Bánh canh trộn

Đừng nói đến cảnh dân chạy giặc vội, mà trước hết hãy chú ý đến "tiếng súng Tây" rộ lên vào thời điểm tan chợ. Nghĩa là trước lúc súng nổ, chợ búa vẫn họp bình thường. Cuộc sống hoàn toàn thanh bình, yên ổn. Lúc tan chợ là lue bắt đầu sự sum họp của gia đình. Những đứa em ngóng anh chị, con cái đợi cha mẹ, cháu chắt đợi ông bà. Cảnh hạnh phúc đầm ấm đơn sơ sẽ diễn ra ở mọi nhà vơi những món quà giản dị của chợ vùng quê: củ khoai, tấm bánh đúc ngô, dăm ba gióng mía, mấy nắm bỏng rang trộn mật...

2p lansizhui 09-03-2020 40 3   Download

Trong bài báo này các tác giả trình bày về ảnh hưởng của tham số thiết kế đến hiện tượng trượt biên dạng và lưu lượng của một loại quạt thổi cao áp dạng Roots có biên dạng được hình thành bởi một điểm cố định trên một đường elip lăn trên đường tròn tâm tích bánh răng. Nghiên cứu này cũng chỉ ra cho người thiết kế cần chọn tỷ lệ hai bán trục của elip một cách hợp lý để hai cánh quạt mòn đều và lưu lượng tốt nhất trong khi kích thước hướng kính nhỏ nhất.

7p quilen 30-11-2019 42 2   Download

Mỗi khi Tết đến Xuân về, bên cạnh những chiếc bánh chưng xanh thì mứt được xem là một món ngon không thể thiếu góp phần tạo nên hương vị ngày Tết. Bài viết Cách làm mứt dứa viên tròn – Món ngon đón Tết sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về cách làm mứt dứa.

5p maiyeumaiyeu25 23-12-2016 195 6   Download

BÀI 11:..Theo em, kể chuyện theo. ngôi thứ nhất sẽ có tác.dụng gì? Yêu cầu khi tập.nói miệng trước tập thể. một vấn đề gì đó phải. trình bày như thế nào?... TIẾT 44:. TÌM HIỂU CHUNG VỀ VĂN BẢN THUYẾT MINH.I. Vai trò và đặc điểm chung của. văn bản thuyết minh.. 1. Khái niệm:..Khi các em đi mua một chiếc ti vi, các em. thấy trong giấy hướng dẫn sử dụng. người ta viết những gì?.... Khi mua một hộp bánh các em thấy trên. bao bì thường ghi những gì?..Qua hai tình huống trên em hiểu. thế nào là thuyết minh?..

49p binhminh_11 07-08-2014 379 27   Download

BÀI 14:..I. Chuẩn bị ở nhà.1. Khái niệm và phạm vi luyện tập:.Hỏi: Thơ bảy chữ là thơ như thế nào?.- Là hình thức thơ lấy câu thơ bảy chữ (tiếng). làm đơn vị nhịp điệu..Hỏi: Thơ bảy chữ gồm có những loại thơ như thế. nào?.- Có thơ bảy chữ cổ thể, thơ Đường luật tám câu. bảy chữ - thất ngôn bát cú..- Bốn câu bảy chữ - Thất ngôn tứ tuyệt..- Thơ hiện đại nhiều khổ và mỗi khổ là bốn câu,. mỗi câu bảy chữ .v.v...Hỏi: Phạm vi luyện tập của bài học là gì?.- Làm thơ bốn câu bảy chữ (thất ngôn tứ tuyệt)..- Giới hạn ở cách ngắt nhịp. Gieo đúng vần,. đúng luật bằng trắc giữa các câu..2.

13p binhminh_11 07-08-2014 596 17   Download

Bụi trời giăng xuống như bủa lưới bao trọn lấy cảnh vật xung quanh một màu trắng xóa. Đoàn tàu chầm chậm lăn bánh một cách uể oải như một con bò già đã sống oặt oẹo suốt tám mươi ba năm trời. Những lúc thế này làm tôi thấy mệt mỏi. Nhưng không sao, toa nọ kéo toa kia, rồi chúng sẽ lại vun vút đâm toạc không khí mà đi thôi.

26p noinhodiuem123 20-08-2013 61 5   Download

Bệnh cháy tá tr&n cây nhãn Hình minh họa Triệu chứng Bệnh gây hại chủ yếu trên lá, nhất là ở các lá già và lá bánh tẻ. Dấu hiệu của bệnh lúc đầu là những chấm nhỏ, ỏ giữa hoặc đầu lá màu nâu đen, về sau vết bệnh lân lên có hình tròn hoặc góc cạnh, lan rộng trên phiến lá tạo thành những mảng cháy màu nâu, trên đó có những đường vân màu nâu xám, nhạt. Hơn nữa, giữa lá và phần xanh của vết bệnh có ranh giới rõ rệt. ...

22p sunshine_1 18-06-2013 103 11   Download

Mỗi năm cứ đến ngày mùng 4 - 5 tháng 3 âm lịch, người dân Trung Quốc lại nhộn nhịp chuẩn bị cho tết Thanh minh. Ngoài lễ viếng mộ tổ tiên, thưởng thức những món ăn truyền thống cũng là một phần không thể thiếu trong dịp tết cổ truyền này. Thanh đoàn tử Vào tiết Thanh minh, người Giang Nam có tục ăn bánh Thanh đoàn tử. Để làm .được loại bánh này, người ta ép lấy nước một lại cỏ mọng có tên là “Tương mạch thảo”, sau đó trộn với bột nếp đã xay nhuyễn thành một thứ...

3p hongmon_1 17-06-2013 79 5   Download

Không chỉ nổi tiếng về phong cảnh, nền văn hóa lâu đời với các công trình kiến trúc, các tác phẩm nghệ thuật vĩ đại, đất nước Italia còn có nhiều món ăn, thức uống nổi tiếng thế giới. Hai món ăn của Italia được nhiều người nhắc đến đó là bánh pizza và mì ống spaghetti. Theo người dân Ý, pizza có nghĩa là “điểm tròn”. Chiếc bánh tròn này ra đời tại tỉnh Naples, thuộc miền Nam nước Ý, vào thế kỷ 18. Lúc đầu, bánh pizza được bán trên các cửa hàng ven đường và có tên là...

3p hongmon_1 17-06-2013 110 5   Download

Với phương pháp chế biến đơn giản, bằng những nguyên liệu tự nhiên, món Chilaquiles tại khu chợ Merced của thành phố Oaxaca đã góp phần tạo nên nét đẹp riêng cho văn hóa ẩm thực Mexico. Cái tên Chilaquiles tồn tại trong văn hóa ẩm thực Mexico như là một thức ăn sáng truyền thống. Làm từ bánh tráng tortilla trộn với trứng hay gà, cà chua và nhiều loại rau củ khác, món ăn này đã được trang thông tin du lịch qua mạng Matadortrips.com đánh giá là có độ dinh dưỡng khá cao. Tuy vậy, chế biến Chilaquiles...

3p hongmon_1 17-06-2013 85 2   Download

Bữa ăn sáng của người Tây Ban Nha khá nhẹ nhàng, thông thường chỉ gồm một tách cà phê đậm, có thể pha thêm sữa nếu thích hoặc một ly sô-cô-la nóng, đặc và một vài lát bánh mì chiên hoặc nướng. Mặc dù thức ăn dành cho buổi sáng khá đa dạng nhưng người Tây Ban Nha chỉ ưa thích một số món ăn sáng truyền thống sau: 1. Cà phê và sô-cô-la nóng Bữa ăn sáng của người Tây Ban Nha sẽ không trọn vẹn nếu thiếu tách cà phê. Là loại thức uống chính trong bữa sáng. Cà...

3p hongmon_1 10-06-2013 92 4   Download

Nếu thích truyện tranh Nhật Bản, hẳn bạn sẽ không lạ lẫm với bánh Takoyaki. Đây là loại bánh tròn nổi tiếng ở Osaka, và là bánh truyền thống của Nhật Bản trong các dịp lễ hội. Trong tiếng Nhật, tako nghĩa là bạch tuộc, yaki là nướng, đây là một loại bánh bột mì nhân bạch tuộc, đậm đà hương vị mặn mòi của biển cả, thăng hoa cùng sự thanh mát của đồng quê.

3p cattuong_1 01-06-2013 45 3   Download

Ô nhiễm đất xảy ra chủ yếu ở nông thôn. Trước hết là do sự bành trướng của kỹ thuật canh tác hiện đại. Nông nghiệp hiện nay phải sản xuất một lượng lớn thức ăn trong khi đất trồng trọt tính theo đầu người ngày càng giảm vì dân số gia tăng và cũng vì sự phát triển thành phố, kỹ nghệ và những sử dụng phi nông nghiệp. Người ta cần phải thâm canh mạnh hơn, dẫn tới việc làm xáo trộn dòng năng lượng và chu trình vật chất trong hệ sinh thái nông nghiệp. ...

11p badaovl 21-05-2013 123 23   Download

Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng con cá cho ra đĩa, chấm chút muối ớt hiểm cay cay, cảm giác không gì bằng... Cá dẩu sống chủ yếu ở các đầm nước lợ, có thân hình tròn cỡ bằng ngón tay trỏ và dài khoảng 10 cm. Miệng cá dẩu nhỏ, dài (khoảng 4 cm), trên đầu miệng cá có đốm màu đỏ rất dễ phân biệt với các loài cá khác. Vì miệng của cá rất nhỏ nên không thể bắt cá bằng cách thả câu...

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 63 3   Download

Thịt viên kiểu mới cho cả nhà ngon miệng hơn.Các bước thực hiện: 1 Đổ dầu ô liu vào chảo và phi hành 10–15 phút đến khi hành mềm. 2 .Trộn đều thịt, hành, vụn bánh mỳ, quế, kinh giới, muối, tiêu. Viên thịt thành từng viên vừa ăn. 3 Đổ một thìa canh dầu ô liu vào chảo và chiên ở nhiệt độ trung bình. Ăn kèm với cơm hoặc làm salad bằng cách trộn thịt với các loại rau: mùi, cà chua, dưa chuột… Nguồn từ trang: xzone ....

2p nhokheo8 02-05-2013 64 4   Download

Ngày xuân, bên cạnh việc thưởng thức những món ăn cổ truyền thì thực đơn gia đình cũng cần có thêm những món lạ để thiết đãi khách khứa. Các bước thực hiện: 1 Thịt bê tươi còn da, thui sơ trên bếp than cho thơm, cắt vuông khoảng 5cm. Củ sen cắt tròn khoảng 2cm, cà rốt tỉa hoa. Hạt sen, nấm đông cô rửa sạch. 2 Xào thịt bê với hành tây, cần tây. Sau đó cho nước dùng vào nấu cho mềm. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi thịt bê, nêm vừa ăn. Dùng kèm bánh...

2p nhokheo5 25-04-2013 70 2   Download

Vật Liệu: - 2 con Dungeness Crabs - 1 tsp gừng xay nhuyễn - 1 tsp tỏi bằm - 1/2 thỏi bơ (chia làm 2) - 1/4 tsp lemon & pepper salt - chanh tươi - hành lá (thái chéo cạnh) for garnish - 3 ổ bánh mì nhỏ (demi-baguette) - VSOP Cognac Gia vị muối trộn đều (lấy 2 tsps, còn lại để dành cho lần sau) - 3 tsps seasoned salt - 1 tsp đường - 1 tsp tiêu sọ - 1/2 tsp MSG - 1/2 tsp bột ngũ vị hương - 1 tsp bột cari Singapore

2p meomay_5 24-04-2013 57 2   Download

Nguyên liệu: (cho 6-8 người ăn) - 6 con Dungeness Crabs - 3 tsp gừng xay nhuyễn - 3 tsp tỏi bằm - 1 1/2 thỏi bơ (chia làm 6) - 1 tsp lemon & pepper salt - Chanh tươi - Hành lá (thái chéo cạnh) for garnish - 2 ổ bánh mì Pháp (baguette) - VSOP Cognac Gia vị muối trộn đều (chia là 6 phần) - 3 tsps seasoned salt - 1 tsp đường nâu - 1 tsp tiêu sọ - 1/2 tsp MSG - 1 tsp bột ngũ vị hương - 1/2 tsp bột cari vàng

2p meomay_5 24-04-2013 63 4   Download

Vật Liệu: - 1 chén (cup) bột bắp (corn starch) - 1 chén bột khoai tây (potato starch) - 1 chén bột mì làm bánh (softa silk) * Ba loại bột trên chợ Mỹ nào cũng có bán trong khu vật liệu làm bánh - 8 chén nước. - 1 muỗng canh dầu ăn. Cách Làm: Trộn tất cả bột vào nước , để một đêm cho bột nở. Trước khi tráng bánh cho 1 muỗng canh dầu ăn vào khuấy đều.

1p meomay_5 24-04-2013 101 4   Download

Món bánh bò hấp sẽ mang đến sự bất ngờ cho bạn khi thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, mềm mà dai rất thú vị của nó. Nguyên liệu cho khuôn tròn đường kính khoảng 20cm: 3 trứng gà to 200g bột mì 180g - 200g đường (tùy khẩu vị bạn thích ngọt nhiều hay ít) 220ml sữa tươi hoặc nước cốt dừa 110ml dầu ăn .1 muỗng canh bột nổi (baking powder) 1 ống vani ¼ muỗng café muối 1 - 2 muỗng canh bột cốt dừa (tùy thích) Cách làm: Cho trứng, đường, sữa (hoặc nước cốt dừa) vào thố đánh...

7p becoi_5 09-03-2013 73 8   Download