Công tác kiểm tra vệ sinh thú y

Chương 5 - Quá trình giết mổ và kiểm tra sau giết mổ. Những nội dung chính được trình bày trong chương này gồm có: Khái niệm giết mổ, quá trình giết mổ, vệ sinh trong sản xuất, yêu cầu trong công tác kiểm tra gia súc sau khi giết mổ, hệ thống hạch lâm ba - Ý nghĩa việc kiểm tra HLB,... Mời các bạn cùng tham khảo.

29p nhanmotchut_4 01-11-2016 108 24   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

Đề cương chi tiết học phần "Thực tập nghề nghiệp 3 - Tiếp cận công nghệ sản xuất thuốc thú y và vắc xin" trang bị cho sinh viên những kỹ năng cơ bản trong các khâu của quy trình bào chế và kiểm nghiệm thuốc thú y. Sau học phần này sinh viên có thể thao tác một số kỹ năng cơ bản để bào chế và thực hiện các bước kiểm tra chất lượng 1 số thuốc thông thường. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học.

5p larachdumlanat123 02-11-2020 65 2   Download

Học phần ọc phần: Kiểm nghiệm thú sản (Dùng cho ngành Dược thú y) cung cấp cho sinh viên những hiểu biết về các sản phẩm vật nuôi (thành phần dinh dưỡng, sự hư hỏng của các sản phẩm có nguồn gốc động vật, những quy trình, thủ tục kiểm tra, đánh giá VSTY động vật và sản phẩm động vật, phương pháp bảo quản..), giúp họ đánh giá các sản phẩm vật nuôi một cách hợp lý trên cơ sở khoa học và tính pháp lý, phục vụ thiết thực cho nền kinh tế. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học.

9p koxih_kothogmih8 01-10-2020 74 2   Download

Học phần Kiểm nghiệm thú sản cung cấp cho sinh viên những hiểu biết về các sản phẩm vật nuôi (thành phần dinh dưỡng, sự hư hỏng của các sản phẩm có nguồn gốc động vật, những quy trình, thủ tục kiểm tra, đánh giá VSTY động vật và sản phẩm động vật, phương pháp bảo quản..), giúp họ đánh giá các sản phẩm vật nuôi một cách hợp lý trên cơ sở khoa học và tính pháp lý, phục vụ thiết thực cho nền kinh tế. Mời các bạn cùng tham khảo đề cương chi tiết học phần để biết thêm các thông tin về môn học.

8p koxih_kothogmih8 01-10-2020 96 2   Download

Đề cương giúp người học nắm được các thông tin cơ bản về môn học Kiểm nghiệm thú sản. Học phần này sẽ cung cấp cho sinh viên những hiểu biết về các sản phẩm vật nuôi (thành phần dinh dưỡng, sự hư hỏng của các sản phẩm có nguồn gốc động vật, những quy trình, thủ tục kiểm tra, đánh giá VSTY động vật và sản phẩm động vật, phương pháp bảo quản...), giúp sinh viên đánh giá các sản phẩm vật nuôi một cách hợp lý trên cơ sở khoa học và tính pháp lý, phục vụ thiết thực cho nền kinh tế.

9p koxih_kothogmih8 01-10-2020 72 3   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

Quả mơ (Prunus armeniaca L. cv Mauricio) thu hoạch ở giai đoạn chín thương mại đã được xử lí với putrescine (1 mM), bị thiệt hại cơ học với lực 25N và được lưu trữ ở 100C trong 6 ngày. Xử lí putrescine tăng độ săn chắc và giảm sự bầm giập gây ra bởi tổn thương cơ học.Trái cây xử lí với putrescine cho thấy tác động sinh lý tốt hơn so với kiểm soát. Màu thay đổi, giảm trọng lượng phát sinh ethylene và tỉ lệ hô hấp giảm trong trái cây xử lý với putrescine. Hậu quả đáng chú ý nhất của những...

15p ntviet199 29-08-2011 125 25   Download

Chỉ thị số 403-TTg về việc chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ động vật và kiểm tra vệ sinh thú y thực phẩm nguồn gốc động vật do Thủ tướng Chính phủ ban hành

2p lawttyt11 30-11-2009 87 4   Download

Chỉ thị số 06/2003/CT-UB về việc tăng cường công tác: phòng chống dịch bệnh, kiểm dịch động vật, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y đối với gia súc, gia cầm và tiêm phòng bệnh lở mồm, long móng gia súc trên địa bàn Thành phố Hà Nội - năm 2003 do Ủy ban nhân dân Thành phố Hà nội ban hành

2p lawttyt7 30-11-2009 84 3   Download

Quyết định số 101/2000/QĐ-BNN-TY về việc ban hành Quy định về sắc phục, phù hiệu, cấp hiệu, biển hiệu, thẻ kiểm dịch động vật, thẻ kiểm tra vệ sinh thú y và chế độ cấp phát, sử dụng đối với bác sĩ kỹ thuật viên thú y làm công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y động vật, sản phẩm động vật do Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thon ban hành

6p lawbmhc10 24-11-2009 95 4   Download