Gà xào kiểu Hoa

Vị thơm bùi bùi của thịt gà nướng xì dầu, vị the rất thanh của ớt chuông, cái giòn sần sật của đậu que, thêm miếng thịt bò vừa mềm ngọt quyện đều gia vị .như kích thích thêm khẩu vị, làm cho món ăn thêm đậm đà hơn. Các bước thực hiện: 1.Đùi gà rửa sạch, lóc xương, thái miếng vừa ăn. Ướp gà với ít hạt nêm, để thấm. Cho hạt nêm vào đánh đều với tương hột. Nấm rơm cắt bỏ chân, ngâm nước muối loãng, rửa sạch, xắt làm đôi....