intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Pa-tê gan gà

Chia sẻ: Nguyen Hoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

78
lượt xem
6
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Món pa-tê có vị béo và thơm nhưng không gây ngán. Pa–tê gan gà rất thích hợp dùng kèm với bánh mì, salad, đem đến cho bạn một bữa ăn nhanh như ý. Nguyên liệu:   Gan gà 400gr Nấm rơm 100gr .     Hành tây 50gr, hành boa- rô 20gr Bơ lạt 50gr, bột mì 50gr, whipping cream 50gr Lá bay leaf 5 lá, xà lách, cà chua Bánh mì Muối, hạt nêm, đường Các bước thực hiện: 1 Gan gà rửa sạch, luộc sơ, xắt nhuyễn. Nấm rơm,...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Pa-tê gan gà

  1. Pa-tê gan gà Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Món pa-tê có vị béo và thơm nhưng không gây ngán. Pa–tê gan gà rất thích hợp dùng kèm với bánh mì, salad, đem đến cho bạn một bữa ăn nhanh như ý. Nguyên liệu:  Gan gà 400gr  Nấm rơm 100gr
  2.  Hành tây 50gr, hành boa- rô 20gr  Bơ lạt 50gr, bột mì 50gr, whipping cream 50gr  Lá bay leaf 5 lá, xà lách, cà chua  Bánh mì  Muối, hạt nêm, đường Các bước thực hiện: 1 Gan gà rửa sạch, luộc sơ, xắt nhuyễn. Nấm rơm, hành tây, boa- rô rửa sạch xắt nhuyễn. Đun nóng chảo, phi thơm tỏi, boa- rô, hành tây, lá bay leaf. Cho gan gà vào xào sơ, nêm vừa ăn. 2 Sau đó gắp lá bay leaf ra khỏi chảo gan gà. Bột mì rang vàng, cho bơ vào, trộn đều. Gan gà cho vào máy xay nhuyễn, mịn cùng 50ml sữa tươi, bột mì bơ. Đổ hỗn hợp ra khuôn.
  3. 3 Đặt hộp pa-tê vào lò vi sóng, bật chế độ medium, quay trong 10 – 15 phút. Khi pa-tê gan chín, lấy ra, để vào ngăn mát tủ lạnh. Dùng kèm bánh mì, xà lách, cà chua.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2