Chuyên đề Gluxit

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Bài tập nâng cao Hóa hữu cơ - Chuyên đề: Các chức hóa học (Dành cho học sinh lớp 11, 12 ôn thi đại học và cao đẳng)" gồm các chương sau: Chương 6: Este; Chương 7: Aminoaxit; Chương 8: Lipit - gluxit - protit - polome - cao su - chất dẻo - tơ sợi - lipit - xà phòng; Chương 9: Nhận biết, tách, tinh chế các chất hữu cơ; Chương 10: Can bằng phản ứng oxi hóa - khử trong hợp chất hữu cơ. Mời các bạn cùng tham khảo!

100p kimphuong1135 21-10-2023 17 3   Download

Mời các bạn cùng tham khảo Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Sinh lý người và động vật năm 2021-2022 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp sau đây để biết được cấu trúc đề thi, cách thức làm bài thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn sinh viên có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả.

1p namkimcham10 04-07-2022 26 1   Download

Bài giảng chuyên đề Hóa hữu cơ - Chuyên đề 5: Hợp chất thiên nhiên. Những nội dung chính được trình bày trong chương này gồm: Gluxit (cacbohydrat), chất béo (Lipit), aminoaxit (axit amin), protein. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

43p nhanmotchut_5 01-11-2016 85 19   Download

Nối tiếp nội dung phần 1 tài liệu Tuyển chọn, phân loại các dạng bài tập Hóa hữu cơ - Bài tập toán do Ngô Ngọc An biên soạn, phần 2 trình bày các chuyên đề: Xác định công thức cấu tạo và thành phần khối lượng của amin - Amino axit, xác định công thức cấu tạo của gluxit và thành phần khối lượng của chúng. Mời các bạn cùng tham khảo.

61p tramnamcodon_05 10-04-2016 194 15   Download

Phần 1 tài liệu Các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi Hóa học 12 trình bày các nội dung: Dẫn xuất của Axit cacboxylic, amin - Aminoaxit - Protein, hợp chất dị vòng, gluxit. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

326p tramnamcodon_03 02-04-2016 331 105   Download

Trong khuôn khổ giáo trình "Thực tập Hệ thống học thực vật", việc giới thiệu đầy đủ các phương pháp và thiết bị chuyên dùng cho từng ngành thực vật không được đặt ra. Các tác giả chỉ giới thiệu những dụng cụ và phương pháp cần thiết để nghiên cửu hệ thống thực vật cho các sinh viên trong những năm đầu ở mức độ giáo trình cơ sở. Những phương pháp nghiên cứu chi tiết vào từng ngành khác nhau của giới thực vật sẽ được đề cập trong các tài liệu hướng dẫn thực tập lớn hay thực tập chuyên đề. Giáo trình gồm 2 phần, sau đây là phần 1. Mời các bạn cùng tham khảo.

79p uocvong11 02-11-2015 121 27   Download

"Hóa 12: Phản ứng cháy của Gluxit và phản ứng của Gluxit với kim loại kiềm (Tài liệu bài giảng) - GV. Phùng Bá Dương" tóm lược nội dung cần thiết giúp các bạn kiểm tra củng cố lại kiến thức về Gluxit. Mời các bạn cùng tham khảo ôn luyện hiệu quả.

0p noibuondihoang 30-11-2014 84 6   Download

Trong số các loại rau gia vị đang được gieo trồng ở nước ta, cây ớt là cây rau có giá trị kinh tế cao, xuất khẩu đứng vị trí số một. Trong thành phần quả ớt có 3,7% protein, 0,6% chất béo, 4,8% gluxit, 0,5% axit hữu cơ, 0,17mg% caroten, 103mg% vitamin C và 292mg% vitamin A [1, 6]. Gần đây cây ớt trở thành một mặt hàng có giá trị vì ớt không chỉ dùng để ăn t­ơi trong bữa ăn mà còn đ­ược chế biến thành nhiều sản phẩm hàng hoá, nguyên liệu cho ngành công nghiệp...

82p trua_nang 20-04-2013 128 48   Download

CHUYÊN ĐỀ 8 LÝ THUYẾT CACBOHIDRAT • Cacbohiđrat (gluxit, saccarit) là những hợp chất hữu cơ tạp chức, thường có công thức chung là Cn(H2O)m • Cacbohiđrat được phân thành ba nhóm chính sau đây: - Monosaccarit: là nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất, không thể thủy phân được. Ví dụ: glucozơ, fructozơ (C6H12O6) - Đisaccarit: là nhóm cacbohiđrat mà khi thủy phân sinh ra 2 phân tử monosaccarit. Ví dụ: saccarozơ, mantozơ (C12H22O11) - Polisaccarit: là nhóm cacbohiđrat phức tạp mà khi thủy phân đến cùng sinh ra nhiều phân tử monosaccarit. Ví dụ: tinh bột, xenlulozơ ......

8p doandat203 24-10-2012 483 121   Download

Bí ngô còn gọi là bí đỏ hay bí rợ, được trồng ở khắp mọi nơi trong nước. Toàn cây bí ngô từ quả, lá, hoa, hạt đều có thể chế biến thành món ăn ngon, có tác dụng chữa bệnh rất đa dạng Bí ngô giàu vi lượng Quả có thịt màu vàng, trong 100g thịt bí ngô có 0,9g protein, 5 - 6g gluxit, ngoài ra còn có nhiều vitamin như B1, B2, PP, B6 đặc biệt có 400g vitamin B5 và có cả các axit béo quý như linoleic, linolenic, 28 mg beta - caroten. Bí ngô...

4p rose_789 20-02-2012 76 4   Download

Giới thiệu về cây măng tây Măng tây là loại rau có giá trị kinh tế cao, có tên khoa học là Asparagus offciinalis. Sản phẩm là phần thân mầm nằm trong đất (măng non) có hàm lượng dinh dưỡng cao (protit 2,2%, gluxit l,2%, xenluloza 2,3%, tro 0,6%, canxi 21 mg%). Giống cây này xuất hiện ở Việt Nam từ hơn một trong năm trước. Cây măng tây được trồng rộng rãi trong cả nước. Nhiều vùng trong nước đã trồng măng tây để chế biến xuất khẩu như Đông Anh (Hà Nội), Kiến An (Hải Phòng), Đức Trọng...

7p lotus_3 24-01-2012 141 18   Download

Câu 1. Để phân biệt các dung dịch glucozơ, glixerin (glixerol), andehit axetic, rượu etylic và lòng trắng trứng ta dùng: A. NaOH B. AgNO3/NH3 C. Cu(OH)2 D. HNO3 Câu 2. Khi thuỷ phân tinh bột trong môi trường axit vô cơ, sản phẩm cuối cùng là: A. glucozơ B. fructozơ C. saccarozơ D. mantozơ Câu 3. Để phân biệt các dung dịch riêng biệt mất nhãn gồm: glucozơ, sacarozơ, andehit axetic, protit, rượu etylic, hồ tinh bột, ta dùng thuốc thử: A. I2 và Cu(OH)2, t0 B. I2 và Ag2O/NH3 C. I2 và HNO3 D. Ag2O/NH3, HNO3, H2 (to)...

5p abcdef_50 16-11-2011 201 33   Download

Rối loạn chuyển hoá  Tại ổ viêm quá trình oxy hoá tăng mạnh, nhu trì tă cầu oxy tăng nhưng vì có rối loạn tuần hoàn tă vì nên khả năng cung cấp oxy không đủ, gây rối nă loạn chuyển hoá gluxit, lipit và protit.  Rối loạn chuyển hoá gluxit: Do nhu cầu về gluxit: năng lượng tăng lên, chuyển hoá đường tăng tă tă mạnh, nhưng vì thiếu oxy nên phải chuyển hoá vì yếm khí, tạo ra nhiều axit lactic làm tăng độ axit tă tại ổ viêm. Một số tác giả cho rằng lượng đường...

5p poseidon05 26-07-2011 105 14   Download

ối loạn cân bằng glucoza huyết 1.2.1.Giảm glucoza huyết Nguyên nhân: nhân: - Giảm nguồn bổ sung từ ruột; Thức ăn kém phẩm chất, khẩu phần không đảm bảo đủ lượng gluxit cần thiết, thiếu các men tiêu hoá, các bệnh đường ruột gây trở ngại quá trình tiêu hoá trì gluxit và hấp thu glucoza. - Do rối loạn dự trữ tại gan: giảm dự trữ của gan trữ trữ trong các bệnh viêm gan, xơ gan, thoái hoá tế bào gan; không huy động được nguồn dự trữ do trữ thiếu hụt các men phosphorylaza, amylo1.6. glucozidaza. ...

5p poseidon05 26-07-2011 136 15   Download

Đại cương về chuyển hoá Gluxit 1.1.1.Vai trò và đường đi của Gluxit trong cơ thể - G là nguồn năng lượng chủ yếu và trực tiếp của nă cơ thể - Tham gia cấu trúc tế bào (AND, ARN, mucopolysacarit, heparin,...) + Chuyển hoá: Từ tinh bột, đường glucoza niêm mạc ruột tĩnh mạch cửa gan glycogen Glucoza huyết màng tế bào cung cấp năng lượng (ATP), tổng hợp axit béo nă và một số axit amin.

5p poseidon05 26-07-2011 87 21   Download

CÁC SẢN PHẨM LÊN MEN Chế biến các sản phẩm lên men là lợi dụng enzim trong bản thân nguyên liệu và vi sinh vật có lợi để phân giải các thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm (protein, gluxit) thành các nhóm chất trung gian, có giá trị dinh dưỡng cao hơn, hương vị thơm ngon phù hợp với truyền thống dân tộc.

17p suatuoi_nguyenchat 20-07-2011 301 102   Download

1. Cấu tạo và phân loại Gluxit cấu tạo từ các nguyên tố hoá học C,H,O. Chúng rất phổ biến trong thiên nhiên và chứa nhiều trong dịch hoa quả và xenlulo. Các chất này đều được hấp thụ suốt trong hệ tiêu hoá và đ­ược phân ra thành đường đơn. Công dụng sau khi hấp thụ đều như­ nhau, nhưng tốc độ hấp thụ có khác nhau. Ðường đơn hấp thụ nhanh hơn, đường đa chậm hơn. Tốc độ hấp thụ đường đơn cũng khác nhau. Ví dụ, đường nho hấp thụ 100 thì đường mật 110, đường táo 43....

30p buddy7 29-06-2011 376 96   Download

Đây là tài liệu sinh học chuyên đề " Quá trình chuyển hoá gluxit - Chuyển hoá các chất dinh dưỡng trong cơ thể" gửi đến các bạn độc giả tham khảo.

17p tronkiepmaiyeu 11-03-2011 600 118   Download

Fructozơ là một loại monosaccarit (monosaccarid, gluxit đơn giản, đường đơn), đồng phân với glucoz. Fructozơ là chất rắn kết tinh, dễ hòa tan trong nước, có vị ngọt gấp 1,5 đường mía (saccarozơ, saccaroz, sucrose), gấp 2,5 lần glucoz (đường nho). Fructozơ là loại gluxit có vị ngọt nhất.

8p meoancaran 10-03-2011 164 24   Download

Định nghĩa Glucoz là một loại gluxit (glucid, chất bột đường, cacbon hiđrat, carbohydrates) đơn giản nhất (đường đơn, monosaccarit, monosaccarid, monosacchride, loại gluxit không bị thủy phân nữa). Glucoz gặp nhiều trong trái nho chín, các trái cây chín khác, cũng như trong mật ong.

10p meoancaran 10-03-2011 157 26   Download