thật đặc sắc. Nguyên liệu: 50g bò lát loại 1 1 quả chuối chát 1 quả khế, 1 củ hành tây 50g củ kiệu ngâm 50g nấm bào ngư 10g ớt chuông đỏ, 50g cần tây 5g gừng, 10g hành phi 10g đậu phộng rang 20g bánh phồng chay chiên 2 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp dầu ăn Nước trộn: Hoà tan...

2p hotmoingay4 15-01-2013 145 4   Download

Thay nhân thịt thông thường của món bánh cuốn bằng nhân gan ngỗng nướng theo kiểu Pháp, đó là cách để ẩm thực Việt tiếp cận thực khách phương Tây, giúp bạn bè quốc tế cảm nhận món ngon Việt Nam một cách dễ dàng hơn. Nguyên liệu: 180g gan ngỗng 200g thịt ba chỉ 500g bánh cuốn 30g sả băm, 10g ớt băm; 20g ngò rí (rau mùi) 15g húng lủi (hoặc bạc hà), 20g hành lá; 20g mè rang Muối tiêu Nước mắm chua ngọt: 1/2 chén nước, 2 thìa súp đường, 1/3 chén nước mắm, 1 thìa cà phê...

2p gptn31 19-12-2012 65 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Nguyên liệu:             100g thịt bò phi lê 150g rong sụn 1 củ hành tây 1 trái dưa leo 1/2 củ cà rốt 1 thìa cà phê tỏi bằm 1 thìa cà phê hành tây bằm 2 thìa súp nước tương Tam Thái Tử 1/2 thìa cà phê bột ngọt rau răm dầu ăn Nước trộn gỏi: Phi tỏi và hành tây bằm, cho 1 thìa súp giấm, 2 thìa súp nước tương Tam Thái Tử, 3 thìa súp đường,...

2p gptn31 13-12-2012 69 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Cải bắp giòn giòn cuộn với xá xíu ăn rất thú vị. Thêm ngày món này vào thực đơn hằng ngày của gia đình nhé. Nguyên liệu:         10 lá cải bắp trắng 10 lá cải bắp tím 300g xá xíu 50g củ kiệu chua 2 thìa súp nước tương 1 thìa cà phê đường 2 thìa cà phê đậu phộng rang xay nhuyễn Một ít lá hành, ớt sừng, hành, ngò .Các bước thực hiện: 1 Lá cải bắp rửa qua nước...

2p gptn31 13-12-2012 64 5   Download

Mùi thơm của bơ, vị ngọt của thịt bò, ngậy ngậy của pho mai….hòa quyện vào nhau tạo nên sức hấp dẫn vô cùng của món súp hành tây kiểu Pháp. Hãy thưởng thức và cảm nhận nhé!

6p huongdanhoctot_7 01-11-2011 70 5   Download

Bữa sáng kiểu Pháp với món súp hành thơm lừng! Nổi bật với vị béo của fomat cùng mùi thơm của hành tây và rau húng… Chỉ thế thôi cũng đủ để bạn phải nhớ đến món súp truyền thống của nước Pháp rùi! Nguyên liệu cần có đây: - 2 củ hành tây - 14g bơ - 8ml rượu vang (trắng hay đỏ đều được nhé) - 350ml nước dùng thịt bò - Tỏi băm - Rau húng - Fomat emental (loại sợi) - Bánh mì Vào bếp nào! Bước 1: - Thái nhỏ hành tây ra nhé! Cẩn thận...

4p misanu 04-08-2010 151 12   Download

Nguyên liệu: - 50g phô-mai Mozzarella. - 2 thìa súp bơ. - 4 lát bánh mì. - 2 thìa cà phê hạt nêm. - 100ml rượu vang đỏ. - 100g hành tím, 1 tô nước dùng gà, tiêu, rau mùi tây.

2p hutiuxao 08-12-2009 133 12   Download