Đánh giá chất lượng thực phẩm

Kế hoạch bài dạy Công nghệ 5: Tuần 22 (Sách Cánh diều) được biên soạn nhằm giúp học sinh thực hành lắp ráp mô hình xe điện chạy bằng pin; nhắc lại các yêu cầu sản phẩm khi lắp ráp xong mô hình; kiểm tra, đánh giá được chất lượng lắp ráp và khả năng hoạt động của mô hình. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo!

3p leetranhh 20-05-2025 1 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ trong quá trình chế biến chả cá từ Cá vền (Abramis brama) bao gồm nồng độ muối, nồng độ chất chống đông, nồng độ tinh bột biến tính, thời gian và nhiệt độ chiên ảnh hưởng đến chất lượng chả cá và phân tích các chỉ tiêu vi sinh nhằm đáp ứng chỉ tiêu về an toàn thực phẩm.

7p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Mục đích của bài viết là đánh giá công tác thực hiện chuẩn đầu ra của sinh viên khoá K42 và làm cơ sở cho các nghiên cứu sau này giúp nâng cao chất lượng dạy và học của ngành sư phạm mầm non.

14p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Mục đích của nghiên cứu là xác định các hoạt động và sản phẩm của từng hoạt động khi xây dựng kế hoạch bài dạy, qua đó làm rõ hơn các hoạt động đặc thù khi xây dựng kế hoạch bài dạy môn vật lí ở trường phổ thông.

8p vijiraiya 19-05-2025 2 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện để khảo sát ảnh hưởng của 3 yếu tố bao gồm tỷ lệ nấm men (0,4 % - 1,2 % (w/v), độ Brix (22-30) và pH = (3,6-4,5) đến độ rượu của sản phẩm rượu từ mít Thái. Thử nghiệm được thiết kế theo mô hình Box-Behnken để xác định các điều kiện tối ưu cho quá trình lên men dịch mít. Dịch mít sau lên men được chưng cất để đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rượu (methanol, aldehyde và cảm quan).

9p bachlapkim01 09-05-2025 2 1   Download

Bằng các phương pháp nghiên cứu khoa học thường được sử dụng trong lĩnh vực TDTT, các tác giả đã đánh giá được 6 hạn chế của bệ tập bắn súng tiểu liên AK, đồng thời lựa chọn được 9 tiêu chí thiết kế, trên cơ sở đó cải tiến bệ bắn gấp BBG-01 súng tiểu liên AK tại Trung tâm GDQP&AN. Kết quả ứng dụng trong thực tiễn cho thấy, sản phẩm được sinh viên các khóa 45, 46 và 47 chấp nhận mức độ hài lòng cao, góp phần đảm bảo an toàn giờ học ngoài thao trường của sinh viên qua đó nâng cao chất lượng đào tạo của Trung tâm GDQP&AN.

5p vimitsuki 06-05-2025 1 1   Download

Tình trạng thể chất của sinh viên là một trong những tiêu chí quan trọng trong đánh giá hiệu quả chương trình Giáo dục thể chất của nhà trường. Kiểm tra và đánh giả định kỳ sự phát triển thể chất của sinh viên là yêu cầu của kiểm định chương trình đào tạo được dựa trên tiêu chuẩn qui định của Bộ GD&ĐT.

5p vimitsuki 06-05-2025 1 1   Download

Bằng các phương pháp nghiên cứu khoa học thường sử dụng trong lĩnh vực TDTT, các tác giả đã tiến hành đánh giá thực trạng công tác nghiên cứu khoa học phục vụ đào tạo chuyên ngành Bóng bàn tại Trường Đại học TDTT Bắc Ninh. Kết quả nghiên cứu cho thấy, hoạt động nghiên cứu khoa học của giảng viên, sinh viên chuyên ngành Bỏng bản còn nhiều hạn chế, ở các phương diện xây dựng và tổ chức thực hiện kế hoạch NCKH chưa chặt chẽ; Công tác bồi dưỡng GV, SV về NCKH chưa được quan tâm đúng mức; các sản phẩm khoa học chưa cao...

4p vimitsuki 06-05-2025 0 0   Download

Bài viết này cung cấp tổng quan về PBA bao gồm khái niệm, nguyên lý, phạm vi áp dụng của phương pháp và ứng dụng thực tiễn trong nghiên cứu và sản xuất chăn nuôi. Kết quả phân tích các ví dụ minh họa cho thấy PBA có khả năng định lượng lợi ích kinh tế của việc áp dụng giải pháp kỹ thuật như cải thiện dinh dưỡng, nâng cao chất lượng giống, nâng cấp chuồng trại và áp dụng các biện pháp thú y.

10p vimitsuki 06-05-2025 1 1   Download

Khảo sát 659 sinh viên bằng các phương pháp: phân tích tài liệu, phỏng vấn, kiểm tra sư phạm và thống kê toán học. Nghiên cứu đánh giá các tiêu chí: mức độ, hình thức, hỗ trợ, thời điểm, thời lượng, địa điểm và môn thể thao tập luyện. Kết quả cung cấp dữ liệu về thực trạng và nhu cầu thể dục thể thao ngoại khóa của sinh viên Trường Đại học Y dược Cần Thơ, đồng thời đưa ra góc nhìn toàn diện hơn về hoạt động này trong nhà trường.

6p visarada 28-04-2025 1 1   Download

Luận văn Thạc sĩ Khoa học giáo dục "Xây dựng tiêu chuẩn đánh giá trình độ sức mạnh cho nam sinh viên chuyên sâu cầu lông trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao Hà Nội" được nghiên cứu với mục đích: Trên cơ sở lý luận và thực tiễn việc nghiên cứu đề tài nhằm tìn ra các test và tiêu chuẩn đánh giá phù hợp, giúp cho việc đánh giá chính xác trình độ sức mạnh cho nam sinh viên chuyên sâu Cầu lông trường Đại học sư phạm TDTT Hà Nội.

85p vijiraiya 26-04-2025 1 1   Download

Ở Việt Nam, cũng đã có các nghiên cứu điều chế quercetin từ rutin, tuy nhiên các phương pháp này đều chưa có đánh giá đầy đủ về chất lượng sản phẩm. Chính vì vậy đề tài được thực hiện. Bài viết trình bày việc xây dựng được quy trình điều chế quercetin từ rutin đạt tiêu chuẩn USP44.

7p vijiraiya 26-04-2025 1 1   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

Nghiên cứu này nhằm mục đích tạo ra kem dưỡng da tay có chứa chiết xuất trà xanh và đánh giá chất lượng chế phẩm kem. Chiết xuất trà xanh được chiết bằng phương pháp đun nóng và xác định hàm lượng polyphenol bằng phương pháp trắc quang UVVis. Kem tay bổ sung chiết xuất trà xanh được điều chế và đánh giá chế phẩm bao gồm đánh giá độ đồng nhất, độ pH, độ dàn mỏng và độ ổn định vật lý.

8p gaupanda088 22-04-2025 1 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là xây dựng công thức điều chế gel nha đam thông qua khảo sát các tá dược: chất tạo gel, chất nhũ hoá, tỉ lệ dịch chiết nha đam và đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của gel thành phẩm.

8p gaupanda088 22-04-2025 3 1   Download

Hãy cùng luyện tập với tài liệu “Đề khảo sát giữa học kì 2 môn Khoa học tự nhiên lớp 7 năm 2024-2025 có đáp án - Trường THCS Xuân Thượng” để củng cố lại những kiến thức đã học, làm quen với dạng đề và tự đánh giá khả năng của bản thân. Đây sẽ là bước đệm quan trọng giúp các em tự tin bước vào kỳ kiểm tra sắp tới. Chúc các em đạt kết quả thật tốt!

5p diepkhinhchau 17-04-2025 1 1   Download

Đề tài sử dụng các phương pháp phân tích, tổng hợp tài liệu, phương pháp phỏng vấn, phương pháp quan sát và kiểm tra sư phạm để đánh giá thực trạng và đưa ra các bài tập nhằm nâng cao thể lực cho sinh viên học môn cầu lông tại Đại học Xây dựng Hà Nội (ĐH XDHN). Kết quả nghiên cứu tìm ra được đề cập tại đây.

7p viling 11-10-2024 5 2   Download

Nghiên cứu này có ý nghĩa khoa học trong việc cung cấp thông tin khoa học về mối tương quan giữa kiến thức, thái độ và thực hành an toàn thực phẩm để thực hiện quản lý nguy cơ từ đó đảm bảo an toàn thực phẩm.

10p viling 11-10-2024 2 1   Download

Nhóm tác giả thực hiện nghiên cứu dựa vào bảng khảo sát ở các nội dung: Thông tin môn học và tài liệu giảng dạy; Phương pháp giảng dạy của GV; Nội dung giảng dạy; Kiểm tra đánh giá; Tác phong sư phạm; Điều kiện hỗ trợ học tập; Chương trình đào tạo. Khảo sát 141 SV ngành Xét nghiệm cho thấy: Điểm đánh giá trung bình của SV về chất lượng đào tạo đều rất cao. Nội dung được SV đánh giá điểm cao nhất là “Tác phong sư phạm” đặc biệt là “GV có kiến thức chuyên môn tốt”.

11p viling 11-10-2024 3 1   Download