Bài giảng Quản trị Kinh doanh nông nghiệp - Chương 2: Phương hướng, kế hoạch sản xuất kinh doanh nông nghiệp. Chương này cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về: Phương hướng kinh doanh nông nghiệp, quy mô sản xuất kinh doanh, kế hoạch sản xuất kinh doanh,... Mời các bạn cùng tham khảo.
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Bài giảng Quản trị kinh doanh nông nghiệp: Chương 2 - ThS. Nguyễn Hà Hưng
- Logo
Logo
Chương 2
Phương hướng, quy mô và kế hoạch
kinh doanh nông nghiệp Template
- Logo
Contents
1 Phương hướng KD nông nghiệp
2 Quy mô sản xuất KD
3 Kế hoạch SXKD
www.themegallery. Company Logo
- Logo
I. Phương hướng kinh doanh nông nghiệp
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Chuyên môn hóa sản xuất nông nghiệp
§ Khái niệm: là hình thức biểu hiện sự phân
công lao động xã hội để sản xuất ra sản
phẩm theo yêu cầu của xã hội.
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Chuyên môn hóa sản xuất nông nghiệp
§ Các hình thức
chuyên môn hóa:
•
CMH sản xuất theo
sản phẩm
•
CMH sản xuất theo
vùng
•
CMH sản xuất theo
các cơ sở sxkd
nông nghiệp
•
CMH sản xuất
trong nội bộ cơ sở
sxkd nông nghiệp
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Chuyên môn hóa sản xuất nông nghiệp
§ Ý nghĩa:
•
Sử dụng hợp lý các điều kiện sản
xuất
•
Nâng cao năng suất, sản lượng,
chất lượng nông sản hàng hóa
•
Khai thác tối đa lợi thế so sánh
•
Nâng cao trình độ chuyên môn hóa
người lao động, năng suất lao
động
•
Cho phép áp dụng tiến bộ khoa
học – công nghệ; hoàn thiện tổ
chức lao động, công tác quản lý.
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Chuyên môn hóa sản xuất nông nghiệp
§ Đặc điểm: …thường gắn với phát triển đa
dạng tổng hợp
•
Để sử dụng đầy đủ hợp lý các yếu tố đất đai, khí hậu
và các tài nguyên khác trong các cơ sở sxkd nn.
•
Để hạn chế tính thời vụ của sản xuất nông nghiệp
•
Để hạn chế rủi ro của các sản phẩm sx nông nghiệp
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Các ngành và nguyên tắc phối hợp các ngành
§ Khái niệm:
•
Ngành là những bộ phận sxkd của
cơ sở sxkd nông nghiệp
•
Các ngành được phân biệt bởi: đối
tượng lao động, công cụ lao động,
quy trình sản xuất, tổ chức sản
xuất và sản phẩm làm ra.
•
Căn cứ vào vị trí, chia thành:
– Ngành chính
– Ngành bổ sung
– Ngành phụ
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Các ngành và nguyên tắc phối hợp các ngành
Ngành Ngành Ngành
chính bổ sung phụ
…được tổ chức
để phục vụ cho
…là ngành hỗ trợ
ngành chính và
…có trình độ cho ngành chính
ngành bổ sung
CMH và tỷ trọng phát triển thuận
…để tận dụng
sản phẩm hàng lợi và khai thác
mọi tiềm năng,
hóa cao nhất đầy đủ tiềm năng
sản xuất sản
… có vị trí quan mà ngành chính
phẩm phục vụ
trọng nhất, quyết chưa khai thác hết
nhu cầu sản xuất
định việc thực …được tổ chức
và đời sống tại
hiện mục tiêu của để tăng thu nhập,
chỗ
cơ sở sxkd nông có tỷ trọng hàng
…có quy mô sx
nghiệp hóa nhỏ hơn
nhỏ, có hoặc
ngành chính
không có sp
www.themegallery. Company Logo
hàng hóa
- Logo
Các ngành và nguyên tắc phối hợp các ngành
Lưu ý
Phân ngành
Số lượng Chính và phụ
ngành Nhiều trường hợp
nhiều hay ít tùy thuộc khó phân biệt
vào từng cơ sở sxkd
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Các ngành và nguyên tắc phối hợp các ngành
Nguyên tắc phối hợp 4
các ngành
1
Thúc đẩy vốn
luân chuyển
3 nhanh chóng
Đảm bảo cho
ngành chính
phát triển tốt
2 Sử dụng tốt
nguồn sản phẩm phụ
của các ngành
Sử dụng triệt để và
có hiệu quả nhất
các yếu tố sản xuất
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Xác định phương hướng sản xuất kinh doanh
§ Khái niệm:
•
…là sự biểu hiện về mặt định
hướng chuyên môn hóa và
phối hợp các ngành trong kinh
doanh nông nghiệp
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Xác định phương hướng sản xuất kinh doanh
§ Ý nghĩa:
•
…là nội dung quan trọng
không thể thiếu được trong
quản trị kinh doanh nông
nghiệp
•
Xác định đúng hướng sxkd,
cơ sở sxkd nông nghiệp mới
có thể phát triển ổn định lâu
dài và có hiệu quả
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Xác định phương hướng sản xuất kinh doanh
Căn cứ:
§ Thị trường:
•
Nhu cầu:
– Nhu cầu thường xuyên
của mọi người
– Nhu cầu của nhóm người
•
Đối thủ cạnh tranh
•
Giá cả
•
Sản phẩm thay thế
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Xác định phương hướng sản xuất kinh doanh
Căn cứ:
§ Điều kiện tự nhiên,
kinh tế:
•
Điều kiện tự nhiên:
– Ruộng đất
– Khí hậu
– …
•
Điều kiện kinh tế:
– Vốn
– Lao động
– Kỹ thuật
– Điều kiện về: chế biến,
vận chuyển, tiêu thụ…
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Xác định phương hướng sản xuất kinh doanh
Căn cứ:
§ Chi phí cơ hội để sản
xuất từng loại nông
sản hàng hóa:
•
…lựa chọn các loại cây
con, sản phẩm, ngành
nghề có chi phí cơ hội
thấp nhất nhằm đem lại
thu nhập lớn nhất cho cơ
sở
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Xác định phương hướng sản xuất kinh doanh
§ Lưu ý:
•
Kinh tế tự nhiên, tự cung tự
cấp --- kinh tế hàng hóa
•
Vùng và tiểu vùng chuyên
môn hóa
•
Cơ sở vật chất kỹ thuật còn
hạn chế
•
Kết hợp với các nghề truyền
thống
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Xác định phương hướng sản xuất kinh doanh
§ Trình tự xác định:
•
Xác định ngành chính
•
Xác định ngành bổ sung,
ngành phụ
•
Xác định cơ cấu sxkd
•
Dự kiến kết quả sxkd và lập kế
hoạch tổ chức thực hiện
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Chỉ tiêu đánh giá mức độ chuyên môn hóa
www.themegallery. Company Logo
- Logo
Chỉ tiêu đánh giá mức độ chuyên môn hóa
Thêm vào BST
Báo xấu
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
