Chế độ ăn uống.

Bài viết trình bày đánh giá hiệu quả chương trình giáo dục sức khỏe về dinh dưỡng đối với kiến thức và hành vi tuân thủ chế độ ăn uống của người bệnh viêm tụy cấp. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Bán thực nghiệm (Quasi-Experimental Study), một nhóm gồm 44 người bệnh (NB) viêm tụy cấp (VTC) điều trị tại khoa Nội tiêu hóa, Bệnh viện Nhân dân Gia Định trong khoảng thời gian từ tháng 01 năm 2021 đến tháng 09 năm 2021, được can thiệp giáo dục sức khỏe (GDSK) về chế độ dinh dưỡng và tham gia khảo sát trước can thiệp và sau khi xuất viện một tháng.

5p vicarlos 16-05-2024 10 0   Download

Mục tiêu chính của nghiên cứu này nhằm khám phá bản chất và các khía cạnh nội dung của trải nghiệm ẩm thực của du khách thông qua trường hợp của ẩm thực Huế. Ẩm thực Huế là khái niệm chung để chỉ các phương thức chế biến, trang trí và thưởng thức các món ăn đồ uống của người Huế và gắn liền với văn hóa Huế.

25p viritesh 02-04-2024 5 2   Download

Mục tiêu bài viết này là đánh giá về ảnh hưởng của chất lượng thịt đến sự tiêu thụ của người tiêu dùng. Hàm lượng lipid của thịt bò rất khác nhau về thành phần SFA, MUFA và PUFA và nó đều ảnh hưởng đến sức khỏe con người cả tích cực và tiêu cực. Sự khác nhau về hàm lượng axit béo "tốt" (MUFA và PUFA) và thấp hơn trong các axit béo "xấu" (SFA) trong thịt bò được đặc trưng bởi bộ gene của gia súc.

10p virichard 28-03-2024 5 2   Download

Tài liệu "Bệnh thận" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Giải phẫu và sinh lý thận; Các phương pháp tiếp cận bệnh thận; Thăm dò mức lọc cầu thận trong thực hành lâm sàng; Chụp X-quang hệ tiết niệu; Siêu âm hệ tiết niệu; Chế độ ăn uống trong bệnh thận;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

234p virabbit 06-03-2024 13 3   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Phương pháp tự chữa bệnh (Tập 1)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Chế độ dinh dưỡng đúng đắn; Sinh lý học tiêu hóa; Kết hợp đúng cách các loại thực phẩm; Chuyển sang ăn uống đúng cách. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

184p virabbit 06-03-2024 12 4   Download

Cuốn sách "Bye Béo - Cách giảm 7kg trong 30 ngày" tập trung vào hỗ trợ các bạn dân văn phòng trong quá trình giảm cân, đồng thời cũng cung cấp những thực đơn ăn uống cùng các bài tập cụ thể dành cho tất cả các bạn đang muốn hình thành cho mình một chế độ giảm cân khoa học. Cuối chương sách còn gửi gắm cho bạn đọc rằng: Dù có đang đi trên hành trình nào, điều quan trọng nhất với chúng ta vẫn là hạnh phúc. Mục đích của giảm cân không phải chỉ để có một hình thể đẹp mà còn là vì hạnh phúc và sức khỏe lâu dài nữa.

76p longtimenosee05 13-03-2024 7 1   Download

Ebook Văn kiện Đảng về An ninh xã hội: Phần 1 gồm có một số nội dung: Thông tri của Ban Bí thư, ngày 24 tháng 4 năm 1953, về việc vận động nhân dân đón thương binh, bệnh binh về xã; Chỉ thị của Ban Bí thư, ngày 12 tháng 5 năm 1953, về phòng đói và cứu đói; Chỉ thị của Trung ương, số 12-CT/TW, ngày 9 tháng 4 năm 1955, tăng cường lãnh đạo chống đói và giải quyết nạn đói; Chỉ thị của Ban Bí thư, số 226-CT/TW, ngày 17 tháng 11 năm 1975, về công tác y tế trong tình hình mới;… Mời các bạn cùng đón đọc để biết thêm nội dung chi tiết.

143p longtimenosee05 13-03-2024 9 1   Download

Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn 1 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm và lịch sử hình thành của nghiệp vụ Bar; nắm được các trang thiết bị phục vụ nghiệp vụ Bar; nêu được đặc điểm, tính chất, tác dụng của các loại đồ uống không cồn và có cồn; biết được các kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống không cồn và có cồn. Mời các bạn cùng tham khảo!

56p gaupanda017 11-03-2024 10 6   Download

Giáo án môn Khoa học lớp 4 - Bài 24: Chế độ ăn uống an toàn (Sách Kết nối tri thức) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh trình bày được sự cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn, ăn nhiều rau, hoa quả và uống đủ nước mỗi ngày; nêu được ở mức độ đơn giản về chế độ ăn uống cân bằng; nhận xét được bữa ăn có cân bằng, lành mạnh không dựa vào Tháp dinh dưỡng của trẻ em và đối chiếu với thực tế bữa ăn trong ngày ở nhà, ở trường;...

7p hienvienngungtich0201 02-02-2024 18 0   Download

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Một số vấn đề chung về phục vụ ăn uống trong nhà hàng - khách sạn; Kĩ thuật phục vụ bàn cơ bản; Quy trình phục vụ ăn uống ; Tổ chức hoạt động phục vụ bar; Phục vụ đồ uống không cồn; Phục vụ đồ uống có cồn. Mời các bạn cùng tham khảo!

200p boghoado08 05-02-2024 18 5   Download

Giáo trình “Thực hành nghiệp vụ nhà hàng II” cung cấp các công thức và quy trình pha chế đồ uống, hướng dẫn tổ chức phục vụ khách hàng, kết hợp những nội dung mới được cập nhật, kinh nghiệm giảng dạy nhiều năm và một số tài liệu tham khảo có liên quan đến hoạt động quản lý và phục vụ bar. Mời các bạn cùng tham khảo!

38p boghoado08 05-02-2024 14 5   Download

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Một số vấn đề chung về phục vụ ăn uống trong nhà hàng - khách sạn; Kĩ thuật phục vụ bàn cơ bản; Quy trình phục vụ ăn uống; Tổ chức hoạt động phục vụ bar; Phục vụ đồ uống không cồn; Phục vụ đồ uống có cồn. Mời các bạn cùng tham khảo!

200p boghoado08 05-02-2024 5 1   Download

Giáo án môn Khoa học lớp 4 - Bài 18: Chế độ ăn uống (Sách Cánh diều) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh nêu được ví dụ về các thức ăn khác nhau cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng và năng lượng ở mức độ khác nhau; trình bày được sự cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn, ăn đủ rau, hoa, quả và uống đủ nước mỗi ngày;... Mời các bạn cùng tham khảo!

12p hienvienngungtich0201 02-02-2024 20 2   Download

Giáo trình “Thực hành nghiệp vụ nhà hàng 2” cung cấp các công thức và quy trình pha chế đồ uống, hướng dẫn tổ chức phục vụ khách hàng, kết hợp những nội dung mới được cập nhật, kinh nghiệm giảng dạy nhiều năm và một số tài liệu tham khảo có liên quan đến hoạt động quản lý và phục vụ bar. Mời các bạn cùng tham khảo!

38p boghoado08 05-02-2024 9 1   Download

Giáo trình Dinh dưỡng tiết chế (Ngành: Điều dưỡng - Cao đẳng) - Dinh dưỡng sức khỏe và bệnh tật; Vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng; Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh các nhóm thực phẩm; Các bệnh dinh dưỡng co y nghĩa sức khỏe cộng đồng; Chế độ ăn điều trị một số bệnh; Vệ sinh an toàn thực phẩm; Ngộ độc thực phẩm – Một số loại ngộ độc thực phẩm thường gặp và cách phòng chống;...Mời các bạn cùng tham khảo!

145p boghoado08 05-02-2024 29 7   Download

Bài viết "Sống khỏe với con quay dinh dưỡng của người Nhật" trình bày quan điểm, nghiên cứu hay phát hiện của tác giả cách mà con quay dinh dưỡng được áp dụng và về cách thay đổi con người Nhật Bản. Đặc biệt bài viết cung cấp thêm thông tin cho những ai yêu mến và có hứng thú tìm hiểu về văn hóa Nhật Bản. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p tahoaiman 02-01-2024 8 6   Download

Bài viết đưa ra một số nội dung có thể tích hợp giáo dục chế độ dinh dưỡng như kiến thức trong các chương: Thành phần hóa học của tế bào, Chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào... cùng quy trình tích hợp các nội dung này trong dạy học Sinh học 10 nâng cao. Giáo viên có thể dựa vào một số nội dung và quy trình tích hợp đã đề xuất trên đây để soạn các giáo án tích hợp nhằm nâng cao ý thức của học sinh trung học phổ thông trong việc bảo vệ sức khỏe thông qua các bài học môn Sinh học.

5p hth_hn 03-01-2024 5 2   Download

Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm và lịch sử hình thành của nghiệp vụ Bar; Trình bày được các trang thiết bị phục vụ nghiệp vụ Bar; Trình bày được đặc điểm, tính chất, tác dụng của các loại đồ uống không cồn và có cồn. Mời các bạn cùng tham khảo!

63p boghoado02 19-12-2023 10 7   Download

Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Giới thiệu về Bar; Kỹ thuật pha chế các loại đồ uống không cồn; Kỹ thuật pha chế các loại đồ uống có cồn. Mời các bạn cùng tham khảo!

54p boghoado02 19-12-2023 13 6   Download

Bài viết trình bày đánh giá tình trạng dinh dưỡng và mô tả một số yếu tố liên quan đến dinh dưỡng của sinh viên năm thứ nhất và năm thứ ba trường Đại học Y Hà Nội. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu mô tả cắt ngang trên 553 sinh viên (256 sinh viên Y1 và 297 sinh viên Y3). Tình trạng dinh dưỡng được đánh giá theo BMI khuyến nghị của WPRO, thông tin về chế độ ăn được khai thác bằng bộ câu hỏi KomPAN.

8p visystrom 22-11-2023 9 3   Download