Tăng cương protein đậu nành

Tài liệu "Nghiên cứu phương pháp phòng chống Cholesterol" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Khái niệm về Cholesterol; Theo dõi lượng Cholesterol tiêu thụ mỗi ngày; Hãy cẩn thận với Cacbon-hyđrat; Giảm lượng đường; Sản phẩm Benecol và Take Control thay thế cho bơ và bơ thực vật;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

87p vihennessey 08-09-2022 15 4   Download

Trong công nghệ thực phẩm, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành được xem là nguồn protein thực vật hoàn hảo. Với nhiều mục đích sử dụng liên quan đến dinh dưỡng và công nghệ, protein đậu nành ngày càng được nghiên cứu và chiết tách rộng rãi thành các dạng chế phẩm thương mại khác nhau để bổ sung vào các sản phẩm thực phẩm nhằm tăng cường giá trị dinh dưỡng và cải thiện cấu trúc. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p sotritu 18-09-2021 74 6   Download

Đậu tương còn gọi là đậu nành, đỗ tương, giàu hàm lượng protein. Loại thực phẩm này vẫn được coi là tốt cho sức khỏe, đặc biệt phụ nữ mãn kinh nên người ta sản xuất nhiều sản phẩm từ nó để phụ nữ xóa nếp nhăn, tăng cường estrogen... Tuy nhiên, các nghiên cứu mới cho thấy, ăn nhiều đậu tương cũng nguy hiểm, nhất là khi bị bệnh. Các chuyên gia chỉ ra rằng, không nên lạm dụng biến đậu thành thực phẩm ăn mỗi ngày, nhất là người cao tuổi và những người mắc bệnh thận, thiếu máu...

3p bibocumi25 10-01-2013 107 10   Download

Sữa bò. Sữa đậu nành. Sữa thuỷ phân protein. Sữa bột. Sữa đặc. Sữa uống liền. Các bậc cha mẹ có rất nhiều lựa chọn. Mặc dù lợi ích của sữa ngoài vẫn chưa thể bằng sữa mẹ, song việc tăng cường nghiên cứu về tăng trưởng và dinh dưỡng của trẻ và những cải tiến liên tục trong sữa dành cho trẻ em đã dẫn tới vô số những loại sữa an toàn và tiện dụng thay thế cho sữa mẹ. Các loại sữa trẻ em khác nhau Các cơ quan quản lý thuốc và thực phẩm theo...

7p oxaham 14-03-2011 115 16   Download

4 tác dụng phòng bệnh của sữa đậu nành Sữa đậu nành không chỉ là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng mà còn giúp phòng chống được rất nhiều căn bệnh như cao huyết áp và tiểu đường. 1. Tăng cường sức khỏe Một trăm gam sữa đậu nành có chứa 4,5g Protein, 1,8g chất béo, 1,5g Carbohydrate, 2,5g Sắt, 2,5g Canxi, 2,5g Vitamin. Với lượng chất dinh dưỡng như vậy chắc chắn sức khỏe chúng ta sẽ được tăng cường. 2. Phòng chống tiểu đường Sữa có chứa lượng lớn cellulose thực phẩm, có hiệu quả trong việc ngăn ngừa sự hấp thụ đường...

2p naunho 28-12-2010 112 13   Download

Lợi ích và kiêng kỵ khi uống sữa đậu nành Sữa đậu nành có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho mọi lứa tuổi từ trẻ đến già. Buổi sáng khi tỉnh giấc uống một cốc sữa đậu nành và ăn thêm bánh bao hấp vừa tiện lợi lại cung cấp đủ dinh dưỡng cho bạn. 9 lợi ích từ việc uống sữa đậu nành: 1. Tăng cường sức khỏe Trong 100 g sữa đậu nành chứa 4.5 g protein, 1.8 g chất béo, 1.5 g đường, 4.5 g photpho, 2.5 g sắt, 2.5 g sắt và vitamin, tăng cường sức đề...

3p cunnauyeu 22-10-2010 174 18   Download