intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Bài giảng Chế biến bánh Âu: Bài 5 - Thực hành dòng bánh Su socola và bánh tart

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: PPTX | Số trang:29

9
lượt xem
1
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng "Chế biến bánh Âu: Bài 5 - Thực hành dòng bánh Su socola và bánh tart" nhằm giúp người học hiểu rõ khái niệm và nguồn gốc xuất xứ của 2 loại bánh nắm vững và xác định được phương pháp trộn bạt bánh su và bánh tart; nhớ được nhiệt độ chuẩn để nướng dòng bánh su và bánh tart;... Mời các bạn cùng tham khảo!

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Chế biến bánh Âu: Bài 5 - Thực hành dòng bánh Su socola và bánh tart

ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
100=>1