Nguồn nhân lực trong khách sạn

VTOS là bộ Tiêu chuẩn Kỹ năng nghề Du lịch Việt Nam do Dự án "Phát triển Nguồn nhân lực du lịch Việt Nam" xây dựng trong Chương trình Phát triển năng lực du lịch có trách nhiệm với môi trường và xã hội, do Liên minh Châu Âu tài trợ. Bộ tiêu chuẩn này đề cập những chuẩn mực thực tiễn tốt nhất, tối thiểu, cần thiết để thực hiện công việc trong lĩnh vực du lịch, khách sạn, và bao gồm cả các yêu cầu điều lệ (pháp luật, sức khỏe, an toàn, an ninh).

9p vijichoo2711 04-06-2021 45 7   Download

Mục đích của bài viết này là nghiên cứu mối quan hệ giữa quản trị nguồn nhân lực xanh, động lực xanh và hành vi xanh của nhân viên làm việc trong các khách sạn tại Đà Nẵng. Bài viết này bổ sung thêm những hạn chế trong nghiên cứu về quản trị nguồn nhân lực xanh trước đây và đóng góp thêm về mặt thực tiễn nhằm thúc đẩy việc áp dụng quản trị nguồn nhân lực xanh trong các khách sạn hiện nay.

18p vispiderman 15-06-2023 23 4   Download

Nghiên cứu này phân tích ảnh hưởng của phong cách lãnh đạo đến kết quả công việc của người lao động trong lĩnh vực khách sạn tại thành phố Đà Lạt. Nghiên cứu được thực hiện trên cơ sở khảo sát 263 người lao động đang làm việc tại các khách sạn Đà Lạt, mô hình hồi quy tuyến tính được sử dụng để phân tích mối quan hệ tác động trong mô hình.

17p vispiderman 15-06-2023 14 3   Download

Bài viết "Ứng dụng mô hình HRBP trong quản lý ngành nhà hàng - khách sạn nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững của doanh nghiệp du lịch tại Bình Thuận" đi sâu phân tích gợi ý việc chuyển đổi từ mô hình quản trị nhân sự truyền thống sang HRBP trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững của doanh nghiệp dịch vụ du lịch tại Bình Thuận, qua đó gợi ý một số giải pháp thực hiện.

9p kimphuong1130 29-09-2023 9 3   Download

Bằng việc sử dụng kết hợp nhiều phương pháp nghiên cứu khác nhau, bài viết đã chỉ ra các yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới thực trạng công tác đào tạo nguồn nhân lực của khách sạn Hyatt Regency West - Hà Nội, một trong những khách sạn 5 sao hàng đầu ở Hà Nội.

9p viwalton 02-07-2024 8 2   Download

Bài viết này nêu lên bán hàng không chỉ là bán sản phẩm mà là bán giải pháp và giá trị lợi ích của sản phẩm, đáp ứng mong đợi của khách hàng. Những người trực tiếp trong công việc bán hàng, không chỉ là bán “nụ cười” nữa, mà còn là chuyên gia am hiểu về kỹ thuật và tính năng sản phẩm của công ty mình, có thể cung cấp cho khách hàng các giải pháp tốt nhất để giải quyết các vấn đề của họ. Mời các bạn cùng tham khảo!

5p vijeffbezos 28-10-2021 54 6   Download

Bài viết tập trung vào việc nghiên cứu sự tác động của quản trị nguồn nhân lực (QTNNL) và các thành tố của nó đến chất lượng dịch vụ trong ngành công nghiệp khách sạn tại Đà Nẵng. Bên cạnh đó, khoảng cách trong nhận thức giữa nhân viên và khách hàng về dịch vụ cũng được tập trung nghiên cứu. Một bộ gồm 269 câu hỏi dành cho đối tượng nhân viên đã được thu thập.

12p visteveballmer 06-11-2021 41 3   Download

Bài viết cho thấy tốc độ phát triển của thị trường logistics chưa bắt kịp tốc độ phát triển của thị trường TMĐT, đặc biệt tại Việt Nam giao hàng chặng cuối trong thương mại điện tử đang đối mặt với những thách thức lớn về nguồn nhân lực, cơ sở hạ tầng và công nghệ. Điều này đặt ra yêu cầu nâng cao năng lực cạnh tranh của các dịch vụ giao nhận hàng hóa trên thị trường.

5p vilarrypage 13-11-2021 44 10   Download

Không nằm ngoài bối cảnh khó khăn chung, các sàn thương mại điện tử dành cho DN (B2B, Business to Business) hiện đều gặp phải những vấn đề về nguồn vốn, doanh thu và nhân lực trong quá trình hoạt động. Một số sàn B2B đang đưa ra những chiến lược, hướng đi mới nhằm tiếp tục tồn tại, đồng thời đáp ứng nhu cầu ngày càng cao hơn của thị trường lẫn khách hàng. Việc trang web Gophatdat.com giải thể sau một thời hoạt động sôi nổi (có tới 17.000 thành viên trong 23 lĩnh vực với gần 9.000...

0p huongdanhoctot_10 12-11-2011 174 43   Download

Mục tiêu Hỗ trợ ra quyết định đối với những hoạt động phân phối và hoạch định các nguồn lực kinh doanh và sản xuất Hệ thống thông tin kinh doanh sản xuất bao gồm: - HTTT kinh doanh: theo dõi dòng thông tin thị trường, thông tin công nghệ và đơn đặt hàng của khách hàng. Nhận thông tin sản phẩm từ HTTT SX. phân tích và đánh giá để đưa ra các kế hoạch SX phục vụ cho nhu cầu sản xuất kinh doanh của công ty. - HTTT sản xuất: nhận kế hoạch sản xuất từ HTTT...

38p nhanqtkdtg 13-10-2012 385 27   Download

Câu 1: Nguyên nhân ra đời của nhà nước theo quan điểm của chủ nghĩa Mác – Lênin? Theo quan điểm của chủ nghĩa Mác – Lênin, nhà nước không phải là một hiện tượng vĩnh cửu và bất biến. Nó xuất hiện một cách khách quan khi xã hội đạt đến một giai đoạn phát triển nào đó. - Cơ sở kinh tế: lực lượng sản xuất phát triển dẫn đến sự ra đời của chế độ công hữu: + Chăn nuôi tách khỏi trồng trọt thành một ngành kinh tế đặc biệt. + Thủ nông nghiệp tách khỏi nông nghiệp. + Nền sản xuất...

32p nguyen_huy_phuong 20-03-2013 439 123   Download

Chức năng điều hành được thực hiện bởi những người có trách nhiệm đối với quá trình sản xuất các hàng hóa/ dịch vụ mà các doanh nghiệp sẽ phải đáp ứng cho khách hàng. Nhiệm vụ của điều hành là giám sát, kiểm tra quá trình tạo ra sản phẩm/ dịch vụ của tổ chức để đảm bảo tính hiệu quả trong hoạt động sản xuất, kinh doanh hoặc dịch vụ của tổ chức đó.

112p truongan 12-11-2009 2257 707   Download

Chiến lược hiện tại của doanh nghiệp: là người dẫn đạo chi phí, người tạo sự khac biệt, hay chỉ là sự tập trung vào phục vụ tốt một khe hở thị trường. Quan niệm chiến lược của công ty: trên cơ sở phạm vi cạnh tranh, phạm vi địa lý, quy mô và cấu trúc khách hàng. Tìm hiểu các chiến lược cấp chức năng như: sản xuất, tài chính, marketing, nguồn nhân lực, cải tiến sản phẩm để nhận thức tốt hơn chiến lược hiện tại....

35p thanhgiautvu 09-03-2011 224 57   Download

Xuất phát từ quy luật khan hiếm.xét ở bình diện dân tộc,quốc gia,nhu cầu của quốc gia là vô hạn trong khi nguồn lực của các quốc gia là có hạn nên trong những điều kiện khác nhau,quốc gia buộc phải giao thương với bên ngoài để thỏa mãn một cách tối ưu nhất các nhu cầu của quốc gia.sự giới hạn về nguồn lực của các quốc gia do yếu tố khách quan và chủ quan.yếu tố khách quan đó là các nguồn lực tự nhiên như tài nguyên, khoán sản quốc gia.yếu tố chủ quan đó là trình độ của nguồn nhân lực....

46p yoakelu 13-10-2012 146 28   Download

Nghiên cứu dựa trên lý thuyết bảo tồn nguồn lực để khám phá tác động của sự kiệt sức trong công việc lên hành vi công dân tổ chức (OCB) của nhân viên ngành khách sạn. Nghiên cứu đề xuất các chiến lược quản lý nguồn nhân lực tập trung vào giảm thiểu sự cạn kiệt cảm xúc và xa rời công việc, đồng thời tạo môi trường hỗ trợ để khuyến khích OCB.

11p gaupanda065 03-12-2024 9 2   Download

Trong kinh doanh ẩm thực do thực đơn bị nhiều nguồn khác nhau tác động, cho nên những nguồn tác động này cần được xem như tác động bắt buộc. Khi lên thực đơn những điều sau đây cần phải được xem xét cẩn thận: cách bố trí các tiện nghi, thiết kế, thiết bị, nhân lực, nguyên liệu chế biến, kế hoạch tiếp thị, mức độ chất lượng và chi phí.

60p xuka_12 17-12-2013 271 16   Download

Con người là tài sản quan trọng nhất mà một doanh nghiệp có. Sự thành công của doanh nghiệp phụ thuộc vào tính hiệu quả của cách “quản lý con người” của bạn- bao gồm cả cách quản lý chính bản thân mình, quản lý nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp và người cho vay như thế nào!

108p meomay_12 26-12-2013 134 29   Download

Lập kế hoạch sản xuất, mức tồn kho, nhu cầu khách hàng,...Nằm trong nội dung chương 10, để giúp các bạn tổng hợp thêm kiến thức về nội dung chương này mời các bạn tham khảo!

35p depthat 13-03-2014 279 67   Download

Chương 8 - Quản trị nhân lực khách sạn. Chương này gồm có những nội dung cụ thể sau: Tổ chức bộ phận quản trị nhân lực trong khách sạn, khái quát về quản trị nhân lực trong khách sạn, hoạch định nguồn nhân lực, tuyển dụng bố trí và sử dụng lao động, đào tạo và phát triển, tạo động lực cho người lđ, đánh giá hiệu quả sử dụng nhân lực.

38p deja_vu6 02-04-2018 113 23   Download

Bài giảng Quản trị nhà hàng: Chương 2 - Th.S Trần Thu Hương trình bày các nội dung chính sau: Vị trí, vai trò, cơ cấu tổ chức và quản trị nhân sự nhà hàng, các yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn mô hình - công việc, quản trị nguồn nhân lực của nhà hàng,...

30p vinatri2711 03-03-2020 119 13   Download