Thành phần loài họ Gừng
-
Wurfbainia Giseke là một chi thực vật trong họ Gừng (Zingiberaceae Martinov) với khoảng 26 loài phân bố chủ yếu tại châu Á. Bài viết tập trung nghiên cứu về thành phần hóa học và hoạt tính kháng vi sinh vật của tinh dầu thân rễ và lá của cây Sa nhân đỏ thu tại tỉnh Đăk Nông.
4p vioraclene 16-04-2024 5 3 Download
-
bài viết tập trung nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu của loài gừng gió được trồng tại Viện Dược liệu. Ngoài ra bài nghiên cứu này là kết quả công bố về thành phần hóa học tinh dầu loài gừng gió được trồng lưu giữ tại Viện Dược liệu.
5p virichard 28-03-2024 4 1 Download
-
Gừng tên tiếng Anh là Ginger, tên khoa học là Zingiber officinale Roscoe, là một loài thực vật thuộc họ Zingiberaceae, rộng rãi trong sản xuất thực phẩm. Bài viết nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu gừng trồng ở tỉnh Phú Thọ.
5p viengels 25-08-2023 10 3 Download
-
Bài viết Đa dạng họ gừng (Zingiberaceae) ở vườn quốc gia Bến En, Thanh Hóa nghiên cứu về họ Gừng (Zingiberaceae) ở VQG Bến En nhằm cung cấp thêm những dẫn liệu để góp phần bảo tồn, khai thác và phát triển nguồn tài nguyên thực vật có hiệu quả.
4p vispyker 16-11-2022 11 2 Download
-
Kết quả nghiên cứu họ Gừng (Zingiberaceae) ở Thanh Hóa, mẫu được thu từ năm 2016 đến năm 2018. Bước đầu đã xác định được 56 loài, 8 chi, trong đó có 13 loài bổ sung cho danh lục họ Gừng đã công bố (2007, 2008, 2013, 2016). Các chi đa dạng nhất tại khu vực nghiên cứu là Riềng (Alpinia) - 19 loài, Sa nhân (Amomum) - 12 loài, Gừng (Zingiber) - 10 loài, Ngải tiên (Hedychium) - 6 loài,...
7p vivacation2711 23-10-2021 28 2 Download
-
Mục tiêu của đề tài là mô tả được một số đặc điểm sinh học và phân bố của các loài thuộc chi Gừng (Zingiber Boehm.) và chi Ngải tiên (Hedychium Koen.) ở Bắc Trung Bộ; xác định được thành phần hóa học của tinh dầu; hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định và hoạt tính kháng ấu trùng muỗi của tinh dầu một số loài trong 2 chi nghiên cứu.
27p beloveinhouse01 15-08-2021 26 4 Download
-
Mục tiêu của đề tài là mô tả được một số đặc điểm sinh học và phân bố của các loài thuộc chi Gừng (Zingiber Boehm.) và chi Ngải tiên (Hedychium Koen.) ở Bắc Trung Bộ; xác định được thành phần hóa học của tinh dầu và hoạt tính kháng vi sinh vật kiểm định, hoạt tính kháng ấu trùng muỗi của tinh dầu một số loài trong 2 chi nghiên cứu.
187p beloveinhouse01 15-08-2021 32 9 Download
-
Vi khuẩn Streptococcus agalactiae được biết đến như là tác nhân gây bệnh và gây chết nghiêm trọng trên nhiều loài cá nước ngọt và nước mặn. Trong nghiên cứu này, chúng tôi khảo sát hiệu quả kháng khuẩn đối với hai chủng vi khuẩn Streptococcus agalactiae được phân lập từ cá rô phi bị bệnh lồi mắt, xuất huyết thu tại thành phố Hồ Chí Minh bởi cao chiết quế và gừng, được tách chiết bằng phương pháp ngấm kiệt với dung môi ethanol ở 3 nồng độ riêng rẻ (96%, 72%, 48%) và liên tục (96% tiếp đến 72% và 48%).
12p vimississippi2711 04-12-2020 41 3 Download
-
Đối tượng nghiên cứu của bài viết là 4 loài cây thuộc họ Cáng lò và họ Gừng, là những cây thuộc loại hiếm hoặc mới chỉ được phát hiện gần đây và chưa được nghiên cứu về thành phần hoá học: Tống quán sủi (Alnus nepalensis D. Don), Cáng lò (Betula alnoides Buch. -Ham. ex D. Don), Gừng môi tím đốm (Zingiber peninsulare I. Theilade), Riềng maclurei (Alpinia maclurei Merr.).
47p bibianh 26-09-2019 71 2 Download
-
Mục đích của luận án nhằm đưa ra quy trình công nghệ tối ưu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ gừng; đưa ra một số giải pháp công nghệ định hướng sử dụng các bán thành phẩm vào sản xuất một số loại thực phẩm và đề xuất được giải pháp công nghệ sử dụng bã thải thành một số sản phẩm hữu ích, góp phần bảo vệ môi trường.
209p phongtitriet000 08-08-2019 143 34 Download
-
Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm xây dựng được cơ sở dữ liệu về thành phần hóa học và giá trị sử dụng của tinh dầu và nhựa dầu gừng của một số loài thuộc chi gừng (Zingiber); Đưa ra quy trình công nghệ tối ưu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ gừng; đưa ra một số giải pháp công nghệ định hướng sử dụng các bán thành phẩm vào sản xuất một số loại thực phẩm và đề xuất được giải pháp công nghệ sử dụng bã thải thành một số sản phẩm hữu ích, góp phần bảo vệ môi trường.
26p phongtitriet000 08-08-2019 60 6 Download
-
Mục tiêu của luận án: Mô tả được đặc điểm sinh học, sinh thái và xác định được hàm lượng tinh dầu, thành phần và hàm lượng các cấu tử tinh dầu một số loài trong 2 chi Riềng (Alpinia Roxb.) và Sa nhân (Amomum Roxb.) thuộc họ Gừng (Zingiberaceae Lindl.) ở Bắc Trung Bộ góp phần công tác điều tra nghiên cứu cơ bản, đánh giá tiềm năng nguồn tài nguyên thực vật ở các tỉnh phía Bắc Trung Bộ.
28p change00 04-05-2016 143 21 Download
-
Cây Gừng (Zingiber officinale Rose, họ zingiberaceae) là cây có dầu gừng (oleoresin) có nhiều ứng dụng trong y học cổ truyền để làm thuốc trị bệnh: đau bụng, nôn mửa, ho, thấp khớp... Mặt khác, trong thực phẩm, gừng dùng làm gia vị, cho kẹo, mứt gừng và các loại thực phẩm có giá trị khác. Trong bài báo này, tác giả trình bày kết quả phân lập, xác định cấu trúc của thành phần chính có trong dầu gừng và hoạt tính sinh học của dầu gừng.
4p uocvong04 24-09-2015 127 7 Download
-
Về cây gừng G.eberharti Gagnep theo Phạm Hoàng Hộ chỉ có ở thác Angkroet- Đà Lạt, vườn quốc gia Cát Tiêu - Bảo Lộc - Khánh Hòa về thành phần hóa học của loại gừng này chưa thấy có tác giả nào nghiên cứu. Tuy nhiên nhân dân vùng Yên Tử thường dùng ngâm rượu cùng với củ địa liền dùng làm thuốc xoa bóp những chỗ đau, chống cảm mạo, cảm gió và say nắng. Vì khuôn khổ bài tác giả nêu một số kết nghiên cứu về cây gừng này.
5p uocvong03 24-09-2015 115 13 Download
-
Cây gừng có tên khoa học Zingiber officinal Rosc họ gừng Zingiberaceae hay dân gian còn gọi cây gừng là Khương, Sinh khương, Can khương. Đặc điểm thực vật, phân bố của cây gừng: cây gừng là một loại cây nhỏ. sống lâu năm. Thân rễ mầm lên thành củ, lâu dần thành xơ
4p noiaybinhyen123 28-08-2013 69 8 Download
-
Mặc dù y học đã có nhiều tiến bộ nhưng những cây thuốc dân gian vẫn có vai trò rất quan trọng. Theo GS.TS Nguyễn Minh Đức (ĐH Y Dược TP.HCM), VN có hơn 10.000 loài thực vật, trong đó hơn 3.000 loài được sử dụng làm thuốc. Nhiều dược liệu là những cây thuốc gần gũi quanh ta. Trong đó, có một số loại dược liệu là những bài thuốc trị lở loét hữu hiệu. Cây nghệ (tên khoa học Curcuma longa L, họ Gừng) thân có rễ to, phân nhánh thành nhiều củ hình bầu dục, khá phổ biến...
4p nkt_bibo17 03-12-2011 71 4 Download
-
Những loại mứt tốt cho sức khỏe Mứt là món ăn không thể thiếu trong ba ngày tết. Trước đây chỉ có chừng chục loại nhưng ngày nay mứt tết rất phong phú, từ các loại rau, củ như khoai lang, bí đao, gừng... đến các loại quả như đào, lê, mận, táo, dâu, kiwi... Mứt có lợi cho sức khỏe Các loại chế biến thành mứt phần lớn là các vị thuốc. 1. Mứt gừng: tác dụng làm ấm tì vị, chống nôn, giải độc, chữa ho. 2. Mứt tắc: giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, long đờm, chống nôn,...
4p noingoaithat 08-09-2011 136 10 Download
-
Đặt vấn đề: Nhiều loài giống alpina hoặc giống curcuma thuộc họ gừng đóng vai trò quan trọng trong ngành dược, và đã được sử dụng rộng rãi như là thuốc dược liệu cổ truyền, vì những lợi ích của chúng như là ngăn chặn ung thư, kháng ung bướu, kháng viêm và chữa trị nhiều bệnh khác. Mục tiêu: Nghiên cứu thành phần hoá học có hoạt tính sinh học trong bốn loại dịch chiết Cyclohexane, Dichloromethane, Ethyl acetate và Methanol, ở nhiệt độ phòng thí nghiệm. Những dịch chiết này được chiết từ củ dược liệu có...
22p truongthiuyen 10-05-2011 164 31 Download