Nhân giống nấm men
-
Vai trò của chất điều tiết sinh trưởng, ánh sáng và giá thể trong nhân giống invitro chuối Tiêu hồng
Bài viết Vai trò của chất điều tiết sinh trưởng, ánh sáng và giá thể trong nhân giống invitro chuối Tiêu hồng trình bày nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ BAP, casein hydrolysate, cao nấm men đến khả năng nhân nhanh của chồi chuối Tiêu hồng invitro; Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ α-NAA và thời gian chiếu sáng tự nhiên đến sự sinh trưởng phát triển và ra rễ của cây chuối Tiêu hồng invitro.
9p visybill 19-07-2023 5 2 Download
-
Nấm men Saccharomyces cerevisiae đã được tối ưu hóa quá trình nhân giống trong môi trường dịch bưởi nhằm thu được mật độ tế bào cực đại. Nghiên cứu tiến hành khảo sát ảnh hưởng của nồng độ chất khô hòa tan ban đầu (độ Brix) và pH dịch bưởi cùng với tỷ lệ nấm men thuần khiết sử dụng trong quá trình nhân giống cũng như hàm lượng NaHSO3 và thời gian thanh trùng dịch bưởi trước khi nhân giống.
8p viwhitewolf 11-07-2023 13 4 Download
-
Bài viết Nghiên cứu trồng nấm Vân chi (Trametes versicolor L. Pilat) bằng giống dịch thể thay thế giống hạt truyền thống tại thành phố Đà Nẵng tiến hành khảo sát điều kiện thích hợp để nhân giống dịch thể nấm Vân chi từ đó ứng dụng nuôi trồng nấm tại Đà Nẵng nhằm đánh giá sự sinh trưởng phát triển của nấm so với giống hạt truyền thống.
10p vimalfoy 08-02-2023 12 5 Download
-
Bài giảng Thực hành Vi sinh vật ứng dụng trong chăn nuôi cung cấp cho người học những kiến thức như: Sử dụng nấm men trong chế biến thức ăn gia súc; xác định một số hoạt tính sinh học của vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo!
24p tomjerry010 14-06-2022 26 3 Download
-
Luận văn Thạc sĩ Sinh học "Nghiên cứu quy trình lên men chìm nấm Thượng Hoàng (Phellinus linteus)" trình bày các nội dung chính sau: Xây dựng quy trình lên men sinh khối nấm Thượng Hoàng ở quy mô bình lên men 100 lít và đánh giá độc tính bán trường diễn của bột sinh khối nấm Thượng Hoàng thu được từ lên men chìm.
75p viabigailjohnson 10-06-2022 26 7 Download
-
Mục đích nghiên cứu đề tài là góp phần thiết thực vào việc đổi mới phương pháp, hình thức dạy học hiện nay, nâng cao hiệu quả dạy và học môn Sinh học trong trường phổ thông, hình thành và phát triển cho HS các năng lực cần thiết trong quá trình học tập và thực tiễn đời sống. Qua chủ đề này phần nào hướng nghiệp cho học sinh miền núi cũng như giúp các em bảo tồn bản sắc văn hóa vùng miền.
46p tomjerry009 04-01-2022 27 3 Download
-
Trong nghiên cứu này, ảnh hưởng của hai nhóm chất hữu cơ khác nhau: Nhóm khoai tây, chuối và nhóm tryptone, nấm men, peptone lên quá trình sinh trưởng và phát triển của chồi lan Hài Đà Lạt; ảnh hưởng của NAA và acid humic đến sự ra rễ in vitro đã được khảo sát. Mời các bạn tham khảo!
9p spiritedaway36 25-11-2021 17 2 Download
-
Nấm ngân nhĩ Tremella fuciformis là một loại nấm ăn có giá trị cao. Các hợp chất polysacharides có trong nấm T. fuciformis có nhiều hoạt tính sinh học như cải thiện hệ miễn dịch, chống oxy hóa, chống viêm, chống khối u. Nghiên cứu này được tiến hành với mục đích khảo sát ảnh hưởng của các nguồn dinh dưỡng cacbon (glucose, fructose, lactose, maltose, sucrose), nguồn dinh dưỡng nitơ (cao nấm men, peptone, NH4NO3, (NH4)2SO4, (NH4)2HPO4 và NH4Cl) và nguồn muối khoáng (MgSO4.7H2O, KH2PO4 và ZnSO4) đến sinh trưởng hệ sợi của chủng nấm ngân nhĩ T. fuciformis Tre-1.
9p vibigates 29-10-2021 83 2 Download
-
Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm cải tiến môi trường nhân giống và cơ chất nuôi trồng nấm đầu khỉ. Nguồn cacbon phù hợp nhất cho hệ sợi nấm đầu khỉ sinh trưởng là glucose. Điều kiện dinh dưỡng được tối ưu theo phương pháp một nhân tố. Nguồn nitrogen tối ưu là cao nấm men, ammonium nitrate và ammonium sulfate.
11p vianttinic2711 19-04-2021 26 2 Download
-
Nấm Mộc nhĩ (Auricularia auricula) là một trong 7 loại nấm chủ lực, được ưu tiên phát triển không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều nước trên thế giới. Nghiên cứu nhằm xác định thành phần dinh dưỡng và các điều kiện tối ưu cho nhân giống nấm Mộc nhĩ trong môi trường dịch thể.
8p vitokyo2711 03-09-2020 56 7 Download
-
Sử dụng ưu thế về hàm lượng đường khử cao trong cây lúa miến ngọt (Sweet Sorghum), đề tài đã tiến hành khảo sát tối ưu hóa một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men bio-ethanol từ nguồn nguyên liệu này với mục đích phát triển nguồn nhiên liệu thân thiện với môi trường-Nhiên liệu sinh học.
8p viankara2711 10-12-2019 39 2 Download
-
Trong bài báo này, các tác giả đã nghiên cứu kỹ thuật phân lập giống gốc và nhân giống nấm Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) trong môi trường nhân tạo. Từ quả thể nấm Đông trùng hạ thảo thu nhận tại Vườn quốc gia Hoàng Liên Sơn, đã phân lập được 24 chủng giống gốc và tiến hành nhân giống cấp 1 và 2 các chủng giống trong môi trường nhân tạo. Kết quả cho thấy, công thức khử trùng quả thể nấm cho tỷ lệ mẫu sạch cao nhất (92,86%) là dùng cồn 70% trong 1 phút và cefotaxim 0,4 mg/ml trong 1 phút.
5p camtucau99 14-11-2019 107 9 Download
-
Nấm rễ dài Oudemansiella raphanipes (Beck.) Pegler & T.W.K. Young được biết đến nhiều trên thế giới do có giá trị dược liệu và giá trị dinh dưỡng cao. Nhằm xác định những điều kiện phù hợp cho sợi nấm rễ dài sinh trưởng trong môi trường nhân giống đầu dòng, các tác giả đã tiến hành nghiên cứu và xác định được môi trường nuôi cấy phù hợp nhất là Lilly và Glucose - peptone. Nhiệt độ và pH tối ưu cho sự sinh trưởng của nấm rễ dài trong điều kiện nhân giống đầu dòng là 25±10 C và pH=7 với nguồn carbon và nitơ là D-fructose và cao nấm men (yeast extract).
5p camtucau99 14-11-2019 44 1 Download
-
Nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của một số nhân tố đến sự sinh trưởng hệ sợi, hình thành và phát triển quả thể nấm sò vua chủng E2. Kết quả nghiên cứu cho thấy, chủng E2 có thể sinh trưởng tốt trên môi trường PGA cải tiến có pH từ 5 đến 12. Môi trường nuôi cấy thuần khiết tối ưu cho hệ sợi nấm sò vua sinh trưởng là môi trường PGA có bổ sung cao nấm men. Trong 5 môi trường nhân giống cấp 2 thử nghiệm, MT1 (99% thóc luộc + 1% CaCO3 ) là môi trường cho hệ sợi sinh trưởng tốt nhất với tốc độ là 6,14 mm/ngày.
7p camtucau99 09-11-2019 58 1 Download
-
Cơ sở dữ liệu về trình tự promoter đã chứng minh trình tự ADN đích CCTCCTCC có mặt phổ biến trong các promoter cảm ứng với điều kiện stress của các gen chức năng liên quan đến stress như hạn, mặn và lạnh. Ngoài ra, các nghiên cứu phân tích chức năng của hai promoter cảm ứng với stress cho thấy promoter JRC0332 biểu hiện đặc trưng trong điều kiện lạnh và promoter JRC0528 biểu hiện trong điều kiện mặn, hạn, lạnh và có mặt ABA. Cả hai promoter này đều có chứa trình tự đích.
9p trinhthamhodang 24-10-2019 30 2 Download
-
Giáo dục STEM là một trong những hướng dạy học nhằm phát triển năng lực vận dụng kiến thức liên môn để giải quyết các vấn đề thực tiễn. Xuất phát từ thực tiễn ở địa phương, nấm men là đối tượng được người dân sử dụng nhiều để sản xuất các sản phẩm như bánh men lá, rượu nếp. Bài viết xây dựng chủ để “Sinh trưởng của VSV - Nhân giống nấm men” để tổ chức dạy học cho học viên hệ giáo dục thường xuyên.
9p vicolor2711 10-07-2019 224 36 Download
-
Bài viết Nghiên cứu nhân giống nấm chân dài clitocybe maxima (Gartn. ex mey.:fr.) quél. dạng dịch thể trình bày: Nấm chân dài (Clitocybe maxima) là loại nấm ăn có màu nâu sáng, quả thể nấm khi mới xuất hiện có dạng hình que, sau đó xuất hiện mũ nấm. Nấm chân dài còn có tên là nấm măng. Quả thể nấm chân dài có chứa các loại axít amin và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể con người,... Mời các bạn cùng tham khảo.
8p lamducduy 05-05-2018 115 4 Download
-
Bài viết nghiên cứu các yếu tố cơ bản ảnh hưởng đến sinh trưởng của chủng Saccharomyces cerevisiae MS42, chúng tôi xác định môi trường, điều kiện tối ưu cho nhân giống: Hàm lượng đường là 80 (g/l), pH = 5,0; nhiệt độ từ 280 C với lượng ôxy hoà tan ban đầu từ 7,0 (mg/l), sau 24 giờ nuôi cấy (kể từ khi tiếp giống), số lượng tế bào nấm men đã đạt cực đại triệu tb/ml (219,5 ± 3,0) và tỉ lệ tế bào nảy chồi đạt khoảng: 70 – 72 %.
10p jangni 16-04-2018 127 2 Download
-
Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chương 2 "Kỹ thuật vi sinh trong sản xuất bia" thuộc bài giảng Vi sinh vật học trong công nghiệp bia dưới đây để nắm bắt được những nội dung về bảo quản giống nấm men, nhân giống nấm men trong sản xuất bia, phương pháp hoạt hóa nấm men bia. Hy vọng nội dung bài giảng là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.
23p phamthanhhieu2011 13-11-2015 118 9 Download
-
Chitin là polysacchairide đứng thứ 2 về lượng trong tự nhiên chỉ sau cellulose. Ngoài ngành chân khớp ra chitin có mặt ở nhiều nhóm sinh vật khác nhau như tảo cát, nấm men, nấm động vật nguyên sinh, giun tròn và các động vật không xương sống khác. Cũng giống như cellulose chotin có chức năng cấu trúc ở tất cả các cô thể mà nó có mặt, nó là thành phần chính của khung xương ngoài ở ngành chân khớp và thành tế bào nấm.
7p uocvong02 24-09-2015 179 22 Download