Thịt bò nướng

Kỷ yếu hội nghị khoa học "An toàn thực phẩm và an ninh lương thực lần 3 năm 2019" gồm các nội dung chính như tác động của an ninh lương thực đến nền kinh tế Việt Nam; nghiên cứu quy trình sản xuất trà hoa Đậu biếc; thay thế lòng trắng trắng bằng dịch đậu gà trong công thức bánh nướng; ảnh hưởng của chế độ bảo quản nguyên liệu thịt và tỷ lệ thịt nạc/thịt mỡ nước đá đến độ chắc gel giò lụa không phụ gia; ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng của măng tây;...

388p trankora06 12-07-2023 14 4   Download

Tài liệu "Món ăn Việt Nam" phần 1 trình bày cách chế biến các món ăn ngon như: Phở bò chín, bún chả, bún thang, nộm đu đủ, gà xé phay, gỏi cuốn, thịt bò cuốn lá lốt nướng,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội chi tiết.

39p viblackpanther 07-04-2023 23 11   Download

nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Nghệ thuật làm các món cuốn" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Cuốn chạo tôm; Cuốn ốc gạo; Cuốn bò bằm; Cuốn chả mực; Cuốn tôm chua thịt luộc; Cuốn rau sống thịt luộc; Công thức làm các loại nước chấm;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

109p viarrinera 04-08-2022 20 6   Download

Cuốn sách "84 món nhậu độc đáo nhất của Việt Nam" giói thiệu tới người người đọc cách chế biến các món nhậu đặc sắc, từ các món đơn giản như món nộm, đến các món phức tạp như lẩu, gỏi, tái chanh… đều được hướng dẫn một cách rõ ràng cẩn thận. Mời bạn tham khảo để có thêm kiến thức chuẩn bị bữa tiệc ngon.

113p ngoccthanh 27-06-2022 75 10   Download

Cuốn sách "Món ăn giúp trẻ thông minh học giỏi" giới thiệu tới người đọc các loại thực phẩm thông dụng hàng ngày, các món ăn bổ dưỡng giúp trẻ nhỏ thêm linh lợi, hoạt bát và thông minh hơn. Tiêu biểu là các món ăn như salad tôm, cá cơm chiên giòn, nấm kim châm xào thịt heo, đậu hũ đường, chè bí đỏ,... Mời bạn tham khảo thêm tại đây.

77p ngoccthanh 27-06-2022 50 6   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Món chay tốt cho sức khỏe" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Bò lát nướng; Hoa lý nấu thịt viên chay; Canh kiểm; Chả hấp; Đậu hũ kho tương hột; Đậu hũ nhồi nấm; Gà chay xào sả ớt; Mít hầm chấm đậu phộng kho;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

34p viedison 13-04-2022 29 7   Download

Giáo trình Tài liệu công thức 70 món ăn dùng cho hệ chính quy năm học 2019 trình bày công thức các món ăn như: súp cua măng tây; canh rau dền nấu trứng bắc thảo; nộm hoa chuối tai lợn; xa lát Nga; hến xúc bánh đa; cơm rang thập cẩm; thịt bò nướng xả ớt; bún bò Nam Bộ; thịt gà rang muối….

111p duonghung1971 14-04-2020 62 16   Download

Theo Y học cổ truyền, thịt dê có vị ngọt, mặn, tính nhiệt, có tác dụng bổ trung ích khí, an thần giảm đau xương cốt nên có thể dùng làm món ăn bồi bổ và trị các chứng thận hư, đau lưng, kém khả năng sinh lý, chân tay rã rời, phụ nữ sau khi sinh bụng lạnh, đau yếu,... Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 Tài liệu Dê - Những món ăn và vị thuốc để cùng tìm hiểu công dụng của thịt dê và phương pháp chế biến các món ăn làm thuốc.

88p nhansinhaomong_02 07-10-2015 116 21   Download

Cách tẩm ướp của món bò nướng kiểu Hàn rất đặc biệt sẽ đem lại cho bạn hương vị mới khi thưởng thức. Bếp Eva liên tục cập nhật những công thức, video chế biến món ngon mỗi ngày , hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp.

8p noiaybinhyen123 25-09-2013 103 16   Download

.Món ăn - bài thuốc từ thịt và trứng vịt Các món ăn từ vịt ngon miệng và bổ dưỡng được người Việt biết đến từ lâu như lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng… nhưng tác dụng chữa bệnh của nó thì ít người biết. Ngoài thịt thì trứng, gan, tiết, mật vịt đều có thể làm thuốc.

5p henchidaubung 30-08-2013 81 7   Download

.5 món ăn từ vịt tốt cho người huyết áp thấp Chúng ta rất quen thuộc với những món ăn từ vịt như lẩu vịt măng chua, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng… Thịt vịt giàu protein, lipid, carbohydrate, cholesterol, canxi, phosphor; có hàm lượng sắt, đồng, magie, kẽm rất cao, selen, kali, natri, vitamin A, B1, B2, B6, B12, D, E, K, biotin nên là món ăn bổ dưỡng, bảo vệ tăng cường sức khỏe, đặc biệt rất tốt cho người bệnh huyết áp thấp. ...

4p goichoai 29-08-2013 88 6   Download

Rã đông thịt hoàn toàn, ướp với muối thô, nướng trên vỉ đã làm nóng... là những cách đơn giản giúp bạn có món bít tết ngon cho ngày cuối tuần. Chế biến bò bít tết như thế nào? Bò bít tết dễ làm ngon miệng

3p tuanhoangbank123 19-07-2013 114 13   Download

Mùa hè thời tiết trở nên oi bức, nóng lực, ngột ngạt khó chịu, cơ thể mất nước làm giảm sức đề kháng của cơ thể tăng nguy cơ mắc bệnh. Đặc biệt là việc sử dụng thực phẩm sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe trong mùa hè nóng nực này. 1. Đồ ăn - Thịt heo, thịt bò vẫn có thể dùng trong các bữa ăn ngày hè, nhưng cần có cách chế biến sao cho dễ ăn, dễ tiêu hơn (không nên chế biến thành các món ăn xào, nướng vì dễ gây cảm giác ngán...

9p sunshine_5 14-07-2013 60 2   Download

.Đến Thái Lan, sẽ là chưa trọn vẹn nếu du khách bỏ lỡ việc thưởng thức 10 món ăn kỳ lạ nhất của đất nước xứ chùa Vàng. 1. Trứng kiến .2. Bọ cạp rán là đặc sản của một vài thành phố ở miền Bắc Thái Lan. 3. Hoa: Rau là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và đương nhiên hoa rau cũng vậy. Ở Thái, hoa dùng để nấu với canh miến và cũng có thể xào. .4. Mỏ vịt nướng: Mỏ vịt đúng là không có chút thịt nào nhưng mỏ vịt nướng lại là món ăn đắt tiền tại Thái...

6p cheepcheepnp 24-06-2013 60 3   Download

Lễ cột chỉ cổ tay - một nét đẹp văn hóa có từ bao đời nay của đồng bào dân tộc S’Tiêng, Bình Phước. Ảnh minh họa Để tiến hành nghi lễ, các thanh niên trong gia đình cùng nhau mổ heo, gà để nấu nướng. Đặc biệt trong các món ăn không thể thiếu món “canh bồi” - món ăn truyền thống của người S’Tiêng. Để nấu được món này, người ta cho đọt mây tươi xắt nhỏ đã luộc sơ cho bớt đắng vào nồi nước sôi nấu chín, sau đó bỏ thịt nướng và gạo giã nhuyễn vào....

3p tramoi_1 20-06-2013 122 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút .Xốt luôn là đặc trưng của món Âu và xốt vang đỏ thường có mặt trong các món bò nướng, món ăn có vị thơm, ngọt và thịt bò rất mềm. Nguyên liệu:  200g thăn bò  150g khoai tây  50g nấm bào ngư  1/2 củ cà rốt, 50g bông cải xanh, 50g bí ngòi xanh, vàng  50g đậu cô-ve, 50g rau càng cua, 1 ít xà lách các loại  2 thìa súp nước bò hầm rau củ, 2 thìa cà phê lá parsley băm...

3p charmcharmnz 29-05-2013 97 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút .Trong tuần bạn có thể đổi thực đơn cho gia đình với món bò nướng xốt rượu, nấm đông cô, dùng chung với cơm chiên thập cẩm. Nguyên liệu:   400g thịt phi lê bò 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh gừng bằm, 1 muỗng cà phê hoa tiêu, 1 muỗng cà phê tiêu xay Nước xốt:    1/2 chén nước dùng bò 1 muỗng canh rượu gạo, 10 cây nấm đông cô tươi, cắt mỏng 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh...

3p chaochaonz 25-05-2013 76 8   Download

Trong thời gian đi thực tập dạy học ở Long Xuyên, tôi đã được ăn thịt chuột lần đầu tiên ở một quán bán cơm tháng. Gắp miếng thịt chuột nướng lá cách bỏ vào miệng, tôi vừa sợ vừa run như lần đầu tiên hôn đại vào má người yêu.

4p bisu_5 24-05-2013 39 1   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút .Đây là món ăn dễ chế biến và tạo cho thực khách cảm giác lạ miệng, thích thú. Nguyên liệu:  300g hến thịt  100g hành tây  50g bông hẹ  1 cái bánh đa nướng  2 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa cà phê đường  1/2 thìa cà phê tiêu  2 thìa cà phê tỏi băm  Dầu ăn, húng lủi, mè Các bước thực hiện: 1 Hành tây lột vỏ, rửa sạch, xắt múi cau. Bông hẹ bỏ đoạn già, rửa...

2p langtangnz 19-05-2013 94 4   Download

Khu lán trại thăm nuôi. Như mọi cuộc thăm, người đi thăm và người được thăm theo quy định ngồi đối diện nhau qua một cái bàn. Mặt bàn rộng mênh mông, để có thể bày la liệt thức uống đồ ăn. Nói chung là anh và cô muốn nắm được tay nhau thì sẽ phải băng qua muôn trùng cách trở những phở, thịt bò, heo, chả lụa, nem nướng, cà phê, trái cây, bánh ngọt, kẹo... Tóm gọn lại là bao nhiêu yêu thương đã dồn hết vô bao tử. Như với mọi đầu mối kinh doanh độc...

4p lunglinhnz 18-05-2013 57 2   Download