Giò heo kho khổ qua

Giò heo kho khổ qua Khổ qua là một món ăn ngon, ngon vời người thích cái vị đăng đắng của nó và ngược lại. Khổ qua có vị đắng tính mát, dùng ép nước uống có thể làm mát cơ thể và trị say nắng. Món ăn của mình không liên quan gì đến say nắng, mà chỉ đơn giản là một món ăn thường ngày dùng chung với cơm rất ngon. Nguyên liệu: 1 cái giò heo 500g khổ qua 1 muỗng cà phê nước tương 2 tép tỏi bằm 2 củ hành tím bằm 1 trái ớt sừng cũng băm...