Đảm bảo chất lượng thực phẩm

Nghiên cứu này có ý nghĩa khoa học trong việc cung cấp thông tin khoa học về mối tương quan giữa kiến thức, thái độ và thực hành an toàn thực phẩm để thực hiện quản lý nguy cơ từ đó đảm bảo an toàn thực phẩm.

10p viling 11-10-2024 2 1   Download

Bài viết nghiên cứu về thực trạng tổ chức kì thi HSK tại Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh. Thông qua nghiên cứu hồ sơ và khảo sát, kết quả nghiên cứu cho thấy cơ sở vật chất, thiết bị kĩ thuật và đội ngũ hỗ trợ đã đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn cần thiết để đảm bảo chất lượng kì thi.

10p viengfa 28-10-2024 2 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định phương pháp xử lý và bảo quản tỏi paste đảm bảo được chất lượng sản phẩm tốt nhất. Nhiệt độ khử trùng và nhiệt độ bảo quản đều có ảnh hưởng đến chất lượng của tỏi paste. Sau 120 ngày khảo sát, việc xử lý nhiệt bằng phương pháp thanh trùng ở nhiệt độ 75 oC trong 15 phút, kết hợp bảo quản lạnh ở nhiệt độ (5-10) ºC cho hàm lượng allicin và khả năng kháng oxy hóa cao nhất, lần lượt là 2,51 mg/g và 41,18 %, đồng thời vẫn giữ được màu sắc ít thay đổi nhất so với các mẫu còn lại (ΔE 8,99).

7p gaupanda062 21-11-2024 6 2   Download

Để có cơ sở sản xuất các chế phẩm đạm sinh học nhằm phát triển và nâng cao hiệu quả trồng rau an toàn, tiến hành nghiên cứu vi khuẩn cố định nitrogen trong đất trồng rau. Do đó, việc phân lập, tuyển chọn được các chủng vi khuẩn (VK) có hoạt tính cố định N mạnh từ trong đất trồng sẽ có những đánh giá ban đầu, làm cơ sở cho các nghiên cứu ứng dụng tạo ra các chế phẩm vi sinh vật cố định N để đưa trở lại đất hạn chế sử dụng phân đạm hóa học, góp phần cải thiện chất lượng rau nhằm hướng đến nền nông nghiệp “an toàn và bền vững”.

12p viling 11-10-2024 2 1   Download

Ngành du lịch Bắc Kạn trong những năm qua đã có bước phát triển vượt bậc với số lượng khách và doanh thu du lịch ngày càng tăng. Tuy nhiên du lịch Bắc Kạn vẫn đứng trước những vấn đề thiếu bền vững như : chất lượng khách, sản phẩm du lịch, công tác tuyên truyền quảng bá, tính an toàn trong du lịch.

4p bevi123 13-11-2015 129 8   Download

Hợp đồng dịch vụ là văn bản pháp lý xác lập các điều khoản giữa bên cung cấp dịch vụ và bên sử dụng dịch vụ. Mẫu hợp đồng này giúp đảm bảo quyền lợi của hai bên, quy định rõ phạm vi công việc, thời gian thực hiện, chi phí và trách nhiệm pháp lý. Việc sử dụng hợp đồng dịch vụ giúp hạn chế rủi ro, tránh tranh chấp về chất lượng và tiến độ thực hiện. Ngoài ra, đây cũng là cơ sở để yêu cầu bồi thường nếu một trong hai bên vi phạm cam kết. Mời các bạn cùng tham khảo để ứng dụng trong lĩnh vực cung cấp và sử dụng dịch vụ.

9p tinhtamdacy000 28-02-2025 14 1   Download

Hợp đồng mua bán bê tông thương phẩm là văn bản thỏa thuận giữa bên cung cấp và bên mua bê tông về số lượng, chất lượng, giá cả và phương thức giao nhận. Mẫu hợp đồng này giúp đảm bảo quyền lợi của hai bên, hạn chế rủi ro trong giao dịch và đảm bảo bê tông đáp ứng đúng tiêu chuẩn kỹ thuật. Việc sử dụng hợp đồng giúp tạo sự chuyên nghiệp và minh bạch trong hoạt động cung cấp vật liệu xây dựng. Mời các bạn cùng tham khảo để ứng dụng trong lĩnh vực xây dựng.

13p tinhtamdacy000 28-02-2025 8 1   Download

Bài giảng Công tác quản lý chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng trẻ trong trường mầm non trình bày một số vấn đề cần lưu ý trong công tác quản lý chăm sóc nuôi dưỡng trẻ mầm non: Định lượng khẩu phần ăn của trẻ; Tổ chức bữa phụ sáng cho trẻ tại trường mầm non; Cách chia ăn bữa chính đảm bảo công bằng cho trẻ; Hợp đồng mua bán thực phẩm trong trường mầm non.

31p viinuzuka 27-02-2025 6 1   Download

Mẫu Phiếu đề nghị kiểm tra thực tế hàng hóa (Mẫu số 07/PĐNKT/GSQL) được doanh nghiệp hoặc cơ quan hải quan sử dụng khi có yêu cầu kiểm tra thực tế hàng hóa trước khi thông quan. Biểu mẫu này giúp đảm bảo tính chính xác về số lượng, chủng loại, chất lượng hàng hóa so với khai báo. Việc sử dụng mẫu này hỗ trợ kiểm soát hàng hóa tốt hơn và ngăn ngừa các sai phạm trong xuất nhập khẩu. Mời các bạn tham khảo để ứng dụng hiệu quả trong công tác kiểm tra hàng hóa.

1p tuetuebinhan888 25-02-2025 6 1   Download

"Mẫu Khung kế hoạch bài dạy" cung cấp cấu trúc chuẩn cho việc xây dựng kế hoạch bài dạy hiệu quả. Tài liệu này được ban hành bởi Bộ GDĐT, nhằm thống nhất cách thức soạn giảng trên toàn quốc. Khung kế hoạch này tập trung vào việc xác định rõ mục tiêu, nội dung, phương pháp và đánh giá kết quả dạy học. Tài liệu cũng hướng dẫn cách thiết kế các hoạt động học tập phù hợp với đối tượng học sinh và nội dung bài học. Việc áp dụng khung kế hoạch này giúp giáo viên nâng cao chất lượng bài dạy, đồng thời đảm bảo tính khoa học và sư phạm trong quá trình giảng dạy.

3p tuetuebinhan888 25-02-2025 5 1   Download

Nước giải khát rau má là một sản phẩm phổ biến ở Việt Nam với giá trị dinh dưỡng cao và màu sắc, mùi vị đặc trưng. Tuy nhiên, nước rau má được tiêu dùng hiện nay chủ yếu ở dạng nước ép chưa qua xử lý nhiệt, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chính vì vậy, nghiên cứu được thực hiện nhằm tạo ra sản phẩm nước rau má chất lượng cao và an toàn.

11p vihyuga 20-02-2025 6 1   Download

Bài giảng "Giới thiệu ngành Công nghệ thông tin: Bài 4: Chức năng, nhiệm vụ, đạo đức của Kỹ sư" tập trung vào việc làm rõ vai trò và trách nhiệm của người kỹ sư trong lĩnh vực công nghệ thông tin. Bài giảng phân tích chi tiết các chức năng cơ bản mà một kỹ sư cần thực hiện, từ việc thiết kế, phát triển đến bảo trì hệ thống. Đồng thời, bài giảng cũng đi sâu vào các nhiệm vụ cụ thể mà kỹ sư phải đảm nhận, bao gồm việc giải quyết vấn đề kỹ thuật, quản lý dự án và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

19p tuetuebinhan777 12-02-2025 4 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện tại một số làng nghề truyền thống tại thành phố Đà Nẵng nhằm mục đích đánh giá chất lượng dịch vụ du lịch. Trong nghiên cứu này, mô hình IPA (Important Performance Analysis) bao gồm mức độ quan trọng (Importance) và mức độ thực hiện (Performance) với 5 nhóm biến cụ thể là “Các yếu tố hữu hình”, “Sự tin cậy”, “Thái độ và trách nhiệm”, “Sự đảm bảo” và “Sự đồng cảm” được vận dụng.

15p vithales 19-04-2022 93 7   Download

Bài nghiên cứu nêu lên việc đẩy mạnh tiêu thụ, gia tăng giá trị và phát triển thương hiệu cho các sản phẩm trái cây của Việt Nam đã có khá nhiều địa phương triển khai thực hiện, tuy nhiên bên cạnh các hoạt động tập trung vào khía cạnh gia tăng giá trị sản xuất, nâng cao năng suất thì thời gian gần đây, các địa phương, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đã quan tâm phát triển giá trị kinh tế, thông qua phát triển thương hiệu, nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

16p pulpfiction 16-09-2021 34 4   Download

Bài viết Nhận diện niềm tin của người dân đối với tính trung thực trong đạo đức kinh doanh của doanh nghiệp hiện nay tập trung đi sâu nhận diện thực trạng niềm tin của người dân về việc đảm bảo tính trung thực của doanh nghiệp. Tính trung thực có thể được tiếp cận từ nhiều góc độ, tuy nhiên, bài viết chỉ đi sâu vào vấn đề: trung thực trong việc đảm bảo chất lượng sản phẩm, trong quảng cáo sản phẩm, trong quy trình sản xuất sản phẩm để tạo ra các sản phẩm đảm bảo an toàn chất lượng đối với người tiêu dùng.

12p viannee 04-08-2023 30 9   Download

Xác định nhu cầu NNL; Đưa ra các chính sách và các chương trình họat động bảo đảm cho DN có đủ NNL với các phẩm chất, kỹ năng phù hợp để thực hiện CV có năng suất, chất lượng và hiệu quả cao.

55p gaconht 03-06-2011 184 71   Download

Tài liệu Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp: “Nâng cao chất lượng, tiêu chuẩn góp phần thúc đẩy tiêu thụ trong nước và xuất khẩu sản phẩm vải thiều Thanh Hà” gồm các nội dung chính sau: Phòng trừ sâu bệnh hại chính trên cây vải thiều đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu; Hiện trạng sản xuất, tiêu thụ và một số giải pháp trong sản xuất vải thiều phục vụ xuất khẩu; Tiềm năng, thế mạnh và giải pháp phát triển bền vững cây vải thiều Hải Dương;...

60p viyamanaka 17-01-2025 6 3   Download

Tài liệu Khử trùng đất bằng năng lượng mặt trời và kỹ thuật ủ phân hiếu khí bằng vật liệu địa phương được biên soạn nhằm giới thiệu phương pháp khử trùng đất bằng năng lượng mặt trời để hạn chế sâu bệnh và cỏ dại trong đất, giảm sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và các hoá chất độc hại khác mà vẫn đảm bảo năng suất cây trồng.

44p viyamanaka 17-01-2025 9 1   Download

Nghiên cứu này đánh giá toàn diện thực trạng quản lí chất lượng bữa ăn bán trú cho trẻ em tại các trường mầm non ở huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang với mục tiêu nâng cao hiệu quả công tác nuôi dưỡng và đảm bảo sức khỏe cho trẻ.

7p gaupanda030 03-05-2024 17 4   Download

Hiện nay việc định lượng các hoạt chất trong các chế phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất phải sử dụng những quy trình riêng gây phức tạp và tốn kém. Do đó, nghiên cứu “Xây dựng quy trình định lượng đồng thời vitamin A, D3, E, K1 trong chế phẩm đa thành phần bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao” được thực hiện để tiết kiệm chi phí và thời gian phân tích, nhưng vẫn đảm bảo các yêu cầu của một quy trình định lượng trong kiểm nghiệm dược phẩm.

9p viakimichi 11-01-2025 5 2   Download