Tìm hiểu Enzyme

Bài viết trình bày khảo sát nồng độ một số enzym biểu hiện tình trạng stress oxy hóa và tìm hiểu mối liên quan với một số yếu tố nghề nghiệp ở người lao động trực tiếp trong các công trình ngầm.

5p vibenya 28-10-2024 6 2   Download

Rối loạn sắc tố da, lão hóa da và tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn là những vấn đề nghiêm trọng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và y học. Vì vậy, việc tìm ra hợp chất có nguồn gốc từ thực vật có khả năng ức chế các enzyme tyrosinase, collagenase và kháng khuẩn an toàn hiệu quả đang nhận được sự quan tâm của các nhà nghiên cứu trên thế giới. Mục tiêu của bài viết là xác định khả năng ức chế các enzyme tyrosinase, collagenase và kháng khuẩn của các cao chiết từ lá sài đất ba thùy.

8p gaupanda059 07-11-2024 4 3   Download

Sàng lọc, chẩn đoán sớm bệnh thiếu G6PD (Glucose-6-phosphate dehydrogenase) ở trẻ sơ sinh giúp phòng ngừa phát bệnh, đặc biệt là việc hướng dẫn chế độ dinh dưỡng chăm sóc bé cho gia đình. Bài viết trình bày xác định tỷ lệ thiếu men G6PD và tìm hiểu một số yếu tố liên quan ở trẻ sơ sinh.

6p viharuno 11-01-2025 5 0   Download

Rối loạn sắc tố da, lão hóa da và tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn là những vấn đề nghiêm trọng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và y học. Vì vậy, việc tìm ra hợp chất có nguồn gốc từ thực vật có khả năng ức chế các enzyme tyrosinase, collagenase và kháng khuẩn an toàn hiệu quả đang nhận được sự quan tâm của các nhà nghiên cứu trên thế giới. Mục tiêu của bài viết nhằm xác định khả năng ức chế các enzyme tyrosinase, collagenase và kháng khuẩn của các cao chiết từ lá sài đất ba thùy.

8p gaupanda068 02-01-2025 5 1   Download

Mannanases là hydrolases glycoside làm suy giảm mannans và heteromannans. Hydrolases glycoside là một nhóm phổ biến rộng rãi của các enzym thủy phân polysaccharides. Enzym endo- beta-1,4-mannanase là một thành viên trong gia đình mannase đã có nhiều ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm và đồ uống, công nghiệp sản xuất thức ăn gia súc, công nghiệp khai thác dầu mỏ và khí đốt, trong xử lý ô nhiễm môi trường. Ngoài ra enzyme này còn được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp sản xuất bột giấy và giấy. ...

22p tuanhoangbank123 11-07-2013 282 43   Download

Bài giảng Chương 4 - Ứng dụng enzyme trong bảo quảnvà chế biến thực phẩm sẽ giới thiệu tới bạn các nội dung nghiên cứu chính về enzym như: Công nghệ sinh học protein và enzyme, ứng dụng enzyme trong bảo quản và chế biến thực phẩm, ứng dụng enzyme trong kiểm tra chất lượng thực phẩm. Mời các bạn cùng tìm hiểu và nắm bắt thông tin vấn đề.

60p cobetocxul8 04-09-2015 492 88   Download

Bài giảng Chương I - Các kỹ thuật chính của công nghệ sinh học hiện đại: Bài 1 sẽ giới thiệu tới các bạn về thu nhận gen; Vector tách dòng; enzyme giới hạn và một số enzyme thường dùng;... Cùng tìm hiểu để nắm bắt nội dung thông tin tài liệu.

31p codon_03 01-12-2015 102 15   Download

Bài giảng "Enzyme và sự xúc tác sinh học" trình bày về khái niệm Enzyme, cấu trúc của Enzyme. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng để có thêm tài liệu học tập và nghiên cứu.

28p ly123_ly123 23-01-2016 178 21   Download

"Bài giảng Điều trị tích cực kháng kết tập tiểu cầu kép ở bệnh nhân hội chứng mạch vành cấp" tìm hiểu cơ chế gốc hội chứng mạch vành cấp; liệu pháp kháng tiểu cầu kép; alen giảm chức năng enzym CYP2C19; đặc tính của các thuốc ức chế thụ thể P2Y12...

37p gaocaolon10 27-02-2021 25 2   Download

Bài giảng "Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 2.3 - TS. Nguyễn Văn Hưng" có nội dung tìm hiểu về cơ sở lý thuyết và các quá trình sinh học trong sản xuất thực phẩm gồm: Các quá trình chuyển hóa nhờ enzyme xúc tác; Các quá trình sinh tổng hợp enzyme từ hạt nảy mầm; Các quá trình sinh tổng hợp enzyme từ vi sinh vật; Quá trình lên men. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tại đây.

54p phuongthuy205 11-01-2023 35 10   Download

Đề tài “Tuyển chọn vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp các enzyme phân giải polysaccharide” với mong muốn tìm đƣợc một số chủng vi khuẩn có năng lực sinh hệ enzyme phân giải polysaccharide cao nhằm nâng cao hiệu quả của quá trình khai thác và sử dụng nguồn nguyên liệu này.

62p tranghong0906 02-01-2023 24 10   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là đánh giá ảnh hưởng của xử lý bằng tác nhân kiềm trong “điều kiện mềm” đến sự thay đổi thành phần, cấu trúc và hiệu quả thủy phân bằng enzym của gỗ keo tai tượng. Qua đó tìm ra những điều kiện công nghệ thích hợp xử lý nguồn nguyên liệu này, góp phần nâng cao hiệu quả thủy phân bằng enzym và nâng cao khả năng sử dụng nguồn nguyên liệu này để sản xuất etanol.

83p capheviahe29 17-03-2021 35 5   Download

Mục đích cơ bản của luận án này là nghiên cứu được sự đa dạng hệ vi khuẩn và enzyme thủy phân lignocellulose trong ruột mối C. gestroi từ dữ liệu giải trình tự DNA đa hệ gen. Đồng thời xây dựng được một phương pháp hiệu quả để tìm kiếm nhanh được gen đích mã hóa đúng lignocellulase từ dữ liệu DNA đa hệ gen của vi sinh vật trong ruột mối C. gestroi và phải có hoạt tính đúng của enzyme mục tiêu sau khi biểu hiện.

159p phongtitriet000 08-08-2019 61 8   Download

Mục đích cơ bản của luận án này là nghiên cứu được sự đa dạng hệ vi khuẩn và enzyme thủy phân lignocellulose trong ruột mối C. gestroi từ dữ liệu giải trình tự DNA đa hệ gen. Đồng thời xây dựng được một phương pháp hiệu quả để tìm kiếm nhanh được gen đích mã hóa đúng lignocellulase từ dữ liệu DNA đa hệ gen của vi sinh vật trong ruột mối C. gestroi và phải có hoạt tính đúng của enzyme mục tiêu sau khi biểu hiện.

26p phongtitriet000 08-08-2019 55 4   Download

Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm xem xét và tìm hiểu protêin giàu methionine trên cây mô hình Arabidopsis thaliana. Xác định và phân tích protêin giàu methionine trên đậu tương. Xác định và phân tích họ enzyme methionine sulfoxide reductase ở đậu tương.

162p phongtitriet000 08-08-2019 30 4   Download

Mục tiêu của luận án nhằm xem xét vai trò của enzyme methionine sulfoxide reductase liên quan đến khả năng đáp ứng với điều kiện bất lợi ở thực vật, đồng thời cũng tìm hiểu về đối tượng cần được methionine sulfoxide reductase sửa chữa trong tế bào.

27p phongtitriet000 08-08-2019 22 2   Download

Nội dung chính của báo cáo là nghiên cứu và phát triển các thuốc hạ đường huyết có nguồn gốc thực vật, đặc biệt là những cây thuốc đã được sử dụng phổ biến trong dân gian nhằm tìm những thuốc mới hiệu quả và không gây tác dụng phụ so với các thuốc hóa dược là rất cần thiết. Mời các bạn tham khảo!

77p thithizone3 30-07-2019 80 9   Download

Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm nghiên cứu được sự đa dạng hệ vi khuẩn và enzyme thủy phân lignocellulose trong ruột mối C. gestroi từ dữ liệu giải trình tự DNA đa hệ gen. Đồng thời xây dựng được một phương pháp hiệu quả để tìm kiếm nhanh được gen đích mã hóa đúng lignocellulase từ dữ liệu DNA đa hệ gen của vi sinh vật trong ruột mối C. gestroi và phải có hoạt tính đúng của enzyme mục tiêu sau khi biểu hiện.

159p chumeorocky 10-01-2018 87 7   Download

Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Nghiên cứu thu nhận enzym α–amylase từ trực khuẩn cỏ khô tìm hiểu sự phân lập và tuyển chọn các chủng trực khuẩn có tính amylase cao; một số đặc điểm sinh học của chủng CK2; các điều kiện ảnh hưởng tới khả năng sinh tổng hợp α–amylase.

101p maiyeumaiyeu07 30-08-2016 74 14   Download

Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Nghiên cứu chế biến thực phẩm chức năng từ bã đậu nành (Okara) và cám gạo bằng công nghệ vi sinh tìm hiểu về đặc điểm hình thái, sinh hóa của nấm sợi Linh chi, đặc điểm hình thái, sinh lý, sinh hóa của Ba, Bn, thủy phân xơ của hỗn hợp bã đậu nành và cám bằng các enzyme của tơ nấm Linh chi,... Với các bạn chuyên ngành Sinh học thì đây là tài liệu hữu ích.

116p maiyeumaiyeu05 12-08-2016 290 71   Download