Thực phẩm có hại sức khỏe

Tình trạng phối trộn các dược chất không được phép sử dụng trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) để tăng hiệu quả sử dụng có thể gây ra những tác hại xấu đến người tiêu dùng, đặt ra yêu cầu về kiểm nghiệm chất lượng các sản phẩm này Bài viết trình bày việc phân tích hàm lượng các chất hỗ trợ giảm đường huyết trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ hai lần (LC-MS/MS).

9p vimitsuki 30-03-2025 3 1   Download

Nhóm thuốc sinh học tương tự đã và đang phát triển rất mạnh mẽ, hứa hẹn mang lại nhiều lợi ích trong chẩn đoán, điều trị, phòng tránh bệnh tật và nâng cao sức khoẻ con người. Thuốc sinh học tương tự là thuốc tương tự cao với thuốc sinh học phát minh, mặc dù có một số khác biệt nhỏ về thành phần không có hoạt tính nhưng không có sự khác biệt có ý nghĩa lâm sàng nào về độ tinh khiết, hiệu lực và độ an toàn giữa hai sản phẩm.

11p vimitsuki 30-03-2025 5 1   Download

Tiểu luận Vệ sinh an toàn thực phẩm với đề tài "Những thực phẩm và lối sống có hại cho sức khỏe" được thực hiện với mong muốn là giúp mọi người hiểu hơn về tác hại của chúng và để bảo vệ sức khỏe bản thân được tốt nhất.

20p oxbritney 11-09-2014 1196 119   Download

Mục đích nghiên cứu đề tài là tìm ra những biện pháp nâng cao chất lượng bữa ăn để đảm bảo sức khỏe cho trẻ và trẻ em được phát triển hài hoà, cân đối, có thể tránh được những bệnh về dinh dưỡng. Mời các bạn cùng tham khảo!

22p canhvatxanhbaola 22-07-2021 23 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu nhằm: Tránh tình trạng ngộ độc thực phẩm xảy ra, đem lại niềm tin cho phụ huynh khi cho trẻ ăn bán trú tại trường. Giúp trẻ phát triển về mọi mặt đặc biệt là phát triển về thể chất, cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng về cân nặng và chiều cao. Giúp cơ thể trẻ phát triển hài hòa, cân đối, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh, giúp trẻ có sức khỏe tốt, ổn định sẵn sàng tham gia mọi hoạt động ở trường mầm non.

22p thuyanlac999 22-11-2019 59 10   Download

Chiến lược Y học cổ truyền của TCYTTG, 2014-2023 sẽ giúp các nhà lãnh đạo y tế xây dựng các giải pháp có thể đóng góp cho tầm nhìn rộng lớn hơn về nền y tế được cải thiện và quyền tự chủ của bệnh nhân. Chiến lược này nhằm hai mục tiêu chính: Hỗ trợ các Quốc gia thành viên khai thác khả năng đóng góp của YHCT&BS đối với sức khỏe thể chất, tinh thần và nền y tế lấy con người làm trung tâm, và tăng cường sử dụng YHCT an toàn và hiệu quả thông qua việc quản lý các sản phẩm YHCT, thực hành YHCT&BS và người hành nghề YHCT&BS.

78p vinevada2711 17-03-2021 78 4   Download

Những thách thức của nền nông nghiệp hiện đại Giai đoạn phát triển nông nghiệp của loài người: Hái lượm thuần hóa cây trồng và vật nuôi nông nghiệp sơ khai nông nghiệp công nghiệp hóa kết quả: loài người đã giải quyết cơ bản về vấn đềlương thực cái đói được đẩy lùi. Do quá lạm dụng về những công nghệ mà loài người phải trả giá về nạn suy thoái đất đai, ô nhiễm môi trường và sức khỏe do lương thực và thực phẩm kém chất lượng....

83p kim142 28-07-2010 506 263   Download

Kháng sinh sử dụng thường xuyên trong thức ăn làm tổn hại cho hệ vi sinh vật có lợi trong đường ruột. Một số loại thuốc kháng khuẩn với liều cao có thể gây hại cho sức khỏe vật nuôi, nếu sử dụng liên tục trong thức ăn có thể gây ra tồn dư trong sản phẩm chăn nuôi gây hại cho người tiêu thụ, nhất là những người mẫn cảm với kháng sinh.Các loại kháng sinh và hóa chất thường sử dụng trong chăn nuôi ở Mỹ để chống vi khuẩn gây bệnh, có thể tồn dư trong thực...

69p peheo_1 31-07-2012 465 142   Download

Kháng sinh sử dụng thường xuyên trong thức ăn làm tổn hại cho hệ vi sinh vật có lợi trong đường ruột. Một số loại thuốc kháng khuẩn với liều cao có thể gây hại cho sức khỏe vật nuôi, nếu sử dụng liên tục trong thức ăn có thể gây ra tồn dư trong sản phẩm chăn nuôi gây hại cho người tiêu thụ,

80p peheo_1 31-07-2012 154 43   Download

Dinh dưỡng không hợp lý kể cả thiếu hoặc thừa cũng có thể có hại đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Theo Hofvander và Margaret (1983), tình trạng dinh dưỡng của trẻ phụ thuộc vào: Chế độ ăn của người mẹ trong suốt thời kỳ mang thai. Khả năng cung cấp đủ sữa của người mẹ. Chế độ ăn bổ sung có hợp lý. Sữa mẹ chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng và an toàn cho trẻ sơ sinh (Motarjemi và cộng sự, 1983). Nên cho trẻ ăn bổ sung vào tháng thứ 5 trở đi....

51p hnhp93 08-01-2013 231 43   Download

Đồ hộp hư hỏng hay mất phẩm chất là các hộp chứa thực phẩm đã biến chất, có thể làm hại đến sức khỏe người sử dụng hoặc các bao bì có những biến đổi làm ảnh hưởng xấu đến giá trị dinh dưỡng và giá trị thương phẩm của đồ hộp.

24p la_la123 04-04-2013 211 29   Download

Có nhiều quá trình trao đổi chất có phản ứng oxy hóa, từ đây có thể tạo thành các gốc tự do. Gốc tự do được sản xuất ra bởi: Sự ô nhiễm môi trường,tia cực tím và các tia phóng xạ, khói thuốc lá, khói nhà máy ô nhiễm không khí, viêm nhiễm sinh ra những chất độc hại, hoạt động trao đổi chất sinh ra những chất. độc hại

101p ktouch_12 25-06-2013 377 52   Download

Tác dụng này nhờ vào sự phong bế các chất hay các gốc độc hại thường là gốc tự do phản ứng với DNA, chất thông tin di truyền. Nhờ đó không gây đột biến gen, không tạo nên tế bào ung thư.

76p ktouch_12 25-06-2013 183 13   Download

Rong biển (hay còn gọi là cỏ biển, viên ngọc của Hải Vương xanh) không chỉ tô điểm cho đại dương thêm xinh đẹp mà còn cung cấp cho chúng ta một loại thực phẩm giá trị cao, cả góc độ ẩm thực và dinh dưỡng.

187p ktouch_12 25-06-2013 290 50   Download

Chitosan-Oligosaccharides được ly trích từ vỏ cứng của tôm cua, côn trùng. Cấu tạo của chitosan là một polymer của những đường amin không độc hại. Có hai dẫn xuất là chitosan và chitin, nhưng chitosan chiếm tỷ lệ cao nhất. Cấu trúc hóa học của chitosan và chitin gần giống với cấu trúc của cellulose.

66p ktouch_12 25-06-2013 254 31   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là vốn hiểu biết về con người, sức khỏe, xã hội và tự nhiên cũng như năng lực giao tiếp còn hạn chế. Thông qua các giờ dạy có tổ chức trò chơi học tập, hoạt động trò chơi thúc đẩy các em: Nhận thức hiện thực. Hình thành những nhận thức nhất định về hành vi. Tiếp nhận những quy tắc và quy luật của sinh hoạt xã hội. Hình thành và phát triển những thái độ và hành vi: Có ý thức thực hiện các quy tắc giữ gìn vệ sinh, an toàn cho bản thân, gia đình và cộng đồng. + Yêu thiên nhiên, gia đình, trường học, quê hương.

29p bobietbo 14-10-2021 49 8   Download

Sáng kiến "Một số biện pháp nâng cao chất lượng bữa ăn để đảm bảo sức khỏe cho trẻ Mầm non" được hoàn thành với mục tiêu nhằm tìm ra những biện pháp nâng cao chất lượng bữa ăn để đảm bảo sức khỏe cho trẻ và trẻ em được phát triển hài hoà, cân đối, có thể tránh được những bệnh về dinh dưỡng.

22p sanhobien0806 18-12-2024 9 1   Download

p 01-01-1970   Download

p 01-01-1970   Download

Luận văn hướng mục đích vào làm rõ những vấn đề lý luận và pháp luật về tội CYGTT hoặc gây tổn hại cho sức khỏe của người khác, thực tiễn áp dụng pháp luật hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội CYGTT hoặc gây tổn hại cho sức khỏe của người khác tại thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai. Mời các bạn cùng tham khảo!

78p blacksheep36 22-08-2021 28 7   Download