intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Để món chiên được ngon

Chia sẻ: Heo Meo Iu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

92
lượt xem
12
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Để chiên thức ăn được ngon, ngoài việc phải biết cách lựa cho được thực phẩm tươi sống thì quá trình chế biến cũng rất quan trọng. Dưới đây là 5 mẹo vặt giúp bạn có được những món chiên ngon và như ý.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Để món chiên được ngon

  1. Để món chiên được ngon Ảnh: images
  2. Để chiên thức ăn được ngon, ngoài việc phải biết cách lựa cho được thực phẩm tươi sống thì quá trình chế biến cũng rất quan trọng. Dưới đây là 5 mẹo vặt giúp bạn có được những món chiên ngon và như ý. 1. Nhúng thực phẩm qua trứng gà đánh tan rồi lăn qua bột chiên, món ăn của bạn sẽ trở nên giòn và hương thơm hấp dẫn. 2. Không nên chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau như cá, thịt… trong cùng một chảo dầu. Vì như thế, món ăn sẽ bị lẫn mùi vị, kém hấp dẫn. 3. Hãy rắc một ít muối vào dầu ăn trước khi chiên. Như thế, dầu ăn không bắn ra ngoài khi mới cho thực phẩm vào. 4. Đối với thực phẩm có kích thước to như gà xối mỡ, chân giò nguyên cái, cả con cá… hãy dùng xiên xăm đều lên con gà và chân giò, dùng dao khứa vài đường trên cá. Như thế món ăn sẽ nhanh chín, có màu đẹp mắt và tránh bị cháy sém.
  3. 5. Sử dụng nước sốt hoặc nước chấm là cách đơn giản nhất để tăng hương vị cho món chiên. Chẳng hạn: sốt chua ngọt, sốt mayonnaise, tương ớt, nước mắm chấm Knorr,… có bán tại các chợ và siêu thị.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2