Đề xuất giải pháp quản lý chất lượng sản phẩm quần tây ở các công đoạn sản xuất

Chia sẻ: Mộ Dung Vân Thư | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

12
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài viết "Đề xuất giải pháp quản lý chất lượng sản phẩm quần tây ở các công đoạn sản xuất" nghiên cứu về các công đoạn sản xuất và quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm quần tây. Mời các bạn cùng tham khảo!

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Đề xuất giải pháp quản lý chất lượng sản phẩm quần tây ở các công đoạn sản xuất

ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM QUẦN TÂY Ở CÁC CÔNG ĐOẠN SẢN XUẤT Vũ Thị Thảo Trang* Khoa Kiến trúc - Mỹ thuật, Trường Đại học Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh GVHD: TS. Nguyễn Thị Ngọc Quyên TÓM TẮT Trang phục là một nhu cầu thiết yếu của con người, để đáp ứng nhu cầu đó, ngành công nghiệp may đã ra đời và ngày càng phát triển. Có thể nói rằng việc quản lý chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất là một công việc quan trọng, đặc biệt là trong các nhà máy may. Vì vậy, các nhà máy may luôn chú trọng đến việc quản lý chất lượng sản phẩm để có được sản phẩm chất lượng và tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Bài báo dưới đây sẽ nghiên cứu về các công đoạn sản xuất và quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm quần tây Từ khóa: Công nghiệp may; Quản lý chất lượng sản phẩm; Quần tây; Sản xuất; Tiêu dùng 1. TỔNG QUAN Quản lý chất lượng sản phẩm (QLCL) là một phần không thể thiếu trong quá trình sản xuất, đặc biệt là trong sản xuất quần tây. QLCL giúp đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng được các tiêu chuẩn chất lượng, đồng thời đảm bảo hiệu quả và hiệu suất của quá trình sản xuất Quản lý chất lượng sản phẩm quần tây tại các công đoạn sản xuất là một quá trình phức tạp. Nó đòi hỏi sự tập trung và kiểm soát chặt chẽ trong từng công đoạn sản xuất để đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng đạt được chất lượng mong muốn Quần tây là một trong những sản phẩm thời trang quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong các hoạt động công sở và các dịp đặc biệt. Với nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng về chất lượng sản phẩm, các doanh nghiệp may phải đảm bảo sự đồng nhất và độ bền của sản phẩm. Để làm được điều này, công tác quản lý chất lượng sản phẩm quần tây trở nên cực kỳ quan trọng Các công đoạn sản xuất quần tây bao gồm nhiều giai đoạn từ cắt, may, sử dụng vải đến gia công cuối cùng. Việc quản lý chất lượng sản phẩm quần tây phải được thực hiện kỹ lưỡng ở mỗi giai đoạn này để đảm bảo sản phẩm đáp ứng được tiêu chuẩn về chất lượng và độ bền Tuy nhiên, hiện nay, vẫn có nhiều doanh nghiệp may đang gặp khó khăn trong việc quản lý chất lượng sản phẩm quần tây của mình. Có một số nguyên nhân dẫn đến tình trạng này như thiếu sự chuyên nghiệp trong quản lý, không có quy trình sản xuất đồng nhất, thiếu kinh nghiệm và kiến thức về chất lượng sản phẩm, và khó khăn trong việc đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào Vì vậy, để giải quyết vấn đề này, cần phải xây dựng các giải pháp quản lý chất lượng sản phẩm quần tây hiệu quả tại các công đoạn sản xuất của các doanh nghiệp may. Các giải pháp này bao gồm sự cải 814
tiến quy trình sản xuất, đào tạo nhân viên về chất lượng sản phẩm, xây dựng hệ thống kiểm soát chất lượng, tăng cường kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, và sử dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất Với sự quan tâm của các doanh nghiệp may và các chuyên gia về chất lượng sản phẩm, việc nghiên cứu và đưa ra các giải pháp quản lý chất lượng sản phẩm quần tây trở nên rất cần thiết. Các tài liệu nghiên cứu về chủ đề này có thể cung cấp cho các doanh nghiệp may các kiến thức và kinh nghiệm quan trọng trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng cường cạnh tranh trên thị trường Bên cạnh đó, việc quản lý chất lượng sản phẩm quần tây cũng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người sử dụng. Nếu sản phẩm không đáp ứng được tiêu chuẩn chất lượng, nó có thể gây ra những tác động không tốt đến sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là đối với sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với da như quần tây. Vì vậy, việc đảm bảo chất lượng sản phẩm quần tây là một yêu cầu bắt buộc và cần thiết đối với các doanh nghiệp may. Trong quá trình xây dựng giải pháp quản lý chất lượng sản phẩm quần tây, các doanh nghiệp may cần phải cân nhắc và lựa chọn các phương pháp và công nghệ phù hợp để đảm bảo hiệu quả và tiết kiệm chi phí. Việc áp dụng các giải pháp này sẽ giúp cho các doanh nghiệp may tăng cường được sự tin tưởng của khách hàng, tăng cường cạnh tranh và phát triển bền vững trong thời gian dài Tóm lại, việc quản lý chất lượng sản phẩm quần tây là một vấn đề quan trọng đối với các doanh nghiệp may. Các giải pháp quản lý chất lượng sản phẩm quần tây sẽ giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm, tăng cường sự tin tưởng của khách hàng và cạnh tranh trên thị trường. Tuy nhiên, việc áp dụng các giải pháp này cần phải được thực hiện kỹ lưỡng và chính xác để đảm bảo hiệu quả và tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp Công đoạn cắt Cắt là khâu đầu tiên trong giai đoạn triển khai sản xuất, nó quyết định chất lượng và năng suất của quá trình may sau này. Vì vậy, nhân viên KCS ở công đoạn này cần kiểm tra kỹ các công việc sau: Kiểm tra việc nhận nguyên phụ liệu. Nếu có thiếu sót, phải lập biên bản gửi lên cấp trên (biên bản thừa, thiếu thực tế - môn Lập Kế hoạch sản xuất). Kiểm tra việc giác sơ đồ hoàn chỉnh ở khâu chuẩn bị sản xuất, đồng ý cho phép đưa sơ đồ vào sản xuất. Đặc biệt, nếu sơ đồ được giác bằng máy vi tính, cần được kiểm tra 100%. Tiêu chuẩn kiểm tra: dựa trên phiếu điều tiết chi tiết và phiếu đặt giác sơ đồ. Kiểm tra toàn bộ các công việc trong công đoạn cắt để đảm bảo sản phẩm cắt ra đúng yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn cho phép như: kiểm tra trải vải, kiểm tra về sang sơ đồ. Chỉ sau khi nhân viên KCS ký tên vào SỐ KIỂM TRA SƠ ĐỒ cho phép bàn vải được cắt thì quản đốc phân xưởng cắt mới được cho công nhân tiến hành cắt. Khi tiến hành cắt, cần kiểm tra việc thực hiện các yêu cầu cắt như: trình tự cắt; việc sử dụng dao cắt có đúng không, chi tiết cắt ra có đối xứng không; các dấu bấm, dấu dùi có đúng vị trí không... Cuối cùng, phải kiểm tra toàn diện về ủi ép, đánh số, bóc tập, phối kiện, ký tên xác nhận đạt chất lượng và cho phép sản phẩm đã cắt được nhập kho bán Công đoạn may 815
Công đoạn may chiếm tỉ lệ số công nhân tham gia vào quá trình sản xuất cao nhất và thời gian chế tạo sản phẩm cũng nhiều nhất. Vì vậy, có thể nói, công đoạn may là nơi có ảnh hưởng nhiều nhất tới chất lượng sản phẩm của quá trình sản xuất. Do đó, công đoạn này đòi hỏi phải được kiểm tra tỉ mỉ, chặt chẽ theo một trình tự nhất định và cụ thể, không được bỏ sót công việc nào. Trong điều kiện sản xuất tại Việt Nam hiện nay, hầu hết các xí nghiệp đều rất chú trọng đến việc kiểm tra chất lượng sản phẩm ở công đoạn này, nhưng việc tổ chức hệ thống kiểm soát chất lượng trong chuyền may có thể khác nhau như sau: Nhân viên kiểm hóa là người được thuật “y nhiên, có một số điểm biên chế vào chuyền sản xuất, có nhiệm vụ kiểm tra ngay từng công đoạn đang may, sau đó kiểm tra thành phẩm của công nhân may ra chuyền. Việc kiểm tra như vậy tuy tốn nhiều thời gian nhưng đảm bảo chất lượng từng công đoạn, tránh phải tái chế hàng loạt. Trong một qui trình kiểm soát chặt chẽ, công nhân sẽ tự kiểm tra sản phẩm của mình làm ra theo tỉ lệ 100% rồi mới chuyển cho nhân viên kiểm hóa kiểm hàng. Nhân viên kiểm soát chất lượng (KCS) ở phòng KCS chỉ kiểm tra sản phẩm hoàn chỉnh theo phương pháp xác suất từ 20-30% trước khi chuyển sang công đoạn hoàn tất sản phẩm Thực trạng công tác quản lý chất lượng sản phẩm quần tây tại các Doanh nghiệp may Quản lý chất lượng sản phẩm quần tây ở các công đoạn sản xuất tại các công ty dệt may đang là một vấn đề quan trọng trong ngành công nghiệp may mặc. Tuy nhiên, thực tế cho thấy việc quản lý chất lượng sản phẩm quần tây vẫn còn nhiều hạn chế và thách thức. Một số thực trạng quản lý chất lượng sản phẩm quần tây ở các công ty dệt may bao gồm: Thiếu sự đồng nhất trong quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm: Mỗi công ty dệt may có thể có các quy trình và tiêu chuẩn khác nhau để kiểm tra chất lượng sản phẩm quần tây. Điều này dẫn đến sự khác biệt trong kết quả kiểm tra chất lượng giữa các công ty. Thiếu sự đầu tư vào công nghệ sản xuất và kiểm tra chất lượng: Nhiều công ty dệt may vẫn sử dụng các công nghệ sản xuất và kiểm tra chất lượng truyền thống, không có sự đầu tư vào các công nghệ hiện đại và tiên tiến hơn để nâng cao chất lượng sản phẩm. Thiếu nguồn nhân lực có chuyên môn cao: Quản lý chất lượng sản phẩm quần tây đòi hỏi kiến thức chuyên môn cao về kỹ thuật dệt may, kiểm tra chất lượng và quản lý sản xuất. Tuy nhiên, hiện nay, nhiều công ty dệt may vẫn thiếu nguồn nhân lực có trình độ chuyên môn cao. Thiếu tinh thần trách nhiệm và chủ động trong quản lý chất lượng: Một số công ty dệt may chưa thực sự đặt trách nhiệm quản lý chất lượng lên hàng đầu, điều này dẫn đến việc chủ quan trong quá trình kiểm tra và đưa ra sản phẩm không đạt chất lượng. Để cải thiện quản lý chất lượng sản phẩm quần tây tại các công ty dệt may, các công ty cần đầu tư vào công nghệ sản xuất và kiểm tra chất lượng tiên tiến hơn, tập trung vào đào tạo và tuyển dụng nguồn nhân lực có chuyên môn cao, tăng cường tinh thần trách nhiệm và chủ động trong quản lý chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, cần thiết lập các quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm đồng nhất giữa các công ty 816
2. GIẢI PHÁP QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM QUẦN TÂY TẠI CÁC DOANH NGHIỆP MAY Dưới đây là 10 giải pháp công tác quản lý chất lượng sản phẩm quần tây tại các doanh nghiệp may: (1) Thiết lập các quy trình và tiêu chuẩn kiểm tra chất lượng sản phẩm đồng nhất giữa các công đoạn sản xuất: Để đảm bảo tính chính xác và độ tin cậy của kết quả kiểm tra, các doanh nghiệp may cần phải thiết lập các quy trình và tiêu chuẩn kiểm tra chất lượng sản phẩm đồng nhất giữa các công đoạn sản xuất. Quy trình này sẽ đảm bảo rằng sản phẩm đạt được các tiêu chuẩn chất lượng cần thiết trước khi đưa vào giai đoạn sản xuất tiếp theo. (2) Đầu tư vào các công nghệ sản xuất và kiểm tra chất lượng tiên tiến hơn: Các công nghệ sản xuất và kiểm tra chất lượng tiên tiến hơn sẽ giúp cho quá trình sản xuất và kiểm tra chất lượng được tự động hóa và hiệu quả hơn. Các doanh nghiệp may cần đầu tư vào các thiết bị đo lường, kiểm tra tự động để đảm bảo tính chính xác và hiệu quả trong quá trình kiểm tra. (3) Tuyển dụng và đào tạo nguồn nhân lực có trình độ chuyên môn cao về kỹ thuật dệt may, kiểm tra chất lượng và quản lý sản xuất: Để đảm bảo chất lượng sản phẩm quần tây, các doanh nghiệp may cần tuyển dụng và đào tạo nguồn nhân lực có trình độ chuyên môn cao về kỹ thuật dệt may, kiểm tra chất lượng và quản lý sản xuất. Ngoài ra, các doanh nghiệp cần tăng cường việc đào tạo và cập nhật kiến thức cho nhân viên liên quan đến công tác quản lý chất lượng sản phẩm. (4) Đánh giá và xây dựng kế hoạch đào tạo cho nhân viên trong công tác quản lý chất lượng sản phẩm: Các doanh nghiệp may cần đánh giá nhu cầu và xây dựng kế hoạch đào tạo cho nhân viên trong công tác quản lý chất lượng sản phẩm. Điều này giúp cho nhân viên nắm vững kiến thức và kỹ năng cần thiết để đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt được các tiêu chuẩn cần thiết. (5) Tăng cường kiểm tra chất lượng sản phẩm tại các công đoạn sản xuất khác nhau: Các doanh nghiệp may cần tăng cường kiểm tra chất lượng sản phẩm tại các công đoạn sản xuất khác nhau để phát hiện và khắc phục sớm các lỗi sản xuất. Điều này giúp cho sản phẩm đạt được chất lượng tốt hơn và giảm thiểu lỗ hỏng trong quá trình sản xuất. (6) Đưa ra các tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm rõ ràng và minh bạch: Các doanh nghiệp may cần đưa ra các tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm rõ ràng và minh bạch để đảm bảo sự đồng nhất trong quá trình sản xuất và kiểm tra chất lượng. Điều này giúp cho các bộ phận liên quan trong doanh nghiệp có thể đánh giá và đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt được các tiêu chuẩn cần thiết. (7) Thực hiện kiểm tra chất lượng sản phẩm đối với nguyên liệu và vật liệu sản xuất: Các doanh nghiệp may cần thực hiện kiểm tra chất lượng sản phẩm đối với nguyên liệu và vật liệu sản xuất trước khi đưa vào quá trình sản xuất. Điều này giúp phát hiện sớm các lỗi về chất lượng của nguyên liệu và vật liệu, từ đó đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng. (8) Sử dụng các phần mềm quản lý chất lượng sản phẩm hiện đại: Các phần mềm quản lý chất lượng sản phẩm hiện đại giúp cho việc quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm trở nên tự động hóa và hiệu quả hơn. Các doanh nghiệp may cần sử dụng các phần mềm quản lý chất lượng sản phẩm để đảm bảo tính chính xác và độ tin cậy của kết quả kiểm tra chất lượng sản phẩm. 817
(9) Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm đầy đủ và chặt chẽ: Các doanh nghiệp may cần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm đầy đủ và chặt chẽ để đảm bảo tính chính xác và độ tin cậy của quá trình kiểm tra chất lượng sản phẩm. Hệ thống này cần phải bao gồm các quy trình, tiêu chuẩn, hướng dẫn và hệ thống kiểm tra chất lượng để đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt được các tiêu chuẩn cần thiết (10) Tăng cường đào tạo nhân viên về quản lý chất lượng sản phẩm: Các doanh nghiệp may cần tăng cường đào tạo nhân viên về quản lý chất lượng sản phẩm để nâng cao hiểu biết và kỹ năng của nhân viên trong việc kiểm tra và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Điều này giúp tăng tính chuyên nghiệp và hiệu quả của quá trình quản lý chất lượng sản phẩm trong doanh nghiệp may Ngoài ra, các doanh nghiệp may cần đưa ra các chính sách động viên và phát triển nhân viên để tăng động lực và nâng cao chất lượng sản phẩm. Các doanh nghiệp cũng cần tạo ra môi trường làm việc tích cực để nhân viên có thể làm việc hiệu quả và đóng góp tối đa cho doanh nghiệp Trên đây là 10 giải pháp công tác quản lý chất lượng sản phẩm quần tây tại các doanh nghiệp may. Việc áp dụng các giải pháp này sẽ giúp cho các doanh nghiệp may nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng được nhu cầu của khách hàng 3. Kết luận Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt, việc đảm bảo chất lượng sản phẩm là yếu tố cốt lõi để các doanh nghiệp may có thể đáp ứng được nhu cầu của khách hàng và cạnh tranh trên thị trường. Bài báo đã trình bày 10 giải pháp quản lý chất lượng sản phẩm quần tây tại các công đoạn sản xuất trong các doanh nghiệp may Từ những giải pháp được đề xuất, chúng ta có thể thấy rằng quản lý chất lượng sản phẩm là một quá trình phức tạp và đòi hỏi sự chú ý đến từng chi tiết nhỏ nhất. Tuy nhiên, nếu các doanh nghiệp may áp dụng các giải pháp này đúng cách, chúng sẽ giúp cho doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng tính chuyên nghiệp và tạo niềm tin đối với khách hàng. Tuy nhiên, việc xây dựng giải pháp quản lý chất lượng sản phẩm không chỉ dừng lại ở mức độ lý thuyết mà cần được đưa vào thực tiễn để kiểm chứng và đánh giá hiệu quả. Do đó, các doanh nghiệp may cần có sự quan tâm và đầu tư cho công tác quản lý chất lượng sản phẩm để có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng và cạnh tranh trên thị trường TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Trần Thị Thu Hà, Võ Thị Hồng Nhung (2018). Nghiên cứu chất lượng sản phẩm quần tây tại Công ty TNHH một thành viên May Bảo Anh. Tạp chí Khoa học Đại học Huế. 2. Phạm Thị Minh Tâm (2020). Nâng cao chất lượng sản phẩm quần tây tại Công ty TNHH may Thanh Hưng. Luận văn Thạc sĩ, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân 3. Đỗ Thị Thanh (2020). Đánh giá chất lượng sản phẩm quần tây tại Công ty TNHH may Hoàng Gia Việt Nam. Tạp chí Khoa học Công nghệ - Đại học Quốc gia Hà Nội 4. Nguyễn Thị Kim Anh, Trần Thị Ngọc Mai (2020). Quản lý chất lượng sản phẩm quần tây tại Công ty TNHH Thời trang Hàn Quốc. Tạp chí Khoa học Đại học Thủy Lợi 818
5. Nguyễn Thị Minh Phương, Nguyễn Thị Xuân Thúy (2021). Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm quần tây tại Công ty TNHH may Nam Dương. Tạp chí Khoa học Công nghệ - Đại học Thái Nguyên 819