Các loại gia vị

Bài viết trình bày đánh giá được ảnh hưởng các yếu tố, thông số của qui trình phun sấy đến chất lượng cao khô lá đu đủ rừng (ĐĐR). Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu: Dịch chiết lá ĐĐR được phun sấy trên thiết bị LPG-5 (Trung Quốc); khảo sát về loại tá dược, tỷ lệ tá dược/chất rắn, nhiệt độ phun sấy và tốc độ cấp dịch và tỷ lệ chất rắn trong dịch phun; đánh giá chỉ tiêu về tính chất, mất khối lượng do làm khô, tính hút ẩm, khối lượng riêng biểu kiến (KLRbk) và chỉ số nén CI, hiệu suất thu hồi hoạt chất và hiệu suất phun sấy.

5p vibenya 28-10-2024 9 2   Download

Chấn thương thận là bệnh lý thường gặp nhất trong chấn thương hệ thống đường tiết niệu. Đánh giá lâm sàng toàn diện, kết hợp siêu âm, chụp cắt lớp vi tính phân loại mức độ tổn thương thận, cùng các cận lâm sàng đặc hiệu khác cho phép các nhà lâm sàng mạnh dạn có quyết định điều trị bảo tồn chấn thương thận kín nhiều hơn ngay cả chấn thương nặng với hiệu quả cao. Bài viết trình bày nghiên cứu đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và đánh giá kết quả điều trị bảo tồn trong chấn thương thận kín.

7p viciize 31-10-2024 4 2   Download

Bài viết trình bày đánh giá giá trị chẩn đoán ung thư biểu mô tế bào gan (UTBMTBG) của các đặc điểm chính của phân loại LI-RADS 2018 trên cắt lớp vi tính (CLVT). Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu tiến cứu thực hiện trên 80 bệnh nhân với 93 tổn thương được phát hiện trên CLVT 64 dãy, đến khám tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức từ tháng 5/2019 đến tháng 2/2020.

5p viciize 01-11-2024 8 2   Download

Nghiên cứu này, với mục tiêu đánh giá tổng quan và bước đầu giới thiệu những khái niệm, tranh luận nền tảng về một tiểu loại tự sự dân gian còn khá mới mẻ ở Việt Nam, sẽ tập trung vào tổng thuật ngắn về các khuynh hướng nghiên cứu cơ bản, xác lập vai trò và vị trí của tiểu loại này trong hệ thống thể loại tự sự dân gian. Bài viết cũng hướng đến việc nhấn mạnh trữ lượng và trình bày các viễn cảnh, chủ đề nghiên cứu tiềm năng liên quan đến tiểu loại đang có động lực phát triển bậc nhất trên thế giới hiện nay.

11p gaupanda059 07-11-2024 8 2   Download

Gang xám là một loại vật liệu phổ biến và được sử dụng rất rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, nhất là đối với ngành công nghiệp đúc. Gang xám có tổ chức tế vi graphit tấm, thành phần hóa học và tốc độ làm nguội là hai yếu tố chính quyết định để đạt được tổ chức này. Trong đó, thành phần hóa học điển hình là sắt, cacbon và silic. Ảnh hưởng của các thành phần này lên gang xám đã được nói đến trên các sách về vật liệu kỹ thuật, tuy nhiên còn chưa quá cụ thể.

4p xuanphongdacy09 29-09-2024 9 1   Download

Trong nghiên cứu này đặt ra việc sử dụng các quan trắc tại chỗ cũng như phân tích trong phòng thí nghiệm các loại khí khác nhau như các khí nhà kính CO2 và CH4 và các khí độc như CO, NO2 trong lòng hang đá vôi tại Vườn Quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng. Các kết quả thu được sẽ đóng góp vào sự hiểu biết của con người về nguồn gốc, cơ chế chuyển hóa của các khí nhà kính trong môi trường vi khí hậu trong hang động nói chung và hang động đá vôi nói riêng.

9p xuanphongdacy09 29-09-2024 3 1   Download

Bài viết mô tả thực trạng phân loại rác thải sinh hoạt của người dân, trong đó biểu hiện của hành vi phân loại được nhận thấy cao nhất khi quan sát là rác thải tái chế, và thấp nhất là rác thải vô cơ; đồng thời chỉ ra các vấn đề còn tồn tại của việc phân loại rác thải đối chiếu với các mục tiêu của sự phát triển bền vững, liên quan tới các mục tiêu bình đẳng giới, bình đẳng xã hội, tạo việc làm và tiêu dùng bền vững.

9p viling 11-10-2024 10 2   Download

Nghiên cứu này thực hiện với mục tiêu phân lập và phân loại thực khuẩn thể kiểm soát vi khuẩn Pectobacterium spp. từ đất trồng rau cải thảo tại Lâm Đồng, đồng thời đánh giá khả năng ký sinh và khả năng ly giải của các dòng thực thể trên các dòng Pectobacterium spp.

9p vibecca 01-10-2024 6 2   Download

Cây tầm ma (Urtica dioica L.) là cây dược liệu được sử dụng rộng rãi trong y học do chứa nhiều loại hợp chất có hoạt tính sinh học. Nghiên cứu này nhằm phân lập vi khuẩn nội sinh từ cây tầm ma để thu được các hợp chất có hoạt tính sinh học của chúng.

10p vibecca 01-10-2024 5 1   Download

Nghiên cứu này cung cấp tổng quan tài liệu có hệ thống về sự phát triển và bối cảnh của trải nghiệm du lịch được hỗ trợ bởi công nghệ. Kết quả cho thấy chủ đề này có xu hướng gia tăng trong những năm gần đây và tập trung tại các quốc gia phát triển; các nghiên cứu thực hiện với nhiều chủ đề khác nhau, điển hình là nghiên cứu về điểm đến du lịch thông minh, hệ sinh thái du lịch thông minh, các loại hình công nghệ ứng dụng trong các lĩnh vực du lịch và hành vi của khách du lịch.

21p vinatis 02-08-2024 8 3   Download

Với mục tiêu phục vụ công tác kê khai đăng ký đất đai và quản lý hồ sơ địa chính số. Đồng thời, cập nhật, chỉnh lý biển động các loại tài liệu hồ sơ địa chính không đồng bộ, thống nhất giữa các quy phạm hiện hành. Nhóm tác giả đã ứng dụng công nghệ thông tin vào xây dựng, khai thác cơ sở dữ liệu địa chính cấp xã, cụ thể là xã Ngũ Hiệp, huyện Thanh Trì, TP. Hà Nội. Nghiên cứu đã sử dụng phần mềm Microstation V8i và VietMap vào xây dựng được dữ liệu không gian và dữ liệu thuộc tính theo đơn vị hành chính. Sửdụng phần mềm ViLIS 2.

12p viinuzuka 28-02-2025 9 1   Download

Cây bơ là một trong những loại cây nông nghiệp mang lại giá trị kinh tế cao và cây bơ có nguồn gốc từ Mexico và châu Mỹ. Trong quả bơ chứa nhiều các hợp chất, vitamin có lợi cho sức khỏe, còn trong lá bơ chứa nhiều các hợp chất flavonoid và phenol có khả năng kháng lại vi khuẩn Helicobacter pylori gây bệnh viêm loét dạ dày. Nghiên cứu này thực hiện đánh giá một số điều kiện tối ưu trong quá trình chiết xuất cao chiết từ lá bơ Booth lấy tại Đắk Lắk.

7p viinuzuka 28-02-2025 3 1   Download

Bài viết trình bày Thiên lý hương (Embelia parviflora Wall. ex A.DC.) là một loài thực vật làm thuốc quý được sử dụng trong nhiều bài thuốc dân gian. Với nhiều giá trị dược học, tuy nhiên những nghiên cứu về loài thực vật này còn hạn chế do thiếu các thông tin đầy đủ về đặc điểm hình thái ngoài, hình thái cấu tạo hiển vi và đặc biệt thông tin về hệ gen của loài.

8p viinuzuka 28-02-2025 3 1   Download

Bài viết trình bày Tam Giang, một phá nằm ở miền Trung, Việt Nam, thuộc loại lớn nhất Đông Nam Á, được nhận định là rất đa dạng và phong phú về tài nguyên sinh vật nhưng chưa có nghiên cứu nào đánh giá hệ vi sinh vật nơi đây. Nghiên cứu này nhằm phân lập các chủng vi khuẩn có khả năng nuôi cấy ở phá Tam Giang và tiềm năng sinh tổng hợp các hợp chất kháng khuẩn và chống ung thư của chúng.

8p viinuzuka 28-02-2025 5 1   Download

Bài viết trình bày các tri thức về ẩm thực Mường trong công trình nghiên cứu tương lai “Bách khoa thư du lịch xứ Mường”. Trong đó, tác giả tập trung vào các nội dung chính như: (1) Xác định các đầu mục về ẩm thực Mường trong “Bách khoa thư du lịch xứ Mường” gồm phân loại các đầu mục theo công dụng (đồ ăn; thức uống); phân loại theo phương thức định danh (căn cứ vào nguyên liệu, cách chế biến, đặc tính sản phẩm; gia vị...).

8p vibigates 04-11-2021 26 3   Download

Nghiên cứu trình bày sự thúc đẩy phát triển loại hình du lịch này ở khu vực, hướng tới cuộc sống lành mạnh, lan tỏa tính phổ biến và giá trị cao của du lịch chăm sóc sức khỏe, đồng thời quản lý tốt loại hình du lịch này, nâng cao vị trí thương hiệu, chất lượng dịch vụ ngành, góp phần gìn giữ được bản sắc văn hóa, tài nguyên và bảo vệ môi trường. Mời các bạn tham khảo!

14p meyerowitz 25-12-2021 35 5   Download

Du lịch sinh thái là loại hình du lịch được quan tâm hiện nay, vì tính ưu việt của nó là gắn với thiên nhiên. Tại tỉnh Thái Nguyên, một trong những khu du lịch sinh thái nổi tiếng hiện nay là Khu du lịch sinh thái Phượng Hoàng, là nơi thu hút lượng khách du lịch ngày càng tăng. Vì vậy cần thiết phải đánh giá hiện trạng môi trường và tiềm năng của khu du lịch sinh thái này, nhất là các giá trị về tài nguyên đất, nước, đa dạng sinh học.

5p viericschmid 07-01-2022 36 2   Download

Vi khuẩn Riemerella anatipestifer (RA) gây bệnh nhiễm trùng huyết ở vịt, là một nguyên nhân quan trọng gây thiệt hại kinh tế đối với ngành chăn nuôi vịt. Trong nghiên cứu này nhằm tạo ra một loại vắc-xin đa giá có thể phòng bệnh nhiễm trùng huyết vịt với nguồn gốc giống là các chủng vi khuẩn phân lập ở tại các vùng miền khác nhau ở Việt Nam.

9p vihyuga 20-02-2025 3 1   Download

Luận án Tiến sĩ Ký sinh trùng và Vi sinh vật học Thú y "Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của vi khuẩn Mycoplasma, Klebsiella, Escherichia coli phân lập từ bò sữa viêm vú tại trang trại TH và biện pháp phòng, trị" trình bày các nội dung chính sau: Đánh giá chung về tình hình mắc bệnh viêm vú của bò sữa tại các trại của TH; Xác định tỷ lệ xuất hiện các loại vi khuẩn Mycoplasma bovis (M. bovis), Klebsiella và E. coli trên bò không bị và bò bị viêm vú; Xác định một số đặc điểm sinh học của 3 loại vi khuẩn: Mycoplasma bovis (M. bovis), Klebsiella và E.

181p visarutobi 15-02-2025 7 1   Download

Một trong những lợi thế của du lịch Việt Nam có thể được xây dựng để trở thành thương hiệu du lịch quốc gia là du lịch văn hóa, cần được xem xét để phát triển và tôn vinh các giá trị văn hóa truyền thống Việt Nam. Trong phạm vi bài viết, tác giả phân tích những đặc điểm của các loại hình du lịch văn hóa Việt Nam hiện nay và những đề xuất giải pháp phát triển thương hiệu du lịch văn hóa Việt Nam.

6p visergey 14-03-2024 18 5   Download