Kỹ thuật pha chế
-
Tài liệu "Sổ tay Kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Các yếu tố hóa lý ảnh hưởng lên hoạt động sống của vi sinh vật; Các thành phần chủ yếu trong môi trường nuôi cấy vi sinh vật; Phân loại, bảo quản và pha chế môi trường nuôi cấy vi sinh vật; Một số kỹ thuật cơ bản dùng trong kiểm nghiệm vi sinh; Phương pháp lấy, vận chuyển và bảo quản mẫu kiểm vi sinh;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
156p viellison 06-05-2024 7 1 Download
-
Bài giảng Kỹ thuật điện - Chương 6: Máy biến áp, cung cấp cho người học những kiến thức như khái niệm chung về máy biến áp; nguyên lý làm việc của máy biến áp 1 pha; cấu tạo máy biến áp; mô hình toán học của máy biến áp; quy đổi và sơ đồ thay thế; chế độ không tải và ngắn mạch máy biến áp. Mời các bạn cùng tham khảo!
61p khanhchi2530 06-05-2024 3 2 Download
-
Thi công giếng khoan là một công tác rất phức tạp, đòi hỏi sự phối hợp nhịp nhàng của nhiều quy trình kỹ thuật để đạt hiệu quả và an toàn trong quá trình thực hiện. Bài viết trình bày tổng hợp tài liệu để trình bày những vấn đề cơ bản cũng như các sự cố kỹ thuật và vật liệu pha chế vữa măng tiên tiến nhất liên quan đến công tác xi măng giếng khoan.
8p viellison 06-05-2024 5 3 Download
-
Giáo trình Bảo dưỡng và sửa chữa hệ thống nhiên liệu động cơ xăng dùng bộ chế hòa khí (Nghề: Kỹ thuật máy nông nghiệp - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày đầy đủ các yêu cầu, nhiệm vụ chung của hệ thống nhiên liệu động cơ xăng; Giải thích được sơ đồ cấu tạo và nguyên lý làm việc các bộ phận của hệ thống nhiên liệu động cơ xăng dùng bộ chế hòa khí.
54p khanhchi0912 17-04-2024 5 4 Download
-
Giáo trình Trang bị điện (Nghề: Công nghệ kỹ thuật điện-điện tử - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên đọc, vẽ và phân tích được các sơ đồ mạch điều khiển dùng rơle công tắc tơ dùng trong tự động khống chế động cơ 3 pha, động cơ một chiều; phân tích được qui trình làm việc và yêu cầu về trang bị điện cho máy cắt gọt kim loại; lắp đặt, sửa chữa được các mạch mở máy, dừng máy cho động cơ không đồng bộ 3 pha, động cơ một chiều...
188p gaupanda017 11-03-2024 24 7 Download
-
Giáo trình Phương pháp xây dựng thực đơn 1 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm và lịch sử hình thành của nghiệp vụ Bar; nắm được các trang thiết bị phục vụ nghiệp vụ Bar; nêu được đặc điểm, tính chất, tác dụng của các loại đồ uống không cồn và có cồn; biết được các kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống không cồn và có cồn. Mời các bạn cùng tham khảo!
56p gaupanda017 11-03-2024 10 6 Download
-
Giáo trình “Thực hành nghiệp vụ nhà hàng II” cung cấp các công thức và quy trình pha chế đồ uống, hướng dẫn tổ chức phục vụ khách hàng, kết hợp những nội dung mới được cập nhật, kinh nghiệm giảng dạy nhiều năm và một số tài liệu tham khảo có liên quan đến hoạt động quản lý và phục vụ bar. Mời các bạn cùng tham khảo!
38p boghoado08 05-02-2024 14 5 Download
-
Giáo trình Thực hàng bar (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận diện được các trang thiết bị, máy móc, dụng cụ phục vụ cho hoạt động pha chế; Người học vận dụng được những kiến thức cơ bản để bài trí, sắp xếp quầy bar; sắp xếp dụng cụ trên bàn pha chế; Trình bày được khái niệm, đặc trưng, thành phần nguyên liệu để pha chế đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo!
38p boghoado08 05-02-2024 9 1 Download
-
Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu cải thiện hiệu năng truyền dẫn quang qua không gian tự do trong hệ thống phân phối khóa lượng tử biến liên tục" trình bày các nội dung chính sau: Tổng quan về truyền dẫn khóa lượng tử qua không gian tự do; Hệ thống QKD-FSO biến liên tục dựa trên điều chế pha; Cải thiện hiệu năng hệ thống QKD-FSO sử dụng kỹ thuật truyền lại khóa và chuyển tiếp; Hệ thống QKD-FSO đa kênh đa người sử dụng.
169p vilazada 02-02-2024 8 2 Download
-
Đề án "Nghiên cứu phương pháp ẩn các tập mục có độ hữu ích trung bình cao nhạy cảm trong cơ sở dữ liệu giao tác" nhằm nghiên cứu các phương pháp ẩn tập mục có độ hữu ích trung bình cao nhạy cảm hiện có dựa trên các công trình đã công bố gần đây. Từ đó chỉ ra những ưu điểm và hạn chế của nó để đề xuất giải pháp hiệu quả hơn về mặt thời gian chạy cũng như các phép đo về mặt hiệu ứng phụ tạo ra bởi quá trình ẩn. Mời các bạn cùng tham khảo!
79p canhphuongthanh0201 01-02-2024 6 3 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Phân tích khả năng chịu tải của cọc từ các phương pháp giải tích và các thí nghiệm ngoài hiện trường" nhằm phân tích cơ chế chịu tải của cọc dựa trên mô hình phân tích ngược kết quả thí nghiệm hiện trường thông qua mô hình phần tử hữu hạn; Lựa chọn phương pháp phù hợp để xác định sức chịu tải cọc từ các kết quả của thí nghiệm cọc ngoài hiện trường.
128p boghoado07 19-01-2024 23 14 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Chế tạo khung máy thử mỏi cho nhựa/ composite với dạng tải kéo - chuyển vị" nhằm nghiên cứu đề xuất kết cấu, thiết kế chi tiết và chế tạo thử nghiệm khung máy thử mỏi trên vật liệu nhựa, kiểm tra hiệu suất của máy và đưa ra kết luận về thiết kế và đánh giá tính khả thi của máy trong sản xuất thực tế.
90p boghoado07 19-01-2024 13 7 Download
-
Bài viết trình bày việc khám phá cơ chế tác dụng của các chất trong cây lá đắng - Vernonia Amygdalina (VA) Asteraceae trên bệnh đái tháo đường týp 2 (ĐTĐ T2) ở cấp độ phân tử. Phương pháp nghiên cứu: Sử dụng kỹ thuật mô phỏng trên máy tính (in silico) gồm dược lý nối mạng (network pharmacology) và gắn kết phân tử (molecular docking) để dự đoán cơ chế thông qua xác định các đích tác động cho các chất của VA trên ĐTĐ T2.
12p vipanda 29-01-2024 9 3 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Lựa chọn nhà cung cấp cốp pha, cốt thép và bê tông cho công trình xây dựng sử dụng quy trình phân cấp thứ bậc AHP" nhằm giúp chủ đầu tư, nhà thầu thi công lựa chọn nhà cung cấp cốp pha, cốt thép và bê tông phù hợp với từng loại, cấp công trình xây dựng. Việc xác định dựa trên các tiêu chí, phương pháp lựa chọn nhà cung cấp cốp pha, cốt thép và bê tông nhằm hạn chế việc phát sinh chi phí nhưng phải đảm bảo chất lượng, tiến độ thi công xây dựng công trình.
160p boghoado05 16-01-2024 14 5 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu thiết kế bộ nghịch lưu Cascade 7 bậc sử dụng kit STM32F407 theo phương pháp điều chế độ rộng xung" nhằm nghiên cứu bộ nghịch lưu áp Cascade 3 pha7 bậc; Khảo sát các phương pháp và chọn phương pháp điều khiển bộ nghịch lưu áp 3 pha 7 bậc cascade; Xây dựng mô hình hóa mô phỏng bộ nghịch lưu áp 3 pha 7 bậc cascade; Thiết kế mô hình thực nghiệm sử dụng card STM32F407.
99p boghoado05 16-01-2024 11 3 Download
-
Đề tài nghiên cứu vật liệu bê tông nén trong điều kiện hạn chế nở hông. Khả năng kháng nén của bê tông khi này (có vỏ không liên hợp bao quanh) được kỳ vọng sẽ tăng cao so với trường hợp bê tông nén bình thường (không vỏ, nở hông tự do). Trong luận văn, tác giả nghiên cứu về sự phân phối áp lực nén dọc giữa lõi bê tông và vỏ, đánh giá và so sánh sự gia tăng cường độ của lõi bê tông có vỏ bao quanh và không có vỏ bao quanh.
109p boghoado05 16-01-2024 7 2 Download
-
Giáo trình Chăm sóc da (Nghề: Chăm sóc sắc đẹp) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Kiến thức cơ bản về Spa; Kiến thức cơ bản về da; Massage Facial; Pha chế mặt nạ tươi – công dụng – cách sử dụng; Chăm sóc và điều trị da mặt; Chăm sóc chuyên biệt vùng mắt. Mời các bạn cùng tham khảo!
112p boghoado03 02-01-2024 23 14 Download
-
Giáo trình Kỹ thuật pha chế đồ uống (Nghề: Kỹ thuật pha chế đồ uống) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Một số vấn đề chung về kỹ thuật pha chế đồ uống; Kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống không cồn; Kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống có cồn.
70p boghoado03 02-01-2024 17 11 Download
-
Luận văn "Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo cấu trúc mới cho mái xe ô tô nhắm mục đích nâng cao hiệu quả ngăn chặn dòng nhiệt không mong muốn vào không gian cabin" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu khả năng lưu giữ nhiệt của chất biến đổi pha (PCM) để giữ nhiệt với kết cấu mới của mái xe ô tô có lớp vật liệu biến đổi pha nhằm ngăn dòng nhiệt không mong muốn khi nhiệt độ môi trường tăng cao. Kết cấu mới này rất phù hợp với điều kiện thời tiết ở Việt Nam, đặc biệt là ở khu vực miền Nam với dải nhiệt độ trong khoảng 250 – 400C.
72p boghoado03 02-01-2024 5 2 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Sử dụng logic mờ điều khiển động cơ không đồng bộ" nhằm cải tiến phương pháp điều khiển PI thông thường (với thông số Kp và Ki cố định) bằng cách đề xuất phương pháp điều khiển PI mờ (với sự thay đổi động các thông số Kp và Ki theo yêu cầu điều khiển tốc độ động cơ -IM).
114p boghoado03 02-01-2024 8 6 Download