Thức ăn cho trẻ thiếu sắt

Dưới đây là danh sách những thực phẩm cần được bổ sung vào chế độ ăn của bạn trong độ tuổi 20 để hạn chế những vấn đề sức khỏe có thể xảy ra sau này. 1. Thịt bò nạc Thịt bò nạc có nhiều chất đạm và sắt. Sắt là một chất thiết yếu cho phụ nữ trong độ tuổi 20. Thiếu máu có thể làm cơ thể yếu đi, chóng mặt, mệt mỏi và mất tập trung trong công việc cũng như học tập.

7p nonla21 27-09-2013 79 3   Download

Rối loạn tăng động giảm tập trung là một bệnh lý khá phổ biến ở trẻ. Chứng rối loạn tăng động giảm tập trung biểu hiện ở chỗ trẻ không lúc nào ngồi yên một chỗ mà luôn tay luôn chân vận động không ngừng. Điều trị thường quy bao gồm tâm lý và hành vi trị liệu kết hợp với dùng thuốc. Chế độ ăn có liên quan đến chứng rối loạn tăng động giảm tập trung và có thể góp phần trong việc phòng chống bệnh này. Tránh thiếu sắt, kẽm Ngoài chức năng tạo máu của sắt,...

3p quanhenguyhiem 19-08-2013 69 2   Download

Sắt là một trong những chất khoáng quan trọng đối với cơ thể. Thiếu sắt, sự vận chuyển oxy đến các mô cơ thể cũng như sự dự trữ oxy ở mô cơ vân sẽ giảm sút, làm cho cơ thể hoạt động không hiệu quả, mau mệt mỏi, kém tập trung, trí nhớ kém, hay quên… Bổ sung sắt cho trẻ trong bữa ăn hằng ngày là cần thiết. TS.BS Trần Thị Minh Hạnh, Phó Giám đốc Trung tâm Dinh Dưỡng TPHCM, đa số trẻ bị thiếu sắt thường biểu hiện ở hình thức giảm dự trữ sắt trong cơ...

4p pipinn 15-08-2013 63 3   Download

Nguyên nhân thường gặp là do thiếu sắt trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Sắt là một chất giúp nuôi dưỡng các tế bào hồng cầu của cơ thể, tạo ra hemoglobin, giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Các bé trước tuổi ăn dặm (dưới 6 tháng) thường có lượng sắt lớn dự trữ trong cơ thể và nhận đủ sắt qua sữa mẹ. Khi bước vào tuổi ăn dặm (6 tháng tuổi), bé bắt đầu ti mẹ và bú bình ít đi, đồng nghĩa với việc có thể bị thiếu máu do thiếu sắt từ thức ăn...

3p fifinn 14-08-2013 57 3   Download

Dựa trên các nghiên cứu và khảo sát thực tế, giáo sư Michael Lee và các đồng nghiệp ở Đại học Ilinois (Mĩ) đã đưa ra tổng kết về sự thay đổi chế độ ăn của trẻ từ sơ sinh đến độ tuổi thiếu niên. Chế độ ăn từ 0 – 1 tuổi Giáo sư Michael Lee cho biết dạ dày của trẻ sơ sinh rất nhỏ, các bà mẹ không nhất thiết phải tuân thủ nghiêm ngặt qui định về khối lượng thức ăn và thời gian cho ăn đối với bé. Các mẹ nên học cách phân biệt...

6p bamebank 05-08-2013 93 4   Download

I. GIỚI THIỆU: - Được mô tả trên 10 năm - Cho phép khảo sát những cơn trào ngược sau ăn. - Ngắn, không xâm lấn , không ăn tia. II. KỸ THUẬT: 1. Phương tiện : - Đầu dò sector/barettes, 5-7,5MHz - Nằm ngửa, bình...

19p dell_12 27-06-2013 226 36   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 5 phút Nấm hương còn gọi là nấm đông cô, hương cô, hương tín, hương tẩm..., được mệnh danh là “hoàng hậu thực vật”, là “vua của các loại rau” (can thái chi vương). Đây là thức ăn lý tưởng cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt, cao huyết áp, tiểu đường, rối loạn lipid máu, trẻ em suy dinh dưỡng. Nguyên liệu:  500g cải ngọt  150g nấm đông cô tươi  1/2 thìa súp gừng xắt sợi, 2 thìa cà phê tỏi băm  1 thìa...

2p langtangnz 19-05-2013 112 8   Download

Thiếu máu do thiếu sắt là chứng bệnh phổ biến trong các trường hợp trẻ bị thiếu dinh dưỡng, nếu nặng có thể khiến trẻ bị chậm phát triển, trí tuệ giảm sút, khả năng miễn dịch kém. Vậy làm thế nào để bổ sung lượng sắt cần thiết cho trẻ?

4p tulip123123 16-05-2013 72 3   Download

Táo bón là chứng bệnh rất hay gặp ở trẻ nhỏ. Chỉ cần chế độ ăn uống không cân bằng hoặc do những quan niệm sau lầm của phụ huynh khi cho trẻ ăn như ăn thật nhiều thịt, uống thật nhiều sữa mới tốt,…thì sẽ dẫn tới táo bón ngay. Sau đây là một số thực phẩm dễ gây táo bón mà các mẹ cần chú ý. 1. Thịt đỏ (thịt lợn và thịt bò) Trong 100g thịt nạc đỏ có chứa 22,7g protein, 2mg chất sắt...

3p bibocumi41 13-05-2013 58 2   Download

Thiếu ngủ đi đôi với thói quen ăn uống không lành mạnh như ăn qua loa, tiêu thụ nhiều thức ăn nhanh, uống nhiều nước ngọt…, khiến giới trẻ dễ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, theo cảnh báo của bác sĩ. “Khi nói đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch, người ta thường quên đề cập đến mối quan hệ với chất lượng giấc ngủ. Tuy nhiên, phát hiện của chúng tôi cung cấp những chứng cứ đáng tin cậy cho thấy con người nên đầu tư cho giấc ngủ nhiều hơn”. Kết quả cuộc khảo sát...

3p bibocumi32 10-03-2013 63 5   Download

Trong cơ thể chỉ có khoảng 15 – 23mg iốt, lượng này ít hơn 100 lần so với trọng lượng của sắt trong cơ thể. Đây là một nguyên tố vi lượng quan trọng mà cơ thể chỉ cần với một lượng rất nhỏ nhưng nếu thiếu sẽ gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm. Khi trẻ thiếu iốt Tương tự với kẽm, thiếu iốt thường xuyên sẽ có những ảnh hưởng khó lường: Thiếu iốt sẽ dẫn tới giảm hoạt tuyến giáp, được đặc trưng bởi dấu hiệu rụng lông, táo bón, vàng da, sợ lạnh, tăng cholesterol… Ở...

3p bibocumi30 28-02-2013 87 3   Download

Dự trữ sắt của mẹ đủ đáp ứng nhu cầu của trẻ trong 4-5 tháng đầu đời. Trong thời gian đó, em bé ít khi bị thiếu máu. Nhưng từ tháng thứ 6 trở đi, nguồn sắt của mẹ đã cạn, trẻ dễ thiếu máu nếu không được cung cấp thêm sắt từ thức ăn bổ sung. Chỉ nên bắt đầu cho ăn nếu cần vào khoảng tháng thứ 9 hay tháng 12 Trong 3 tháng cuối của thai kỳ, em bé được mẹ cung cấp nhiều chất sắt. Nếu trẻ sinh non hoặc sinh đôi, sinh ba…, nguồn cung cấp này có...

5p cuctay_1 11-12-2012 69 2   Download

Dự trữ sắt của mẹ đủ đáp ứng nhu cầu của trẻ trong 4-5 tháng đầu đời. Trong thời gian đó, em bé ít khi bị thiếu máu. Nhưng từ tháng thứ 6 trở đi, nguồn sắt của mẹ đã cạn, trẻ dễ thiếu máu nếu không được cung cấp thêm sắt từ thức ăn bổ sung. Ảnh minh họa Trong 3 tháng cuối của thai kỳ, em bé được mẹ cung cấp nhiều chất sắt. Nếu trẻ sinh non hoặc sinh đôi, sinh ba…, nguồn cung cấp này có thể không đủ nên dễ bị thiếu máu lúc 2-3 tháng...

5p cuctrang_1 10-12-2012 92 2   Download

Trong sữa mẹ và sữa bò thường thiếu vitamin C, vitamin D, chất sắt và các khoáng vật cần thiết cho sức khỏe của bé. Trẻ em trong độ tuổi từ 1 đến 2 tháng cần phải được bổ sung những thức ăn phụ như hoa quả. Tốt nhất là bạn hãy cho bé ăn nhiều loại hoa quả khác nhau. Tuy nhiên cách cho bé ăn như thế nào mới là điều quan trọng cần phải được đặc biệt chú ý.

4p sun_123 16-02-2012 71 4   Download

Tham khảo tài liệu 'món ăn, bài thuốc cho trẻ thiếu máu thiếu sắt', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

7p missyou2 16-02-2012 74 7   Download

Muốn phòng chống thiếu sắt cho trẻ em, các bà mẹ cần phải làm gì? Vì lượng sắt ở trẻ sơ sinh lệ thuộc vào sắt của bà mẹ cho nên từ lúc mang thai bà mẹ phải ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng, nhất là các thực phẩm có chứa nhiều sắt, có thể uống thêm viên sắt bổ sung nếu ăn uống chưa được đầy đủ. Cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và tiếp tục cho bú đến 24 tháng. Đến 6 tháng cho trẻ ăn bổ sung với đầy đủ các...

5p nkt_bibo28 01-01-2012 89 8   Download

Là thực phẩm bổ dưỡng rất thông dụng trong các bữa ăn hàng ngày nhưng ít ai biết đậu phụ còn có thể chữa một số triệu chứng bệnh thông thường như cảm lạnh, sốt ở trẻ em, ho, thiếu sữa sau sinh… Đậu phụ có chứa sắt, canxi, phốt pho, magiê và các nguyên tố vi lượng thiết yếu khác, nó cũng chứa đường, protein thực vật. Chỉ cần hai bìa đậu phụ, bạn có thể đáp ứng được nhu cầu canxi mỗi ngày. Y học hiện đại còn chứng minh, đậu phụ còn tốt cho tiêu hóa, kích thích...

5p nkt_bibo16 23-11-2011 94 12   Download

Uống vitamin bổ sung sẽ giúp giảm nguy cơ sinh trẻ nhẹ cân mà có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe sau này ở trẻ. Đây là nghiên cứu đầu tiên cho thấy đa sinh tố đáp ứng nhu cầu đặc biệt của thai phụ sống ở các nước phát triển. Chúng ta đều biết rằng các vitamin bổ sung đóng góp vai trò rất quan trọng ở đất nước đang phát triển, nơi thực phẩm không phong phú và chế độ ăn thiếu dinh dưỡng. Nghiên cứu này đã quan sát tác động của đa sinh tố...

4p nkt_bibo09 07-11-2011 94 10   Download

Đúng như tên gọi của nó, vi chất dinh dưỡng là những chất cơ thể không cần nhiều, nhưng nếu thiếu sẽ gây tác hại đối với sức khoẻ. Trong đó, vitamin A, sắt, iốt và kẽm là những vi chất mà cơ thể trẻ em rất dễ thiếu. Ngay cả trẻ không bị suy dinh dưỡng vẫn có thể thiếu vi chất do cách nuôi dưỡng chưa hợp lý. Vi chất, nhỏ mà không nhỏ Cần tập cho trẻ ăn giặm đúng thời điểm và đúng cách. Ảnh: L.H.T Vi chất dinh dưỡng rất cần cho sự phát triển...

5p nkt_bibo09 07-11-2011 59 5   Download

Mới đây, Hiệp hội Nhi khoa Mỹ đã cho đăng tải một thông cáo báo chí về danh sách những thức ăn khá độc hại, ảnh hưởng đến sức khoẻ của bạn và trẻ em trong gia đình bạn. Xin giới thiệu bài viết dưới đây để bạn đọc tham khảo. Cá nóc Trong thịt cá nóc có chứa một chất độc có thể gây tử vong, do đó nếu chế biến cá nóc không đúng phương pháp thì cá nóc trở thành một thức ăn sát thương. Trong cá nóc có chứa chất độc tetrodotoxin tại các cơ quan...

5p nkt_bibo07 31-10-2011 60 4   Download