Kiến thức thực phẩm cho bé ăn dặm

Giai đoạn ăn dặm là giai đoạn vô cùng quan trọng với bé. Đây là giai đoạn mà hệ tiêu hóa của bé vẫn còn đang tiếp tục hoàn thiện. Vậy nên bé cũng dễ bị dị ứng các loại thực phẩm hơn. Nếu cho bé ăn không đúng cách, không đúng thời điểm, hay ăn không cân bằng hoặc lạm dụng thực phẩm đều gây tổn hại cho bé. Xin giới thiệu đến mẹ cuốn sách "Kiến thức thực phẩm cho bé ăn dặm" mong rằng những kiến thức này sẽ đồng hành cùng mẹ trong giai đoạn vàng của con.

48p havyvy205 14-03-2023 26 12   Download

"Sổ tay cho bé ăn bổ sung" biên soạn dành cho bà mẹ và người chăm sóc. Bao gồm các nội dung kiến thức về: Nguyên tắc ăn bổ sung; Các nhóm thực phẩm dành cho trẻ ăn bổ sung; 10 thông điệp về nuôi dưỡng trẻ nhỏ; Các bước nấu bột cho trẻ; Thực đơn chế biến thức ăn bổ sung; Mẫu thực đơn tuần. Mời các bạn cùng tham khảo!

16p hongbach205 27-02-2023 27 10   Download

Mục đích nghiên cứu của Luận văn nhằm bổ sung nâng cao kiến thức và tìm hiểu sâu hơn về kết cấu dầm cao. Qua đó có cái nhìn đầy đủ hơn về dầm cao, từ phạm vi sử dụng, đến lựa chọn phương án tính toán sao cho hiệu quả nhất. Mời các bạn cùng tham khảo!

24p themeg 02-06-2021 39 5   Download

Đồ án tốt nghiệp..Trang 1..GVHD:Phạm Phú Song Toàn..TÊN ĐỀ TÀI:..TÍNH TOÁN THIẾT KẾ TRẠM XỬ LÝ NƢỚC THẢI.TẬP TRUNG HUYỆN BÌNH SƠN-QUẢNG NGÃI..Họ và tên sinh viên: LÊ THỊ NHƢ VỸ.Lớp:..08MT..Khóa:..2008 - 2011..Ngành :..CÔNG NGHỆ MÔI TRƢỜNG..SVTH: Lê Thị Nhƣ Vỹ..Lớp: 08 MT...Đồ án tốt nghiệp..Trang 2..GVHD:Phạm Phú Song Toàn..LỜI MỞ ĐẦU.Trong thời đại ngày nay “Môi trƣờng và sự phát triển bền vững” là chiến lƣợc.đƣợc nhiều quốc gia và nhiều tổ chức quốc tế quan tâm.Để chiến lƣợc đó đƣợc thực.hiện tốt thì việc xử lý nƣớc thải đƣợc thải ra từ khu dân cƣ là một trong những yếu tố.

70p bautroibinhyen1 02-11-2016 177 8   Download

Cho rằng trẻ còn nhỏ, chưa biết nhiều về mùi vị nên một số mẹ cho con ăn dặm tùy thích, miễn là đủ chất để trẻ mau lớn. Song thực tế, mỗi bé đều có sở thích, khẩu vị riêng. Được ăn món yêu thích, bé sẽ thấy ngon miệng và hấp thụ tốt hơn. Những chia sẻ của Phó giáo sư, Tiến sĩ Lê Bạch Mai, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia dưới đây sẽ giúp các mẹ hiểu hơn về bữa ăn dặm của bé, từ đó chọn được thực phẩm phù hợp với khẩu...

3p banhchung_1 23-05-2013 88 5   Download

Hỏi bé có đói không khi bắt đầu các bữa ăn, giúp trẻ nhận ra mối sự liên hệ giữa cảm giác đói và việc ăn uống. Trẻ con cần nhiều cà hồi, cá ngừ, sữa giàu chất béo... cho đến 2 tuổi. Tuyệt chiêu giúp trẻ hay ăn chóng lớn Những thực phẩm tốt nhất cho trẻ Tạo cho trẻ nhỏ thói quen ăn uống có lợi sức khỏe không phải đơn giản. Hiểu được những suy nghĩ của trẻ, đảm bảo cho trẻ ăn sao cho tốt nhất là cả một thách thức. ...

3p banhchung_1 23-05-2013 97 9   Download

Cho bé ăn theo giờ cố định trong ngày, ngồi ăn cùng với gia đình và ăn những thực phẩm bổ dưỡng lành mạnh... là những nguyên tắc cơ bản giúp bé ăn ngoan và tạm biệt chứng biếng ăn. Tạo nếp ăn ngoan cho bé Tập trẻ thói quen ăn uống có lợi sức khỏe Hướng dẫn cách cho trẻ ăn dặm Chia sẻ trong buổi tư vấn đặc biệt “Bé yêu học ăn” tổ chức tại TP HCM hôm qua, tiến sĩ, giáo sư nhi khoa Irene Chatoor và chuyên gia dinh dưỡng Kim Milano (Mỹ) cho rằng,...

5p banhchung_1 23-05-2013 80 2   Download

Khi mới tập cho bé mới ăn dặm, phụ huynh cần lựa chọn những món ăn đơn giản, không có khả năng làm bé bị dị ứng hay bị rối loạn tiêu hóa. Dưới đây là những nhóm thực phẩm lý tưởng để bé có thể bắt đầu ăn dặm. Rau củ Một số loại rau củ như carrot, khoai lang, bí ngô và một số loại rau rất “lành” cho bé tập ăn dặm. Những loại củ như carrot, khoai lang thì khiến bé dễ chấp nhận hơn vì nó có vị ngọt dịu, sánh mịn khi xay nhuyễn....

4p banhchung_1 21-05-2013 115 2   Download

Các bà mẹ thường mong muốn mang đến cho con mình những loại thực phẩm “sạch”, an toàn và tốt cho sự phát triển của trẻ. Trong khi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm có nhiều diễn biến phức tạp như hiện nay thì những quảng cáo “sữa sạch” đang “đánh” trúng tâm lý này. Nhưng, thực tế rằng, “sữa sạch” là một khái niệm khá mù mờ, và có lẽ chỉ là một chiêu thức quảng cáo của các hãng sữa chứ không phải là một sự đảm bảo vàng cho sự phát triển và sức khỏe...

4p banhchung_1 21-05-2013 112 4   Download

Ăn dặm là mốc thời gian quan trọng đánh dấu bước thay đổi của bé bắt đầu làm quen với các loại thức ăn mới ngoài sữa mẹ. Những gợi ý dưới đây giúp mẹ đỡ đau đầu khi lựa chọn thực phẩm cho con ăn dặm. Những hoa quả kết hợp với chuối 1. Chuối và bột gạo: Chuối thường được các bé yêu thích. Chuối cũng là món dễ làm, ngon và giàu kali. Thành phần: 1 quả chuối chín nhỏ, 1-2 thìa bột gạo ăn dặm, 1-2 thìa sữa mẹ hoặc sữa bột. ...

4p banhchung_1 21-05-2013 92 5   Download

Nếu trước đây bé nhà bạn chưa bao giờ bị hăm tã thì bỗng dưng đến tuổi ăn dặm bé lại bị hăm tã mặc dù bạn vẫn vệ sinh sạch sẽ cho con, không thay loại bỉm mới, v.v… Khi tìm tất cả các nguyên nhân đều không ra, bạn hãy nghĩ đến… thực phẩm. Một số loại quả sau sẽ khiến bé nhà bạn dễ bị hăm tã hơn. Nguyên nhân là do thực phẩm đó làm phân của bé thay đổi, do đó rất dễ khiến bé bị hăm tã. Nghe có vẻ lạ tai nhưng điều...

4p banhbeo_1 20-05-2013 50 2   Download

Các chức năng của từng bộ phận trên cơ thể trẻ dưới 1 tuổi vẫn đang trong quá trình hình thành đầy đủ và hoàn thiện dần. Bởi vậy, để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển toàn diện cho trẻ, các mẹ hãy cẩn thận trong việc chọn lọc những thực phẩm phù hợp với trẻ và nên tránh một số loại thực phẩm sau đây: 1. Muối Vào thời điểm này, thận của trẻ chưa thích ứng được với lượng muối nhiều. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng...

6p banhbeo_1 19-05-2013 110 3   Download

Có rất nhiều các bà mẹ đang băn khoăn về việc sử dụng thịt cóc làm thực phẩm chữa trị chứng suy dinh dưỡng và kén ăn cho trẻ. Tuy nhiên, thực tế thì chúng lại không giàu dinh dưỡng đến vậy.Thịt cóc tuy giàu đạm nhưng sẽ rất nguy hiểm nếu không biết cách chế biến an toàn. Thịt cóc được xem là món ăn, vị thuốc tốt để chữa trị chứng suy dinh dưỡng ở trẻ em.

3p banhbeo_1 19-05-2013 65 4   Download

1. Bổ sung dinh dưỡng cho bé Nên cho bé dùng thêm sữa ngoài bên cạnh sữa mẹ hoặc tăng cường dinh dưỡng nếu bé đã bước vào tuổi ăn dặm. Với trẻ lớn hơn, trong các bữa ăn hàng ngày nên cho trẻ ăn đa dạng các thực phẩm. Chú ý trong mỗi bữa ăn đều có đủ 4 nhóm thực phẩm: tinh bột, chất béo, chất đạm và rau xanh.

3p bibocumi41 15-05-2013 82 6   Download

1. Chuối Chuối được coi là một trong những loại quả "hoàn hảo" dành cho bé mới ăn dặm và các bé lớn hơn. So với một quả táo, một quả chuối chứa hơn 4 lần protein, 3 lần phôtpho, 5 lần vitamin A và sắt, 2 lần các loại vitamin và chất dinh dưỡng khác. Một quả chuối có tới 400mg kali (đủ nhu cầu kali cho bé trong một ngày). Bên cạnh hai loại đường là glucose và fructose

3p bibocumi41 15-05-2013 57 2   Download

Món ăn thuỷ hải sản thường giàu đạm và các dưỡng chất cần thiết khác, giúp trẻ khoẻ mạnh và tăng trưởng cân đối. Tuy nhiên, nếu không biết lựa chọn, bảo quản và chế biến đúng cách, lại ăn không có mức độ thì “lợi bất cập hại”. Ăn gì, kiêng gì? Những loại tốt cho trẻ: cá biển là thực phẩm tuyệt vời do chứa đạm, có giá trị sinh học cao với tỷ lệ cân đối, phù hợp với cơ thể người. ...

3p bibocumi41 15-05-2013 76 2   Download

Để sữa mẹ đảm bảo tốt cho sức khỏe của bé, mẹ cần biết chế độ dinh dưỡng đúng và kiêng ăn một số thực phẩm. Thực phẩm Số lượng (gam) Ngũ cốc 450 - 500g Trứng các loại 100 - 150g Đậu và chế phẩm từ đậu 50 - 100g Cá và thịt các loại 150 - 200g Sữa bò 220 - 440g Rau xanh 500g Trái cây 100 - 200g .Đường 20g Dầu ăn 20g - Nên chia thành 3 bữa ăn chính và 2-3 bữa ăn phụ/ ngày để giúp cơ thể hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng. Các thực phẩm nên chế biến bằng cách luộc, hấp, ninh, nấu; hạn chế nướng và rán. ...

5p cuctay_1 12-12-2012 101 6   Download

Thức ăn dặm có ảnh hưởng rất lớn tới màu sắc và kết cấu phân ở bé. Nếu bạn cho bé ăn carrot xay nhuyễn, phân của bé có thể mang màu cam sáng. Bạn cũng có thể tìm thấy các loại thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như nho khô hay hạt đậu có lẫn trong phân của bé. Điều này sẽ thay đổi khi bé lớn lên – giai đoạn bé có thể tiêu hóa chất xơ hiệu quả hơn.

5p cuctay_1 12-12-2012 65 3   Download

Với sản phụ mới sinh con, những điều tốt nhất có thể làm cho bé và bản thân mình chính là có một khẩu phần ăn đầy đủ dinh dưỡng, sẽ giúp bà mẹ sớm lấy lại sức lực và năng lượng sau khi vượt cạn. Dù cơ thể sẽ tự bổ sung thêm những chất dinh dưỡng vào trong sữa mẹ, nhưng để đảm bảo bé hấp thụ được đầy đủ chất, cách tốt nhất là người mẹ nên ăn uống nhiều loại thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sữa mẹ. 1. Cá hồi Cá hồi hay một số loại cá...

5p bubam_5 05-12-2012 102 9   Download

Sau khi sinh em bé, để đảm bảo sức khỏe cho sản phụ, các cụ thường hay bắt con dâu hoặc con gái mình kiêng khem rất nhiều thứ từ việc vệ sinh thân thể đến chế độ ăn uống, sinh hoạt. Tuy nhiên có 1 số quan niệm của các cụ ngày nay đã được khoa học chứng minh là không còn phù hợp nữa, không những việc kiêng khem đó không mang lại hiệu quả mà còn có nguy cơ phản tác dụng, gây hại cho cả sản phụ và em bé sau này. 1. Cho sản phụ...

3p bibocumi15 18-11-2012 101 5   Download