Sinh học 11 - Bài 3 : THOÁT HƠI NƯỚC Ở LÁ

Chia sẻ: Nguyễn Hoàng Phương Uyên | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

1.309
lượt xem 38
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nêu được vai trò của quá trình thoát nước đối với đời sống của thực vật. - Mô tả được cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thoát hơi nước - Trình bày được cơ chế điều tiết độ mở của khí khổng và các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước. - Rèn luyện kĩ năng quan sát và phân và so sánh. - Giải thích cơ sở khoa học các biện pháp kỉ thuật tạo điều kiện cho cây điều hoà thoát nước dễ dàng. - Tích cực trồng cây và bảo...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Sinh học 11 - Bài 3 : THOÁT HƠI NƯỚC Ở LÁ

Bài 3 : THOÁT HƠI NƯỚC Ở LÁ I. MỤC TIÊU Học sinh : - Nêu được vai trò của quá trình thoát nước đối với đời sống của thực vật. - Mô tả được cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thoát hơi nước - Trình bày được cơ chế điều tiết độ mở của khí khổng và các tác nhân ảnh hưởng đến quá trình thoát hơi nước. - Rèn luyện kĩ năng quan sát và phân và so sánh. - Giải thích cơ sở khoa học các biện pháp kỉ thuật tạo điều kiện cho cây điều hoà thoát nước dễ dàng. - Tích cực trồng cây và bảo vệ cây xanh ở trường học, nơi ở và đường phố. II. THIẾT BỊ DẠY HỌC - Tranh vẽ hình 3.1, 3.2, 3.3 3.4 sách giáo khoa - Máy chiếu qua đầu nếu dùng bản trong (máy overheah)
- Bảng kết quả thực nghiệm của Garô - Thí nghiệm chứng minh cây xan thoát hơi nước. III. TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC BÀI HỌC 1. Kiểm tra bài cũ - Động lực nào giúp dòng nước và các muối khoáng di chuyển được từ rễ lến lá ? 2. Bài mới - Đặt vấn đề : Động lực đầu trên giúp dòng nước và các ion khoáng di chuyển được từ rễ lênlá là sự thoát hơi nước ở lá. Vậy quá trình thoát hơi nước ở lá diễn ra như thế nào ? Chúng ta cùng nghiên cứu cơ chế thoát hơi nước ở lá. Hoạt động của thầy và trò Nội dung kiến thức * Hoạt động 1 I. VAI TRÒ CỦA THOÁT HƠI Cho học sinh đọc mục I.1 và NƯỚC ? nước có vai trò gì trong cây ? 1.Lượng nước cây sử dụng và vai trò của nó trong cây -Khoáng 2% lượng nước cây hấp thụ được sử dụng để tạo vật chất hữu cơ,
bảo vệ cây khỏi hư hại bởi nhiệt độ bảo vệ cây khỏi hư hại bởi nhiệt độ không khí, tạo môi trường trong … *Hoạt động 2 2. Vai trò của thoát hơi nước đối Giáo viên : cho học sinh quan sát thí với đời sống của cây nghiệm (TN) đã chuẩn bị sẵn về hiện +Tạo lực hút đầu trên tượng thoát hơi nước ở thực vật ? hãy cho biết thoát hơi nước là gì ? vai +Hạ nhiệt độ của lá cây vào những trò của thoát hơi nước ? ngày nắng nóng Học sinh : Đó là hiện tượng mất nước qua bề mặt lá và các bộ phận khác của +Khí khổng mở cho CO2 vào cung cây tiếp xúc với không khí và nêu được cấp cho quá trình quang hợp. vai trò của thoát hơi nước. II. THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ Hoạt động 3 1.Cấu tạo của lá thích nghi với Giáo viên : Cho học sinh đọc số liệu ở chức năng thoát hơi nước bảng 3.1, quan sát hình 3.1 đến 3.3 ? em có nhận xét gì về tốc độ thoát hơi nước ở mặt trên và mặt dưới của lá cây ? ? Từ đó cho biết có mấy con đường thoát hơi nước ?
Học sinh : nêu được -Thoát hơi nước chủ yếu qua khí +Sự thoát hơi nước ở mặt dưới cao hơn khổng phân bố ở mặt dưới của lá mặt trên của lá -Con đường thoát hơi nước +Có hai con đường thoát hơi nước là : +Tầng cutin (không đáng kể) qua tầng cutin và qua khí khổng +Khí khổng * Hoạt động 4 2.Cơ chế điều tiết sự thoát hơi nước Giáo viên : cho học sinh đọc mục II.3, qua cutin và qua khí khổng quan hình 3.4 -Sự đóng mở khí khổng phụ thuộc ? hãy giải thích cơ chế đóng mở của khí vào hàm lượng nước trong tế bào khí khổng ? khổng. Học sinh : Giải thích, sau đó giáo viên bổ +Khí nc nước khí khổng mở. sung. +Khi mất nước khí khổng đóng. *Hoạt động 5 : Giáo viên : Cho học sinh nghiên cứu mục III.CÁC TÁC NHÂN ẢNH III. HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH ? Quá trình thoát hơi nước của cây chịu THOÁT HƠI NƯỚC ảnh hưởng của những nhân tố nào ? -Các nhân tố ảnh hưởng Học sinh : Nêu được các yếu tố nước, ánh +Nước sáng, nhiệt độ … +Anh sáng +Nhiệt độ, gió và các ion khoáng.
IV. CỦNG CỐ * Hãy điền thông tin thích hợp vào dấu “?” *Cơ sở khoa học của các biện pháp kỉ thuật tưới nước hợp lí cho cây ? giải thích ? * Em hiểu ý nghĩa tết trồng cây mà bác hồ phát động như thế nào ? *Theo em những cây sống ở vùng đất có độ ẩm cao với cây mọc nơi đồi núi khô hạn khác nhau về cường độ thoát hơi nước như thế nào ? vì sao ? V. BÀI TẬP VỀ NHÀ - Chuẩn bị câu hỏi từ 1, 2, 3, 4 sách giáo khoa. - Quan sát các cây (cùng loại) trong vườn nhà khi ta bón phân với liều lượng khác nhau. Phần bổ sung kiến thức : 1. Ở một vùng ruộng lầy, sau một thời gian trồng bạch đàn vùng đó trở nên khô hạn. Em hãy giải thích tại sao bạch đàn vừa có khả năng
làm lô hạn đầm lầy, lại vừa có khả năng sống ở vùng khô hạn. Hãy giải thích vì sao bạch đàn có được khả năng kì diệu đó ? 2. Vì sao khi trồng cây người ta thường ngắt bớt lá ? 3. Từ hoạt động hấp thụ. Vận chuyển nước và khoáng, hãy chứng minh cây là một cơ thể thống nhất ?