Văn hóa uống rượu

Bài viết "Nghệ thuật của rượu Sake trong thời kỳ Edo" giới thiệu về rượu Sake - một loại đồ uống truyền thống của Nhật Bản, đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống và văn hóa của người Nhật qua nhiều thế kỷ. Trong thời kỳ Edo (1603-1868), Sake trở thành một phần không thể thiếu của các nghi lễ, sự kiện và nét văn hóa hàng ngày của người Nhật. Giai đoạn này, Sake được sản xuất chủ yếu từ gạo, với quy trình lên men đơn giản. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p tahoaiman 02-01-2024 10 5   Download

Phần 2 của cuốn sách "Văn minh Trung Hoa (Sách tham khảo)" tiếp tục cung cấp cho bạn đọc những nội dung về: khoa học và công nghệ; y học và ẩm thực dưỡng sinh; nấu nướng và ẩm thực; đồ sứ và đồ dùng yêu thích; binh pháp và trang bị quân sự; cương vực và sản vật; lễ tết và phong tục dân gian;... Mời các bạn cùng tham khảo!

470p hanlamcoman 26-11-2022 40 11   Download

Nghiên cứu phân tích hiệp phương sai đã kiểm tra sự tương quan của việc sử dụng rượu bia tới điểm trung bình tích lũy của sinh viên đại học và kết luận rằng những người uống rượu có điểm trung bình trung bình thấp hơn so với những người không uống rượu bia. Mời các bạn tham khảo!

8p feriaonoda 13-02-2022 20 2   Download

Hữu Ước − người nghệ sĩ đa tài "trưởng thành từ ngôi nhà báo Công an Nhân dân". Trong số nhiều lĩnh vực: âm nhạc, hội họa, thơ, kịch... thì truyện ngắn là một trong những thể loại đem lại thành công trong hành trình sáng tác của ông. Để lại dư ba trong lòng bạn đọc là những trang viết dung dị, đời thường, có những khi cũng giàu kịch tính về những người chiến sĩ công an nhân dân Việt Nam.

7p vijichoo2711 04-06-2021 52 4   Download

Vợ chồng A phủ là một truyện ngắn tiêu biểu cho phong cách Tô Hoài sau Cách mạng tháng Tám. Hiện thực và nhân đạo là nội dung nổi bật của thiên truyện này. Nội dung ấy lại được thể hiện bằng giọng văn trần thuật, miêu tả và thể hiện tâm trạng, tính cách nhân vật hết sức tinh vi và sâu sắc. Đoạn văn trên thể hiện rất rõ tài năng của Tô Hoài trong việc mô tả và khác hoạ tâm trạng nhân vật Mị, một nhân vật trung tâm của thiên truyện Vợ chồng A Phủ.

3p lanzhan 20-01-2020 70 7   Download

Đặt vấn đề: Sử dụng rượu bia quá độ là yếu tố nguy cơ chính của nhiều bệnh không lây nhiễm. Nghiên cứu nhằm mục tiêu đánh giá thực trạng và xu hướng sử dụng rượu bia trong nhóm nam giới 25-64 tuổi tại Long Biên, Hà Nội, 2015. Phương pháp nghiên cứu: Thiết kế nghiên cứu cắt ngang, sử dụng máy tính bảng và hình ảnh minh họa cốc rượu/bia theo đơn vị chuẩn để phỏng vấn đánh giá hiện trạng, mức độ sử dụng rượu bia. Kết quả: Có 485 nam giới đã tham gia vào nghiên cứu. Tỷ lệ nam giới có uống rượu bia trong vòng 12 tháng qua là 98,49%.

7p thanos2 22-05-2018 156 16   Download

Dựa trên điều tra một mẫu ngẫu nhiên 2.170 người cao tuổi (NCT) trong toàn tỉnh Khách Hòa tiến hành cuối năm 2008 trên cơ sở một bản câu hỏi phỏng vấn tỷ lệ hút thuốc của người cao tuổi tỉnh Khách Hòa là trên 50% và uống rượu bia là trên 40%, chủ yếu ở nam giới. Tỷ lệ tập thể dục của NCT là không cao với hình thức tập chủ yếu là đi bộ. Tỷ lệ NCT thường xuyên tìm hiểu về sức khỏa còn thấp (30%),trong khi có 10% NCT tự ghi nhận là không bao giờ tìm hiểu về lĩnh vực sức khỏe. Phương tiện truyền thông chủ yếu để tìm hiểu sức khỏe của NCT là các phương tiện truyền thông đại chúng.

5p thanos2 22-05-2018 68 2   Download

phần 1 gồm 10 chương: Ảnh hưởng của gan với cơ thể, triệu chứng bệnh gan, uống rượu rất hại gan, cách phòng bệnh gan, mối quan hệ giữa gan và các cơ quan khác, mắc bệnh gan khi mang thai hết sức nguy hiểm,... mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung phần 1 tài liệu.

149p hpnguyen4 30-03-2018 90 14   Download

tiếp nối phần 1 của "nhõng nhẽo gặp đa tình". phần 2 có nội dung từ "...hôm nay tần vũ phi qua đêm ở nhà cố anh kiệt.... lúc này tâm trạng của cố anh kiệt sa sút tới cực điểm, không muốn nói chuyện, không muốn quan tâm ai, cũng không muốn uống rượu...". mời các bạn đón đọc.

317p truongtien_02 01-03-2018 47 5   Download

Rượu vang là đồ uống có cồn được sản xuất từ quá trình lên men dịch quả nói chung mà phổ biến nhất là từ quả nho. Do nho là loại quả có thành phần hóa học thích hợp cho nấm men phát triển và có hương thơm đáp ứng được những yêu cầu cho sản xuất rượu vang chất lượng cao. Luận văn sau đây đi nghiên cứu tuyển chọn vi khuẩn malolactic và ứng dụng trong công nghệ sản xuất rượu vang.

81p change13 07-07-2016 187 46   Download

(BQ) Vẫn sử dụng thế mạnh của lối viết hài hước sâu cay, tung tẩy đi từ Đồng Xuân qua chợ Hôm xuống chợ Đuổi, những địa danh buôn bán nổi tiếng của Hà Nội, Đàn bà uống rượu cũng dành đất ưu ái cho những khoảng lịch lãm của người có học, trân trọng kiến thức và sĩ khí truyền đời. Cái nhìn của Nguyễn Việt Hà về một Hà Nội hư hao nền nếp chứa đựng những tiếc nuối pha khinh bạc. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn tạp văn Đàn bà uống rượu.

104p thangnamvoiva1 14-06-2016 201 20   Download

Rượu đặc sản đã từ lâu là niềm tự hào dân tộc bới nó mang bản sắc văn hóa của từng quốc gia, từng khu vực. Rượu nếp cẩm là loại rượu đặc sản, là sản phẩm lên men truyền thống của Việt Nam. Việc nghiên cứu sử dụng enzym thủy phân protein trong sản xuất vang nếp cẩm là vấn đề có ý nghĩa, nhằm nâng cao chất lượng rượu vang cần đáp ứng được yêu cầu của ngành rượu bia nước giải khát.

4p uocvong05 09-10-2015 186 37   Download

Tài liệu Tản mạn từ quê ra tỉnh là dịp để bạn đọc được trải nghiệm những điều thú vị khi cùng Nguyễn Duy Năng đi vào bàn luận những vấn đề muôn màu, muôn vẻ của đời sống xã hội: Từ thú vui thường nhật như nuôi chim cảnh, uống rượu, đến những vấn đề lớn lao hơn, như sứ mệnh của người làm báo, vấn đề cải cách hành chính, văn hoá viên chức, văn hoá của người lãnh đạo và các vấn đề khác.

119p uocvongxua04 22-07-2015 96 7   Download

Phần 2 của cuốn Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long giúp các bạn hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực của vùng đất được xem là rồng cuộn hổ ngồi Thăng Long. Trong phần 2 này Tài liệu đề cập tới trầu cau; đạo uống trà; người Tràng An uống rượu; đôi đũa; một bữa yến xưa; bún chả; bún ốc; mỳ vằn thắn; cỗ và mâm cỗ cùng một số nội dung khác. Thông qua Tài liệu này sẽ góp phần bổ sung hiểu biết của các bạn về kinh đô nước ta xưa.

83p thuytrang_4 16-04-2015 186 44   Download

Bài viết "Tộc người uống rượu nhiều nhất nước" giới thiệu với bạn đọc về bà con dân tộc Mảng (Nậm Nhùn, Lai Châu), đặc trưng của dân tộc này là họ đều uống rượu từ ngày này qua ngày khác; đàn ông, đàn bà đều say sưa. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

4p caogiavinhxuan 15-06-2014 60 2   Download

Malt là một loại bán thành phẩm nhưng rất giàu chất dinh dưỡng. Malt có thể dùng để chế biến các loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao như bột dinh dưỡng cho trẻ em, các loại đồ uống tổng hợp cho người già. Dùng làm tác nhân dịch hoá trong công nghệ sản xuất rượu cồn từ tinh bột, làm tác nhân đường hoá trong sản xuất bánh kẹo, mạch nha.

90p childoftheocean 14-02-2014 222 59   Download

Thoát vị đĩa đệm cột sống là bệnh thường gặp trong xã hội hiện nay. Nguyên nhân gây ra bệnh có rất nhiều như phải ngồi làm việc nhiều trong điều hòa, vận động ít, ăn uống thiếu lành mạnh, bia rượu, thuốc lá… khiến thoát vị đĩa đệm ngày càng phổ biến và trẻ hóa. Cần nhận biết một số triệu chứng thoát vị đĩa đệm cột sống để có thể điều trị bệnh hiệu quả.

4p junehuhong 14-01-2014 115 11   Download

Aligoté: vang trắng nhẹ, ít chất chua, nên sử dụng nhanh. Chenin Blanc: dùng lá vang khô hay vang ngọt, khi còn trẻ hơi khó uống vì độ chua cao. Chardonnay: vang là từ giống nho này thường rất hài hòa giữa chất chua, chất béo và chất ngọt, để được lâu, nhưng sản lượng thu hoạch không cao.

10p binh_hbl 07-10-2013 172 21   Download

Ra mồ hôi là chỉ không lao động, không phải vì khí hậu oi nóng mà vẫn ra mồ hôi, phần nhiều vì biểu hư không đủ bền vững. Mồ hôi trộm là nói lúc ngủ ra mồ hôi, tỉnh dậy thì lại hết, phần nhiều do âm hư, không giữ được tân dịch. Bài 1: “Bản thảo cương mục” Ra mồ hôi, lấy mỡ bò, mỡ dê hoà với rượu nóng uống

3p noinhodiuem123 22-08-2013 56 2   Download

Rượu là một loại thức uống mang hương vị truyền thống của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam và là biểu tượng của niềm tự hào về nền văn minh lúa nước, vì lẽ đó mà trong các dịp cúng Thần Hoàng, cúng đình, trong các dịp tiệc tùng giỗ chạp, trong ngày Tết Đoan Ngọ,.…của người Việt xưa không thể thiếu chén rượu

16p nguyenhanh92 26-06-2013 275 67   Download