Các chất thơm
-
Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển của các loại đồ uống truyền thống có nhiều loại đồ uống mang hương vị mới lạ từ nước ngoài du nhập sang Việt Nam, một trong số đó phải kể đến nước uống lên men từ hoa quả có nồng độ cồn thấp. Ở Việt Nam, dứa được xem là “Hoàng hậu” trong các loại quả vì hương vị thơm ngon và giàu các chất dinh dưỡng. Mục đích của nghiên cứu này là chế biến nước uống lên men có nồng độ cồn thấp từ quả dứa.
5p vijaychest 16-05-2024 6 2 Download
-
Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các nguồn hương liệu thiên nhiên, được biên soạn gồm các nội dung chính sau Tinh dầu (Lý tính, hoá tính); Tinh dầu (Thành phần hoá học); Nhựa thơm; Hợp chất thơm từ động vật. Mời các bạn cùng tham khảo!
27p khanhchi2530 04-05-2024 5 4 Download
-
Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các phương pháp tách hợp chất hương từ thiên nhiên, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như giới thiệu các phương pháp tách hợp chất thơm; chưng cất lôi cuốn hơi nước; trích ly bằng dung môi dễ bay hơi. Mời các bạn cùng tham khảo!
45p khanhchi2530 04-05-2024 8 2 Download
-
Luận văn "Nghiên cứu tạo dòng tế bào DR CALUX hướng tới ứng dụng sàng lọc dioxin hoặc các chất dẫn xuất dioxin" được hoàn thành với mục tiêu nhằm tạo được dòng tế bào DR CALUX mang cấu trúc DREs và gen phát quang đảm bảo độ nhạy cho việc sàng lọc/ phát hiện dioxin hoặc các dẫn xuất dioxin.
81p khanhchi2510 19-04-2024 9 7 Download
-
Tài liệu học tập "Hoá học hữu cơ" Phần 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: cấu tạo hợp chất hữu cơ; hiệu ứng trong hóa học hữu cơ; đồng phân trong hóa học hữu cơ; phản ứng hữu cơ; hydrocarbon mạch hở; dẫn chất halogen và hợp chất cơ kim;...Mời các bạn cùng tham khảo!
250p khanhchi090625 08-04-2024 12 4 Download
-
Ô nhiễm các hợp chất hydrocarbon thơm đa vòng gây ra do dư lượng chất độc chiến tranh hoặc từ chất thải của các hoạt động công nghiệp đã để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe con người và môi trường sinh thái. Bài viết trình bày việc tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy và khảo sát khả năng phân hủy dibenzofuran và naphthalene của chủng vi khuẩn Paenibacillus naphthalenovorans 4B1.
12p viritesh 02-04-2024 8 1 Download
-
Bài viết trình bày việc tổng hợp, tính chất các phức chất của Tb(III), Dy(III), Yb(III) với hỗn hợp phối tử benzoic và 2,2’-dipyridine-N-oxide. Với khả năng vận chuyển điện tích hiệu quả của hỗn hợp phối tử có vòng thơm, phức chất của Tb(III) đã phát xạ ánh sáng màu lục đơn sắc với cường độ rất mạnh.
7p viellison 28-03-2024 7 1 Download
-
Bài giảng Hoá hữu cơ A: Chương 8 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: đọc tên Arene; hợp chất có tính thơm; điều chế Arene; các phản ứng của Arene;...Mời các bạn cùng tham khảo!
56p boghoado028 13-03-2024 15 2 Download
-
Bài viết nghiên cứu khảo sát các phương pháp bảo vệ da trước PM 2.5. Tuy nhiên, bảo vệ da bằng phương pháp vật lý, tắm rửa đúng cách và sử dụng chất chống oxy hóa có thể là các phương pháp đơn giản và có tiềm năng.
5p vilarry 12-03-2024 7 1 Download
-
Luận án cung cấp những phương pháp và phát hiện mới, tập trung vào việc thiết lập các quy tắc đếm electron để xác định tính thơm của các cluster nguyên tử; Những quy tắc này được xác lập thông qua các lời giải chặt chẽ của phương trình sóng phù hợp với cấu trúc hình học của chúng.
26p vilazada 02-02-2024 5 0 Download
-
Giáo trình Hoá hữu cơ (Ngành: Dược - Cao đẳng) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: hiệu ứng điện tử trong hóa hữu cơ; hợp chất có nhóm hyđroxyl; hợp chất có nhóm carbonyl và cacboxyl. Mời các bạn cùng tham khảo!
68p boghoado05 16-01-2024 9 3 Download
-
Giáo án Hóa học lớp 11 - Bài 17: Phenol (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh nêu được khái niệm về phenol, tên gọi, công thức cấu tạo một số phenol đơn giản, đặc điểm cấu tạo và hình dạng phân tử của phenol; nêu được tính chất vật lí (trạng thái, nhiệt độ nóng chảy, độ tan trong nước) của phenol; trình bày được tính chất hóa học cơ bản của phenol; phản ứng thế H ở nhóm –OH (tính acid: thông qua phản ứng với sodium hydroxide, sodium carbonate), phản ứng thế ở vòng thơm (tác dụng với nước bromine, với HNO3 đặc trong H2SO4 đặc).
20p trieungocchan 07-09-2023 14 4 Download
-
Giáo án Hóa học lớp 11 - Bài 14: Arene (Hydrocarbon thơm) (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh nêu được khái niệm về arene; viết được công thức và gọi được tên của một số arene; trình bày được đặc điểm về tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên của một số arene, đặc điểm liên kết và hình dạng phân tử benzene; trình bày được tính chất hóa học đặc trưng của arene: phản ứng thế của toluene và benzene, phản ứng cộng chlorine, hydrogen vào vòng benzene, phản ứng oxi hóa hoàn toàn, oxi hóa nhóm alkyl.
16p trieungocchan 07-09-2023 13 3 Download
-
Phần 1 cuốn sách "Cơ sở hóa học hữu cơ của nguyên liệu" trình bày các nội dung chính về: khái niệm chung và nguyên tắc tổng hợp chất thơm; tổng hợp hương liệu thuộc dãy hidrocacbon mạch thẳng;... Cuốn sách sẽ là một tài liệu hữu ích cho sinh viên các trường đại học ngành hóa học, sinh học, công nghệ hóa học, hóa mỹ phẩm, dược học và y học; cũng như đối với các chuyên gia trong lĩnh vực tổng hợp hữu cơ, những người làm nghiên cứu trong ngành mỹ phẩm, hóa dược và y dược.
103p kimphuong1127 15-09-2023 10 5 Download
-
Luận án "Nghiên cứu hóa học và hoạt tính sinh học của một số loài thực vật Việt Nam theo định hướng kháng chủng Vibrio parahaemolyticus và gây độc tế bào" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu thành phần hóa học chính định hướng kháng vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus gây bệnh hoại tử gan tụy cấp ở tôm nuôi và hoạt tính kháng u của một số loài thực vật Việt Nam bao gồm: Đơn châu chấu (Aralia armata), Bọ mắm (Pouzolzia zeylanica), Khổ sâm (Croton tonkinensis), Ké hoa đào (Urena lobata), Thồm lồm (Polygonum chinense), Thầu dầu (Ricinus communis) và Cà trái vàng (Solanum xanthocarpum).
138p trankora03 05-08-2023 17 6 Download
-
Bài viết HT18, giống lúa thơm năng suất cao trình bày đặc điểm nông sinh học chủ yếu; Khả năng chống chịu sâu bệnh và điều kiện bất thuận của HT18; Năng suất của HT18 qua các thí nghiệm; Đánh giá ảnh hưởng liều lượng đạm đối với giống lúa HT18; Chất lượng giống lúa HT18; Mô hình trình diễn của giống lúa HT18.
12p vithor 20-07-2023 6 2 Download
-
Bài viết Ứng dụng phương pháp SSR (Simple Sequence Repeats) trong chọn tạo các dòng lúa thơm trình bày xác định tình trạng mùi thơm bằng dấu chuẩn phân tử của bốn đoạn mồi ESP, IFAP, INSP, EAP thông qua kỹ thuật PCR.
7p vithor 20-07-2023 2 2 Download
-
Bài viết Kết quả khảo nghiệm giống lúa thơm chất lượng BT09 ở các tỉnh phía Bắc trình bày kết quả khảo nghiệm VCU quốc gia; Kết quả khảo nghiệm sản xuất giống lúa BT09; Kết quả đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của giống BT09.
6p vithor 20-07-2023 9 2 Download
-
Bài viết Đánh giá sự đa dạng mặt hàng gạo được kinh doanh tại thành phố Cần Thơ trình bày đánh giá được hiện trạng các mặt hàng gạo đang được kinh doanh tại quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ nhằm khuyến cáo người sản xuất và người tiêu dùng.
8p visybill 19-07-2023 2 1 Download
-
Nghiên cứu xác định một số biện pháp kỹ thuật phù hợp cho các giống lúa chất lượng mới tại Thanh Hóa
Bài viết Nghiên cứu xác định một số biện pháp kỹ thuật phù hợp cho các giống lúa chất lượng mới tại Thanh Hóa trình bày nghiên cứu xác định mật độ cấy thích hợp cho các giống lúa chất lượng mới; Nghiên cứu xác định liều lượng phân bón thích hợp cho các giống lúa thí nghiệm.
8p visybill 19-07-2023 5 2 Download