Đào tạo nhân viên khách sạn

Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 6: Quản trị nhân lực và cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận lễ tân. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: quản trị nhân lực tại bộ phận lễ tân; Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận lễ tân; phần mềm quản lý khách sạn;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

41p lyhany 04-07-2023 10 7   Download

Bài viết "Mối quan hệ giữa học tập trải nghiệm, kỹ năng đáp ứng công việc với sự hài lòng của sinh viên ngành Quản lý khách sạn tại Thành phố Hồ Chí Minh" được thực hiện nhằm tìm hiểu giữa học tập trải nghiệm, kỹ năng đáp ứng công việc với sự hài lòng của sinh viên ngành Quản lý khách sạn hệ Trung cấp tại Thành phố Hồ Chí Minh.

10p phuong3128 23-06-2023 11 4   Download

Bài viết Phát triển hoạt động đào tạo kỹ năng nghề cho sinh viên ngành quản trị khách sạn, trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa đáp ứng chuẩn đầu ra trình bày các nội dung: Lý thuyết về kỹ năng nghề nghiệp; Đánh giá thực trạng đào tạo kỹ năng nghề Quản trị khách sạn tại Trường Đại học Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thanh Hóa.

7p vinebula 02-06-2023 8 3   Download

Bài viết "Vai trò của thái độ, kỹ năng, kiến thức trong ngành khách sạn từ góc nhìn của sinh viên, giảng viên và đơn vị tuyển dụng" tìm ra những thái độ, kỹ năng và kiến thức quan trọng trong ngành khách sạn. Qua kết quả nghiên cứu, một số gợi ý đối với cơ sở đào tạo, giảng viên và sinh viên được đưa ra nhằm nâng cao nhận thức nghề nghiệp cho sinh viên và giúp hoạt động đào tạo gần hơn với nhu cầu của đơn vị tuyển dụng. Mời các bạn cùng tham khảo!

7p hongbach205 27-02-2023 19 5   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng: Cách tiếp cận thực tế" nhằm giới thiệu về các kỹ năng phục vụ ăn uống, do đó nội dung của nói tập trung chủ yếu vào các kỹ năng và kiến thức cơ bản cần thiết cho các nhân viên bộ phận nhà hàng, đồng thời tập trung vào các phương pháp và chuẩn mực quốc tế. Giáo trình gồm 9 chương được chia thành 2 phần, phần 2 trình bày những nội dung về: kỹ năng và kiến thức phục vụ đồ ăn; kỹ năng và kiến thức phục vụ đồ uống; các khu vực phục vụ ăn uống khác; các hoạt động tác nghiệp; kết thúc ca làm việc; các xu hướng trong hoạt động ăn uống;...

120p ryomaechizen 01-07-2022 34 9   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng: Cách tiếp cận thực tế" nhằm giới thiệu về các kỹ năng phục vụ ăn uống, do đó nội dung của nói tập trung chủ yếu vào các kỹ năng và kiến thức cơ bản cần thiết cho các nhân viên bộ phận nhà hàng, đồng thời tập trung vào các phương pháp và chuẩn mực quốc tế. Giáo trình gồm 9 chương được chia thành 2 phần, phần 1 trình bày những nội dung về: giới thiệu phục vụ món ăn và đồ uống; sức khỏe, vệ sinh và an toàn trong công việc; chuẩn bị phục vụ;...

76p ryomaechizen 01-07-2022 41 8   Download

Bài viết Đề xuất mô hình nghiên cứu sự hài lòng của nhân viên trong công việc tại các khách sạn nghiên cứu này sẽ tập trung vào sự hài lòng của nhân viên trong công việc tại các khách sạn. Tác giả mong muốn đề xuất mô hình nghiên cứu về sự hài lòng nhân viên để làm tiền đề cho các nghiên cứu tiếp theo như đo lường sự hài lòng của nhân viên trong khách sạn cụ thể.

3p viabigailjohnson 10-06-2022 36 6   Download

(NB) Giáo trình Quản trị kinh doanh khách sạn trang bị cho sinh viên những cơ sở lý luận, phương pháp luận và hình thành những kỹ năng cho sinh viên phục vụ cho công việc trong thực tiễn sau này, góp phần đào tạo nguồn nhân lực và phát triển ngành Kinh doanh khách sạn. Giáo trình được tổ chức thành 8 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 gồm có những nội dung sau: Tổng quan về quản trị kinh doanh khách sạn, thông tin và quyết định quản trị kinh doanh khách sạn, kế hoạch hóa trong khách sạn, quản trị nhân lực trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

122p cucngoainhan5 08-12-2021 137 34   Download

Mục tiêu nghiên cứu đề tài là đo lường mức độ nhận biết thương hiệu của học viện đào tạo quốc tế ANI của khách hàng trên địa bàn Thành phố Huế, từ đó để đưa ra định hướng và giải pháp nhằm nâng cao sự nhận biết của khách hàng đối với ANI trên địa bàn Thành Phố Huế.

142p tomjerry010 22-11-2021 33 5   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn marketing Online là một xu thế mới trong lĩnh vực quảng bá sản phẩm, thương hiệu cho các ngân hàng. Chuyên đề này giúp học viên hiểu rõ hơn về lĩnh vực Marketing Online và những tiện ích mà lĩnh vực này mang lại. Qua thực tế còn giúp sinh viên đi sâu hơn vào những kiến thức lý thuyết đã được đào tạo ở trường, nghiên cứu những xu hướng Marketing mới trong lĩnh vực kinh doanh, so sánh giữa Marketing Online với Marketing truyền thống. Bên cạnh đó còn tạo cơ hội cọ sát và so sánh giữa lý thuyết và thực tế.

85p tomjerry001 19-10-2021 53 12   Download

Nội dung chính của luận văn là xây dựng và điều chỉnh thang ño đánh giá chất lượng dịch vụ đào tạo. Đo lường ảnh hưởng của các yếu tố cấu thành chất lượng dịch vụ đào tạo NNL kinh doanh BđS đến sự hài lòng của học viên. Đề xuất một số kiến nghị rút ra từ nghiên cứu nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ đào tạo tại các trung tâm đào tạo NNL kinh doanh dịch vụ BđS trên địa bàn TP. HCM. Mời các bạn tham khảo!

103p destinedtoloveyou 10-08-2021 14 4   Download

Đăng ký giữ chỗ là một phần rất quan trọng trong nghiệp vụ lễ tân khách sạn. Đăng ký giữ chỗ là môn học bắt buộc trong chương trình đào tạo nghề lễ tân khách sạn. Môn học đăng ký giữ chỗ giúp cho sinh viên hình thành thói quen giao tiếp trong kinh doanh du lịch, xử lý chứng từ, văn bản, rèn luyện kỹ năng bán hàng, kỹ năng điện thoại…làm nền tảng cho các môn học tiếp theo.

100p buctranhdo 07-07-2021 27 2   Download

Giáo trình Tổ chức giám sát và đào tạo tại bộ phận lễ tân cung cấp những kiến thức cơ bản và thực tiễn về lĩnh vực giám sát và đào tạo tại bộ phận lễ tân, bao gồm: Những kỹ năng của một người làm công tác giám sát; Giám sát nhân viên, tài sản, các nghiệp vụ, doanh thu và hoạt động bán buồng tại bộ phận lễ tân; Đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên; Xác định nhu cầu đào tạo, lập kế hoạch, thực hiện và đánh giá đào tạo tại bộ phận lễ tân.

252p buctranhdo 07-07-2021 70 8   Download

Mục tiêu tổng quát của đề tài là thông qua việc thu thập và phân tích dữ liệu thứ cấp và những ý kiến đánh giá của nhân viên công ty đối với công tác đào tạo nguồn nhân lực, từ đó sẽ nhận xét, đề xuất một số biện pháp cụ thể nhằm hoàn thiện công tác đào tạo trong thời gian tới.

101p elysanguyen12 11-06-2021 27 6   Download

Mục tiêu nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu, đề xuất một vài giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả công tác quản trị đào tạo nhân viên tác nghiệp tại các khách sạn 3 sao trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, góp phần nâng cao chất lượng nhân viên tác nghiệp tại các khách sạn nói chung và nhân lực du lịch của tỉnh Thái Nguyên nói riêng. Mời các bạn tham khảo!

115p prisonbreak123 10-06-2021 28 6   Download

Bài viết trình bày một số tìm hiểu khái quát về nhà truyền thống trên đảo Jeju. Dù trải qua thời gian khá dài cùng với những biến động về lịch sử, kinh tế… nhưng với những chính sách bảo vệ những di sản văn hoá vật thể, nhà cổ của Jeju cũng đã và đang nhận được sự quan tâm bảo vệ của địa phương và nhà nước. Những ngôi nhà cổ còn lại đã được tôn tạo và xây dựng trở thành những bảo tàng ngoài trời, những làng dân tộc để quan khách trong và ngoài nước đến tham quan, thưởng lãm cùng với những cảnh đẹp thiên nhiên mê hồn của hòn đảo đẹp nhất Hàn quốc- Đảo Jeju.

12p nanhankhuoctai7 01-07-2020 64 6   Download

Nhân viên kinh doanh là một vị trí công việc chuyên mua bán hàng hóa (cụ thể là các sản phẩm và dịch vụ) cho một đơn vị doanh nghiệp nào đó. Là một nhân viên kinh doanh, bạn có nhiệm vụ thường xuyên giao tiếp với khách hàng và tư vấn cho họ về các sản phẩm, cũng như dịch vụ mà doanh nghiệp của bạn đang sở hữu, từ đó họ có thể chọn được loại sản phẩm và dịch vụ phù hợp với nhu cầu của bản thân mình. Và mục đích chung của việc này là nhằm bán hàng để tăng doanh thu cho doanh nghiệp.

2p lanjingyi 23-03-2020 48 2   Download

Chất lượng nguồn nhân lực luôn nhận được sự quan tâm ở các lĩnh vực chuyên môn trên toàn thế giới bởi tầm quan trọng của nó đối với sự phát triển của mọi doanh nghiệp. Với dữ liệu điều tra phỏng vấn các lãnh đạo ở các khách sạn 3 sao trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế, nghiên cứu này đã sử dụng mô hình năng lực yêu cầu đối với lao động du lịch trong ASEAN để đánh giá chất lượng nguồn nhân lực. Đối tượng mà nghiên cứu hướng đến là chất lượng của đội ngũ cấp trung – mắt xích quan trọng liên kết lãnh đạo cấp cao với những người lao động trực tiếp.

14p angicungduoc2 31-12-2019 70 5   Download

Vùng ĐBSCL nói chung và tỉnh Đồng Tháp nói riêng có nhiều thắng cảnh đẹp, nhiều di tích lịch sử - văn hóa độc đáo tạo nên được lợi thế và tiềm năng phát triển du lịch. Đồng Tháp là một địa danh du lịch giàu tiềm năng nhưng vẫn chưa được khai thác hiệu quả. Do tour tuyến du lịch khá đơn giản, loại hình vui chơi giải trí còn đơn sơ, nên khó có thể giữ chân được du khách.

7p kequaidan2 11-12-2019 112 3   Download

Đào tạo nội bộ là việc doanh nghiệp tự đứng lên đào tạo nhân viên của mình thông qua các buổi, khóa học ngắn hạn. Nội dung buổi học có thể về sản phẩm, dịch vụ công ty, kỹ năng tiếp xúc khách hàng, kỹ năng làm việc theo nhóm... Dưới đây là mẫu chính sách đào tạo nội bộ, mời các bạn cùng tham khảo!

3p lottexylitol 18-07-2019 97 15   Download