Tổ chức khách sạn
-
Nghiên cứu có mục đích đánh giá ảnh hưởng của một số yếu tố đến ý định sử dụng xe máy điện của khách hàng trẻ tại Hà Nội. Thông qua bộ dữ liệu sơ cấp từ 311 khách hàng trẻ, kết quả đánh giá thang đo và kiểm định giả thuyết nghiên cứu cho thấy ý định sử dụng xe điện chịu sự ảnh hưởng của mối quan tâm đến môi trường, chuẩn chủ quan, giá cả hợp lí, tinh thần đổi mới và kiến thức về sản phẩm.
18p viellison 06-05-2024 4 1 Download
-
Mục đích của nghiên cứu này là đánh giá mối quan hệ giữa các chỉ số tổng số buồng, tổng lượt khách du lịch, tổng số đêm lưu trú, số đêm lưu trú bình quân với công suất lưu trú trung bình toàn ngành lưu trú Việt Nam.
11p gaupanda028 22-04-2024 5 3 Download
-
Phần 2 tập bài giảng "Quản trị chiến lược (Ngành: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành)" tiếp tục trình bày các nội dung về: Chiến lược cấp doanh nghiệp; Chiến lược cấp đơn vị kinh doanh và cấp chức năng; Lựa chọn và tổ chức thực hiện chiến lược;... Mời các bạn cùng tham khảo!
91p gaupanda022 09-04-2024 10 2 Download
-
Báo cáo tốt nghiệp thực tập ngành Kế toán "Công ty TNHH Hòa Bình - chi nhánh Đà Nẵng - khách sạn Wyndham DaNang Golden Bay" được hoàn thành với các nội dung chính như sau: Giới thiệu tổng quan về công ty TNHH Hòa Bình - chi nhánh Đà Nẵng - khách sạn Wyndham Danang Golden Bay; Thực trạng công tác tổ chức và hạch toán kế toán tại khách sạn Wyndham Danang Golden Bay; Nhận xét, đánh giá và một số đề xuất nhằm hoàn thiện công tác kế toán tại khách sạn Wyndham Danang Golden Bay - công ty TNHH Hòa Bình - chi nhánh Đà Nẵng.
78p thanhtrang_0401 09-04-2024 14 5 Download
-
OSCE là phương pháp lượng giá năng lực lâm sàng có cấu trúc khách quan, được giới thiệu năm 1975 để đánh giá năng lực thực hành lâm sàng trong đào tạo y khoa. OSCE được tổ chức lần đầu tại Trường Đại học Y Khoa Vinh năm 2023 bởi bộ môn Phụ Sản ở học phần Lâm sàng Phụ Sản. Để đánh giá hiệu quả của OSCE, sinh viên Y khoa đã được khảo sát về kỳ thi OSCE thí điểm đối với học phần Lâm sàng Phụ Sản tại Trường Đại học Y Khoa Vinh năm 2023.
8p gaupanda024 04-04-2024 14 3 Download
-
Giáo trình "Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Hướng dẫn du lịch - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên trình bày được những kiến thức cơ bản về công tác tổ chức phục vụ khách trong khu vực buồng và những kỹ năng thực hành nghề phục vụ buồng; phân tích được mối quan hệ giữa bộ phận phục vụ buồng với các bộ phận khác trong khách sạn có liên quan phục vụ khách hàng ngày, trong đó có bộ phận nhà hàng;... Mời các bạn cùng tham khảo!
101p gaupanda017 19-03-2024 16 3 Download
-
Phần 1 của cuốn sách "1001 cách giữ chân khách hàng" cung cấp cho bạn đọc những nội dung sau: Phần 1 - Hãy nâng cốc chúc mừng cho sự hợp tác thành công; Phần 2 - Hãy thả miếng mồi to để câu con cá lớn; Phần 3 - Hãy đánh vào điểm chung đó là lợi ích của những người cùng sở thích; Phần 4 - Hãy vì giá trị sản phẩm của bạn; Phần 5 - Muốn thu hoạch như thế nào thì hãy gieo trồng như thế ấy;... Mời các bạn cùng tham khảo!
210p nguyetthuongvophong1010 04-03-2024 14 5 Download
-
Giáo trình Tổ chức sự kiện (Nghề: Hướng dẫn du lịch - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên phân biệt được các loại tổ chức sự kiện; xác định được quy trình tổ chức sự kiện; mô tả được quy trình tổ chức các loại sự kiện; nhận biết và đáp ứng được nhu cầu, thị hiếu của khách hàng. Mời các bạn cùng tham khảo!
252p gaupanda017 11-03-2024 6 4 Download
-
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng (Ngành: Hướng dẫn du lịch - Cao đẳng) gồm 6 chương, đi sâu nghiên cứu về các kỹ thuật và quy trình phục vụ khách ăn uống các bữa ăn thường cũng như các bữa tiệc phổ biến phục vụ trong các nhà hàng - khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo!
209p boghoado08 05-02-2024 33 26 Download
-
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Một số vấn đề chung về phục vụ ăn uống trong nhà hàng - khách sạn; Kĩ thuật phục vụ bàn cơ bản; Quy trình phục vụ ăn uống ; Tổ chức hoạt động phục vụ bar; Phục vụ đồ uống không cồn; Phục vụ đồ uống có cồn. Mời các bạn cùng tham khảo!
200p boghoado08 05-02-2024 18 5 Download
-
Nội dung của giáo trình gồm 4 chương, nhằm trang bị cho người học lượng kiến thức hệ thống, tương đối cơ bản về tổ chức kinh doanh nhà hàng khách sạn. Cụ thể như sau: Tổng quan về nhà hàng khách sạn; Cơ cấu tổ chức doanh nghiệp nhà hàng khách sạn; Tổ chức lao động trong doanh nghiệp nhà hàng khách sạn; Tổ chức hoạt động kinh doanh nhà hàng khách sạn.
93p boghoado08 05-02-2024 7 4 Download
-
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Một số vấn đề chung về phục vụ ăn uống trong nhà hàng - khách sạn; Kĩ thuật phục vụ bàn cơ bản; Quy trình phục vụ ăn uống; Tổ chức hoạt động phục vụ bar; Phục vụ đồ uống không cồn; Phục vụ đồ uống có cồn. Mời các bạn cùng tham khảo!
200p boghoado08 05-02-2024 5 1 Download
-
Giáo trình Tổng quan nhà hàng khách sạn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Khái quát chung về khách sạn; Hoạt động kinh doanh khách sạn; Tổ chức bộ máy và cơ sở vật chất của khách sạn; Giới thiệu chung về nhà hàng. Mời các bạn cùng tham khảo!
67p boghoado08 05-02-2024 4 1 Download
-
Giáo trình Nghiệp vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận biết được các khái niệm khách sạn, sản phẩm khách sạn, chức năng khách sạn, phân loại khách sạn; Giải thích được nội dung sản phẩm của khách sạn, chức năng khách sạn, phân loại khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo!
75p boghoado08 05-02-2024 12 4 Download
-
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ Nhà hàng (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn - Trung cấp) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Một số vấn đề chung về phục vụ ăn uống trong nhà hàng - khách sạn; Kĩ thuật phục vụ bàn cơ bản; Quy trình phục vụ ăn uống; Tổ chức hoạt động phục vụ bar; Phục vụ đồ uống không cồn; Phục vụ đồ uống có cồn. Mời các bạn cùng tham khảo!
200p boghoado08 05-02-2024 6 1 Download
-
Giáo trình Thực hành bar (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) cung cấp những kiến thức cơ bản về tổ chức, bài trí và sắp xếp quầy bar, hướng dẫn thực hành pha chế, phục vụ đồ uống cho học sinh. Từ đó người học tốt nghiệp ra trường có khả năng pha chế và phục vụ khách trong các bar độc lập cũng như các loại bar trong khách sạn hoặc nhà hàng.
40p boghoado08 05-02-2024 6 2 Download
-
Giáo trình Tổ chức sự kiện (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Khái quát hoạt động tổ chức sự kiện; Các hoạt động cơ bản giai đoạn xúc tiến sự kiện; Các hoạt động cơ bản giai đoạn chuẩn bị sự kiện; Các hoạt động cơ bản giai đoạn diễn ra sự kiện; Công tác tổ chức giai đoạn kết thúc sự kiện. Mời các bạn cùng tham khảo!
61p boghoado08 05-02-2024 7 2 Download
-
Luận văn "Thực thi pháp luật về định giá tài sản bảo đảm là quyền sử dụng đất trong hoạt động cho vay của tổ chức tín dụng đối với khách hàng" làm rõ cơ sở lý luận và những thực trạng trong thực thi pháp luật trong định giá tài sản bảo đảm là quyền sử dụng đất của các tổ chức tín dụng trong hoạt động, giao dịch cho vay với khách hàng trên các khía cạnh bản chất pháp lý và phương thức định giá quyền sử dụng đất trong cho vay của tổ chức tín dụng.
82p canhphuongthanh0201 01-02-2024 12 7 Download
-
Nghiên cứu này thực hiện khảo sát trực tuyến bằng bảng hỏi 352 nhân viên của 17 khách sạn 5 sao trên địa bàn Hà Nội, số phiếu hợp lệ thu hồi về là 300 (đạt tỉ lệ 85%), Từ tổng quan nghiên cứu, nhóm tác giả lựa chọn một số nhân tố ảnh hưởng tới ý định nghỉ việc của nhân viên ở khách sạn 5 sao ở Hà Nội và kết quả nghiên cứu cũng tương đồng, cụ thể các nhân tố này gồm: “Sự gắn bó với tổ chức”,“Chế độ lương và các chính sách đãi ngộ”, “Điều kiện làm việc” và “Các mối quan hệ tại nơi làm việc”...
10p phuong798 26-12-2023 5 3 Download
-
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được vị trí, chức năng của nhà hàng trong khách sạn; Trình bày được vai trò, nhiệm vụ của bộ phận phục vụ ăn uống; Trình bày được các loại phòng ăn và tổ chức lao động trong nhà hàng; Trình bày được những yêu cầu cá nhân đối với nhân viên phục vụ ăn uống. Mời các bạn cùng tham khảo!
110p boghoado02 19-12-2023 11 7 Download