Quá trình nghiền thực phẩm

Bài viết nêu một số yêu cầu trong công tác bảo quản thuốc và nguyên liệu làm thuốc theo tiêu chuẩn GSP để các đơn vị vận dụng, tổ chức thực hiện, góp phần bảo đảm chất lượng thuốc và nguyên liệu làm thuốc, làm cho sản phẩm ổn định trong quá trình lưu trữ, thành phẩm thuốc đạt điều kiện tốt nhất khi đến tay người sử dụng.

4p vihizuzen 26-05-2025 1 1   Download

Bài báo "Ảnh hưởng của tốc độ đùn ép đến tính chất của tấm tường rỗng bê tông đúc sẵn theo công nghệ đùn ép" trình bày các nghiên cứu được thực hiện tại Viện Chuyên ngành Bê tông - Viện Khoa học Công nghệ Xây dựng về ảnh hưởng của tốc độ đùn ép đến tính chất của sản phẩm tấm tường, được ứng dụng trong quá trình lựa chọn chế độ đùn ép tối ưu tại ba nhà máy ở Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p leetranhh 20-05-2025 3 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ trong quá trình chế biến chả cá từ Cá vền (Abramis brama) bao gồm nồng độ muối, nồng độ chất chống đông, nồng độ tinh bột biến tính, thời gian và nhiệt độ chiên ảnh hưởng đến chất lượng chả cá và phân tích các chỉ tiêu vi sinh nhằm đáp ứng chỉ tiêu về an toàn thực phẩm.

7p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này đặt ra câu hỏi về ảnh hưởng của Chương trình Giáo dục phổ thông 2018 đến hoạt động nghề nghiệp của đội ngũ giáo viên tại các cơ sở giáo dục. Bài viết phân tích những thay đổi về nội dung giảng dạy, phương pháp sư phạm, công tác bồi dưỡng giáo viên và mức độ áp lực trong quá trình thích ứng với chương trình mới, từ đó đề xuất các chính sách hỗ trợ thiết thực nhằm nâng cao năng lực chuyên môn và cải thiện hiệu quả giảng dạy.

7p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này nhằm đánh giá hiệu quả của chương trình Giáo dục thể chất theo hướng tự chọn dành cho sinh viên Trường Đại học Kinh tế và Quản trị Kinh doanh - Đại học Thái Nguyên. Để thực hiện nghiên cứu, các phương pháp khoa học khác nhau đã được áp dụng, bao gồm điều tra, phỏng vấn, quan sát sư phạm và phân tích thống kê.

6p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Hiện nay, việc duy trì khả năng sống sót của probiotic trong quá trình bảo quản và vận chuyển qua hệ tiêu hóa vẫn là một thách thức. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá đặc tính probitotic và nâng cao khả năng sống sót của vi khuẩn Lactobacillus acidophilus CP1 bằng kỹ thuật vi bao.

8p vijiraiya 19-05-2025 2 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là xây dựng quy trình chế biến trà thảo mộc lá sò huyết bổ sung cam thảo và trà xanh đảm bảo các chỉ tiêu chất lượng về trà thảo mộc theo tiêu chuẩn Việt Nam. Kết quả này giúp đa dạng hóa các sản phẩm trà thảo mộc có khả năng chống oxy hóa phục vụ nhu cầu thị trường thức uống hiện nay, đồng thời giúp nâng cáo giá trị kinh tế của cây sò huyết, vốn là một loại cây hoang dã được được ứng dụng nhiều.

9p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Bài viết vận dụng phương pháp nghiên cứu chứng thực lịch sử và so sánh chứng thực lịch sử để phân tích tính độc đáo của nghệ thuật thêu thủ công tại làng nghề Đông Cứu. Nghiên cứu quá trình phát triển của làng nghề nói chung, nghề thêu của thôn Đông Cứu nói riêng, là một vấn đề có ý nghĩa lý luận - lịch sử cấp thiết.

11p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là đề xuất một số giải pháp phát triển bền vững trong đào tạo sinh viên sư phạm Ngữ văn tại trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2. Nghiên cứu này là nguồn tài liệu hữu ích cho các nhà giáo dục trong quá trình thực hiện mục tiêu giáo dục phát triển bền vững, hướng tới xây dựng một xã hội bền vững, một tương lai tốt đẹp.

8p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Nghiên cứu về quá trình thúc đẩy công nghiệp hóa đất nước của các quốc gia khu vực Đông Á đều có chung nhận định về vai trò và giá trị đóng góp của chính sách khoa học và công nghệ (KH&CN) trong việc đẩy nhanh quả trình bắt kịp với các nước công nghiệp hóa đi trước không chỉ về sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ và bao gồm cả việc nâng cao năng lực, trình độ KH&CN quốc gia.

17p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Bài viết này trình bày kết quả xác định hiệu suất sơ đồ đối với các hình thức giác mẫu như đối đầu, một chiều và đối đầu đồng bộ trên mỗi sản phẩm, xác định mối tương quan định mức vải may áo sơ mi nam cơ bản theo các hình thức giác mẫu khác nhau bằng phương pháp thực nghiệm.

6p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Bài viết tập trung vào việc chế tạo màng composite sinh học trên cơ sở chitosan (CS) và cellulose vi khuẩn (BC) để bảo quản trái cây tươi. Qua quá trình nghiên cứu, chúng tôi đã chế tạo thành công màng composite BC/CS với cấu trúc đặc biệt, được xác định thông qua hình thái cấu trúc và đặc tính phổ hồng ngoại (IR).

10p vijiraiya 19-05-2025 2 1   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ruốc cá trắm trong quá trình chế biến ruốc từ thịt cá trắm. Nghiên cứu khảo sát tỷ lệ nước mắm, sorbitol và Sodium tripolyphosphate bổ sung ảnh hưởng đến chất lượng ruốc cũng như tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình bảo quản sản phẩm.

6p vijiraiya 19-05-2025 2 1   Download

Bài viết trình bày đánh giá thực trạng giảng dạy tiếng Pháp cho sinh viên mới bắt đầu theo quan điểm của đường hướng hành động. Kết quả nghiên cứu đã giúp chúng tôi nhận diện các thiếu sót và đưa ra các đề xuất sư phạm nhằm triển khai một phương pháp giảng dạy hiệu quả theo đường hướng hành động cho sinh viên tại Trường Đại học Ngoại thương.

8p vijiraiya 19-05-2025 1 1   Download

Luận án "Xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thủy sản của lực lượng thanh tra theo pháp luật Việt Nam hiện nay" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu lý luận, đánh giá thực trạng, luận án xây dựng luận cứ khoa học cho việc xây dựng khái niệm, phân tích đặc điểm, vai trò và nguyên tắc của xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thủy sản của lực lượng thanh tra, đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả xử phạt VPHC trong lĩnh vực thủy sản của lực lượng thanh tra ở Việt Nam hiện nay.

191p trantrongkim0906 16-05-2025 4 3   Download

Khóa luận tốt nghiệp đại học "Xây dựng hệ thống bài tập rèn luyện tư duy sáng tạo cho học sinh lớp 4 thông qua dạy học giải toán có lời văn" trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lí luận và thực tiễn của vấn đề nghiên cứu; Đề xuất hệ thống bài tập về giải toán có lời văn nhằm rèn luyện tư duy sáng tạo cho học sinh lớp 4; Thực nghiệm sư phạm.

102p vinarutobi 06-05-2025 2 2   Download

Khóa luận tốt nghiệp đại học "Biện pháp giáo dục kĩ năng phòng chống một số bệnh truyền nhiễm thường gặp thông qua môn Khoa học lớp 5" trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lí luận và cơ sở thực tiễn của vấn đề nghiên cứu; Biện pháp giáo dục kĩ năng phòng chống một số bệnh truyền nhiễm thường gặp thông qua môn khoa học lớp 5; Thực nghiệm sư phạm.

95p vinarutobi 06-05-2025 5 2   Download

Khóa luận tốt nghiệp đại học "Phát triển ngôn ngữ tiếng Việt cho trẻ dân tộc thiểu số 4 đến 5 tuổi thông qua hoạt động làm quen văn học" trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lý luận về vấn đề phát triển ngôn ngữ TV cho trẻ DTTS; Thực trạng việc tổ chức phát triển ngôn ngữ tiếng Việt cho trẻ DTTS từ 4-5 tuổi và đề xuất các biện pháp thông qua hoạt động LQVH tại trường Mầm non Thạnh Mỹ, Nam Giang, Quảng Nam; Kết quả nghiên cứu và thực nghiệm sư phạm.

100p vinarutobi 06-05-2025 1 1   Download

Khóa luận tốt nghiệp đại học "Biện pháp nâng cao hiệu quả việc giáo dục hành vi văn hóa thông qua thơ, truyện cho trẻ 5 - 6 tuổi tại trường mẫu giáo Hương Sen, Thành phố Tam Kỳ, Quảng Nam" trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lý luận về việc giáo dục hành vi văn hóa thông qua thơ truyện cho trẻ 5 - 6 tuổi; Thực trạng và đề xuất một số biện pháp nâng cao hiệu quả của việc giáo dục hành vi văn hoá cho trẻ mầm non thông qua thơ truyện; Kết quả nghiên cứu và thực nghiệm sư phạm về việc GDHVVH cho trẻ 5 - 6 tuổi tại trường mẫu giáo Hương Sen, Tam Kỳ, Quảng Nam thông qua việc sử dụng thơ truyệ...

82p vinarutobi 06-05-2025 2 2   Download

Khóa luận tốt nghiệp đại học "Điều tra hứng thú học tập của sinh viên sư phạm vật lý trường đại học Quảng Nam trong các học phần vật lý đại cương" trình bày các nội dung chính sau: Cơ sở lý luận và thực tiễn của việc hứng thú trong học tập của sinh viên; Xây dựng bộ câu hỏi điều tra hứng thú học tập; Kết quả điều tra nghiên cứu hứng thú trong học tập của sinh viên sư phạm vật lý trường Đại học Quảng Nam trong các học phần vật lý đại cương.

80p vinarutobi 06-05-2025 5 1   Download