zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Chè trứng củ năng

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

89
lượt xem 9
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Chè trứng củ năng Đây là món chè ăn nóng rất hợp trong mùa lạnh, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Nguyên liệu: 200g củ năng đã gọt vỏ 100g đường cát trắng 50g bột năng, một cái trứng gà, một ống vani 1/2 lít nước. Thực hiện: - Củ năng thái hạt lựu, cho hai muỗng canh đường vào thố củ năng, trộn đều, nấu sôi đến khi tan đường, để nguội, sau đó cho 30g bột năng trộn đều. Phần bột năng còn lại, hòa với nước lạnh. - Nấu sôi 1/2 lít nước, cho củ năng đã áo bột vào,...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Chè trứng củ năng

Chè trứng củ năng Đây là món chè ăn nóng rất hợp trong mùa lạnh, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Nguyên liệu: 200g củ năng đã gọt vỏ 100g đường cát trắng 50g bột năng, một cái trứng gà, một ống vani 1 /2 lít nước. Thực hiện: - Củ năng thái hạt lựu, cho hai muỗng canh đ ường vào thố củ năng, trộn đều, n ấu sôi đến khi tan đường, để nguội, sau đó cho 30g bột năng trộn đều. Phần bột năng còn lại, hòa với n ước lạnh. - Nấu sôi 1/2 lít nư ớc, cho củ năng đ ã áo bột vào, n ấu cho đến khi củ năng chuyển sang trong suốt, cho phần đư ờng còn lại vào (có thể nhiều hơn hoặc ít hơn, tùy kh ẩu vị).
- Nấu đến khi đường tan, cho tiếp nước bột năng vào từ từ, đến khi nước sánh, đánh tan trứng gà cho vào nồi (qua rây). - Vừa cho trứng gà vào vừa khuấy đều, tắt lửa, cho vani vào. Dùng nóng.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.