Thực đơn tiệc cocktail

Tiệc diễn ra trong thời gian ngắn, tạo ra không gian vui vẻ trước khi bắt đầu hôn lễ chính thức và để chào mừng các vị khách đến dự đám cưới. Số lượng mỗi món ăn, đồ uống trong tiệc dao động khoảng 3 - 5 món và hình dạng cũng xinh xắn để khách mời dễ dàng thưởng thức.

11p ten_12 07-02-2014 128 7   Download

Tôm nướng đơn giản nhất này sẽ giúp bạn có một bữa tiệc nhỏ cuối tuần thú vị mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.

3p cinny09 24-01-2011 84 4   Download

Tiết trời dịu mát thích hợp làm tiệc nướng hay một chuyến picnic nho nhỏ, món thịt cuộn khoai tây nướng rất phù hợp cho thực đơn cuối tuân dù là tiệc gia đình hay mang theo đi chơi.

7p cinny09 24-01-2011 80 4   Download

Gam màu bắt mắt từ thực đơn đặc biệt dành cho đêm Trung thu sẽ làm tăng thêm không khí đầm ấm và niềm hạnh phúc cho gia đình bạn. Hãy cùng chúng tôi thưởng thức bữa tiệc ngon miệng.

7p cinny09 21-01-2011 1076 4   Download

Thơm lừng mực nướng xiên Dịp cuối tuần này trời nắng ấm rất thích hợp cho một bữa tiệc gia đình nhỏ, hãy lựa chọn mực tươi tẩm gia vị nướng cho thực đơn của bạn nhé. Nguyên liệu: Mực tươi Hành tây 1 thìa rượu trắng 1 nhánh gừng tươi băm nhỏ Rau xà lách, cà chua bi Bột canh Cách làm: Mực tươi mua về làm sạch, rút đầu bỏ ruột, bóc mắt và túi mực bỏ đi. Rửa sạch rồi cho một chút dấm hoặc chanh bóp lại cho đỡ tanh. Sau khi sơ chế cắt mực thành miếng,...

3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 97 3   Download

Món ngon đón Noel Những bữa tiệc, những món quà và những lời chúc tốt đẹp trao nhau là những điều không thể thiếu cho một đêm Noel thật vui và đầy cảm xúc. Trong đó, bữa tiệc ấm cúng, vui vẻ với những món ăn hấp dẫn sẽ đem lại cho gia đình, bạn bè của bạn sự ngạc nhiên và một kỷ niệm hạnh phúc khó quên. Hãy cùng chúng tôi vào bếp nhé. Cơm chiên kem sữa Nguyên liệu: 4 chén cơm trắng, 8 con tôm sú, lột vỏ, chẻ lưng, 80g sò điệp rửa sạch, 60g đậu bí...

4p dalatthanhphobuon 20-01-2011 62 7   Download

Tôm cuộn rong biển Đây là món ăn mang phong cách Nhật, rất đơn giản, dễ chế biến, thích hợp cho những buổi tiệc nhẹ. Món này cũng “được lòng” những “tín đồ” ẩm thực xứ Phù Tang. Nguyên liệu: 150g tôm sú sống, hai lá rong nori, một nhánh gừng, một trái ớt sừng, hai cọng sả, 20g vỏ quýt khô, 20g lá chanh, một thìa xúp xốt mù tạc xanh, hai thìa xúp nước tương Nhật (Kikkoman) Ảnh: Hoàng Thụy Thực hiện: - Tôm sú nhặt bỏ đầu, rút chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi cho đẹp. Lật bụng...

2p dalatsuongmu 18-01-2011 132 12   Download

Mát trời ăn bò xiên nướng Mát trời mình muốn làm món gì đó khang khác đãi cả nhà nên nghĩ đến thịt bò xiên nướng, món này làm đơn giản nhưng hấp dẫn, đặc biệt dùng trong các bữa tiệc nhẹ cuối tuần rất hợp. Nguyên liệu: Thịt bò 500g Dứa 1 quả Ớt chuông xanh đỏ mỗi thứ 1 quả Bột húng quế khô hoặc một ít lá húng băm nhỏ Sốt Teriyaki Dầu ăn, muối tiêu Que tre Cách làm: Dứa gọt vỏ, thái miếng Thịt bò thái miếng mỏng, kích thước tương tự miếng dứa Ớt chuông cũng thái vuông....

3p dalatsuongmu 16-01-2011 102 5   Download

Xúc xích nướng xiên xốt chua ngọt Ngày nghỉ bạn định làm món gì đãi cả nhà, thời tiết đã bớt nóng nên những bữa tiệc nướng cũng “khả thi” hơn. Xin gợi ý một món vô cùng nhanh gọn đơn giản: Xúc xích nướng xiên. Nguyên liệu cho khoảng 8 xiên như sau: 1 – 2 gói xúc xích, chọn loại to tròn 200g cà chua bi 1 nắm lá húng quế 6 thìa xốt cà chua ketchup hoặc xốt BBQ Dầu ăn Que xiên Cách làm: Trước tiên ngâm que tre vào nước chừng nửa giờ để khi nướng que không...

3p dalatlanh 15-01-2011 90 3   Download

Món đặc biệt: Lươn cuốn lá lốt Hãy bổ sung thêm món này vào thực đơn ngày cuối tuần các bạn nhé, hoặc nếu chuẩn bị cho những bữa tiệc nhỏ thì lươn cuốn lá lốt là gợi ý hay đấy. * Nguyên liệu: 8 cuốn - Lươn to: tầm 170gr/con (mình làm ví dụ, các bạn dịnh làm bao nhiêu lươn thì cứ thế nhân tỉ lệ thịt lên nhé) - Thịt vai xay: 100gr - Lá lốt, hành hoa - Hành khô, hạt têu * Cách làm: - Hành khô băm nhỏ, vài cái lá lốt cắt sợi, trộn đều với thịt xay...

4p dalatlanh 14-01-2011 88 6   Download

Ngon miệng hơn với soda trái cây Thứ nước này là biến tấu của Sangria, một loại rượu trái cây nổi tiếng của Tây Ban Nha. Pha với soda thay vì rượu nên trẻ con và người lớn đều dùng được. Bạn có thể lựa chọn soda trái cây này cho các dịp đặc biệt, tiệc sum họp, sinh nhật hoặc đơn giản là tráng miệng sau bữa ăn để giúp tiêu hóa tốt hơn. Nguyên liệu: 3 cốc nước ép nho 1 cốc nước ép táo 1 thìa nước cốt chanh ½ quả chanh xanh thái lát 1 quả chanh vàng...

4p dalatlanh 14-01-2011 146 10   Download

Cá cuộn nấm nướng sốt chanh dây Vị cá thơm, ngọt quyện với cái chua dịu của chanh dây, sốt mayonnaise ngậy khiến món Cá lóc cuộn nấm nướng sốt chanh dây thích hợp cho cả bữa cơm sum họp và thực đơn tiệc cưới. Nguyên liệu - 600g phi lê cá lóc - 200g nấm kim châm, rửa sạch, bỏ gốc - 150g hành lá, lấy phần lá trụng sơ qua nước sôi - 1 muỗng nước cốt tỏi băm - 6 trái chanh dây, lấy thành hơn ½ chén nước cốt - 3 muỗng sốt mayonnaise - Ít bột bắp...

3p dalatlanh 11-01-2011 85 8   Download

Cá lóc dồn thịt chiên giòn Cuối tuần khi có nhiều thời gian hoặc khi nhà có tiệc các bạn hãy làm thử món ăn này nhé. Làm món này không tốn thời gian lắm đâu mặc dù thấy nó nhiều công đoạn quá, nhưng đến khi thưởng thức thì bạn sẽ thấy nhiều công đoạn vậy nên món ăn mới ngon thế này đây. Đầu tiên là ướp thịt xay, 200g thịt xay + 1 tai nấm mèo băm nhuyễn + 1 ít bún tàu ngâm nở băm nhuyễn + 1/2 muỗng cafe hành tỏi băm và nêm thêm vào hạt nêm,...

5p naucoixuong 10-01-2011 196 11   Download