Từ nguyên tĩnh

Nghiên cứu này sẽ tập trung đánh giá ảnh hưởng của điều kiện xay quết, phụ gia và thời gian gel hóa đến các biến đổi cơ lý của xúc xích làm từ thịt sẫm cá ngừ để tìm ra điều kiện và công thức chế biến tốt nhất cho sản phẩm xúc xích làm từ nguồn nguyên liệu chính là cơ thịt sẫm cá ngừ từ đó làm tăng giá trị kinh tế của phần cơ thịt sẫm này.

9p viling 11-10-2024 8 1   Download

Giáo dục 4.0 thay đổi hoàn toàn các mục tiêu học tập, những kỹ năng mới cần phải đạt được cho người tốt nghiệp ra trường cũng phải thay đổi, tư duy sáng tạo, phối hợp hợp tác, phán quyết và định hướng dịch vụ cũng như ra quyết định trong những tình huống phức tạp là những kỹ năng cần thiết trong kỷ nguyên 4.0 để đáp ứng yêu cầu của một thị trường lao động mới. Bài viết trình bày những tác động của cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đến phương pháp dạy – học ở trường đại học.

5p viling 11-10-2024 5 1   Download

Thi ca là một loại hình nghệ thuật ngôn từ đặc biệt. Cảm xúc và tâm trạng điển hình cuả nhà thơ được chứa đựng bởi một hình thức - “hình thức mang tính quan niệm” cũng rất đặc biệt là ngôn ngữ. Bài viết quan tâm tìm hiểu hai đặc điểm ngôn ngữ nói trên để chỉ ra phong cách ngôn từ nghệ thuật của thơ Nguyễn Trọng Tạo.

16p viling 11-10-2024 6 2   Download

Bài viết giới thiệu các kết quả của đề tài gồm xây dựng CSDL và cấu trúc WebGIS Du lịch Đắk Nông. Các bản đồ phục vụ phát triển du lịch tỉnh Đắk Nông gồm: Bản đồ tài nguyên du lịch tự nhiên; Bản đồ tài nguyên du lịch văn hóa; Bản đồ các điểm du lịch; Bản đồ tuyến du lịch; Bản đồ luồng khách du lịch; Bản đồ cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch. Các bản đồ được tích hợp giới thiệu trên Web Du lịch Đắc Nông.

10p viling 11-10-2024 6 1   Download

Bài viết trình bày khảo sát mới nhất của nhóm nghiên cứu về tình hình sử dụng ngôn ngữ và thái độ của người Cơ Tu đối với tiếng nói, chữ viết dân tộc Cơ Tu. Kết quả khảo sát cho thấy tình trạng song ngữ (Cơ Tu-Việt) của người Cơ Tu là tốt, phần lớn người Cơ Tu có thể sử dụng thành thạo cả tiếng mẹ đẻ lẫn tiếng Việt trong giao tiếp hằng ngày; tiếng Cơ Tu là ngôn ngữ an toàn, tức không phải là ngôn ngữ có nguy cơ mai một.

9p viling 11-10-2024 3 1   Download

Bài viết này báo cáo về ảnh hưởng của nồng độ Al3+ đến tính chất phát quang của vật liệu CeO2:Eu3+, Al3+ tổng hợp bằng phương pháp đốt cháy kết hợp xử lý ở nhiệt độ cao. Cấu trúc, thành phần nguyên tố hóa học, hình thái bề mặt và tính chất huỳnh quang của vật liệu được khảo sát, sử dụng các phép phân tích nhiễu xạ tia X (XRD), phổ tán sắc năng lượng tia X (EDS), và phổ phát quang.

7p vifilm 11-10-2024 7 1   Download

Bài viết xem xét trường hợp làng Đồng Kỵ, thành phố Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh để phân tích hai quá trình hiện đại hóa và truyền thống hóa đã diễn ra như thế nào và nguyên nhân của hiện tượng này là gì trong gần bốn thập niên Đổi mới gần đây ở Việt Nam.

11p vifilm 11-10-2024 5 1   Download

Đối với nền y học hiện đại ngày nay, máu vẫn là một sản phẩm rất quý mà chúng ta chưa thể sản suất được và cũng chưa có chất nào thay thế được máu. Bài viết trình bày khảo sát kháng thể bất thường ở người hiến máu tình nguyện bằng kỹ thuật microplate trên hệ thống máy phân tích miễn dịch tự động tại Trung tâm truyền máu Chợ Rẫy.

5p viormkorn 23-10-2024 3 1   Download

Thiếu máu ở trẻ em hiện nay vẫn là một vấn đề có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng. Xác định các yếu tố nguy cơ của tình trạng thiếu máu có ý nghĩa quan trọng trong điều trị và dự phòng bệnh thiếu máu ở trẻ em. Bài viết trình bày xác định một số yếu tố nguy cơ của thiếu máu ở trẻ từ 2 tháng đến 5 tuổi tại Trung tâm Nhi khoa – Bệnh viện Trung Ương Thái Nguyên năm 2022- 2023.

5p viormkorn 23-10-2024 3 1   Download

Bài viết trình bày khảo sát tác động sớm của giác hơi đối với nhịp tim, biến thiên tần số tim, huyết áp, độ bão hòa oxy máu và nhiệt độ da trên tình nguyện viên khỏe mạnh. Đối tượng và phương pháp: nghiên cứu thí điểm được thực hiện trên 60 tình nguyện khỏe mạnh từ tháng 08/2023 đến 08/2024.

6p viormkorn 23-10-2024 4 1   Download

Các bệnh Tai Mũi Họng (TMH) ở trẻ em là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất dẫn đến khám chữa bệnh và nhập viện. Các bệnh lý như viêm VA-amidan phì đại, viêm mũi dị ứng và viêm tai giữa mạn tính gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của trẻ em, đặc biệt trong các quốc gia đang phát triển, nơi khả năng tiếp cận dịch vụ y tế còn hạn chế. Nghiên cứu nhằm xác định mô hình bệnh tật tai mũi họng ngoại trú ở trẻ em tại Bệnh viện Nhi đồng 1 trong thời gian từ 1/1/2020 đến 31/12/2023.

5p viormkorn 23-10-2024 6 2   Download

Bài viết mô tả đặc điểm cận lâm sàng của bệnh nhân chấn thương sọ não tại khoa ngoại thần kinh bệnh viện đa khoa Xanh Pon từ tháng 1 đến tháng 4 năm 2021. Phương pháp: Mô tả cắt ngang Kết quả nghiên cứu: Đa số người bệnh là nam giới (70%), độ tuổi từ 18-29 (30%), có nguyên nhân là tai nạn giao thông (78%) và thời gian từ khi bị tai nạn đến khi nhập viện dưới 4h (64%).

5p viengfa 23-10-2024 4 1   Download

Bài viết mô tả thực trạng rối loạn trầm cảm ở học sinh trường THCS Chu Văn An, thành phố Thái Nguyên năm học 2023-2024. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 492 học sinh đang theo học tại Trường THCS Chu Văn An, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên từ tháng 9/2023 đến tháng 5/2024.

6p viengfa 23-10-2024 4 1   Download

Nghiên cứu sử dụng phương pháp mô tả cắt ngang sử dụng nghiên cứu định lượng với 1.000 hộ gia đình dân tộc thiểu số (DTTS) tại 20 xã thuộc 10 huyện của 5 tỉnh Tây Nguyên từ tháng 7 đến tháng 9/2018. Mục tiêu nghiên cứu nhằm tìm hiểu thực hành chăm sóc sức khỏe bà mẹ, trẻ em của phụ nữ DTTS của một số xã các tỉnh Tây Nguyên.

5p vibenya 23-10-2024 5 1   Download

Trẻ em không phải là người lớn thu nhỏ lại, nó là một cơ thể đang lớn và phát triển, vì vậy tăng trưởng từ lâu đã được các nhà khoa học quan tâm. Bài viết trình bày xác định các chỉ số nhân trắc và đánh giá tình trạng dinh dưỡng của 3 nhóm trẻ từ 0 – 24 tháng tuổi có mẹ được bổ sung vi chất trước và trong mang thai tại Thái Nguyên.

5p vibenya 23-10-2024 5 3   Download

Nhiễm trùng sơ sinh sớm là một nguyên nhân quan trọng của tử vong và bệnh tật ở trẻ sơ sinh. Thuốc kháng sinh là một phần quan trọng của liệu pháp điều trị ban đầu với nhiễm trùng sơ sinh khởi phát sớm. Bài viết mô tả đặc điểm sử dụng kháng sinh điều trị nhiễm trùng sơ sinh sớm và mối liên quan sử dụng kháng sinh với kết quả điều trị. Phương pháp: Nghiên cứu theo dõi dọc.

5p vibenya 23-10-2024 5 2   Download

Nghiên cứu cắt ngang ở người đồng nhiễm viêm gan vi rút C (VGC) trên bệnh nhân HIV đang điều trị ARV nhằm mô tả kết quả điều trị tại tỉnh Thái Nguyên năm 2022. Số liệu nghiên cứu được thu thập từ bệnh án điện tử của bệnh nhân trên phần mềm HMED của tất cả các bệnh nhân đã hoàn thành liệu trình điều trị VGC bằng phác đồ Sofosbuvir và Daclatasvir và có kết quả xét nghiệm tải lượng VGC sau 12 tuần hoàn thành điều trị.

10p vibenya 28-10-2024 3 1   Download

Bệnh nguyên bào nuôi thai kỳ (Gestational trophoblastic disease – GTD) phát sinh từ bánh rau bất thường bao gồm các thể bệnh từ tiền ác tính tới ác tính. Bài viết trình bày việc cập nhật chẩn đoán và điều trị bệnh nguyên bào nuôi.

5p viengfa 28-10-2024 2 2   Download

Trong đời sống văn học Việt Nam những năm cuối thế kỉ XX, đầu thế kỉ XXI, Nguyễn Huy Thiệp là cái tên nổi bật nhất. Truyện của ông lôi cuốn bởi đề cập những vấn đề nóng của xã hội thời kì đổi mới. Bài viết làm rõ ý nghĩa thẩm mĩ và tư tưởng của hai kí hiệu trên, nhằm lan tỏa nó trên tinh thần nhân văn và thẩm mĩ.

10p viengfa 28-10-2024 5 1   Download

Viêm phổi do Pneumocystis Jirovecii (PJP) là tình trạng nhiễm trùng cơ hội có thể gặp trên người bệnh (NB) ghép thận, nhất là trong giai đoạn 6 tháng đầu sau ghép. Đây là nguyên nhân quan trọng gây tử vong ở NB ghép thận. Bài viết báo cáo hai trường hợp PJP trên NB ghép thận được điều trị tại Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh (BV ĐHYD TPHCM).

12p vipanly 28-10-2024 1 1   Download