Kỹ thuật thực phẩm

Bài viết này tập trung nghiên cứu cách thức cải tiến hoạt động đánh giá quá trình dựa trên cơ sở vận dụng một số kỹ thuật đánh giá vào trong quá trình giảng dạy học phần Tâm lý học đại cương. Kết quả nghiên cứu cho thấy, việc cải tiến hoạt động đánh giá quá trình đã góp phần nâng cao hiệu quả của hoạt động dạy học nói chung và dạy học phần Tâm lý học đại cương nói riêng.

11p viengfa 28-10-2024 5 1   Download

Bài viết tập trung đề xuất xây dựng cấu trúc cây phạm vi bằng các kỹ thuật của hình học tính toán để thực hiện truy vấn trên phạm vi trực giao, đồng thời cũng đề xuất giải pháp cải tiến thuật toán cây phạm vi bằng phương pháp tập điểm chung.

8p viengfa 28-10-2024 5 2   Download

Bài viết nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng, hạn chế thường gặp trong quá trình tập luyện kỹ thuật tại chỗ ném rổ 1 tay trên cao môn bóng rổ qua đánh giá thực trạng, từ đó tiến hành lựa chọn được 09 bài tập bổ trợ nhằm nâng cao hiệu quả kỹ thuật tại chỗ ném rổ một tay trên cao cho sinh viên câu lạc bộ bóng rổ Trường Đại học Sư phạm Thể dục thể thao Hà Nội.

6p viengfa 28-10-2024 3 2   Download

Bài viết nghiên cứu tình trạng nhiễm Salmonella spp trên các mẫu thịt và sản phẩm thịt được kiểm nghiệm tại Labo Xét nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Trường Đại học Kỹ thuật Y tế Hải Dương (từ tháng 01 06 năm 2018)

4p viormkorn 06-11-2024 5 1   Download

Bài viết nghiên cứu, phân tích các nhân tố ảnh hưởng tới chia sẻ tri thức của giảng viên, qua đó gợi ý một số khuyến nghị chính sách giúp đẩy mạnh việc chia sẻ tri thức của giảng viên trong thời gian tới.

8p gaupanda059 07-11-2024 3 2   Download

Trong nghiên cứu này, tác giả phát triển một mô hình toán học mô tả phản ứng của enzyme đơn chất với sự có mặt của chất ức chế cạnh tranh. Mô hình được thiết lập dựa trên luật tác động khối lượng. Sử dụng kỹ thuật xấp xỉ trạng thái dừng trong phân tích mô hình dẫn đến một công thức cho vận tốc tạo sản phẩm.

6p gaupanda051 13-09-2024 9 2   Download

Hiện nay, việc phần đông sinh viên vẫn còn học tập thụ động, thiếu tính tích cực và chưa có thói quen tự học tự nghiên cứu, việc phát huy năng lực của các em bị hạn chế. Bài viết nêu một số vấn đề về dạy học theo định hướng phát triển năng lực; khái niệm, cách thức tiến hành kĩ thuật “các mảng ghép” và ứng dụng trong dạy học Vật lý.

9p viling 11-10-2024 6 1   Download

Trong bài viết này, tác giả trình bày phương pháp phân tích một ma trận thực (hoặc phức) theo giá trị suy biến của nó và giới thiệu một ứng dụng của sự phân tích này. Bài viết nhằm mục đích giới thiệu kiến thức nâng cao về đại số tuyến tính trong chương trình đại học ở trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh và kỳ vọng tăng hứng thú cho sinh viên khi học môn này.

7p senda222 22-02-2023 17 3   Download

Bài viết Thực trạng về chương trình, tình hình giảng dạy và học tập môn Xác suất thống kê hiện nay ở các trường ĐHSP Kỹ thuật phân tích về tình hình giảng dạy, học tập môn Toán xác suất thống kê hiện nay ở các trường đại học sư phạm kỹ thuật và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dạy - học môn học này.

6p vidoctorstrange 06-05-2023 7 4   Download

Bài viết giới thiệu phần mềm matlab 7.9 để xử lý số liệu thực nghiệm và vẽ đồ thị tại Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vinh; Các thông số công nghệ cơ bản của hệ thống thí nghiệm và quá trình xử lý thực nghiệm bằng phần mềm matlab.

2p vijaychest 16-05-2024 7 2   Download

Độ mặn là một trong những yếu tố môi trường quan trọng ảnh hưởng lớn đến đối tượng nuôi cá biển nói chung, tuy nhiên, ảnh hưởng của độ mặn đến cá bè vẫu vẫn chưa được nghiên cứu. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của các mức độ mặn khác nhau đến tăng trưởng, tỷ lệ sống và hiệu quả sử dụng thức ăn của cá bè vẫu (Caranx ignobilis) giai đoạn giống.

10p viling 11-10-2024 3 1   Download

Bài viết với mục tiêu nâng cao thành tích trong môn nhảy xa kiểu ngồi cho sinh viên các lớp không chuyên, bài viết sử dụng các phương pháp phân tích, tổng hợp tài liệu, phương pháp phỏng vấn, phương pháp quan sát và kiểm tra sư phạm để đánh giá thực trạng và đưa ra các bài tập bổ trợ nhằm nâng cao kỹ thuật nhảy xa kiểu ngồi cho sinh viên các lớp không chuyên tại trường Đại học Đồng Nai.

9p kethamoi11 02-04-2021 64 5   Download

Nghiên cứu cho thấy mối liên quan giữa sự thành thạo Tiếng Anh và những thách thức liên quan đến ngôn ngữ trong lớp học EMI. Từ kết quả nghiên cứu, tác giả đưa ra một số trao đổi về các đề xuất trong việc trợ giúp ngôn ngữ cho sinh viên EMI bao gồm triển khai lớp học dự bị, và tiếp cận phương pháp sư phạm tích hợp nội dung và ngôn ngữ trong lớp học EMI.

8p viinuzuka 28-02-2025 8 1   Download

Hợp đồng mua bán bê tông thương phẩm là văn bản thỏa thuận giữa bên cung cấp và bên mua bê tông về số lượng, chất lượng, giá cả và phương thức giao nhận. Mẫu hợp đồng này giúp đảm bảo quyền lợi của hai bên, hạn chế rủi ro trong giao dịch và đảm bảo bê tông đáp ứng đúng tiêu chuẩn kỹ thuật. Việc sử dụng hợp đồng giúp tạo sự chuyên nghiệp và minh bạch trong hoạt động cung cấp vật liệu xây dựng. Mời các bạn cùng tham khảo để ứng dụng trong lĩnh vực xây dựng.

13p tinhtamdacy000 28-02-2025 8 1   Download

Rutin có nhiều hoạt tính sinh học quan trọng, chiếm hàm lượng rất cao trong nụ hoa Hòe. Hiện nay nguồn chất đối chiếu rutin chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường về nguồn cung, giá thành, đặc biệt là độ tinh khiết còn thấp, từ thực tiễn trên nhóm nghiên cứu thực hiện đề tài. Bài viết trình bày chiết xuất, tinh chế rutin từ nụ hoa Hòe và xác định độ tinh khiết của rutin phân lập được bằng kỹ thuật sắc ký.

8p viinuzuka 27-02-2025 3 1   Download

Sau khi lựa chọn được các bài tập phù hợp phát triển thể lực cho sinh viên trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Cần Thơ, đề tài tiến hành thực nghiệm sư phạm theo phương pháp so sánh song song các nhóm thực nghiệm và nhóm đối chứng. Nhóm đối chứng gồm 50 sinh viên nam được lựa chọn ngẫu nhiên, tập luyện theo nội dung, giáo án chương trình hiện hành của Nhà trường, thời lượng 60 tiết.

10p vicolinzheng 13-12-2021 26 2   Download

Bài viết sử dụng phương pháp nghiên cứu khoa học thường qui trong lĩnh vực khoa học Thể dục thể thao đã lựa chọn được 18 bài tập để phát triển thể lực cho VĐV đội tuyển bóng chuyền nữ sinh viên trường CĐSP Sóc Trăng. Kết quả ứng dụng 18 bài tập vào thực tiễn cho thấy đã có tác động tốt đến sự phát triển thể lực của khách thể thực nghiệm.

7p vicolinzheng 13-12-2021 25 1   Download

Thông qua sử dụng các phương pháp: Phương pháp tham khảo tài liệu, phương pháp phỏng vấn, phương pháp kiểm tra sư phạm, phương pháp thực nghiệm sư phạm, phương pháp toán thống kê. Đề tài đã xác định được 06 test đánh giá kỹ thuật cơ bản cho đội tuyển cầu lông nam trường Đại học Phạm Văn Đồng. Trên cơ sở đó nhằm đánh giá thực trạng, sự phát triển kỹ thuật cơ bản của nam VĐV cầu lông trường Đại học Phạm Văn Đồng sau một năm tập luyện. Từ đó có định hướng, điều chỉnh quá trình huấn luyện phù hợp cho đội tuyển.

7p vicolinzheng 13-12-2021 23 4   Download

Bài giảng "Giới thiệu ngành Công nghệ thông tin: Bài 4: Chức năng, nhiệm vụ, đạo đức của Kỹ sư" tập trung vào việc làm rõ vai trò và trách nhiệm của người kỹ sư trong lĩnh vực công nghệ thông tin. Bài giảng phân tích chi tiết các chức năng cơ bản mà một kỹ sư cần thực hiện, từ việc thiết kế, phát triển đến bảo trì hệ thống. Đồng thời, bài giảng cũng đi sâu vào các nhiệm vụ cụ thể mà kỹ sư phải đảm nhận, bao gồm việc giải quyết vấn đề kỹ thuật, quản lý dự án và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

19p tuetuebinhan777 12-02-2025 4 1   Download

hằm lựa chọn và xây dựng hệ thống bài tập phát triển thể lực chung cho đội tuyển cầu lông Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo, giảng dạy thể chất trong Nhà trường góp phần nâng cao chất lượng đào tạo, giảng dạy thể chất trong Nhà trường.

6p vicolinzheng 13-12-2021 40 1   Download