Tôm chua

Tài liệu "Kỹ thuật lên men thực phẩm cổ truyền Việt Nam và các nước trong vùng" trình bày về các loại nguyên liệu, cách tiến hành, các vi sinh vật hỗ trợ, cách sử dụng các sản phẩm: men giống; các loại bánh tráng ngọt, cơm rượu; tempe/tempeh và các sản phẩm cùng loại; miso và các sản phẩm cùng loại; natto và các sản phẩm cùng loại; tương và các sản phẩm cùng loại; nước chấm; dưa quả muối; nem và các loại sản phẩm cùng loại; fromage; sữa chua; cá muối và các sản phẩm cùng loại; mắm, nước mắm và các sản phẩm cùng loại; các loại rượu; dấm ăn; sản phẩm khác.

167p phothanhlam 10-05-2025 1 1   Download

Ngập úng đã, đang diễn ra ở các đô thị vùng đồng bằng ở nước ta trong đó có Thành phố Nam Định, mà các nguyên nhân chính gây úng ngập là do mưa lớn, thuỷ triều, và do hệ thống tiêu thoát nước chưa hoàn chỉnh và còn nhiều hạn chế. Chính vì vậy việc nghiên cứu mô phỏng ngập úng cho Thành phố Nam Định là cần thiết. Bài báo này tóm tắt kết quả mô hình hóa hệ thống tiêu thoát nước và xây dựng phương pháp cảnh báo ngập úng cho Thành phố Nam Định.

3p vimaito 11-04-2025 1 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Tiến sĩ "Trách nhiệm xã hội, kiểm soát carbon và hiệu quả tài chính: Nghiên cứu trường hợp các quốc gia Khu vực ASEAN6" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu đi sâu phân tích vai trò của kiểm soát carbon, một yếu tố chưa được nghiên cứu đầy đủ trong mối quan hệ giữa trách nhiệm xã hội và hiệu quả tài chính tại các quốc gia mới nổi; Ngoài ra, nghiên cứu sẽ đề xuất các hàm ý quản trị để khuyến khích doanh nghiệp thực hiện trách nhiệm xã hội và kiểm soát carbon hiệu quả hơn, đồng thời nâng cao nhận thức của cộng đồng về tầm quan trọng của phát triển bền vững.

23p vihashirama 11-04-2025 1 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Y học "Nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng, tác nhân gây bệnh và kết quả điều trị bệnh Whitmore ở trẻ em tại Bệnh viện Nhi Trung ương" được nghiên cứu với mục tiêu: Mô tả đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng bệnh nhi Whitmore tại Bệnh viện Nhi Trung ương từ 2017 đến 2023; Xác định một số đặc điểm bộ gen, gen kháng thuốc kháng sinh, gen chứa độc lực của vi khuẩn Burkholderia pseudomallei gây bệnh Whitmore ở trẻ em tại Bệnh viện Nhi Trung ương từ 2017 đến 2023.

27p vihashirama 03-04-2025 3 1   Download

Tài liệu "Tóm tắt công thức ôn thi Quốc gia môn Toán" được biên soạn dành cho học sinh lớp 12 đang chuẩn bị cho kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia môn Toán. Nội dung tài liệu bao gồm các công thức trọng tâm như hằng đẳng thức đáng nhớ, phương trình bậc hai, dấu của đa thức, điều kiện để tam thức không đổi dấu và các dạng phương trình, bất phương trình chứa căn bậc hai. Tài liệu giúp hệ thống hóa kiến thức lý thuyết và hỗ trợ học sinh trong quá trình luyện tập bài tập. Mời các bạn cùng tham khảo các bài tập để nâng cao kỹ năng giải toán và chuẩn bị tốt cho kỳ thi sắp tới.

22p tinhtamdacy444 03-04-2025 3 1   Download

Luận văn Thạc sĩ Sinh học "Nghiên cứu một số đặc tính sinh học của vi khuẩn có lợi sinh trưởng trong môi trường chứa tảo" trình bày các nội dung chính sau: Sàng lọc một số chủng vi khuẩn có lợi có khả năng sinh các enzym ngoại bào, kháng vi khuẩn V. parahaemolyticus gây bệnh đường ruột trên tôm thẻ chân trắng; Đánh giá khả năng sinh các enzym ngoại bào (amylase, protease, cellulase), kháng vi khuẩn V. parahaemolyticus của vi khuẩn sau khi lên men trong môi trường chứa tảo và khả năng sử dụng prebiotic từ tảo lựa chọn.

79p vihashirama 03-04-2025 4 1   Download

Mục tiêu của đề tài là đánh giá thực trạng chất lượng dịch vụ khám chữa bệnh tại Khoa Khám bệnh Bệnh viện đa khoa tỉnh Đăk Lăk, đề ra một số kiến nghị nhằm nâng cao Chất lượng dịch vụ khám chữa tại Khoa Khám điều trị ngoại trú - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đắk Lắk.

26p tinhtamdacy666 30-03-2025 3 1   Download

Mục tiêu tổng quát: Nghiên cứu các nhân tố tác động đến quyết định kinh doanh sản phẩm thời trang công sở nam cao cấp Merriman đối với các đại lý thuộc hệ thống kênh phân phối của Tổng Công Ty CP Dệt May Hòa Thọ, bên cạnh đó tìm hiểu các lí do khiến các đại lý chưa kinh doanh sản phẩm thời trang công sở nam cao cấp Merriman.

26p tinhtamdacy666 30-03-2025 5 1   Download

Mục tiêu của đề tài là hệ thống hóa những vấn đề lý luận về đào tạo nguồn nhân lực trong thời kỳ hội nhập theo quan điểm tổng thể thống nhất; mô tả và phân tích thực trạng về đào tạo nguồn nhân lực của Công ty TNHH xây dựng và sửa chữa nhà ở SONE, tỉnh Sê Kong, nước CHDCND Lào... Mời các bạn cùng tham khảo.

26p tinhtamdacy666 30-03-2025 6 1   Download

Đề tài tập trung nghiên cứu tình hình quản lý dịch vụ khám chữa bệnh của các cơ sở y tế tư nhân trên địa bàn thành phố Hà Nội giai đoạn 2019-2023. Từ đó đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện cơ chế quản lý dịch vụ khám chữa bệnh của các cơ sở y tế tư nhân trên địa bàn thành phố Hà Nội trong thời gian tới.

25p latrongkim2025 19-03-2025 1 1   Download

Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Hoàn thiện kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất thép ở Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Xác định nhu cầu thông tin chi phí phục vụ lập kế hoạch, tổ chức thực hiện, kiểm soát và ra quyết định trong từng nhóm DNSX thép Việt Nam; Xác định những thông tin chưa được KTQTCP đáp ứng trong từng nhóm DNSX thép Việt Nam; Xác định các nhân tố gây ra những hạn chế của KTQTCP trong việc cung cấp thông tin phục vụ quản trị trong từng nhóm DNSX thép Việt Nam.

12p visarutobi 04-03-2025 2 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Tài chính - Ngân hàng "Nghiên cứu tác động của tự chủ tài chính đến chất lượng bệnh viện tại các bệnh viện công lập ở Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Trên cơ sở thực trạng tác động của tự chủ tài chính đến chất lượng bệnh viện tại các bệnh viện công lập, đề xuất các khuyến nghị về tự chủ tài chính nhằm nâng cao chất lượng bệnh viện công lập, đáp ứng nhu cầu khám chữa bệnh của nhân dân trong thời đại mới.

13p visarutobi 04-03-2025 5 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sử dụng dịch vụ kiểm toán báo cáo tài chính của các doanh nghiệp nhỏ và vừa tại Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Từ việc tổng hợp các công trình nghiên cứu có liên quan trên thế giời và tại Việt Nam, tác giả rút ra được những “khoảng trống” lý thuyết chưa được giải quyết và từ đó hình thành nên mục tiêu nghiên cứu tổng quát là xác định mức độ ảnh hưởng của các yếu tố đến sử dụng dịch vụ kiểm toán BCTC từ phía các DNNVV do các doanh nghiệp kiểm toán độc lập cung cấp; qua đó đưa ra các khuyến nghị nhằm thúc đẩy các...

12p visarutobi 04-03-2025 8 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Quản trị kinh doanh "Nghiên cứu mối quan hệ giữa ý định và hành vi trong khởi sự kinh doanh: Vai trò của các yếu tố cá nhân và bối cảnh" được nghiên cứu với mục tiêu: Mỗi quan hệ giữa ý định và hành vi trong khởi sự kinh doanh vẫn là một chủ đề mới mẻ, chưa được nghiên cứu sâu. Vì vậy, luận án này xác định mục tiêu nghiên cứu là nghiên cứu mối quan hệ ý định - hành vi khởi sự kinh doanh và các yếu tố tác động lên mối quan hệ này.

13p visarutobi 04-03-2025 6 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Quản trị kinh doanh "Nghiên cứu ảnh hưởng của chất lượng dịch vụ y tế đến sự hài lòng của bệnh nhân tại các bệnh viện công ở Việt Nam" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu ảnh hưởng của chất lượng dịch vụ y tế đến sự hài lòng của bệnh nhân tại các bệnh viện công ở Việt Nam.

7p visarutobi 04-03-2025 2 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Các ngân hàng kinh doanh bằng chính việc quản lý rủi ro, thuần nhất và đơn giản, đó chính là nghề của ngân hàng" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu những vấn đề lý luận cơ bản về QLRRLS của các NHTMVN, cũng như tại các ngân hàng trên thế giới; Phân tích, đánh giá tình hình RRLS và QLRRLS của các NHTMVN trong giai đoạn nghiên cứu, từ đó rút ra những mặt đã làm được và những mặt chưa làm được trong công tác QLRRLS.

12p viaburame 04-03-2025 4 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Những nhân tố tác động đến nguồn thu của quỹ bảo hiểm y tế ở Việt Nam" được nghiên cứu với mục đích: Hệ thống hoá những vấn đề lý luận cơ bản về nguồn thu, phát triển nguồn thu và các nhân tố tác động đến nguồn thu của quỹ BHYT; Phân tích thực trạng thu và những nhân tố tác động đến nguồn thu của quỹ BHYT ở Việt Nam. Qua đó, làm rõ những nhân tố có tác động chủ yếu đến nguồn thu của quỹ BHYT; Đề xuất các quan điểm, định hướng và giải pháp phát triển nguồn thu của quỹ BHYT Việt Nam.

12p viaburame 04-03-2025 2 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Khoa học vật chất "Nghiên cứu chế tạo vật liệu aerogel cacbon từ chitosan và tổ hợp với oxit/sunfua Ni, Co ứng dụng làm điện cực cho siêu tụ điện bất đối xứng" được nghiên cứu với mục tiêu: Chế tạo thành công vật liệu aerogel cacbon từ chitosan, vật liệu tổ hợp chứa oxit/sunfua Ni, Co và cacbon từ chitosan có các tính năng đáp ứng yêu cầu làm vật liệu điện cực cho siêu tụ điện.

25p viinuzuka 27-02-2025 2 1   Download

Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu đánh giá rủi ro lũ lụt vùng hạ du hồ chứa do xả lũ lớn, vỡ đập - Ứng dụng cho hồ chứa nước Ngàn Trươi, tỉnh Hà Tĩnh" được nghiên cứu với mục tiêu: Xây dựng phương pháp đánh giá rủi ro lũ lụt vùng hạ du hồ chứa do xả lũ lớn và vỡ đập, chi tiết vào tài sản nhà ở; Xây dựng được các đường cong thiệt hại cho ba loại nhà ở thông dụng ở Việt Nam khi xét đồng thời đến độ sâu ngập và vận tốc dòng chảy lũ cho hai trường hợp lũ lên nhanh và lũ lên chậm.

27p viinuzuka 27-02-2025 9 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Luật học "Bào chữa bắt buộc trong tố tụng hình sự Việt Nam" được nghiên cứu với mục đích: Góp phần làm sáng tỏ hệ thống lý luận và thực tiễn áp dụng bào chữa bắt buộc tại Việt Nam.

28p viinuzuka 27-02-2025 6 1   Download