cẩm nang phối trộn các loại phân vô cơ

SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TP. HỒ CHÍ MINH<br /> <br /> TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG<br /> <br /> Cẩm Nang<br /> phối trộn<br /> các loại phân vô cơ<br /> <br /> CẩmNang<br /> Phối trộn<br /> các loại phân vô cơ<br /> ISBN: 978-604-60-2110-0<br /> <br /> 63 - 630<br /> 1/118 - 2015<br /> NN - 2015<br /> <br /> SÁCH KHÔNG BÁN<br /> <br /> NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP<br /> <br /> SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TP. HỒ CHÍ MINH<br /> TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG<br /> ********<br /> <br /> Cẩm nang<br /> phối trộn<br /> các loại phân vô cơ<br /> <br /> NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> LỜI MỞ ĐẦU..................................................................4<br /> PHẦN I. KIẾN THỨC CƠ BẢN VỀ PHÂN BÓN............6<br /> <br /> 3. Bón phân cho lan như thế nào là hiệu<br /> quả?............................................................................26<br /> 4. Trên thị trường có loại phân nào sử dụng<br /> phổ biến cho cây lan?..............................................27<br /> <br /> 1. Khái niệm phân bón......................................6<br /> <br /> 5. Bón phân cho cây rau theo quy trình<br /> VietGAP là thực hiện như thế nào?..........................28<br /> <br /> 2. Phân loại phân bón.......................................6<br /> <br /> 6. Phân chuyên dùng là gì?............................29<br /> <br /> 3. Các chất dinh dưỡng trong phân bón........9<br /> <br /> 7. Sự khác nhau giữa phân NPK 3 màu và<br /> 1 màu...........................................................................29<br /> <br /> 4. Các loại phân vô cơ....................................10<br /> 1. Một số loại phân có thể phối trộn thủ công<br /> thành phân hỗn hợp NPK..........................................15<br /> <br /> 8. Cần trộn 100 kg phân NPK với một số công<br /> thức phân phổ biến trên thị trường, ta cần loại phân<br /> đơn, phân phức nào? và số lượng từng loại là bao<br /> nhiêu?..........................................................................30<br /> <br /> 2. Các lưu ý khi trộn thủ công phân hỗn hợp<br /> NPK...............................................................................15<br /> <br /> 9. Các triệu chứng thiếu dinh dưỡng đối với<br /> cây trồng và biện pháp khắc phục?.......................31<br /> <br /> PHẦN II. PHỐI TRỘN CÁC LOẠI PHÂN ĐƠN..........15<br /> <br /> 3. Hướng dẫn trộn phân NPK..........................18<br /> <br /> 9.1. Triệu chứng thiếu đạm...........................31<br /> 9.2. Triệu chứng thiếu lân..............................34<br /> <br /> 4. Các ưu, khuyết điểm khi sử dụng phân<br /> hỗn hợp NPK sản xuất trong nhà máy......................22<br /> <br /> 9.3. Triệu chứng thiếu kali..............................36<br /> <br /> 5. Các ưu, khuyết điểm khi sử dụng phân<br /> hỗn hợp NPK phối trộn thủ công..............................24<br /> <br /> 9.4. Tóm tắt các triệu chứng thiếu<br /> dinh dưỡng..................................................................37<br /> <br /> PHẦN III. MỘT SỐ CÂU HỎI THƯỜNG GẶP............25<br /> <br /> TÀI LIỆU THAM KHẢO...................................................38<br /> <br /> 1. Bón phân cân đối là như thế nào?.............25<br /> 2. Bón phân như thế nào là theo nguyên tắc<br /> 5 đúng?.......................................................................26<br /> <br /> 2<br /> <br /> Cẩm nang Phối trộn các loại phân vô cơ<br /> <br /> Cẩm nang Phối trộn các loại phân vô cơ<br /> <br /> 3<br /> <br /> LỜI MỞ ĐẦU<br /> Phân bón là sản phẩm có chức năng cung<br /> cấp dinh dưỡng cho cây trồng hoặc có tác dụng<br /> cải tạo đất, được bón vào đất để cung cấp các<br /> nguyên tố dinh dưỡng cần thiết cho sự sinh trưởng<br /> của cây trồng, đồng thời duy trì độ phì nhiêu cho<br /> đất, góp phần tăng hiệu quả sản xuất trên một diện<br /> tích đất, nâng cao năng suất thu hoạch, chất<br /> lượng sản phẩm,... Việc bón phân để bổ sung chất<br /> dinh dưỡng là việc làm cần thiết trong canh tác<br /> các loại cây trồng hiện nay. Các đơn vị sản xuất<br /> phân bón đã sản xuất và cung cấp nhiều dạng<br /> phân đơn, phân phức hợp khác nhau, tạo điều kiện<br /> cho bà con nông dân có nhiều sự lựa chọn, sử<br /> dụng các loại phân bón trong canh tác dễ dàng<br /> và hiệu quả. Để có thể có loại phân tự phối trộn<br /> theo tỉ lệ phù hợp với từng loại cây, đặc tính của<br /> đất, người nông dân đã tự phối trộn các loại phân<br /> theo kinh nghiệm của mình. Tuy nhiên, việc sử dụng<br /> phân phức hợp được trộn thủ công và sử dụng<br /> phân phức hợp được sản xuất công nghiệp có<br /> những ưu khuyết điểm khác nhau. Vì vậy, đòi hỏi<br /> mỗi nhà nông cần phải hiểu rõ về phân bón trước<br /> khi lựa chọn và sử dụng, nhằm mang lại hiệu quả<br /> cao nhất trong canh tác.<br /> <br /> 4<br /> <br /> Cẩm nang Phối trộn các loại phân vô cơ<br /> <br /> Với mục đích giúp bà con nông dân nắm bắt<br /> được những thông tin cơ bản về phân bón vô cơ,<br /> cách phối trộn bằng phương pháp thủ công từ<br /> phân đơn thành phân phức hợp chuyên dùng cho<br /> từng giai đoạn sinh trưởng của cây. Đồng thời giúp<br /> bà con biết được một số loại phân có thể và không<br /> thể trộn với nhau, chúng tôi biên soạn cuốn<br /> “Cẩm nang Phối trộn các loại phân vô cơ”.<br /> Mong rằng, cuốn cẩm nang này giúp quí bà<br /> con nông dân và bạn đọc ghi nhận và nắm bắt<br /> được những thông tin hữu ích để áp dụng trong sản<br /> xuất rau, hoa,… mang lại hiệu quả cao nhất.<br /> Chúng tôi xin chân thành cảm ơn và rất<br /> mong nhận được ý kiến góp ý của quí bà con nông<br /> dân, cơ quan chuyên môn,… để Cẩm nang ngày<br /> càng hoàn thiện hơn.<br /> Trung tâm Khuyến nông TP. Hồ Chí Minh<br /> <br /> Cẩm nang Phối trộn các loại phân vô cơ<br /> <br /> 5<br /> <br /> PHẦN I<br /> <br /> KIẾN THỨC CƠ BẢN VỀ PHÂN BÓN<br /> 1. Khái niệm phân bón<br /> Phân bón là sản phẩm có chức năng cung cấp<br /> dinh dưỡng cho cây trồng hoặc có tác dụng cải tạo<br /> đất.<br /> 2. Phân loại phân bón<br /> - Về mặt hóa học: Phân bón được chia làm<br /> nhiều loại như phân vô cơ (phân khoáng), phân hữu<br /> cơ, phân vi sinh, … Trong đó, phân bón vô cơ gồm có<br /> các loại:<br /> + Phân bón đơn đa lượng hay còn gọi là phân<br /> khoáng đơn, gồm:<br /> Phân đạm: Trong thành phần chính chỉ chứa<br /> một chất dinh dưỡng đa lượng là đạm. Các loại phân<br /> đạm bao gồm phân urê, nitrat amon, sunphat amoni,<br /> clorua amoni, các muối vô cơ dạng nitrat, xianamit và<br /> hợp chất chứa nitơ có bổ sung hoặc không bổ sung<br /> chất giữ ẩm, chất tăng hiệu suất sử dụng, chất điều<br /> hòa sinh trưởng, chất làm tăng khả năng miễn dịch<br /> cây trồng, chất chống vón cục;<br /> Phân lân: Trong thành phần chính chỉ chứa một<br /> chất dinh dưỡng đa lượng là lân. Các loại phân lân<br /> bao gồm phân lân nung chảy, supephosphat đơn,<br /> 6<br /> <br /> Cẩm nang Phối trộn các loại phân vô cơ<br /> <br /> supephosphat kép, supe phosphat giàu canxi phosphat và các hợp chất có chứa phospho có bổ sung<br /> hoặc không bổ sung chất giữ ẩm, chất tăng hiệu suất<br /> sử dụng, chất điều hòa sinh trưởng, chất làm tăng khả<br /> năng miễn dịch cây trồng, chất chống vón cục;<br /> Phân kali: Trong thành phần chính chỉ chứa một<br /> chất dinh dưỡng đa lượng là kali. Các loại phân kali<br /> bao gồm phân kali clorua, kali sulphat, kali clorat và<br /> các hợp chất chứa kali có bổ sung hoặc không bổ<br /> sung chất giữ ẩm, chất tăng hiệu suất sử dụng, chất<br /> điều hòa sinh trưởng, chất làm tăng khả năng miễn<br /> dịch cây trồng, chất chống vón cục.<br /> + Phân trung lượng: Trong thành phần chính<br /> chứa một hoặc nhiều chất dinh dưỡng trung lượng có<br /> bổ sung hoặc không bổ sung chất giữ ẩm, chất tăng<br /> hiệu suất sử dụng, chất điều hòa sinh trưởng, chất làm<br /> tăng khả năng miễn dịch cây trồng, chất chống vón<br /> cục.<br /> + Phân vi lượng: Trong thành phần chính chứa<br /> một hoặc nhiều chất dinh dưỡng vi lượng có bổ sung<br /> hoặc không bổ sung chất giữ ẩm, chất tăng hiệu suất<br /> sử dụng, chất điều hòa sinh trưởng, chất làm tăng khả<br /> năng miễn dịch cây trồng, chất chống vón cục.<br /> + Phân phức hợp: Trong thành phần có chứa ít<br /> nhất 2 (hai) chất dinh dưỡng đa lượng liên kết bằng<br /> liên kết hóa học (Phân diamoni phosphat (DAP),<br /> monoamoni phosphat (MAP), sunphat kali magie,<br /> <br /> Cẩm nang Phối trộn các loại phân vô cơ<br /> <br /> 7<br /> <br />