YOMEDIA
4 Quán Nem Hà Thành Không Nên Bỏ Qua
Chia sẻ: Missyou2 Missyou2
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:7
81
lượt xem
7
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Bất kể đông hay hè thì những món nem vẫn luôn là lựa chọn thú vị của dân sành ăn. Chính vì thế, ở Hà Nội, các nhà hàng chuyên về nem mọc lên khá nhiều. Xin giới thiệu với bạn một số địa chỉ đang "hot" nhất hiện nay. Nem nướng Nha Trang phố Nguyễn Trãi
Đây là nhà hàng đầu tiên và duy nhất đưa thứ đặc sản nổi tiếng vùng biển Ninh Hòa, Khánh Hòa về đến Hà Nội. Quán vốn đã làm xôn xao giới sành ăn từ năm 2010 với địa chỉ tại 202 Hàng Bông...
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: 4 Quán Nem Hà Thành Không Nên Bỏ Qua
- 4 Quán Nem Hà Thành Không Nên
Bỏ Qua
Bất kể đông hay hè thì những món nem vẫn
luôn là lựa chọn thú vị của dân sành ăn. Chính
vì thế, ở Hà Nội, các nhà hàng chuyên về nem
mọc lên khá nhiều. Xin giới thiệu với bạn một
số địa chỉ đang "hot" nhất hiện nay.
Nem nướng Nha Trang phố Nguyễn Trãi
Đây là nhà hàng đầu tiên và duy nhất đưa thứ đặc sản nổi tiếng vùng biển
Ninh Hòa, Khánh Hòa về đến Hà Nội. Quán vốn đã làm xôn xao giới sành
ăn từ năm 2010 với địa chỉ tại 202 Hàng Bông và hiện chuyển về nơi mới tại
Thanh Xuân. Với ưu điểm lạ miệng, dễ ăn, thơm mát, lại cũng thuộc "họ
cuốn chấm", có thể ngồi nhâm nhi, lai rai tâm sự nên món nem nướng Nha
Trang giờ được dân công sở và các bạn trẻ Thủ đô rất yêu thích.
Mỗi suất nem nướng Nha Trang khá phong phú, gồm nem đã được nướng
sẵn khoảng 7-8 miếng, bánh tráng có hai loại là bánh tráng thường và bánh
tráng chiên giòn, ngoài ra còn có bún và hơn 10 loại rau củ để bạn ăn kèm.
- Bên cạnh đó, nước tương chấm cũng là một thành phần đặc biệt không thể
thiếu, nắm giữ 90% bí quyết thành công của món ăn.
Về hương vị, nem nướng Nha Trang đúng là món kích thích đủ mọi giác
quan của bạn, có vị thơm của thịt nướng, vị mát của rau, vị chua của xoài, vị
ngòn ngọt của nước tương... thích nhất là cái cảm giác nhai miếng nem vừa
dai dai vừa mềm mềm lại có lúc thấy tanh tách, hay hay trong miệng nhờ
cuộn bánh tráng chiên giòn tan.
Nhìn chung thưởng thức rồi bạn sẽ thấy nem nướng Nha Trang xứng đáng
gọi là đặc sản.
Thêm một điểm cộng nữa là quán rộng rãi, thoáng mát, lại nằm gần ngã tư
Nguyễn Trãi – Khuất Duy Tiến (đường vành đai 3), thuận tiện để bạn ghé
thăm thưởng thức.
Ngoài món nem nướng “chân truyền” thì quán còn có thêm nhiều món đậm
đà hương vị vùng miền khác như bánh khọt, bánh xèo Nam Bộ, dê núi Ninh
Bình… để khách tùy khẩu vị mà lựa chọn.
- Nem nướng Nha Trang phố Nguyễn Trãi
Địa chỉ: số 5, ngõ 495 đường Nguyễn Trãi (ngõ cạnh cây xăng, đối diện
đường Lương Thế Vinh)
Giờ mở cửa: từ 9h-22h
Nem lụi Huế phố Lương Đình Của
Nem lụi là món ăn phổ biến, không thể thiếu trong các nhà hàng đồ ăn Huế.
- Nem lụi chế biến từ thịt nạc lợn quết nhuyễn rồi trộn với bì, mỡ heo thái hạt
lựu ướp cùng muối, tiêu đường, thính, nướng lên sẽ thơm nức mũi. Món này
đặc biệt phải được ăn nóng, khi nem vừa mới nướng xong còn nóng hôi hổi
trên tay thì mới đạt tiêu chuẩn, sau đó cuốn cùng bánh tráng, rau sống, đồ
ghém mát mát chua chua, và chấm với thứ nước lèo bùi bùi, đầm đậm, tất cả
tạo nên hương vị thật khó quên cho thực khách.
Nem lụi Huế phố Lương Đình Của
Ở Hà Nội, có một cửa hàng nằm trong ngõ trên phố Lương Đình Của chuyên
bán nem lụi. Tuy quán nhỏ lại khuất nhưng vẫn đông khách vì nem lụi ở đây
khá ngon, thậm chí được đánh giá cao hơn cả trong các nhà hàng.
Nem cua bể Bùi Thị Xuân
- Nem cua bể - một đặc sản của miền biển Hải Phòng và quả đúng là món ăn
vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Nem cua bể được gói hình vuông, to bằng
khoảng lòng bàn tay, rán lên vàng ruộm, nhân bên trong chủ yếu là thịt cua
bể ngọt chắc, ngoài ra còn kết hợp với các loại tôm, trứng, nấm, thịt... Từng
chiếc nem khi còn nóng hổi bưng ra sẽ thơm phưng phức, ăn vào rồi thì thực
khách càng phải tấm tắc, xuýt xoa.
Nem cua bể Bùi Thị Xuân
Tại Hà Nội, quán nem ở 123 Bùi Thị Xuân có lẽ là nơi mà người ta nhớ đến
nhiều nhất khi nhắc tới đặc sản nem cua bể. Quán vừa sạch sẽ, khang trang,
đồ ăn thơm ngon, đảm bảo mà phục vụ cũng rất chuyên nghiệp.
- Nem tai Bà Hồng
Là một món ăn chơi dân dã, nói đến món nem tai người ta nghĩ ngay đến
tiệm nem tai Bà Hồng ở phố Hàng Thùng, đã nổi tiếng hàng chục năm nay.
Ở đây phong cách phục vụ ngày càng "pro", bạn đến đây ăn hay mua về đều
đảm bảo không quá 2 phút là mọi thứ từ nem tai, rau sống, nước chấm... đều
đã sẵn sàng.
Nem tai bà hồng
Nem tai đơn giản chỉ là tai lợn làm sạch, hấp lên thái mỏng, trộn với thính,
ăn chung với bánh tráng, lá sung, sung muối, rau sống, chấm với nước mắm
- ngọt, vậy là đã có một món cuốn vừa giòn giòn vị tai lợn, vừa thơm bùi lại
đậm đà vị thính, vừa mát nhờ các loại rau, và cái ngòn ngọt nước chấm. Nếu
nói về bí quyết thì để có món nem tai "chuẩn" cần cả 3 yếu tố: tai lợn ngon,
hấp vừa tới, thính (gạo rang) phải thơm, nước chấm phải vừa miệng.
Nhìn chung món này vào những hôm hanh háo, nhạt mồm nhạt miệng thì ắt
hẳn các bạn gái mê ăn vặt đều thấy thèm thuồng. So với các món cuốn trên,
giá của món nem tai bà Hồng cũng thuộc hàng bình dân.
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...
Thêm vào BST
Báo xấu
