Chuỗi cung ứng lạnh

Tiếp nội dung phần 1, Cuốn sách "Hỏi đáp về Logistics" phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như doanh nghiệp dịch vụ logistics; công nghệ, đào tạo; logistics tại các địa phương. Mời các bạn cùng tham khảo!

95p khanhchi090625 08-04-2024 11 4   Download

Cuốn sách "Hỏi đáp về Logistics" phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như khái niệm về logistics; vận tải; trung tâm logistics; giao nhận; chính sách, pháp luật và hợp tác quốc tế về logistics. Mời các bạn cùng tham khảo!

171p khanhchi090625 08-04-2024 7 3   Download

Luận án "Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng của phi lê cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) cuối chuỗi cung ứng sản phẩm lạnh/đông" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xây dựng mô hình động học về sự biến đổi của tổng số vi sinh vật hiếu khí sinh trưởng ở nhiệt độ thấp và vi khuẩn gây hỏng đặc trưng Pseudomonas spp. trên phi lê cá rô phi vằn theo thời gian và nhiệt độ bảo quản lạnh.

32p hoahogxanh06 09-11-2023 13 7   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Lãnh đạo doanh nghiệp trong thời kỳ kinh tế bất ổn" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Tư duy về tiền bạc; Bảo đảm hoạt động ổn định ở mọi bộ phận; Tái tập trung đổi mới; Hỗ trợ đội ngũ: Những chức năng của nhân viên; Tầm nhìn từ cương vị lãnh đạo. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

78p vibranson 10-08-2023 21 13   Download

Luận văn "Ứng dụng chuỗi thời gian trong dự báo nhu cầu phụ tải điện ở Công ty Điện lực Tây Ninh" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xây dựng hệ thống dự báo nhu cầu phụ tải điện trung hạn nhằm hỗ trợ ban Lãnh đạo Công ty Điện lực Tây Ninh trong hoạt động điều hành, vận hành hệ thống điện đảm bảo mục tiêu nâng cao hiệu quả, độ tin cậy cung cấp điện và đảm bảo cân đối cung cầu phụ tải điện phục vụ nhu cầu sử dụng điện của khách hàng.

69p trankora03 05-08-2023 20 15   Download

Luận án "Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng của phi lê cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) cuối chuỗi cung ứng sản phẩm lạnh/ đông" được thực hiện nhằm tìm được sự biến đổi chất lượng của phi lê cá rô phi vằn trong quá trình bảo quản lạnh thông qua sự thay đổi; xây dựng mô hình động học về sự biến đổi của tổng số vi sinh vật hiếu khí sinh trưởng ở nhiệt độ thấp và vi khuẩn gây hỏng đặc trưng Pseudomonas spp. trên phi lê cá rô phi vằn theo thời gian và nhiệt độ bảo quản lạnh.

267p kimphuong1121 11-08-2023 24 10   Download

Kỷ yếu hội thảo khoa học "Quản trị và kinh doanh COMB 2016" Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Liên kết – nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp miền trung; Tây Nguyên trong bối cảnh hội nhập; nâng cao năng lực lãnh đạo cho các nhà quản trị doanh nghiệp nhằm thúc đẩy liên kết kinh doanh; liên kết kinh doanh: tạo dựng mối quan hệ kinh doanh từ phẩm chất cá nhân lãnh đạo;...Mời các bạn cùng tham khảo!

209p trankora06 12-07-2023 9 5   Download

Hiện nay, cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) được biết đến là nguồn nguyên liệu thủy sản phổ biến của vùng đồng bằng sông Cửu Long, một trong những loại nguyên liệu có khả năng đáp ứng nhu cầu xuất khẩu mạnh mẽ cho Việt Nam. Bài viết nghiên cứu sự biến đổi chất lượng lipid trên phi lê cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) trong quá trình bảo quản lạnh đông cuối chuỗi cung ứng.

6p vipettigrew 21-03-2023 8 4   Download

Bài viết Xác định các thông số của mô hình động học về sự phát triển của vi sinh vật gây hỏng và chỉ thị vệ sinh trên tôm sú cuối chuỗi cung ứng lạnh nghiên cứu xác định các mô hình động học về sự phát triển của các vi sinh vật này trên tôm sú cuối chuỗi cung ứng lạnh để phục vụ cho quản lý chất lượng thuỷ sản dựa trên lịch sử nhiệt độ là vấn đề cấp thiết cần nghiên cứu.

11p viargus 03-03-2023 5 3   Download

Bài viết Yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng lạnh vải thiều tại huyện Thanh Hà, Hải Dương được nghiên cứu nhằm phân tích yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác trong chuỗi cung ứng lạnh vải thiều trên địa bàn huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương. Nghiên cứu có sự kết hợp giữa định lượng và định tính để có cái nhìn thấu đáo và chi tiết hơn.

10p visirius 11-01-2023 17 4   Download

Bài viết "Nghiên cứu phương án vận chuyển đảm bảo an toàn đối với hàng thủy hải sản đông lạnh" nghiên cứu chuỗi cung ứng lạnh để kiểm tra việc giữ nhiệt độ thích ứng với các loại hàng hóa lạnh khác nhau đặc biệt mặt hàng thủy hải sản đông lạnh nhằm kéo dài tuổi thọ và đảm bảo chất lượng như ban đầu. Mời các bạn cùng tham khảo!

10p lieuyeuyeu18 23-12-2022 25 6   Download

Bài viết Hoàn thiện chuỗi cung ứng rau xứ lạnh tại huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum – tăng cường năng lực cạnh tranh được nghiên cứu nhằm phân tích chuỗi cung ứng rau xứ lạnh tại Kon Plông, tỉnh Kon Tum, phát hiện được điểm mạnh và điểm yếu, cơ hội và thách thức của rau xứ lạnh Kon Plông.

6p vijaguar 16-11-2022 11 2   Download

Bài giảng Chiến lược chuỗi cung ứng - Chương 1: Chuỗi cung ứng và chiến lược chuỗi cung ứng. Chương này có nội dung trình bày giới thiệu khái quát về chuỗi cung ứng; cấu trúc dòng chuỗi cung ứng; chiến lược chuỗi cung ứng; khái niệm lợi thế và thách thức SCM;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

31p charaznable 06-06-2022 56 9   Download

Nghiên cứu so sánh, đánh giá phân bố liều tại thể tích điều trị và các cơ quan lành trên hai chuỗi ảnh CT (Computed Tomography – CT) thở tự do (Free Breathing - FB) và hít sâu nhịn thở (DIBH) của ba kỹ thuật lập kế hoạch Trường trong trường (Field in Field - FiF), Xạ trị điều biến liều (Intensity Modulated Radiation Therapy - IMRT), Xạ trị điều biến liều theo thể tích cung tròn (Volumetric Modulated Arc Therapy - VMAT).

9p vialexanderfleming 09-02-2022 25 2   Download

Bài nghiên cứu tập trung phân tích những cơ hội và trở ngại các ngân hàng trên thế giới gặp phải khi ứng dụng nền tảng này trong kinh doanh và quản trị rủi ro, đồng thời cung cấp một số hàm ý giúp các các nhà lãnh đạo ngân hàng tìm ra giải pháp khắc phục điểm yếu của công nghệ blockchain trước khi ứng dụng thực tiễn.

16p vimarkzuckerberg 05-11-2021 49 9   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn nhằm góp phần giúp các nhà đầu tư lượng hóa được những rủi ro có thể xảy ra trong tương lai để có phương án tái cơ cấu danh mục và dự phòng phù hợp nhằm tối thiểu hóa thiệt hại cũng như tạo điều kiện để thị trường hoạt động lành mạnh và bền vững hơn. Mời các bạn cùng tham khảo!

81p yeyiqian 21-07-2021 24 4   Download

"Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng lạnh công nghệ 4.0" truy xuất nguồn gốc Blockchain; các đòi hỏi quản lý truy xuất nguồn gốc chuỗi cung ứng lạnh; đối tượng của truy xuất nguồn gốc chuỗi cung ứng; mô hình trao đổi tiêu thụ sản phẩm giữa các tỉnh và TP. Hồ Chí Minh trong hội nhập toàn cầu.

31p trinhthamhodang12 30-06-2021 66 10   Download

Bài viết này thảo luận trực diện về vai trò và tác động của Cách mạng công nghiệp 4.0 đến chuỗi cung ứng lạnh của Việt Nam. Việc thiếu các khí lạnh và trang thiết bị cho hàng lạnh trong chuỗi cung ứng, cũng như việc ứng dụng công nghệ thông tin trong cung cấp dịch vụ chuỗi lạnh là một vấn đề rất lớn đặt ra cho ngành hàng nông sản Việt Nam.

11p vijijen2711 10-06-2021 61 8   Download

Các sản phẩm hoa quả của nước ta có rất nhiều lợi thế để xuất khẩu ra các thị trường trên thới giới, mặc dù sản lượng xuất khẩu hoa quả gần đây đã tăng mạnh tuy nhiên vẫn chưa tương xứng với năng lực sản xuất trong nước. Theo các chuyên gia, nguyên nhân chính là do hoạt động bảo quản lưu kho hàng hóa trong chuỗi cung ứng lạnh còn yếu, dẫn đến chất lượng sản phẩm chưa đáp ứng được các tiêu chuẩn của nước ngoài.

12p viwyoming2711 14-12-2020 67 6   Download

Việt Nam thuộc nhóm năm nước xuất khẩu lớn thế giới về các mặt hàng nông sản và thủy sản, tuy nhiên mức độ tổn thất của các mặt hàng này khá cao, nguyên nhân khá lớn phát sinh từ hoạt động vận chuyển, bảo quản hàng chưa tốt gây ra sự lãng phí cho mặt hàng có sản lượng tiêu thụ nội địa cũng như xuất khẩu trữ lượng lớn này.

6p vishikamaru2711 29-04-2020 52 2   Download