
Rau câu sữa
-
Bài giảng Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh của các nhóm thực phẩm cung cấp kiến thức về thành phần dinh dưỡng, vai trò sinh lý và yêu cầu vệ sinh của từng nhóm thực phẩm chính như: nhóm giàu glucid (ngũ cốc, củ), protid (thịt, cá, trứng, sữa), lipid (dầu, mỡ), rau quả và thực phẩm giàu vi chất. Bài giảng nhấn mạnh các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm, cũng như hướng dẫn lựa chọn, bảo quản và chế biến hợp lý nhằm đảm bảo dinh dưỡng và phòng tránh ngộ độc thực phẩm;...
51p
laphongkim0906
24-04-2025
1
1
Download
-
Sản phẩm sữa chua dẻo tổ yến là sự kết hợp tinh tế giữa sữa chua, thực phẩm phổ biến, và tổ yến, nguyên liệu quý giá từ thiên nhiên. Nghiên cứu được tiến hành thông qua khảo sát các chất phụ gia tạo độ dẻo như: Gelatin, rau câu dẻo, pectin.
6p
viyamanaka
06-02-2025
2
2
Download
-
Những loại thực phẩm có nguồn gốc động vật: 1. Đặc điểm dinh dưỡng và vệ sinh của thịt, cá 2. Đặc điểm dinh dưỡng và vệ sinh của sữa, trứng Những loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật: 1. Đặc điểm dinh dưỡng và vệ sinh của đậu đỗ 2. Đặc điểm dinh dưỡng và vệ sinh của lương thực 3. Đặc điểm dinh dưỡng và vệ sinh của rau, củ, quả Bảng thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của lương thực, thực phẩm: 1. Giới thiệu bảng t/p hóa học và giá trị dinh dưỡng TĂ VN 2. Giới thiệu software về t/p hóa...
39p
an3054
22-07-2010
609
198
Download
-
Các chỉ tiêu vi sinh trong sản phẩm thực phẩm : Nước, sữa các sản phẩm sữa, thịt và các sản phẩm thịt, trứng và các sản phẩm trứng, cá và các sản phẩm hải sản, rau quả và các sản phẩm từ rau quả, các loại đồ uống lên men.Kinh tế là tổng hòa các mối quan hệ tương tác lẫn nhau của con người và xã hội liên quan trực tiếp đến việc sản xuất, trao đổi, phân phối, tiêu dùng các loại sản phẩm hàng hóa và dịch vụ, nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao...
60p
suatuoi_nguyenchat
18-07-2011
96
14
Download
-
Nghị quyết số 10/2019/HĐND về việc sửa đổi việc phân bổ diện tích sản xuất rau ứng dụng công nghệ cao tại phụ lục 2 ban hành kèm theo nghị quyết số 254/2016/NQ-HĐND ngày 26/4/2016 của hội đồng nhân dân tỉnh về thông qua đề án phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với tái cơ cấu ngành nông nghiệp.
2p
cuahoangde999
05-06-2020
17
1
Download
-
p
01-01-1970
Download
-
Bài viết Cách làm bánh kem rau câu độc đáo cho ngày sinh nhật sẽ giúp quý bạn đọc biết cách làm 2 loại bánh sau: bánh kem rau câu cầu vồng sữa chua và bánh kem rau câu rượu rum. Với hình ảnh minh họa đẹp mắt, bài viết hướng dẫn chi tiết từng bước thực hiện cách làm bánh kem bằng rau câu từ bước chuẩn bị nguyên liệu đến các bước thực hiện. Mời quý bạn đọc tham khảo để nắm được cách làm loại bánh kem thơm ngon, dễ ăn này. Chúc bạn thành công với món bánh kem rau câu.
8p
huynhthuy1990
26-05-2015
483
11
Download
-
Đặc điểm sinh học 1. Vị trí phân loại và hình thái cấu tạo Cá măng còn gọi là măng sữa, có tên tiếng Anh là milkfish và được phân loại như sau Lớp: Osteichthyes Bộ: Gonorhynchiformes Họ: Chanidae Giống: Chanos Loài: Chanos chanos Cá măng có thân dài và dẹp bên, đầu to, vừa, mõm tù và tròn, màng mỡ mắt dày, che kính mắt. Lỗ mũi cách xa nhau, miệng nhỏ ở phía trước, không có răng, không có râu. Hàm trên hơi thô. Khe mang rộng vừa phải. Màng nấp mang rời nhau và tách rời ức,...
11p
nhonnhipnp
13-06-2013
128
6
Download
-
Năm ấy, sau cái chết của "ngài" Cọp Râu Trắng, làng biển trời yên bể lặng. Một sáng từ ngoài khơi, biển nước bỗng nhiên dựng sóng. Nắng chiếu xuống thấy rõ vô số những râu, càng dài bằng cần câu cá chĩa thẳng lên khỏi mặt nước, vun vút như miếng roi trót vào không khí. Tiếng cụ già cất lên báo tin vui: - Mùa tôm hùm đấy. Khi những chiếc thuyền cưỡi sóng, những mẻ lưới sắp sửa giăng thì đàn tôm hùm lặn xuống mất tăm. Nhìn xuống biển thấy những con tôm to bằng bắp...
2p
chepchepnz
20-05-2013
43
4
Download
-
Một chút biến tấu từ caramen thông thường, thêm nước cốt dừa béo ngậy, thạch và nhãn khô giòn mát, bạn đã có món ăn giải nhiệt sảng khoái. Nguyên liệu: - Phần thạch màu trắng: 1 thìa nhỏ bột rau câu dẻo (7g), 300ml nước lọc, 2 thìa súp sữa đặc - Phần thạch dâu: 1 thìa nhỏ bột rau câu dẻo (7g), 300ml nước lọc, 1 thìa nhỏ si rô dâu - 100g nhãn khô (hay còn gọi là nhãn nhục) - Phần nước cốt dừa: 200 ml nước cốt dừa lon, 1 thìa nhỏ bột ngô, nửa...
5p
goinguoitoiyeu15
03-05-2013
61
4
Download
-
Tôm mềm, thơm mùi nước cốt dừa và sữa tươi nhưng vẫn giữ được vị ngọt riêng. Các bước thực hiện: 1 .Tôm sú rửa sạch, để vỏ, chẻ lưng. Hành tây lột vỏ, chẻ múi cau. Sả cây bỏ bẹ ngoài, đập giập, cắt đôi. Rau quế nhặt rửa sạch. 2 Làm nóng dầu ăn, cho sả vào xào thơm với bột cà ri, cho nước cốt dừa vào nấu sôi, thả tôm vào, nấu vừa sôi, hạ lửa nhỏ, để riu riu khoảng 10 phút cho tôm chín, cho hành tây vào, nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn,...
2p
nhokheo8
02-05-2013
66
3
Download
-
Đậu hũ hạnh nhân là thành viên độc đáo nhất trong nhóm các món rau câu. Nước hạnh nhân vắt ra từ hạt hạnh nhân tươi mang lại hương vị thơm nồng đầy cá tính và màu trắng muốt như sữa cho món ăn này. Món này ăn với đá bào mật ong, dùng sự đơn giản làm nổi bật nét đặc trưng của từng nguyên liệu.
3p
banhbao_1
29-04-2013
82
6
Download
-
Ở độ tuổi cháu cân nặng như thế là bình thường. Cháu ăn nhiều rau quả là tốt nhưng còn một số loại thực phẩm quan trọng cho sự tăng trưởng của trẻ như chất đạm có trong thịt cá trứng sữa, các loại đậu và chất béo nên không biết cháu có được cung cấp đầy đủ năng lượng và cân bằng các chất dinh dưỡng so với nhu cầu của cháu hay không. Viêm loét miệng nói chung có nhiều nguyên nhân như stress, vi trùng, suy giảm miễn dịch, sang chấn… nhưng thường gặp là do virus...
2p
bibocumi30
28-02-2013
72
5
Download
-
Món này ăn vặt là ngon nhất đấy. Nguyên liệu cần có: - 5 quả táo to - 1/2 cốc nước - 1 gói sô-cô-la caramen của Nestle - 1/4 cốc sữa đặc - 1/4 chén đường - 1 ly rượu vodka nhỏ - 1 quả chanh - 1/4 chén nước sốt caramen - 1 gói bột thạch rau câu nhỏ hoặc 3 thìa bột thạch
5p
goinguoitoiyeu15
25-02-2013
67
5
Download
-
1. Vị trí phân loại và hình thái cấu tạo - Cá măng hay còn gọi là măng sữa, có tên tiếng Anh là milkfish và được phân loại như sau: + Lớp: Osteichthyes + Bộ: Gonorhynchiformes + Họ: Chanidae + Giống: Chanos + Loài: Chanos chanos - Cá măng có thân dài và dẹp bên, đầu to, vừa, mõm tù và tròn, màng mỡ mắt dày, che kính mắt. Lỗ mũi cách xa nhau, miệng nhỏ ở phía trước, không có răng, không có râu. Hàm trên hơi thô. Khe mang rộng vừa phải. Màng nấp mang rời nhau...
5p
oceanus75
28-01-2013
87
6
Download
-
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút .Một bữa sáng đầy hấp dẫn sẽ giúp các thành viên trong gia đình có thêm năng lượng cho một ngày làm việc mới. Nguyên liệu: Cá rô phi (cá trôi hoặc trắm): 1kg Cà chua: 2-3 quả (sửa sạch bổ hình múi cau) Hành khô: 1-2 củ băm nhỏ Chay tươi: 2 quả (hoặc sấu xanh) Dọc mùng: 1 mớ Ớt: 1-2 quả Thì là, rau dăm, hành hoa: thái nhỏ Bún: 1kg Rau sống ăn kèm Gia vị: Dầu ăn, mì chính, súp, bột nêm Các bước thực...
4p
tunhien11
25-12-2012
102
3
Download
-
Lớp mỡ thừa dưới da có thể khiến bạn mất tự tin, khó khăn trong việc hoạt động, hay lo lắng không dám ăn uống thoải mái… Liệu bạn có hiểu hết về “lớp áo” không mong muốn này hay không? Cắt giảm lượng cacbohydrate (đường có trong ngũ cốc, sữa, rau) hấp thu mỗi ngày sẽ giải quyết được lớp mỡ thừa Bạn cũng biết rằng năng lượng là nhu cầu tối cần thiết để chúng ta có thể làm việc, học tập cả ngày. Vì thế giảm lượng cacbohydrate chính là bạn đang gián tiếp cắt xén bớt phần năng lượng...
3p
chuot_890
13-12-2012
63
6
Download
-
Đáp ứng nhu cầu của khách hàng và luôn làm khách hang hài lòng là mục tiêu hàng đầu của Baveco. Vì vậy Baveco thực hiện mục tiêu bằng việc: - Cung cấp các sản phẩm tốt nhất, giá cả hấp dẫn và duy trì dịch vụ hỗ trợ khách hàng ở mức cao nhất. Công ty CPTPXK Bắc Giang cam kết: - Luôn lắng nghe ý kiến của khách hàng về sản phẩm, giá cả, các dịch vụ bán hàng, thanh toán …
57p
phamthaobqcb
18-11-2012
193
61
Download
-
1.2. Đặc tính chung của bao bì: Ngày nay giấy chiếm phân nửa tổng số nguyên liệu làm bao bì. Nhờ tiến bộ khoa học kĩ thuật, giấy các loại được sản xuất đại trà với giá thành thấp. Hiện nay bao bì giấy được sử dụng làm bao bì của nhiều loại thực phẩm: - Thực phẩm khô: ngũ cốc, biscuit, bánh mỳ, bánh nướng, trà, cà phê, đường, bột. - Thực phẩm lạnh đông, thực phẩm bảo quản lạnh, kem lạnh. - Thực phẩm lỏng, nước giải khát ( nước trái cấy, sữa và sản phẩm sữa). - Chocolate và kẹo. - Sản phẩm tươi ( rau quả, thịt, cá). - Ngoài...
42p
huong1061991
07-11-2012
448
149
Download
-
Tủ lạnh: Chọn: - Mua tủ có tem chứng nhận sản phẩm tiết kiệm năng lượng. - Không nên mua, dùng tủ quá cũ, đã sửa lại. - Chọn tủ lạnh có kích thước phù hợp nhu cầu (gia đình 4 người chọn loại 102-180 lít) - Nên chọn mua loại tủ có nhiều cửa (ngăn đông, ngăn mát, ngăn trữ rau, có cửa phụ bên ngoài lấy nước uống, đá viên…) Lắp đặt: - Đặt tủ nơi thoáng mát. - Vách tủ (có bố trí dàn nóng) cách tường ít nhất 10cm, tránh ánh nắng hoặc gần các nguồn...
6p
bibocumi13
05-11-2012
87
7
Download
CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM
