Xác định độ kiềm của bánh

Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định khả năng kiểm soát glucose máu sau ăn và chỉ số đường huyết (GI: glycemic index) của bánh tinh bột lúa mì acetat chứa 31,2% tinh bột kháng trên 12 người tình nguyện khỏe mạnh.

7p viengfa 23-10-2024 3 1   Download

Bài viết được thực hiện nhằm xác định khả năng kiểm soát glucose máu sau ăn và chỉ số đường huyết (GI: glycemic index) của bánh tinh bột lúa mì acetat chứa 31,2% tinh bột kháng trên 12 người tình nguyện khỏe mạnh. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu thiết kế theo phương pháp thực nghiệm và mù đôi.

7p vibloomberg 31-12-2024 9 1   Download

p 01-01-1970   Download

Đề tài "Nghiên cứu ảnh hưởng của tính vị chủng đến ý định mua hàng nội của người tiêu dùng - Trường hợp sản phẩm bánh kẹo tại thị trường thành phố Đà Nẵng" đặt ra mục tiêu nghiên cứu cụ thể như sau: Kiểm định thang đo tính vị chủng của người tiêu dùng đối với sản phẩm bánh kẹo nội; xác định ảnh hưởng của tính vị chủng, giá trị cảm nhận lên ý định mua hàng nội của người tiêu dùng đối với sản phẩm bánh kẹo nội; xác định ảnh hưởng của các yếu tố nhân khẩu học đến tính vị chủng của người tiêu dùng.

131p runthenight06 31-01-2023 25 6   Download

Mục tiêu của đề tài "Nghiên cứu ảnh hưởng của tính vị chủng đến ý định mua hàng nội của người tiêu dùng – trường hợp sản phẩm bánh kẹo tại thị trường thành phố Đà Nẵng" là kiểm định thang đo tính vị chủng của người tiêu dùng đối với sản phẩm bánh kẹo nội; xác định ảnh hưởng của tính vị chủng, giá trị cảm nhận lên ý định mua hàng nội của người tiêu dùng đối với sản phẩm bánh kẹo nội; xác định ảnh hưởng của các yếu tố nhân khẩu học đến tính vị chủng của người tiêu dùng.

26p bigdargon10 25-12-2022 26 8   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là kiểm định thang đo tính vị chủng của người tiêu dùng đối với sản phẩm bánh kẹo nội. Xác định ảnh hưởng của tính vị chủng, giá trị cảm nhận lên ý định mua hàng nội của người tiêu dùng đối với sản phẩm bánh kẹo nội. Xác định ảnh hưởng của các yếu tố nhân khẩu học đến tính vị chủng của người tiêu dùng. Dựa vào kết quả nghiên cứu đề xuất một số kiến nghị cần thiết cho các cơ quan nhà nước, các bên hữu quan, các doanh nghiệp trong việc hình thành chiến lược phát triển sản phẩm bánh kẹo nói riêng và ngành kỹ nghệ thực phẩm nói chung tại Việt Nam.

26p tabicani 24-09-2021 46 6   Download

p 01-01-1970   Download

Mục đích chính của nghiên cứu nhằm xác định các yếu tố tác động và mức độ tác động của các yếu tố tới hành vi người tiêu dùng đối với E2W tại đô thị Việt Nam, nghiên cứu trường hợp đô thị Hà Nội. Để đạt được mục đích trên, nghiên cứu thực hiện những mục tiêu cụ thể như sau: Xác định các yếu tố chính mang tính nhận thức cá nhân tác động tới hành vi người tiêu dùng đối với E2W tại đô thị Việt Nam. Xác định mức độ tác động của các yếu tố tới hành vi NTD đối với E2W tại đô thị Hà Nội.

28p hanh_tv30 24-04-2019 123 13   Download

p 01-01-1970   Download

Tài liệu kiểm tra chất lượng đường - bánh kẹo trình bày nội dung của 6 bài bao gồm: Kiểm tra nước mía, xác định độ kiềm của bánh, kiểm tra chất lượng của kẹo, Xác định hàm lượng đường toàn phần của kẹo theo phương pháp bectran, kiểm tra đường non - mật và cuối cùng là bài kiểm tra đường thành phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo của tài liệu.

18p hoanglinh0808 14-03-2018 215 13   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

Mục tiêu của đề tài là tập trung khảo sát các điều kiện tác động đến cấp chính xác của phép thử để đánh giá hiệu suất của thiết bị như sau: Các điều kiện vi khí hậu, điều kiện chuẩn các thông số vật lý, cấp chính xác của thiết bị đo, các quy định chuẩn của phép đo. Mời các bạnh cùng tham khảo nội dung chi tiết.

61p tsmttc_009 12-08-2015 79 7   Download

Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ IX tháng 4/2001,Đảng và nhà nước ta chủ trương thực hiện nhất quán và lâu dài chính sách phát triển nền kinh tế hàng hoá nhiều thành phần vận động theo cơ chế thị trường có sự quản lý của nhà nước theo định hướng XHCN. Mục tiêu và đường lối của Đảng chính là động lực để nhân dân ta phấn đấu, đó là sự thôi thúc đổi mới trong công tác quản lý nền kinh tế của nhà nước. Mỗi doanh nghiệp là một cá thể của nền kinh tế phải...

114p loaken_1 25-11-2012 115 31   Download

Động cơ điện là động là động cơ điện không đồng bộ ba pha vì những ưu điểm sau: - Rẻ ,dễ kiếm , dễ sử dụng và phù hợp với lưới điện sản xuất… - Để đạt hiệu quả kinh tế cao cần chọn động cơ có kích thước và công suất phù hợp. A. Xác định công suất cần thiết của động cơ - Công suất cần thiết P¬ct :

52p phamthanhtai 23-06-2012 162 30   Download

Động cơ điện là động là động cơ điện không đồng bộ ba pha vì những ưu điểm sau: - Rẻ ,dễ kiếm , dễ sử dụng và phù hợp với lưới điện sản xuất… - Để đạt hiệu quả kinh tế cao cần chọn động cơ có kích thước và công suất phù hợp. Xác định tốc độ đồng bộ của động cơ. - Chọn sơ bộ tỉ số truyền của toàn bộ hệ thống Uc. *) Gọi tỉ số truyền sơ bộ của toàn bộ hệ thống là Usb .Theo bảng 2.4(tr 21), truyền động bánh răng trụ hộp giảm tốc...

52p phamthanhtai 12-06-2012 295 93   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

Các ph-ơng pháp kiểm tra không phá huỷ : 3.1.1 Ph-ơng pháp quan sát bên ngoài : • Quan sát bằng mắt các vết nứt, lỗ thủng, chi tiết bị biến dạng cong, vênh, xoắn, ... • Quan sát bằng các thiét bị quang học nh- : kính lúp, kính hiển vi, ... Th-ờng dùng để quan sát các khuyết tật trong rãnh then, quan sát sự ăn khớp của các bánh răng, ... 3.1.2 Ph-ơng pháp đo đạc kích th-ớc. [ 6, 21, 22, 23, 24 ] ứng dụng để xác định độ mòn, hao hụt về kích th-ớc,...

8p phuongbinh_01 24-04-2011 180 27   Download