YOMEDIA
Giữ vóc dáng nhờ vỏ táo
Chia sẻ: Bibo Bibo
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:3
63
lượt xem
3
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Axit ursolic trong vỏ táo có thể giúp bạn giữ dáng, giảm nguy cơ béo phì, cũng như ngăn chặn các vấn đề về sức khỏe liên quan tới béo phì. Tăng khối cơ Đó là kết luận của các chuyên gia Đại học Iowa (Mỹ) sau khi nghiên cứu trên chuột và phát hiện thấy axit ursolic có thể làm chậm sự tăng cân ở loài này mặc dù được cho ăn chế độ giàu chất béo. Nghiên cứu được thực hiện trên 2 nhóm chuột. Cả 2 nhóm đều được cho ăn chế độ giàu chất béo nhưng...
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Giữ vóc dáng nhờ vỏ táo
- Giữ vóc dáng nhờ vỏ táo
Axit ursolic trong vỏ táo có thể giúp bạn giữ dáng, giảm nguy
cơ béo phì, cũng như ngăn chặn các vấn đề về sức khỏe liên
quan tới béo phì.
Tăng khối cơ
Đó là kết luận của các chuyên gia Đại học Iowa (Mỹ) sau khi
nghiên cứu trên chuột và phát hiện thấy axit ursolic có thể làm
chậm sự tăng cân ở loài này mặc dù được cho ăn chế độ giàu chất
béo.
Nghiên cứu được thực hiện trên 2 nhóm chuột. Cả 2 nhóm đều
được cho ăn chế độ giàu chất béo nhưng một nhóm được bổ sung
thêm axit ursolic. Đây là loại axit thường được tìm thấy trong vỏ
trái táo. Kết quả cho thấy, nhóm chuột được bổ sung axit ursolic
vào chế độ ăn phát triển nhiều khối cơ hơn và hình thành nhiều mô
mỡ nâu (loại mỡ có tác dụng đốt cháy calo) hơn hẳn so với nhóm
còn lại.
"Cơ bắp rất hữu ích trong việc đốt cháy calo, hiện tượng tăng khối
cơ trong nhóm chuột được bổ sung axit ursolic là bằng chứng
thuyết phục cho thấy cơ chế giảm béo phì của loại axit này", TS
- Christopher Adams, phó giáo sư khoa nội tại Đại học Iowa nhận
định.
Một số nghiên cứu trước đó của nhóm này cho thấy, axit ursolic
làm tăng khối cơ và tăng cường thể lực ở những con chuột khoẻ
mạnh.
Trong nghiên cứu mới, các nhà khoa học thử nghiệm tác động của
hợp chất này trên những con chuột có nguy cơ béo phì hoặc hội
chứng chuyển hóa. Ở người, hội chứng chuyển hóa kéo theo ít nhất
3 yếu tố gây nguy hiểm cho sức khoẻ tim mạch như tăng mỡ bụng,
đẩy cao hàm lượng triglyceride và làm tăng huyết áp.
Theo ghi nhận, những con chuột được bổ sung axit ursolic chậm
tăng cân hơn và ít có nguy cơ phát triển một số tình trạng bệnh như
tiền đái tháo đường và gan nhiễm mỡ, dù chúng ăn nhiều hơn
những con chuột không được bổ sung axit ursolic và cũng không
có sự khác biệt nào trong mức độ hoạt động thể chất của cả hai
nhóm.
Hình thành các mô mỡ nâu
Một hiệu ứng mà các nhà khoa học không ngờ tới là sự gia tăng
của các mô mỡ nâu. Trước đây, mỡ nâu được cho là có trong cơ
thể trẻ nhỏ và sẽ dần biến mất khi chúng lớn lên. Tuy nhiên, kỹ
thuật chiếu chụp ngày càng được cải thiện cho thấy trong cơ thể
- người trưởng thành vẫn còn tồn tại một số mô mỡ nâu nhất định ở
cổ và giữa 2 xương bả vai.
Dù vẫn chưa thể lý giải tác động này của axit ursolic nhưng theo
nhóm nghiên cứu thì các mô mỡ nâu cũng có tác dụng chống béo
phì.
Sau khi đo mức tiêu thụ năng lượng của các con chuột, các nhà
khoa học phát hiện thấy cơ thể những con chuột được bổ sung axit
ursolic đốt cháy nhiều calo hơn nhóm chuột còn lại.
"Mỡ nâu rất có lợi và người ta đang cố tìm mọi cách để tăng hàm
lượng loại mỡ này trong cơ thể", TS Christopher Adams nhận
định.
Một vài nghiên cứu trước đó đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc tăng
số lượng các mô mỡ nâu và giảm mức độ béo phì, mỡ và điều
chỉnh lượng đường trong máu tới mức độ vừa phải. Nhờ vậy, mỡ
nâu được cho là hiệu quả trong việc phòng chống béo phì và tiểu
đường.
Nghiên cứu mới chỉ được thực hiện trên động vật gặm nhấm nên
vẫn chưa thể khẳng định kết quả tương tự sẽ thu được trên cơ thể
người.
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...