Tài liệu ẩmtài liệu nấu ăn

Nếu như món cơm lam đốt trong ống tre là đặc sản của miền núi phía bắc thì cá kèo nướng ống tre chính là "báu vật" của đồng bằng sông Cửu Long. Sinh trưởng trong những vùng bãi bồi nước lợ vùng đồng bằng sông Cửu Long, cá kèo được coi là loại cá đặc sản của người dân miền Tây.

5p tranthikimuyen 05-06-2011 76 9   Download

Chim cút được tôn là sâm động vật, vì vậy người ta cũng đã kiểm nghiệm thấy trứng chim cút rất giàu dinh dưỡng hơn cả trứng gà vịt, đặc biệt loại trứng cút lộn lại tuyệt vời. Theo Đông y, trứng chim cút bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí, dùng bồi dưỡng sức khoẻ rất tốt, nhất là đối với những trường hợp sau khi bị bệnh lâu ngày khí huyết hư nhược, tiêu hoá kém và chị em phụ nữ sau khi sinh con cơ thể bị suy yếu hẳn. ...

4p tranthikimuyen 05-06-2011 102 9   Download

Cái quý nhất của con dê đối với đàn ông là thận dê. Thận dê được gọi là dương thận, bao gồm dương nội thận (còn gọi là dương yêu tử) tức là quả thận thực sự và dương ngoại thận (dương thạch tử) tức là tinh hoàn.

4p tranthikimuyen 05-06-2011 68 6   Download

Không chỉ là món ăn ngon bổ dưỡng, ba ba còn là vị thuốc chữa bệnh. Hãy cải thiện bữa ăn cho ông bà, bố mẹ bằng thịt ba ba. Không chỉ là món ăn ngon bổ dưỡng, ba ba còn là vị thuốc chữa bệnh. Hãy cải thiện bữa ăn cho ông bà, bố mẹ bằng thịt ba ba. Ba ba nấu bí xanh

4p tranthikimuyen 05-06-2011 81 9   Download