Vitamin chống mầm bệnh

Bài viết Mối liên quan giữa ung thư và kiến thức bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh của người dân tại một số tỉnh phía Bắc Việt Nam nghiên cứu nhằm mô tả kiến thức bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, từ đó phân tích một số yếu tố liên quan về kiến thức bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh giữa 2 nhóm hộ gia đình trên.

8p vimaryamnawaz 04-08-2022 10 2   Download

Cây đậu tương là cây công nghiệp ngắn ngày có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Hạt đậu tương chứa 40-50% protein, 18-25% lipit, 36-40% hydratcacbon và các loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người như: xitstein, lizin, triptophan, lơxin, metionin. Ngoài ra trong hạt đậu tương còn chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể người và động vật. Tạo giống đậu tương mới có năng suất cao, kháng bệnh, chống chịu tốt với các điều kiện bất lợi luôn được các nhà tạo giống quan tâm. Bên cạnh các phương pháp truyền thống...

8p nhokheo10 04-05-2013 84 3   Download

Rau mầm giàu carotene, vitamin B2, vitamin E và nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong việc phòng ngừa lão hóa tế bào và làm đẹp cho phụ nữ. Giá đỗ xanh bảo vệ răng miệng, chống lão hoá Trong quá trình nảy mầm, hàm lượng vitamin C trong đậu xanh tăng lên gấp nhiều lần. Vitamin C đặc biệt hiệu quả trong việc tăng cường sức đề kháng. Mầm đậu xanh có chứa chất riboflavincó tác dụng tốt trong việc chống lão hoá tế bào, chống viêm và ngăn ngừa các bệnh về răng...

3p trac2_123 11-04-2013 102 11   Download

Ớt chuông đỏ, trà, sữa gầy... là những loại thực phẩm có thể giúp bạn tăng cường miễn dịch, chống chọi với cái lạnh của mùa đông. 1. Sữa gầy Có rất nhiều người bị thiếu vitamin D, loại vitamin trong sữa tách béo (skim milk) có khả năng chống lại mầm bệnh. Nếu lượng vitamin D của bạn bị thấp, các tế bào bạch cầu sẽ không thể phản ứng hoặc ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng một cách hiệu quả...

4p tranthithanhquy 26-01-2013 57 3   Download

Cải xoong là loại rau đặc biệt giàu vitamin C (45 50mg/100g); các vitamin B1, B2, E, và các chất sắt, phốt pho, i-ốt có tác dụng bảo vệ sức khỏe, chống bệnh tật, nhiễm trùng, chống sự lão hóa, giữ gìn xuân sắc tươi trẻ. Nguyên liệu: 200g phi lê bê 500g cải xoong cọng nhỏ, 100g cà chua bi, 1 củ hành tây, 1 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa súp dầu ăn Nước mắm trộn: Hòa tan 1 thìa cà phê tỏi băm + 1/2 thìa cà phê ớt băm + 1 thìa súp nước mắm + 1...

2p hotmoingay4 15-01-2013 60 4   Download

Bưởi đỏ: là sự lựa chọn lành mạnh cho bệnh nhân tiểu đường. Nên ăn nửa quả bưởi mỗi ngày. Quả mâm xôi: hàm lượng cao chất chống ô xy hóa có trong quả mâm xôi tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, quả mâm xôi cung cấp nhiều chất xơ và các vitamin khác nhau. Trái anh đào: chứa nhiều chất chống ô xy hóa song lại có hàm lượng carbohydrate và mức đường huyết thấp, rất phù hợp cho người bị tiểu đường. Bạn có thể ăn 12 trái anh đào mỗi ngày. .Quả đào: đây là nguồn...

3p bibocumi 09-09-2012 103 5   Download

Theo giới chuyên môn, hệ miễn dịch đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể chống lại các mầm lây bệnh từ chứng cảm lạnh thông thường tới bệnh ung thư. Qua kết quả nghiên cứu, bốn loại thực phẩm dưới đây đã được chứng minh có tác dụng tuyệt vời trong việc tăng cường hệ miễn dịch: 1. Cam đã được biết đến là nguồn dồi dào vitamin C – một loại antioxidant có tác dụng giúp hệ miễn dịch chống lại các mầm bệnh. Ngoài cam, trong tự nhiên còn có các loại thực phẩm giàu vitamin...

3p missyou1 08-02-2012 99 8   Download

Quả mâm xôi không những ngon miệng mà còn chứa đầy chất dinh dưỡng, giúp cơ thể được khỏe mạnh. Quả này được xếp vào nhóm “siêu thực phẩm” thời hiện đại. Ảnh: minh họa - Internet Tăng cường hệ miễn nhiễm: Quả mâm xôi là nguồn giàu vitamin C, cao gấp đôi chị em của nó là quả việt quất. Chuyên gia về dinh dưỡng nổi tiếng thế giới Ursula Arens cho biết vitamin C có rất nhiều chức năng quan trọng đối với cơ thể, từ hệ miễn dịch đến sức khỏe tim mạch, giảm cao huyết áp. Vitamin...

5p nkt_bibo20 09-12-2011 74 4   Download

Mỗi khi ho hay cơ thể bị nhiễm khuẩn, ngoài dùng thuốc đặc trị theo đơn bác sĩ, bạn nên tuân thủ chế độ ăn cũng như tham khảo việc bổ sung một số loại vitamin dưới đây để bệnh chóng lành. Những sản phẩm có nguồn gốc từ sữa có thể làm cho triệu chứng nhiễm khuẩn nặng hơn. Nhiễm khuẩn Vi khuẩn và vi rút tồn tại xung quanh chúng ta. Một hệ miễn dịch khỏe mạnh có thể đánh bại mọi mầm bệnh nhưng rất nhiều yếu tố như stress, quá tải công việc và các chất ô...

4p mucnuongsate 15-09-2010 75 5   Download

Các lá phổi được tạo ra bởi hệ thống đường dẫn nối tới cuống phổi, nơi có cấu tạo không bằng phẳng để lưu giữ các chất nhầy. Mỗi khi ho hay cơ thể bị nhiễm khuẩn, ngoài dùng thuốc đặc trị theo đơn bác sĩ, bạn nên tuân thủ chế độ ăn cũng như tham khảo việc bổ sung một số loại vitamin dưới đây để bệnh chóng lành. Nhiễm khuẩn Vi khuẩn và vi rút tồn tại xung quanh chúng ta. Một hệ miễn dịch khỏe mạnh có thể đánh bại mọi mầm bệnh nhưng rất nhiều yếu tố...

5p doremidangyeu 27-07-2010 156 17   Download

Dùng kem chống nắng: Phải đúng cách, đúng liều Kem chống nắng ngày nay vừa được xem là thuốc, vừa là mỹ phẩm. Thế nhưng, trong thực tế những hiểu biết về kem chống nắng của người sử dụng đôi khi còn mơ hồ, đặc biệt là cách dùng thế nào cho đúng, cho an toàn thì không phải ai cũng rành. Mặt trời, món quà mà thiên nhiên trao tặng cho nhân loại nhằm duy trì sự sống, ngoài những tác động tốt như giúp cơ thể tổng hợp vitamin D, diệt một số mầm bệnh… cũng đồng thời là...

5p muadongamap222 10-05-2010 142 14   Download