Thực đơn của một số loại bánh

Bài giảng "Công nghệ sản xuất bánh quy (Biscuit, cracker, cookies, wafer) - Lương Hồng Nga" cung cấp cho học viên những kiến thức về: Giới thiệu chung về một số loại bánh; Thực đơn của một số loại bánh; Quy trình sản xuất bánh quy; Thiết bị sản xuất bánh quy;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

13p bongbay03 10-05-2023 30 10   Download

BÀI 14:..I. Chuẩn bị ở nhà.1. Khái niệm và phạm vi luyện tập:.Hỏi: Thơ bảy chữ là thơ như thế nào?.- Là hình thức thơ lấy câu thơ bảy chữ (tiếng). làm đơn vị nhịp điệu..Hỏi: Thơ bảy chữ gồm có những loại thơ như thế. nào?.- Có thơ bảy chữ cổ thể, thơ Đường luật tám câu. bảy chữ - thất ngôn bát cú..- Bốn câu bảy chữ - Thất ngôn tứ tuyệt..- Thơ hiện đại nhiều khổ và mỗi khổ là bốn câu,. mỗi câu bảy chữ .v.v...Hỏi: Phạm vi luyện tập của bài học là gì?.- Làm thơ bốn câu bảy chữ (thất ngôn tứ tuyệt)..- Giới hạn ở cách ngắt nhịp. Gieo đúng vần,. đúng luật bằng trắc giữa các câu..2.

13p binhminh_11 07-08-2014 619 18   Download

Trẻ có thể “quá tải” trước vô số loại thức ăn trong ngày Tết do chưa thể tự chủ và không biết cách chọn lựa. Do đó, cha mẹ phải chú ý hơn đến việc ăn uống của trẻ Tết là một ngày hội của trẻ em. Xúng xính trong những bộ quần áo mới, trẻ được cha mẹ đưa đi chơi công viên, thăm ông bà, họ hàng và thích nhất là đi đến đâu cũng được cho ăn bánh kẹo thoải mái, mỗi nhà lại có những thứ bánh kẹo khác nhau mà nhiều món chỉ dịp Tết...

5p yiyinn 15-08-2013 75 3   Download

Ðã thành thông lệ, tôi không nhớ rõ từ bao giờ, nhà tôi thường gói bánh vào sáng ba mươi. Sau bữa cúng tất niên, bố tôi xếp ba chồng gạch thay cho ông đầu rau rồi đặt thùng bánh chưng lên, chất củi gộc vào, lấy lửa từ cái đèn dầu trên bàn thờ châm bếp luộc bánh. Đêm ấy, cả nhà tôi thức canh bánh, đón giao thừa. Sang canh thì bánh đã rền , được vớt ra, xếp đều lên một cánh cửa sổ thành nhiều chồng và đặt lên trên một cách cửa nữa, xếp các...

3p miumiunz 21-05-2013 54 3   Download

Thực phẩm chứa sắt Ngũ cốc Nhìn chung, ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều dinh dưỡng hơn so với những ngũ cốc đã qua tinh chế. Tuy nhiên, lượng sắt trong cả hai loại ngũ cốc này không chênh lệnh nhau nhiều lắm. Dưới đây là hàm lượng sắt có trong một số loại thực phẩm: - Bánh mỳ chứa ¾ - 1mg - ½ chén cơm có 1.5 mg - Bánh quy mặn có 1.5 mg

3p bibocumi42 20-05-2013 91 2   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút .Chế biến: 15 phút Một món ăn truyền thống kiểu Hoa, nhưng làm đơn giản hơn. Vị ngọt tự nhiên của củ cải và trứng sẽ được làm nổi bật bởi vị ngọt đậm đà của sò điệp xốt XO. Nguyên liệu:     500g sò điệp 1 trái trứng gà 1 củ cải trắng, 1 củ cà rốt 30g hành lá, 10g ngò rí, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê tỏi băm 30g bột chiên giòn, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp tương cà, 1 thìa...

3p nhokheo10 17-05-2013 70 5   Download

Món bánh sô-cô-la này nổi tiếng tới mức mà thành phố Vienna của Áo tổ chức một ngày Sachertorte quốc gia, vào 5/12 hằng năm. Sachertorte có vị ngọt nhẹ, gồm nhiều lớp bánh được làm từ ruột bánh mì và bánh sữa sô-côla, xen lẫn giữa các lớp bánh là mứt mơ. Ban đầu, bánh Sachertorte được làm hoàn toàn thủ công với công thức bí mật nhưng cực kỳ đơn giản. Khách hàng chỉ cảm nhận thấy rằng, Sachertorte là loại bánh sô-cô-la thông thường phủ lên lớp mứt mơ bí truyền, cộng thêm chút men sô-cô-la đặc...

11p dongtien_1 27-02-2013 148 14   Download

Chỉ cần một số thao tác khá đơn giản là gia đình bạn có thể dự trữ một vại hành muối thơm ngon để ăn kèm suốt kỳ nghỉ Tết. Hành muối là một món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc, thường được sử dụng như một đồ ăn kèm với bánh chưng hoặc với các loại thịt nhiều mỡ như thịt đông, thịt kho tàu, thịt luộc, giò tai, giò mỡ... để chống ngấy.

5p tranthithanhquy 06-02-2013 94 6   Download

Hầu hết mọi người đều bị hấp dẫn bởi vị thức ăn ngon. Hãy tưởng tượng một loại thức ăn mới không có thành phần muối, đường hay chất béo nhưng hấp dẫn như bánh và khoai tây chiên! Chắc chắn, một món ăn như thế đủ khiến nhiều người tiết nước bọt vì thèm. Nhưng con số gần ½ người Úc trưởng thành đang bị thừa cân cho thấy dường như nụ vị giác đang “nhử” con người đến các bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường loại 2 và ung thư. phương pháp tiếp cận điển hình...

3p bibocumi18 05-12-2012 73 3   Download

Cơm góp trở thành bữa ngẫu nhiên với nhiều món ăn mà thực đơn được giữ bí mật đến lúc cầm đũa. Thỉnh thoảng, những bữa trưa không phải tiếp khách hay khách tiếp, sếp ở lại cơm góp với chị em. Không ai bảo ai, công ty tôi có nếp “cơm góp” từ sau Tết Nguyên đán. Người dùng từ “cơm góp” đầu tiên là sếp trưởng, ông bảo lúc trưa ngày mồng 8 Tết “Cho mình góp cơm nhé”, đó là một cái bánh chưng và khoanh giò ép. Thế là từ những chiếc túi ba gang của chị...

4p rose_789 24-02-2012 50 2   Download

Mùa hè, các bạn trẻ thường rất thích đi chơi và cùng nhau ăn những món fastfood ngon bổ rẻ. Fastfood đang ngày càng tạo dựng chỗ đứng của mình với giới teen bởi sự năng động và hương vị rất Tây của nó. Một trong những món fastfood quen thuộc và được ưa thích hàng đầu chính là Hot dog. Hot dog đơn giản là một loại bánh mỳ kẹp xúc xích rán. Món ăn này xuất phát từ Đức và đã chinh phục hàng trăm nước trên thế giới. Nhắc đến là thèm rồi, chúng ta cùng xem những...

3p missyou2 16-02-2012 76 6   Download

Đổ bánh xèo không khó, nhưng để những chiếc bánh xèo luôn giòn, ngon, bạn có thể tham khảo một số mẹo dưới đây. Bột bánh Bánh xèo của người miền Bắc chỉ có bột gạo, không pha thêm trứng hay bất kỳ loại bột nào khác, nên bánh luôn giữ được độ giòn, ngay cả khi đã nguội. Người miền Nam đổ bánh xèo thường cho thêm nước cốt dừa. Cách đơn giản nhất vẫn là chỉ có bột gạo và nước cốt dừa. ...

3p huongdanhoctot_7 31-10-2011 111 8   Download

MỤC ĐÍCH YÊU CẦU : - Cháu biết cách nặn các loại bánh theo đặc điểm, đặc trưng - Củng cố kỹ năng xoay tròn, ấn bẹt - Phát triển trí tưởng tượng, sáng tạo biết sử dụng Nguyên Vật Liệu để nặn các loại bánh & đặt tên cho tác phẩm. - Biết được tên gọi của một số món ăn và thực phẩm...

5p phalinh4 03-07-2011 1337 105   Download

Ăn nhiều đồ ăn nhanh, chỉ số IQ trẻ em thấp Trẻ em ăn nhiều các loại đồ ăn nhanh như khoai tây chiên, bánh quy, pizza… trước 3 tuổi có chỉ số IQ thấp hơn các em khác. Những loại thức ăn này có thể gây thiệt hại về lâu dài cho trí tuệ của các em – các nhà nghiên cứu cảnh báo. Một dự án nghiên cứu tại ĐH Bristol, Anh cho thấy có sự liên kết trực tiếp giữa chế độ ăn uống của trẻ nhỏ và trí tuệ của các em về sau này....

5p robben2525 07-05-2011 92 4   Download

Những ai mắc chứng khó ngủ cần với thận trọng với thực đơn của mình. Tổ chức Coldiretti hợp tác với Hiệp hội thuốc ngủ của Italy vừa tung ra một cuốn sổ tay gồm danh sách những thứ làm bạn hay thù của giấc ngủ. Chocolate, coffee, khoai tây chiên, đồ ăn cay hoặc mặn cũng như đồ hộp như mứt là những thứ nên tránh. Trong khi đó, mỳ ống, gạo, bánh mì, lúa mạch, trứng luộc, thịt, cá, bơ, các loại rau đậu lại rất tốt cho một giấc ngủ ngon. Lý do là những thức ăn...

1p luanga113 26-04-2011 72 6   Download

Bánh mì Pháp cho người mới tập làm bánh Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm bánh mì dài, một loại bánh mì Pháp mà thường được gọi là baguettes. Bánh mì có rất nhiều loại khác nhau, tròn, dài, ngọt hay nhân mặn tùy theo sở thích của mỗi người. Một số chị em còn ngần ngại việc nhào bột khi làm bánh mì. Mình đã làm nhiều loại và cách nhào cũng rất đơn giản, thậm chí không cần nhào hay "đập bột" như một số công thức khác thường nói. Hôm nay mình xin chia sẻ cách...

9p naucoixuong 08-01-2011 234 43   Download

Kiến thức:HS biết tính chất vật lí và những ứng dụng của kim loại dựa trên TCVL. 2. Kĩ năng: Biết thực hiện một số thí nghiệm đơn giản, quan sát ,mô tả hiện tượng. 3.Thái độ tình cảm : HS có ý thức học hỏi. II.CHUẨN BỊ : Búa hoặc kiềm, giấy gói bánh kẹo, đèn cồn, than, nhôm lá,đồng lá, đinh sắt,dây kẽm, dụng cụ thử tính dẫn điện, đoạn dây điện (có vỏ và bị bóc trần),thước nhựa, một số đồ hộp bằng kim loại, cuộn băng keo đen để quấn những chỗ nối của dây...

7p sonyt707 29-09-2010 302 19   Download