Cơ chế bảo vệ chống vi sinh vật

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Bài mở đầu, giới thiệu tổng quan về phụ gia thực phẩm, vai trò và tầm quan trọng của chúng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Nội dung bao gồm khái niệm, phân loại cơ bản và các quy định pháp lý liên quan đến việc sử dụng phụ gia, tạo nền tảng cho các bài học chuyên sâu tiếp theo.

42p laphongtrang0906 03-04-2025 2 1   Download

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phụ gia bảo quản, trình bày về nhóm phụ gia bảo quản, bao gồm khái niệm, mục đích sử dụng và cơ chế tác động trong việc kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Nội dung cũng đề cập đến các loại chất bảo quản phổ biến, điều kiện sử dụng an toàn và các quy định pháp lý liên quan.

68p laphongtrang0906 03-04-2025 3 1   Download

Thuốc BVTV dùng trên chè là những hợp chất hoá học, những chế phẩm sinh học (chất kháng sinh, vi khuẩn, nấm, siêu vi trùng, tuyến trùng), những chất điều hoà sinh trưởng…..được dùng trên cây chè để chống lại sự phá hoại của sinh vật gây hại. Các sinh vật gây hại gồm: Côn trùng, tuyến trùng, nấm, vi khuẩn, rong rêu, cỏ dại,….được gọi chung là dịch hại. 2. Phân loại thuốc BVTV: Có nhiều loại thuốc BVTV khác nhau: Phân loại theo đối tượng phòng trừ, phân loại theo con đường tác động, phân loại theo...

23p vanvonp 19-06-2013 142 16   Download

Bài giảng "Bảo vệ rừng tổng hợp - Chương 4: Quản lý thuốc bảo vệ thực vật" cung cấp cho người học các kiến thức: Tính kháng/chống thuốc là gì, hiện tượng kháng thuốc có phổ biến, các ví dụ phổ biến điển hình về kháng thuốc, phát hiện và đánh giá tính kháng thuốc, cơ chế sinh học của tính kháng thuốc,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết,

26p doinhugiobay_10 12-01-2016 96 9   Download

Đến với "Bài giảng Những vấn đề cơ bản trong bệnh sinh các bệnh nhiễm trùng" các bạn sẽ có khả năng nêu được tác nhân gây bệnh nhiễm trùng; nêu được cơ chế bảo vệ chống vi sinh vật của cơ thể vật chủ; hiểu được cơ chế vi sinh vật gây bệnh vượt qua hàng rào bảo vệ của cơ thể;…

0p bangoc199 30-05-2016 109 7   Download

Bài giảng Miễn dịch chống nhiễm vi sinh vật với mục tiêu nhằm giúp các bạn nêu biện pháp chủ yếu để vi sinh vật né tránh phản ứng của hệ miễn dịch, trình bày khái quát cơ chế bảo vệ không đặc hiệu, đặc hiệu chống vi khuẩn ngoại bào, trình bày khái quát cơ chế bảo vệ không đặc hiệu, đặc hiệu chống vi khuẩn nội bào, nêu các cơ chế bảo vệ không đặc hiệu, đặc hiệu của cơ thể chống ký sinh trùng.

33p ninhhuong1104 13-01-2018 199 22   Download

p 01-01-1970   Download

Mục tiêu của luận án là thẩm định tên khoa học của mẫu nghiên cứu và xác định các đặc điểm vi học các bộ phận của cây để góp phần tiêu chuẩn hóa dược liệu. Chiết xuất, phân lập và xác định cấu trúc hóa học các hợp chất đã phân lập được từ dược liệu. Thử độc tính cấp, tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, bảo vệ gan của cao chiết dược liệu và tác dụng ức chế enzym protease HIV – 1 của một số hợp chất tinh khiết đã phân lập được.

27p cotithanh321 06-08-2019 38 2   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án nhằm thẩm định tên khoa học của mẫu nghiên cứu và xác định các đặc điểm vi học các bộ phận của cây để góp phần tiêu chuẩn hóa dược liệu. Chiết xuất, phân lập và xác định cấu trúc hóa học các hợp chất đã phân lập được từ dược liệu. Thử độc tính cấp, tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, bảo vệ gan của cao chiết dược liệu và tác dụng ức chế enzym protease HIV – 1 của một số hợp chất tinh khiết đã phân lập được.

267p cotithanh321 06-08-2019 78 8   Download

- Tạo các giống cây trồng mới có các đặc tính mong muốn như có năng suất cao, phẩm chất tốt, kháng sâu bệnh, chống chịu hạn, phèn, mặn…dựa vào kỹ thuật chuyển gen. - Chọn các giống cây trồng có những đặc tính mong muốn nhờ chỉ thị phân tử (molecular-marker) - Sản xuất các chế phẩm sinh học như phân bón vi sinh và thuốc bảo vệ thực vật sinh học (Biopesticide) -...

144p lalan38 01-04-2013 193 49   Download

Thời kì sơ khai, thực phẩm đơn giản cả về phương pháp chế biến và bảo quản. Khi khoa học kĩ thuật phát triển nhanh chóng thì việc chế biến lương thực, thực phẩm cũng tiến những bước khá nhanh, cách xa so với trình độ chế biến cổ xưa. Cho đến khi xuất hiện sự bổ sung những kĩ thuật chế biến để ổn định sản phẩm trong thời gian lưu trữ thì một ngành công nghiệp mới ra đời là công nghiệp thực phẩm. Hầu hết các loại thực phẩm đều bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài như nước, đất, bụi, oxi, vi sinh vật...Vì vậy...

22p nhat0246890 21-01-2013 197 73   Download

Ứng dụng công nghệ khí hóa áp suất âm sản phẩm đầu tiên ra đời năm 2003 đã nhanh chóng chiếm được sự tín nhiệm của người tiêu dùng, các công ty xử lý chất thải nguy hại. Đến nay sản phẩm đã có mặt khắp cả nước, đã được các cơ quan/tổ chức khoa học tặng nhiều cúp Ưu điểm chính: Công suất không hạn chế Dạng lò tĩnh hoặc lò quay Đốt triệt để mọi loại chất thải Tiết kiệm điện, nhiên liệu Khí thải đạt tiêu chuẩn môi trường kể cả khi thuốc bảo vệ thực vật,...

3p bibocumi18 09-12-2012 202 32   Download

Kháng sinh là một chất dùng để ức chế sự phát triển của vi khuẩn hoặc tiêu diệt vi khuẩn ngay ở nồng độ thấp. Kháng sinh được dùng trong điều trị các bệnh nhiễm trùng hoặc điều trị dự phòng các bệnh có khả năng gây thành dịch hoặc dự phòng trong các cuộc phẫu thuật nhằm chống bệnh nhiễm trùng bệnh viện. Khi dùng thuốc kháng sinh, nhiều thầy thuốc thường kê thêm các loại vitamin cho người bệnh uống kèm, trong đó có vitamin C. Nhiều người cũng thường sử dụng vitamin C dạng sủi như là một...

2p bibocumi16 25-11-2012 145 6   Download

Rau quả sau khi thu hoạch nếu không nhanh chóng được bảo quản sẽ bị hư hỏng rất nhanh. Phần lớn những hư hỏng xảy ra ở rau quả là do vi sinh vật và emzyme gây nên. Để hạn chế hiện tượng này và làm cho thời gian bảo quản rau quả được nhiều hơn, người ta thường tìm cách ức chế hoạt động của 2 tác nhân này. Có hai phương pháp chủ yếu là: bảo quản lạnh và bảo quản bằng cách nấu (nấu mứt) . Có nhiều loại mứt khác nhau, phân chia theo phương...

79p hoadai2610 03-08-2012 508 106   Download

Công nghệ sinh học đ đ-ợc nhiều n-ớc sử dụng, coi đó l một giải pháp cho việc phát triển nông nghiệp bền vững, tăng năng suất, chất l-ợng cây trồng - vật nuôi, xử lý rác thải v vệ sinh môi tr-ờng có hiệu quả. Ph-ơng pháp sinh học dựa trên hoạt động sống của vi sinh vật. Các vi sinh vật có thể phân huỷ đ-ợc các chất hữu cơ có trong thiên nhiên v nhiều hợp chất hữu cơ tổng hợp nhân tạo, do đó lm giảm mùi hôi thối, cải thiện đ-ợc chất l-ợng môi tr-ờng không khí v n-ớc. ở Việt Nam, một số chế phẩm...

6p banglang_1523 22-07-2012 119 26   Download

Miễn dịch (MD-immunity) là trạng thái bảo vệ đặc biệt của cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh (vi sinh vật và các độc tố của chúng, các phân tử lạ...) khi chúng xâm nhập vào cơ thể. Sự bảo vệ cơ thể do rất nhiều các phân tử và tế bào nằm rải rác khắp cơ thể tham gia theo cơ chế bảo vệ không đặc hiệu và bảo vệ đặc hiệu. MD không đặc hiệu được hình thành từ khi mới lọt lòng và trước khi có sự xuất hiện của kháng nguyên....

19p kaka_0 06-03-2012 304 52   Download

Khi đang dùng kháng sinh mà uống vitamin C hoặc các nước hoa quả chua, nước có gas sẽ làm mất tác dụng của thuốc kháng sinh. Kháng sinh là một chất dùng để ức chế sự phát triển của vi khuẩn hoặc tiêu diệt vi khuẩn ngay ở nồng độ thấp. Kháng sinh được dùng trong điều trị các bệnh nhiễm trùng hoặc điều trị dự phòng các bệnh có khả năng gây thành dịch hoặc dự phòng trong các cuộc phẫu thuật nhằm chống bệnh nhiễm trùng bệnh viện. Khi dùng thuốc kháng sinh, nhiều thầy thuốc thường...

4p nkt_bibo28 10-01-2012 123 9   Download

Thận, gan, tim mạch, huyết áp, xương, não, dạ dày là những cơ quan trong cơ thể sẽ bị tổn thương nếu chúng ta uống quá nhiều rượu. Ảnh minh họa Nguồn: Internet. Thận Sau khi uống rượu, cơ thể sẽ bị khống chế việc sản xuất hoócmôn antidiuretic. Thiếu hoócmôn này thận sẽ bị tái hấp thụ nước. Vì vậy, người uống rượu sẽ phải chạy vào nhà vệ sinh liên tục. Sau khi cơ thể bị mất nước, chất lỏng điện phân cân bằng bị phá vỡ, buồn nôn, chóng mặt, các triệu chứng đau đầu sẽ xuất hiện....

5p nkt_bibo22 12-12-2011 109 6   Download

Gan heo là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có độ đạm cao hơn thịt heo, bò, dê; chứa vitamin A, B, D cùng acid folic, acid nicotilic cần thiết cho cơ thể. Ảnh: minh họa - Internet Lượng vitamin A trong gan heo cao hơn nhiều so với sữa, trứng, thịt, cá; có tác dụng duy trì sự sinh trưởng, làm sáng mắt, phòng trừ bệnh khô mắt, mỏi mắt. Gan heo cũng có thể chế biến thành thức ăn làm đẹp da, giúp giải độc. Do chứa nhiều vitamin C và vi lượng selen (Se) là chất mà trong các...

5p nkt_bibo20 08-12-2011 71 6   Download

Dù ăn chay hay ăn mặn, điều quan trọng là phải năng vận động thân thể và ăn nhiều thức ăn thô. Các loại hạt và rau quả có nhiều chất xơ và cả những vi chất cần thiết khác giúp bảo đảm các chức năng giải độc, chống lão hoá và tăng cường sức đề kháng. Người ta ăn chay vì nhiều lý do khác nhau. Có người vì giới luật, vì tín ngưỡng. Người khác ăn chay để tăng trưởng lòng từ bi, để bảo vệ môi sinh. Tuy nhiên, hiện nay, trước sự gia tăng của các loại...

5p nkt_bibo17 03-12-2011 131 13   Download