Món ăn và vị thuốc quý

Bài viết trình bày một số dự án học tập với chủ đề thuộc phạm vi môn Toán lớp 10 đã được xây dựng với kế hoạch triển khai chi tiết theo quy trình 5 bước. Mỗi dự án đều gắn với ứng dụng của toán học vào thực tiễn: bài toán về sự tối ưu hóa, xu hướng sử dụng xe điện, và phân tích sự phát triển năng lực đặc thù toán học được thể hiện trong mỗi hoạt động nhóm.

12p tuetuebinhan000 23-01-2025 5 2   Download

Tài liệu tham khảo về đáp án đề cương môn học: Vật liệu học kỹ thuật...Mạng tinh thể: được hiểu là 1 mô hình không gian mô tả quy luật hình học sắp xếp các chất điểm ở thể rắn trong vật tinh thể. Hiểu theo cách khác, trong 1 đơn vị tinh thể xét ở trạng thái rắn, các nguyên tử (chất điểm) phân bố theo một quy luật hình học nhất định. Tùy thuộc vào các loại vật liệu và điều kiện bên ngoài như nhiệt độ, áp suất, mỗi đơn vị tinh thể đặc trưng cho loại vật...

44p linhisforever2 20-06-2011 1937 460   Download

Baba là một loài thủy sản nước ngọt quý, hiếm. • Thịt baba ngon và bổ thường được chế biến thành các món ăn đặc sản cao cấp. • Trứng, mai và đầu baba cũng là những vị thuốc đông y chữa một số bệnh. • Trong những năm gần đây do việc thông thương biên giới Việt - Trung, con baba trở thành một mặt hàng có giá trị cao và được tiêu thụ mạnh trên thị trường nội địa và XK sang Trung Quốc. PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com 1. Giới thiệu các loài baba thường gặp • Baba...

50p thien92 04-01-2011 279 111   Download

KPI vị trí Phó phòng Hành chính được đánh giá dựa trên các mục tiêu cá nhân như quản lý, điều hành, phân công nhiệm vụ bộ phận hành chánh kịp thời, chính xác, kiểm tra, theo dõi tiếp nhận công văn đi, đến chính xác,quản lý và lập kế hoạch. Theo dõi, báo cáo công tác mua sắm, sửa chữa các trang thiết bị văn phòng..., mời các bạn cùng tham khảo. Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo Bộ Tài Liệu Xây Dựng KPI Cho Doanh Nghiệp trên trang TaiLieu.

2p vrohtovitamin 18-06-2019 59 6   Download

Khổ qua là loài cây trồng có nhiều đối tượng dịch hại, vì thế việc sản xuất khổ qua gặp không ít khó khăn, theo tập quán canh tác truyền thống, trước những đối tượng dịch hại trên bà con nông dân thường sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để phòng trừ. Đề tài này được tiến hành nhằm mục đích đưa ra một quy trình canh tác hiệu quả dựa trên nền phân bón và việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có hiệu quả theo hướng sản xuất an toàn.

45p allbymyself_10 04-05-2016 184 20   Download

Bệnh đái tháo đường, Ðông y gọi là chứng “tiêu khát”. Có nhiều nguyên nhân và đều gây uất nhiệt hóa hỏa, làm phần âm của các tạng phủ (phế, vị, thận…) bị hao tổn. Hỏa làm phế âm hư gây nên khát; gây vị âm hư làm đói nhiều mà người gầy; làm thận âm hư không tàng trữ được tinh hoa của ngũ cốc, không chủ được thủy, làm thủy dịch bị bài tiết ra ngoài nhiều, gây đái nhiều và nước tiểu có đường...

6p noiaybinhyen123 29-08-2013 63 5   Download

.Ngân nhĩ: Món ngon, thuốc quý Trong những năm gần đây, ngân nhĩ ngày càng trở nên quen thuộc trên thị trường thực phẩm nước ta. Loại thực phẩm này không chỉ là nguyên liệu dùng để chế nên các món ăn ngon và hấp dẫn mà còn là một vị thuốc Đông y khá độc đáo. Vậy cách dùng ngân nhĩ như thế nào để đạt được hiệu quả cao nhất?

6p goichoai 29-08-2013 72 7   Download

Gà ác - Món ăn ngon, vị thuốc quý .Gà ác, còn được gọi là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo... Thịt gà ác ăn thơm ngon hơn thịt gà thường và có nhiều chất dinh dưỡng. Bộ phận dùng làm thuốc là thịt gà (ô kê nhục) và xương gà (ô kê cốt). Theo Đông y, thịt gà ác vị ngọt, tính ấm, không độc. Có công dụng bổ tỳ, điều hòa khí huyết, chữa thận yếu, phong thấp và bồi dưỡng phụ nữ sau khi đẻ. ...

5p goichoai 29-08-2013 77 8   Download

.6 món ăn thuốc chữa viêm đường tiết niệu Bệnh viêm đường tiết niệu là bệnh viêm nhiễm xảy ra trên đường tiết niệu (như thận, bể thận, niệu quản, bàng quang, niệu đạo, tiền liệt tuyến), nguyên nhân chủ yếu là do vi khuẩn, thường gặp nhất là E.coli. Bệnh gặp ở tất cả các độ tuổi, cả nam và nữ nhưng nữ mắc nhiều hơn.

4p goichoai 29-08-2013 91 4   Download

.Xuyên khung, bạch chỉ có phải thuốc bổ? Hiện nay, nhiều món ăn bài thuốc như cháo, canh dưỡng sinh có dùng hai vị thuốc xuyên khung và bạch chỉ với mục đích bồi bổ sức khỏe và trí não, an thần, nhất là trong những ngày hè cho những "sĩ tử"; hoặc một số bài thuốc dùng hai vị này để trị chứng cảm nóng, cảm nắng.

5p goichoai 28-08-2013 83 4   Download

.Mật ong nhuận phế bổ trung Mật ong chứa đường fructose, glucose, saccharose, maltose, phytogen, choline, biotin và các loại sinh tố; là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Do giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, mật ong thường được dùng làm gia vị trong chế biến thức ăn, bánh kẹo và tá dược trong các thuốc hoàn, thuốc nước của Đông y. Mật ong vị ngọt, tính bình; vào kinh tâm, tỳ, vị và đại trường. ...

5p goichoai 28-08-2013 69 4   Download

Ba ba - Bổ thận, cường kiện gân cốt .Ba ba có rất nhiều ở ao, hồ, sông đầm nước ta và hiện nay được nuôi nhiều trong các hộ gia đình để cung cấp thực phẩm cho thị trường. Thịt ba ba là món ăn ngon, bổ dưỡng với mọi lứa tuổi, rất phù hợp trong những ngày hè nóng nực. Mai ba ba (còn gọi miết giáp) là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Ba ba giàu protein, lipid, glucid, các muối vô cơ, các acid amin, iod, vitamin A và D. ...

5p goichoai 28-08-2013 66 7   Download

Chữa đái tháo đường: Bí ngô 100g bỏ vỏ, thái miếng, củ mài 50g cho vào 500 ml nước hầm nhừ cho thêm muối, vừa ăn… Bí ngô giàu vi lượng Quả có thịt màu vàng, trong 100g thịt bí ngô có 0,9g protein, 5 – 6g gluxit, ngoài ra còn có nhiều vitamin như B1, B2, PP, B6 đặc biệt có 400g vitamin B5 và có cả các axit béo quý như linoleic, linolenic, 28 mg beta – caroten. Bí ngô còn có nhiều nguyên tố vi lượng và các axit amin như: alanine, valin, leucin, cystin, lysin… Hạt...

4p mynhan1981 25-08-2013 133 10   Download

Nấm hương được sử dụng để chế biến trong nhiều món ăn. Trong đông dược, nấm hương được coi là vị thuốc bổ nổi tiếng, là “Dược diệu” chống suy lão và trường thọ. Nhiều nghiên cứu xác nhận trong nấm hương chứa một hàm lượng chất khoáng rất phong phú như kali chiếm tới 64% của toàn bộ chất khoáng

4p noinhodiuem123 22-08-2013 80 7   Download

Bệnh sởi thường xuất hiện vào mùa Ðông, Xuân do một loại siêu vi khuẩn gây nên, bệnh dễ lây và gây thành dịch trên các trẻ nhỏ. Khi sởi xuất hiện, trẻ thường sốt, ho và viêm long đường hô hấp, sau đó phát ban sởi. Ðể chủ động phòng ngừa, xin giới thiệu vài bài thuốc dùng trong thời kỳ đầu nhằm xuất tiết nọc sởi ra ngoài

4p noinhodiuem123 22-08-2013 72 12   Download

Ngỗng chữa suy nhược cơ thể .Ngỗng còn gọi là nga nhục, là loại thủy cầm được nuôi rất nhiều ở nước ta. Từ thịt ngỗng chế biến nhiều món ăn ngon như ngỗng quay, ngỗng tẩm bột, ngỗng xào lăn, ngỗng nướng, ngỗng hấp... mỗi món có hương vị riêng và hấp dẫn. Thành phần dinh dưỡng: có protein, lipid, các hợp chất carbon, nguyên tố Ca, P, Fe, vitamin C.

5p vietnamladay 14-08-2013 81 6   Download

Theo Đông y, tỏi có vị cay, tính ấm, có công dụng hành khí trệ, làm ấm tỳ vị, giải độc và sát trùng. Tỏi không chỉ là loại gia vị thông thường mà còn có công dụng chữa bệnh. Tỏi thường được dùng để chữa các chứng bệnh như đầy bụng, chậm tiêu, rối loạn tiêu hóa, đau bụng do lạnh, phù thũng, tiêu chảy

3p banmaixanh123456 05-08-2013 78 4   Download

Y học cổ truyền không có bệnh danh cho bệnh tâm phế mạn. Tuy nhiên, đối chiếu với những triệu chứng của bệnh này như khó thở, tức ngực, ho khạc đờm nhiều, phù... nhận thấy có những điểm phù hợp với những mô tả nằm trong phạm vi các chứng suyễn, kinh quý, đàm ẩm, thủy thũng trong y học cổ truyền

6p banmaixanh123456 02-08-2013 56 2   Download

Đỗ quyên còn có tên là sơn thạch lựu, ánh sơn hồng, mãn sơn hồng, báo xuân hoa, thanh minh hoa, sơn trà hoa... Hoa đỗ quyên vị chua ngọt, tính ấm, có công dụng hòa huyết, trừ đàm, làm hết ngứa, được dùng để chữa các chứng rối loạn kinh nguyệt, bế kinh, phong thấp, thổ huyết...

4p banmaixanh123456 02-08-2013 58 2   Download

Đậu bắp chứa nhiều axit folic, vì vậy, đây là món thai phụ nên dùng để phòng ngừa khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi.Đậu bắp có mặt trong nhiều món ăn, từ chay đến mặn và cả làm “mồi” nhậu cho quý ông. Nếu nhìn ở khía cạnh món ăn bài thuốc, đậu bắp có khá nhiều công dụng. Đậu bắp chứa nhiều axit folic

4p bamebank 02-08-2013 49 3   Download